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Surprisingly sweet! Don't lose any of the nutrients. Learn how to prepare corn for life.
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Жазылу 153 М.
シクロエの家
Күн бұрын
Пікірлер: 152
@user-qi8kw5fo3g
Ай бұрын
還暦過ぎの道民ですが色々とやって食べたけど、子供の頃からずーと食べてる大きな鍋でたっぷりお湯で茹でたのが1番です。
@ABCXYZ---
Ай бұрын
うん! おふくろの味ですね!
@Hisashi-g4x
19 күн бұрын
自分も道産子です。大鍋で茹でて、熱々のを食べるのが常識です、水につけるなんて、論外。
@mitakitanpapa
17 күн бұрын
道民です!わかります! 色々KZbinとかで見て、皮付きで茹でたり蒸したり 時には皮付きで焼いたり生食もやってみたけど 茹でが一番ですね!生産者さんも言ってます
@user-zc1kb1ls7g
Ай бұрын
外側の皮を取って内側の皮を残したままでのレンチンが簡単で手間要らずで鍋なども使わずに済むし、しかも旨味が抜けないのでとても美味しいですよ。
@user-mq5mr3st5x
Ай бұрын
同感😊
@user-kp7sr2ur9n
28 күн бұрын
旨味は抜けないかもしれないけどマイクロ波が...無理です...
@user-dc8ig1es8h
21 күн бұрын
俺もそのやり方です。 1番簡単だからね。 ラップも何もいらずで最高デス👍
@user-ql1sx6hv2l
21 күн бұрын
しかも栄養分がにげない|
@hirom979
20 күн бұрын
レンチンは、だめよ。
@user-lu4tv7di6g
8 күн бұрын
ひとり暮らしで今お米も無いし、とうきび茹でるのがなぁって思ってたけどこの動画でやって見ようかなって思えました!ありがとうございます。ラップで包む時の手際の良さに感動!
@shikuroe-home
8 күн бұрын
@@user-lu4tv7di6g 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@amy_238
Ай бұрын
とうもろこしは蒸籠蒸ししてましたが、この方法はベジブロスもとれていいですね!しかもとうもろこしの実の取り方は目から鱗でした😂❤いつも包丁で削ぎ落としてました!とうもろこしご飯の時なんかも一粒づつばらけてくれるのでいいですね♪やってみます🫶🏻
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@amy_238 こんばんは~🥰 いつも有り難うございます🙇 そうなんです!このお出汁が色々なお料理に使えて便利です😄 粒が綺麗にとれるので気持ち良いですよ~😂 是非お試しください🙏❤️
@user-xr6qo6gj5u
20 күн бұрын
我が家は皮ごと蒸して調理してます。 剥がし方は一緒です。無駄無く取れて良いですよね。それに楽しいし、夏のイベントですね。 主人がコーンスープ大好きなので一年中作ります。
@shikuroe-home
19 күн бұрын
夏のイベントですよね😊✨️ コーンスープはいつ食べても美味しいですよね😆
@whitewind8009
22 күн бұрын
甘皮がついたままラップに包んでレンチンは今ひとつ。 とうもろこしの甘皮の部分は風味もあって甘いので、なんとか利用できないかと思っていたのです。 これだと一石二鳥ですね🎉 ありがとうございます❤
@shikuroe-home
21 күн бұрын
動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@sio2153
Ай бұрын
とうもろこしの調理方法がとても勉強になりました。 とうもろこし選びも参考にさせていただきます。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@sio2153 いつも見ていただき有り難うございます🙏❤️ 是非試して見てください😊 きっと美味しくなります🌽✨️
@user-kv6bl8fh3i
Ай бұрын
我が家は、中の柔らかい皮を付けたままレンジで数分チンをしています。蒸された状態と同じ様になるので香りも良く甘味も抜けずとても美味しいですよ😋フライパンでのやり方は初めて見ました。色々な方法があるものですね!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-kv6bl8fh3i 色々なやり方がありますね😄 教えていただき有り難うございます😋💕
@user-jr4ff8pn1l
Ай бұрын
そうそう。それが一番ですよね。楽というよりダントツうまいですから。
@user-pn2gg8gr4m
Ай бұрын
レンジは楽ですけど、 マイクロ波が悪いような話もありますし、、、私も蒸す派です。 牛乳も拘ってる物を使ってらっしゃって良いですね~
@1892.maebashi
Ай бұрын
@@user-pn2gg8gr4m そんなオカルト信じている人ってまだいたのかwww スマホや携帯、テレビはありますか?あれも全部出てますよ^^; あと近隣の鉄塔、電柱からも出てますよ どうするのですか?怖いなら無人島で電気無し生活するしかないです^^;
@user-bu9zm9qh4r
22 күн бұрын
塩は入れないのですか?
@yasu-papa
Ай бұрын
なるほど、水につけるという方法もあるんですね!我が家では茹でたてのアツアツをラップでくるんでシワ防止にしてました。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@yasu-papa そうなんですね✨ お水に浸けるだけで簡単なので是非試してみてくださいね😊
@user-te1tw7ue3e
Ай бұрын
この間、とうきび(←北海道の人😆)食べました🌽 早く知っていれば…何か出来るはずと思ったけど、検索出来ずに皮捨ててしまいました😅 芯はご飯と一緒に炊いてみました〜😊結構美味しかったです👍
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-te1tw7ue3e 北海道にお住まいなんですね😄✨️ 次は是非お試しください~🥰 私もお米に芯をいれて炊いてみますね😊
@user-te1tw7ue3e
Ай бұрын
@@shikuroe-home さん クックパッドにレシピ載ってました😅
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-te1tw7ue3e レシピ探してみます😄 有り難うございます🙇❤️
@user-ng3vf1rd3j
Ай бұрын
冷水にはつけた事なかったです、いつもおかあげでした。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-ng3vf1rd3j 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 冷水につけるとシワになりにくいので是非試してみてくださいね🙇✨️
@user-mp2bx4rz4z
Ай бұрын
ゆで汁まで使えるなんて凄いです😊 いつも無駄なく調理するところ本当に尊敬します❤️
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-mp2bx4rz4z いつも有り難うございます🙇 そう言って頂けて嬉しいです😄❤️
@user-sr1zz6gc9v
27 күн бұрын
10本ほど頂いたので早速ためしました! 早茹でなので、サクサク終わりました。オマケに甘くて美味しく出来上がりました、ありがとう!
@shikuroe-home
26 күн бұрын
@@user-sr1zz6gc9v お久しぶりです😄いつも有り難うございます✨️ 美味しくできて良かったです🙇💕
@usertuybskl
Ай бұрын
文章の予告?見て、買い物でトウモロコシ買っておきました😂 早速作ってみましたが超超美味しかったです! ほんとうに甘くて😍 今まで大鍋で茹でてたので大変だったんですが、これからはこの方法でやります!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@usertuybskl 朝の投稿見て準備してくださっていたんですね😆❤️ 驚くほど甘いですよね! この方法を共有できて良かったです😄✨️
@user-rh8nf5il9j
Ай бұрын
すごい🎉皮を敷き詰めて茹でて汁まで使うとは‼️目から鱗でした〜😂
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-rh8nf5il9j 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@aries-27
Ай бұрын
初めまして☺️ このトウモロコシの茹で方に凄く興味があったので、早速、 このやり方で茹でて、コーンポタージュも作りました。 茹で汁を使い、コンソメの素を使わなくても、とっても美味しいコーンポタージュができて感動しました🌽😋👍 ありがとうございました☺️ これからも楽しみに拝見させていただきますね😊
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@aries-27 はじめまして😊 早速作っていただき有り難うございます😆 動画がお役にたって良かったです😋❤ こちらこそ嬉しいご報告をくださり有り難うございます😌 これからも色々な動画を配信していきますので、どうぞ宜しくお願いします🙇✨️
@starruby0908
Ай бұрын
色々とポタージュの作り方があるけど、この方法は試したいと思いました!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@starruby0908 有り難うございます🙇❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね😌✨️
@user-ry5hz9do1s
Ай бұрын
とうもろこし🌽スープ❤作ってみます。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-ry5hz9do1s 動画をご視聴していただき有り難うございます😊❤️ 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@user-mn2np1id1s
Ай бұрын
昔トウモロコシを大企業から依頼されて30万本農家から買い集めてゆでて冷凍したことがありました。 そのころからか大好きになり今でも年中食べています。 異国暮らしなので日本ほど甘いものはありませんがゆで方で何とかおいしく食べています! ポタージュの作り方が今一だったのでここできちんと知るえててさっそく明日TRYです! ありがとう様です。 トウモロコシの味噌汁は大好きです。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-mn2np1id1s 30万本のトウモロコシはすごいですね😲🌽 トウモロコシ美味しいですよね! 私も大好きです❤ ポタージュ是非試してみてくださいね😊
@user-it9wj1ry6p
Ай бұрын
@@shikuroe-home
@user-kp7sr2ur9n
Ай бұрын
今まで皮は捨ててました なんならスーパーで捨ててくるレベル😂 これからは皮付きのまま買ってきます 選び方から茹で汁を使うなどいつも勉強になることばかりで本当に感謝です
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-kp7sr2ur9n 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@user-lp7oy7pg3s
23 күн бұрын
ありがとう御座います。料理のレパートリーが広がりました。😂
@shikuroe-home
22 күн бұрын
@@user-lp7oy7pg3s 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄
@user-gx4tt3qp6f
6 күн бұрын
だろうね、この自然の甘味が良いんだよねぇ~
@shikuroe-home
6 күн бұрын
自然の甘味は最高ですね😄✨️
@complement27
Ай бұрын
自分の畑でトウモロコシを作っています。 調理方法はずいぶんと違うものですね。 うちは薄皮をつけたまま10本以上をまとめて茹でます。 塩は入れませんし冷水につけることはしません。美味しいトウモロコシは畑の肥料にあります、たくさんの有機質のたい肥を入れると甘みが増します。2日ぐらいで食べ保存はしません。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@complement27 有り難うございます😊✨️
@user-hp5mm6wr9g
3 күн бұрын
なるほど🎉良いですねートウモロコシ大好きなので、羨ましすぎます。昔田舎で、自家製のとうもろこし食べさせてもらったの思い出しました。美味しかったな〜❤ありがとうございました。
@shikuroe-home
2 күн бұрын
@@user-hp5mm6wr9g 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@user-mu6gk6yw9z
Ай бұрын
おいしそー。丁度食べたかったので助かりましたー。 コンポタも作りたかったー。 ありがとう😆💕✨
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-mu6gk6yw9z 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@user-sv9jc3rw5h
Ай бұрын
なるほど~、プロの処理方法を知れました。ありがとうございました。 スーパーの安売りのトウモロコシが美味しく茹でられなかったので、今度やってみます。w
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-sv9jc3rw5h 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@Oden-Chikuwabu
Ай бұрын
蒸したあとビニール袋などに入れて冷やすのはダメでしょうか? せっかく蒸すという方法をとっているのに水に漬けると水っぽくなりそうでもったいないなぁと。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@Oden-Chikuwabu 返信が遅くなってしまいすみません😢 そのやり方でも大丈夫ですよ😊✨️
@Oden-Chikuwabu
29 күн бұрын
@@shikuroe-home さん ご回答ありがとうございます💝 次回はこちらのやり方&袋に入れて冷やす方法でやってみます☺
@shikuroe-home
29 күн бұрын
@@Oden-Chikuwabu あと、蒸しあがったトウモロコシをすぐにラップで包んでそのまま常温で冷ます方法もあります😊✨️ お好きなやり方でお試しください🙇
@Oden-Chikuwabu
28 күн бұрын
@@shikuroe-home さん どちらもやってみます! ありがとうございました🥰
@liond3104
Ай бұрын
ありっちゃ、ありかな。 食べる分だけ茹でて、当日食べきるのが良いですね。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@liond3104 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@1892.maebashi
Ай бұрын
薄皮1枚残して600wで3分、500wで4分のレンジが一番だよ。ガスより光熱費5分の1ですし。 大規模トウモロコシ農家も管理栄養士もそうしてるからとてもおすすめ。 コンポタの作り方は参考にします!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@1892.maebashi 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 コーンポタージュ美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@homhom8762
23 күн бұрын
トウモロコシ大好きです。これは凝った手作りコーンスープ、美味しそうですね~、飲んでみたいです、が、たぶん我慢出来なくて、いっきに 食べちゃうかも。コーンスープにするのがもったいなくって。でも誰かが作ってくれたら、美味しい美味しいってきっとなるかも、私って駄目人間ですね。
@shikuroe-home
22 күн бұрын
@@homhom8762 動画をご視聴していただき有り難うございます😊 一気に食べちゃうくらいの美味しさです😂 美味しいので是非作ってみてくださいね✨💕
@Hisashi-g4x
19 күн бұрын
最後の薄皮を残し、茹でて食べるのが1番、薄皮は食べるとき剥がさないで、根元?に集めて火傷防止用に掴んでた。
@hirokatuyamaji6614
Ай бұрын
子供の頃 夏には良く食べた、食べ過ぎた上に水 飲み過ぎて一度 腹 壊した事がある、採って来た物そのまま茹でるだけ。蒸気で蒸して冷やすのがコツなんだね 何時か やって見よう。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@hirokatuyamaji6614 有り難うございます😄 是非試してみてくださいね😌✨️
@みう-m1w
Ай бұрын
シクロエさん、こんにちは😃 ID変わってますが😅先日の北海道の人です。とうきび🌽また買って来たので、今度こそと思いました❤ 意外にこの実の外し方を知らない方もいらっしゃって、びっくりしました😮 コーンポタージュを今作ろうとしているんですが、もしかしてとうきびの皮も入れて煮るんでしょうか? 動画だと入れられていない様ですが… ちょっとわからなかったのでお聞きしました😅
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@みう-m1w こんにちは😊✨️ 返信が遅くなってしまいすみません💦 北海道の方!もちろん覚えていますよ~❤️👌 皮は入れないです! 蒸した時に出た茹で汁のみ使用します😄✨️
@みう-m1w
Ай бұрын
@@shikuroe-homeさん 覚えて頂いていましたか😮嬉しいです😊 皮は了解しました🫡 ちょっと今また困ってるんですけど、ブレンダーはまだなくてハンドミキサーはあるんですけど、どうもクリーミーにならないみたいです😢 何かで潰せばいいんですかね?文明音痴ですみません😅
@みう-m1w
Ай бұрын
あ、ジューサーで砕けばいいのかな?
@みう-m1w
Ай бұрын
ジューサー、バッチリでした!すみません、書き込みして😅
@みう-m1w
Ай бұрын
濃厚なコーンポタージュスープ出来ました❣️ レシピありがとうございます👍 今気づいたんですけど、とうきびの皮って、皮違いでしたね😅 もうボケボケです〜😂
@HaruoSaitama
19 күн бұрын
見てたらやってみたくなった。
@shikuroe-home
18 күн бұрын
動画をご視聴していただき有り難うございます😊 美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@Jinyart
2 күн бұрын
うちのセラミックパンと色違いの同商品ですぅ。多分アイリスオーヤマの?私は、深型フライパン(大)・浅型フライパン(大)・鍋(小)・フライパン(小)セットだったんですが何故か?小フライパンだけ蓋のサイズが合わない??(鍋と同径だと思っていたら違うのでした(笑))
@shikuroe-home
2 күн бұрын
@@Jinyart 同じですね!私もアイリスオーヤマです😊✨️ そうなんですか?🤔 小フライパンの時は、中鍋の蓋を使っています😌
@Jinyart
2 күн бұрын
@@shikuroe-home さん、私は小フライパンの蓋はジャパネットでオーブンレンジ買った時のオマケで付いてきた鍋のガラス蓋使ってます。鍋本体はカレーを1回作っただけでコーティングが…体に悪そうなので処分で蓋は取っておいて良かったです。あとセラミックパンも強火にしない様気を付けてますが最初の数回はくっかず良いなと思ってましたが最近はくっいたり…やっぱりmade in Chinaだからですかね?次は健康の為にも日本製の鉄製(南部鉄器)の物を購入したいと思ってます。
@user-iy6xn6zv2e
Ай бұрын
ひげと皮は、近所の🐇ちゃんのご飯になってました😅茹でるとムダになると思っていたので、フライパン調理はしていましたが、皮を敷くとは…😮あと煮汁の活用も😮👀からウロコ!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-iy6xn6zv2e 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏✨️ 🐇ちゃんは皮やひげも食べるんですね😲 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️
@user-ry5hz9do1s
Ай бұрын
レンジでチン、皮ごとラップして。 簡単で美味しいです。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-ry5hz9do1s 有り難うございます😊✨️
@kaimokukentogatukanu
28 күн бұрын
塩はどんな塩使ってるのですか?拘り?拘りなし?
@shikuroe-home
27 күн бұрын
@@kaimokukentogatukanu 塩は色々買うのが好きなのですが、基本的には粟国の塩とぬちまーすです😊✨️↓↓ ・粟国の塩 楽天 a.r10.to/hkYcv7 Amazon amzn.to/45bayAZ ・ぬちまーす 楽天 a.r10.to/h51x57 Amazon amzn.to/3WHizvf
@user-im6yi9in4t
17 күн бұрын
冷水って氷を入れた冷たい水? 普通に水道水? 詳しくしてくれると有り難いのですが!
@shikuroe-home
17 күн бұрын
水道水で大丈夫です😊
@user-kq9rp7jk5y
Ай бұрын
フライパンはどこのメーカーですか😮
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-kq9rp7jk5y アイリスオーヤマです😊✨️ リンクを載せておきますね♪ 楽天 a.r10.to/hk4gl2 Amazon amzn.to/4dnm7KG
@treeblue3383
28 күн бұрын
このまな板いいなぁ
@shikuroe-home
28 күн бұрын
このまな板は見た目も使い心地も気に入っています😊✨️ リンク貼っておきますので、宜しければご覧くださいね🙇 楽天 a.r10.to/hktQft Amazon amzn.to/3XVA39z
@nobuyukitakahashi6954
20 күн бұрын
フライパンの大きさと水の量は、関係しませんでしょうか。
@shikuroe-home
20 күн бұрын
@@nobuyukitakahashi6954 だいたい鍋底から2cmくらいの高さまで水を入れてください🙇✨️
@user-ud1cm3ey5m
19 күн бұрын
私は、暑いのでレンチンしますよ‼️ 皮を2−3枚残して、レンジに入れて、片方5分位チンして、もう片方を5分位チンしてOKです😅
@jordnmichael4184
Ай бұрын
これは蒸すということとどう違うのでしょう?
@sama-fk5fz
Ай бұрын
ブロスが取れるメリットでしょうか?
@mi9rjtvsk
Ай бұрын
そんなに少ない水で蒸せるなんて知りませんでした! 皮も使うとは素晴らしいです😊 今までは鍋いっぱいのお湯で15分くらい茹でてました。 時短は有り難いですm(_ _)m
@shikuroe-home
Ай бұрын
いつも動画をご視聴していただき有り難うございます😊 お鍋いっぱいのお湯で茹でると時間かかりますよね😅 こちらは簡単ですし、なにより美味しいので是非作ってみてくださいね✨
@user-rq6rq3yc2r
20 күн бұрын
我が家ではトウモロコシを皮をむかずにそのまま電子レンジで加熱するだけ。 モロコシが冷えたら皮をむいてそのまま噛り付く
@mikashimogaki2866
Ай бұрын
はじめまして。スープのとうもろこしは蒸したものですか?粒をはずしてる感じが生っぽくてわからなくなりました。飾りは蒸した後のものですよね⁉️すみませんm(_ _)m変な質問でしたらスルーしてください😭
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@mikashimogaki2866 返信が遅くなってしまいすみません😢 どちらも蒸したものですよ😄✨️
@mikashimogaki2866
Ай бұрын
@@shikuroe-home ありがとうございます😊良かったです♪わかってホッとしました😃やってみます💪🏻
@shikuroe-home
29 күн бұрын
@@mikashimogaki2866 いえいえ~😄 また何かありましたら、いつでもコメントくださいね✨️
@sakukobayasi
Ай бұрын
「蒸す」のが一番美味い。
@shikuroe-home
29 күн бұрын
@@sakukobayasi 動画をご視聴していただき有り難うございます😊
@user-ht1eo5gs4v
Ай бұрын
おはようございます(^.^) 勉強になります 今登録しました(^_^)v
@shikuroe-home
Ай бұрын
返信が遅くなって申し訳ありません😔 動画がお役に立ててうれしいです♪ 登録までしていただき有難うございます😊💕
@user-zg6nr1cz6g
27 күн бұрын
私は…とうもろこしの薄皮1〜2枚残して…沸騰した湯で蒸し器に入れ 3〜4分蒸します! レンジでも同じく! 出来上がりは…熱いので…注意してくださいね… 皮を剥き…ラップか…袋に入れて 冷蔵庫でキンキンに冷やして〜 食べてご…美味しいから
@shikuroe-home
26 күн бұрын
@@user-zg6nr1cz6g 教えていただき有り難うございます🙇✨️
@user-uy4lc8lg1k
Ай бұрын
驚きました❤チャンネル登録します。よろしくお願いします🗼
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-uy4lc8lg1k 動画をご視聴していただき有り難うございます🙏💕 動画がお役に立てて嬉しいです😄 是非試してみてくださいね😆✨️ こちらこそ宜しくお願いします😌
@user-kk1by2bm1n
Ай бұрын
甘くバサバサしたトウモロコシ好きじゃない。モチトウモロコシが飽きがこない味で美味しい。
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-kk1by2bm1n モチトウモロコシというものがあるんですね😊✨️食べたことないです!
@faceplay86helloapuri
21 күн бұрын
薄皮を引いて蒸そううが。 薄皮だけ残してレンチンしようが(薄皮)青臭さが残る。 皮は全部むいて網で焼いて(レンチンでもいい) 途中から醤油塗って網で焼くのが1番美味しいと私は思う😊
@shikuroe-home
21 күн бұрын
教えていただき有り難うございます🙏✨️
@user-lp7gu3lz6x
Ай бұрын
😅
@mysygisun3335
Ай бұрын
只、未熟なとうもろこしを、食用とする技術は、 jp独特であり、世界一般の完熟したとうもろこしでは、 食べられ無い事を知っていてください。
@shikuroe-home
Ай бұрын
ありがとうございます!
@user-ee3yz8jq1o
Ай бұрын
まな板使いづらいのでは?
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-ee3yz8jq1o 使いやすいですよ~🥰
@panicpole6753
3 күн бұрын
生のとうもろこしが、当たり外れが大きいのがちょっとね。 スカスカで身が半分も入っていないのとか、皮を剥いてわかることがあり、かといって剥いた物を戻すのも気が引ける。
@shikuroe-home
2 күн бұрын
@@panicpole6753 確かに外れ引いたときはショックです😢💦
@user-xh5zw6bg9z
Ай бұрын
う~…ん…わりと、お婆ちゃんの料理で…特に、何の参考にもならなかった(笑)
@daisukeishikawa9788
Ай бұрын
動画中でもチラッっと言ってますが、『茹でる』というより『蒸す』の方ですね なるほど、湯に栄養分が逃げるのを回避できるね 内側の皮を使っているのは香り付けと見たが・・ まトウモロコシは、あの匂いの方が雰囲気出るしね ^^;
@daisukeishikawa9788
Ай бұрын
まてよ、皮残したまま深底鍋の中に宙づりにして蒸したらどーなる ?
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@daisukeishikawa9788 宙吊りにして蒸すのも良さそうですね😊 栄養は逃げないので美味しくなるかも知れないですね✨️
@user-qp6xg8sj7w
Ай бұрын
朝モギしたとうきみはそのままだと糖分が徐々に失われて行くので朝に道端で売ってるとうきみを買って家で即茹でます 砂糖で煮た?見たいにあまーーぃですよ 熱いままラップでくるみ冷凍しても甘味は変わりません
@shikuroe-home
Ай бұрын
教えて頂き有り難うございます😊✨
@user-qp6xg8sj7w
11 күн бұрын
@@shikuroe-home ごめんなさい北海道在住です 元々とうきみの糖度が20位有るそうで どんな事しても甘味が有ったんです‥‥‥
@user-sb6ls8fk4j
Ай бұрын
塩入れ過ぎ塩分は注意
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@user-sb6ls8fk4j ご意見有り難うございます🙇
@みう-m1w
Ай бұрын
自然塩なら大丈夫です!
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@みう-m1w 私もそう思います😊❤️
@user-kz3jw9qh9n
Ай бұрын
ーーー、、ーー
@ticonanami7284
Ай бұрын
お鍋キズになりませんか
@shikuroe-home
Ай бұрын
@@ticonanami7284 なりませんよ😄✨️
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