SUSHI - Maki & Inside Out - veganes Rezept - einfach & super lecker

Heute zeige ich euch, wie ich mein veganes Sushi mache. Ich liebe Sushi und esse es eigentlich wöchentlich. Eigentlich ist es sehr einfach Sushi selbst zu machen, dennoch schrecken viele davor zurück. Ich finde aber, dass selbst gemachtes Sushi noch viel besser schmeckt als gekauftes oder bestelltes. :)
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Sushiessig amzn.to/1xpHyVf
Sesam
(diese Zutaten kaufe ich im Asiamarkt, die verlinkten sind genau diese Sorten)
Gemüse nach Wahl (z.B. Avocado, Paprika, Gurke)
Beilage: Wasabi, eingelegter Ingwer, Sojasauce
Zubehör:
Bambusmatte zum Rollen (z.B. amzn.to/1MjBxjZ)
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Vegane Lasagne: • vegane LASAGNE - einfa...
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Alle Infos im Video sind nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden. Je nachdem, wann ihr dieses Video schaut, können manche Informationen schon überholt sein. Informiert euch daher vor dem Kauf noch einmal selbst. :)
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[@Tobias.L]

Hi. Schönes Videos wie immer von dir! Kleiner Tipp: wenn du das Sesam vorher in einer Pfanne ohne Fett kurz anröstet, schmeckt es noch besser. Sagt meine Frau und das kann ich bestätigen 😊

[@hannahsamsara5148]

Dieses Video kommt mir echt gelegen- heute erst habe ich zu meiner Mutter gesagt, dass wir unbedingt mal wieder Sushi machen müssen. Danke für's Rezept! :)

[@kathrineckert8518]

Super Video und sehr schön erklärt! Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen :)

[@anettburri75]

Ich liebe es auch Sushi selbst zu machen. Danke für das Video dazu.

[@PUCKIxx]

ich finde das ist ein echt gutes Anleitungsvideo geworden :D ich hab das bisher nicht so gut hinbekommen wie du (hatte zu viel füllung und hab zu schwach zusammengepresst) Danke, werds mal mit deinen Tipps probieren (:

[@dimplessam5064]

Vielen Dank für die Mühe genau das was ich gesucht hatte💖💖💖🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@saragra9547]

Video heute morgen geschaut, dann geduscht und zum asia laden gelaufen ums nachzumachen :D ich esse das sushi grade und es ist absolut köstlich *.* nur die insideouts hab ich nicht hingekriegt. Vielen dank für das video!

[@mrlionmaw7617]

wie unfassbar beruhigend diese begrüßung immer wieder ist! Sollte ich jemals einen mediator brauchen schreib ich als erstes dich an! :D

[@RuhrpottVlog]

Da kriege ich direkt Lust, das auch nochmal auszuprobieren! Hab das bisher immer nur mit nem ganzen Noriblatt gemacht und fand die einzelnen Stücke dann zu mächtig - aber deine halbe Variante ist bestimmt super! Wird nach Ostern ausprobiert :P

[@mondlichtmotte4183]

Ich habs endlich mal fertig gebracht und es ausprobiert und ich finde es super lecker. Ich finde die vegane Variante sogar noch besser 💚 Mein neue Lieblingsfüllung ist Gurke obwohl ich vorher noch dachte dass ich Avocado als Füllung lieber mag

[@kochenundkrawall8799]

Oh cool :) haben auch erst veganes Sushi gemacht und Frühlingsrollen. Liebe es!

[@tamiwenzel283]

Boah du weißt gar nicht, wie gerne ich das jetzt essen würde :-) sieht super lecker aus

[@GermanTechTutorials]

Super tolles Video, vielen Dank! :)

[@AndThenWeKiss87]

Kleiner Spar Tipp :) Sushi Reis ist teuer, und muss gar nicht sein :) Milchreis ist genau das selbe, nur eben deutlich günstiger :)

[@Selenalight]

Also bei Milchreis bekomm ich würgreiz , der ist noch cremiger in der Konsistenz und der Geschmack ist süßer als der von sushireis

[@Cat-inka]

Wie geil ist das denn. Sitze gerade mit selbstgemachten Sushi vor dem Laptop. :D

[@kijona]

Da bekomme ich doch echt Lust mal wieder Sushi zu machen! Danke für das Video und die Inspiration :)

[@MrMasterKaio]

Mache heute das erste Mal Sushi. Hoffe es wird gut. Danke für das Video. :)

[@xLadyTHx]

Danke für das Video :D Ich hab bisher 2 Mal Sushi selber gemacht und es war noch nicht so ganz das Wahre :D Aber dafür hab ich jetzt Lust es öfters auszuprobieren ^.^

[@HispanicImpression]

BOAH, TOTAL GEIL !!! DANKE !!! :D

[@Gaesunt]

Mmmh sieht sehr lecker aus 😋 machen unser Sushi auch immer selber :) macht Spaß uns schmeckt am besten

[@WiebkesWelt]

Sieht richtig lecker aus, werde ich unbedingt mal ausprobieren. Die Zutaten habe ich sogar da, mache ich vielleicht direkt morgen. Nur die Inside-Out-Dinger traue ich mir irgendwie nicht ganz zu, aber probieren geht ja schließlich über studieren :D

[@julianebunge]

mit Mango gefüllt schmeckt es auch super lecker!

[@Suse-eu6fj]

Sehr schön ❤️

[@eleavtrinh8251]

super veranschaulicht jess! einen kleinen tipp, wenn du die sesamkörner vorher etwas anröstest, werden sie aromatischer und intensiver im Geschmack, schmeckt auch richtig gut :-)

[@linija2951]

ich danke dir wollte unbedingt sushi in veganer form selber machen danke für das rezept bist wirklich toll *-*

[@veronar1045]

Gleich mal nachmachen 😍

[@SarahKothera]

Die Inside Out sehen super aus! :)

[@TopfKochen]

Ich liebe Sushi. Toll finde ich auch "Sushi Bowls". Reis kochen und darauf alles anrichten, was man im Sushi auch gern mag. Macht auch weniger Arbeit.

[@stachelbeere91]

ich mache mit freundinnen regelmäßig makis selbst, bei unserem rezept (ist aus einem japanischen rezeptbuch) muss man aber auch noch etwas zucker zum reis dazugeben^^ aber denke ohne wirds whs auch genausogut gehen.. auf jedenfall sehr lecka =D

[@mexbed141]

Jetzt hab' ich Hunger auf Sushi. c:

[@miezekatze182]

Hihi noch einmal "hi" von den zwei Mädels vor der Live ;)

[@okayneinwirklich5294]

Kannst du vielleicht mal ein Video über deine Fingernägel machen? Die sind irgendwie voll schön!

[@honigmilchfee]

danke

[@MsLol9985]

Super danke!!

[@jano6767]

Ich will das auch mal gerne machen können wo hast du diese Blätter schwarze Blätter gekauft

[@Wheelchair_Shooting]

Braucht man die Matte oder kann man auch ne normale nehmen?

[@1976Jenny1976]

Wo bekomme ich denn diese Bambusmatte her und dieses Essig kommt direkt über den Reis im Topf

[@shadesofgreen9846]

wo ist deine Variante mit Hirse?

[@stebey1211]

Ich find sushi auch total lecker. Vor allem mit gurke :-) habs bisher immer mal mit freundrn gemacht, aber noch nie alleine. Diesen essig, reis und bambusmatte gibts in jedem asialaden?

[@GrillWasabi]

great try.

[@henrireiche1550]

Geht auch normaler Essig ?

[@curlyprivat22]

Hallo! Kann man die Maki auch einige Zeit aufbewahren? Ich würde sie gern als Mittagessen in die Schule mitnehemen. :)

[@sarahmayer8646]

Ist der sushi essig wichtig?

[@vegamoni1768]

jetzt hab ich hunger :D Inside out hat bei mir bisher nie geklappt =(

[@sebena1]

Wir machen das meist mit ganzen Blättern und dann einfach rund, weil es so schneller geht. Eckig sieht aber besser aus ;)

[@cengizhan3542]

lecker

[@SushiLiebhaber]

Hallo, sehr schönes Video, hat mir wirklich gut gefallen! Ich würde dir nur einen kleinen Tipp geben: Den Reis möglichst fluffig auf der Norialge verteilen und nicht so stark festdrücken. Dadurch wird die Rolle viel luftiger und angenehmer zu essen. Ansonsten kann sie etwas matschig, fest und schwierig zu essen sein, außerdem ist die Konsistenz vom Reis dann nicht mehr so schön. Vielleicht hast du ja Interesse an weiteren (auch veganen) Sushi-Rezepten. Zum Beispiel gebratener Tofu mit Teriyaki Sauce, grüner Spargel in Sesamöl gebraten, eingelegter Rettich und vieles mehr. Schau gerne mal bei meinen Videos vorbei, würde mich über Feedback freuen.

[@mimilaudien3412]

geht die 2. Variante auch ohne Sesam bzw. ohne etwas außen?

[@SushiLiebhaber]

Hallo Mimi, ja das geht auf jeden Fall. Ich habe in vielen Versuchen aber festgestellt, dass dann der Reis etwas mehr an der Frischhaltefolie anklebt. Der Sesam erleichtert es etwas, ist aber nicht zwingend nötig. Vielleicht kannst du ja von außen mit etwas anderem dekorieren, was dir besser schmeckt? Ich habe auch schon einige Videos zu Inside-Outs gedreht.

[@kaathaastrophee]

Ich esse Sushi Reis auch einfach so :3 Ich lieeeeeebe klebe Reis 😂😂🙈

[@supercrazynessi]

Maki

[@therealfart5560]

Hallo Jess kann man Sushi auch einfrieren, oder wird es dann matschig? Danke schonmal für deine Antwort.

[@lunarjess]

Susanne Fechler keine Ahnung, ich verputze es direkt oder stelle es in den Kühlschrank^^

[@SushiLiebhaber]

Hallo Susanne, ich habe es einmal getestet zu Forschungszwecken :) Ich kann absolut nicht empfehlen Sushi einzufrieren. 1. Der Reis verliert seine Konsistenz und wird total matschig. 2. Die Füllung (z.B. Avocado) schmeckt auch nicht mehr so frisch und etwas wässriger. 3. Der wichtigste Punkt: die Nori Alge ist extrem matschig und zäh. Frisch ist sie schön knusprig und viel besser!

[@xLittleulipx]

Ich tue bei Sushi immer zu viel Füllung rein XD Und manchmal stimmt die Konsistenz vom Reis nicht so ganz, ist oftmals zu feucht. Aber danke für das Video :)

[@safinabraineater5373]

Kann mir jemand Algenblätter raten, die nicht so krass nach Alge schmecken? Die, die ich momentan habe sind einfach furchtbar.. Man schmeckt nichts anderes mehr. :(

[@PUCKIxx]

Hab eine Frage, du machst für 2 Leute 2 Tassen Reis. Wie viel Rollen (mit halben Noriblättern) bekommst du denn dann ca raus? :)

[@lunarjess]

Für jeden 5 Rollen :) sind dann ca 30 Stücke

[@PUCKIxx]

vielen Dank :)

[@PlumbumXXL]

Kurze Frage - hast du nicht eine Schilddrüsenunterfunktion, oder verwechsele ich da was? :) Hast du dann keine Probleme mit Nori-Algen wegen des hohen Jodgehalts?

[@momentesammlerin6740]

gerade dabei ist doch Jod gut.

[@PlumbumXXL]

Anastasia HlySht Jodtherapie wird doch bei Schilddrüsenüberfunktion angewandt. Bei einer Unterfunktion sollte man eher darauf verzichten. Aber scheint ja bei ihr kein Problem zu sein :)

[@slinny2017]

Hab letztes Sushi gemacht, aber irgendwie hat es nicht gescheit geschnitten und wurd voll doof. Außerdem schmecken mir die Algen einfach zu fischig, ich mag nur das Sushi im Laden:D

[@stefanierosengarten2292]

Oh mein Gott. Deine Nagellackfarbe ist wunderschön. Wo hast du sie her? Und was ist das genau für eine Farbe? Würde mich freuen, wenn du mir antwortest. Danke:)

[@lunarjess]

Das Video ist zwar über 3 Jahre alt, aber auch damals habe ich schon sowas in die Videobeschreibung geschrieben 😁 schau da einfach mal nach

[@stefanierosengarten2292]

@@lunarjess vielen Dank

[@taoufiqmakkaoui3503]

ist seetang eig. vegan ??

[@Christina-qk2jx]

Taoufiq Makkaoui ja

[@zahraalb3921]

Ja :-)

[@herrg.843]

Jetzt habe ich Hunger :/

[@dennishauptmann5757]

Sushi bequem selber machen! sushi-maker-test.de

[@dominikgerlach4687]

Klingt jetzt vielleicht etwas dumm, aber nach was schmecken Noriblätter denn? :D

[@Pollilein13]

+Dominik Tonks also ich finde es hat keinen besonders großen eigengeschmack. es hat eine leicht fischige note :)

[@dominikgerlach4687]

ohhh okay o: das beruhigt mich :D ich wollte sushi machen, hatte aber angst das dieser fischige Geschmack zu intensiv ist :O

[@selinastdp8088]

+Dominik Tonks also ich habe heute auch Sushi gemacht mit Noriblättern und muss sagen mir war der fischige Geschmack echt zu stark.

[@bb-kj5tx]

bei mir kam eine vollkatastrophe dabei heraus😂😂 muss wohl noch etwas üben

[@MissPanical]

Sushi sieht immer SO gut aus, aber ich mag es nicht.. Das nervt mich, würe es nämlich echt gerne essen. :D

[@antamanta9584]

zqzq Ich mochte das früher auch nicht und irgendwann dann schon. Vielleicht magst du es inzwischen 😂😂

[@krawallmadchen9526]

@@antamanta9584 geht mir genau so.Esse es nur Vegetarisch oder mit gekochtem Fisch.Schmeckt bei jedem mal essen besser.

[@danielm.370]

"Damit der Reis nicht zu matschig wird"... tot gekochter Reis....

[@meryemm8966]

muss das Sushireiß sein

[@SayuriYaki]

Hey, vielen Dank für das Rezept, ich liebe veganes Sushi! :) Leider habe ich heute dieses Video gesehen: kzbin.info/www/bejne/epbGen6GfrZkbLM In dem erklärt eine KZbinrin, dass Nori-Blätter NICHT VEGAN sind, weil Fische bei der Ernte mit in die Maschinen gelangen! :( Noch dazu soll die Alge sehr mit Quecksilber belastet sein... Ich bin total verunsichert. :/ Könntest du es dir bitte einmal ansehen? Und wenn Sushi wirklich nicht vegan sein sollte, dieses Wissen auch verbreiten? In der veganen Szene scheint davon nämlich niemand etwas zu wissen :/ Und es würde mich wirklich traurig machen, wenn ich so oft und gerne unbewusst Fisch essen würde... wie viele andere vermutlich auch.

[@joshii32]

Kein Hate nur Kritik Tipp: Wickle das Holzset mit Frischhaltefolie ein aus Hygienischen Gründen Edit: 03:18 hahaha hast du ja schon upsii

[@franzherbert4634]

Sorry für meine schlechte Bewertung, aber hab kein Wort verstanden. LG OG

[@krisbraun8712]

Da kann ich dir nur zustimmen! Wenn jemand weiß, welche Sprache diese nette Dame in dem Video spricht, dann bitte auf diesen Kommentar antworten. Danke!

[@maki-chanyagami6842]

Heey, ich heisse Maki xD

[@TheDivaliciousThing]

hey Maki :)

[@maki-chanyagami6842]

*****​ hallo :3

[@bambamswife2361]

Hey maki:3

[@maxwerner7356]

Hi :3

[@emmelinedrawme5354]

Avokado ist ein Obst und kein Gemüse