Finally someone that loves what he does without the pretentiousness and arrogance we see in other chefs. Just cooking good food, in a comfortable relaxing atmosphere and very warmly interacting with his guests. Love watching him work and does his thing!!! I’d love to eat at his place if I ever go to Japan!
@Aven-Sharma19915 ай бұрын
European chefs are very arrogant, they think they’re number one and that kinda puts me off
@deckiedeckie2 ай бұрын
@@Aven-Sharma1991 Oriental chefs are no dfferent.....that air of mystic simplicity sales.....
@オーマイ海老 Жыл бұрын
古いけど、逆に新しいスタイルなお店ですね。 店舗の活用方法をすごく研究されてる
@kou5048ify Жыл бұрын
一つ一つ丁寧な仕込み 美味しいに決まっていますね。
@kokonana4086 Жыл бұрын
He epitomizes what a master chef is.
@socrateos8 ай бұрын
こんなに仕込みを一生懸命観たのは初めてだ。自然に引き込まれた。
@ЯРоссия-х9р Жыл бұрын
Завораживает своей работой! Смотреть одно удовольствие! Браво МАСТЕР! Успехов и процветания Вашему ресторану!🤝👍💐
@strufian7 ай бұрын
Гнилой сарай, грязная кухня и сырая рыба..., мечта гурмана.
@ЯРоссия-х9р7 ай бұрын
@@strufian У вас коньяк чем пахнет???
@boxessweets96237 ай бұрын
Насчёт коньяка, это вопрос. Чем у него под мышками майка пахнет? 🙊
@ЯРоссия-х9р7 ай бұрын
@@boxessweets9623 Всё,вы победили....Мне бы в голову не пришло,об этом подумать! И всё таки,чем у вас пахнет коньяк?
@xiomaraodreman5078 Жыл бұрын
Felicitaciones a este Grande Chef👍.. El solo hace TODO y con una tranquilidad, paciencia, y sabiduría
@wreckageofmyflesh6325 Жыл бұрын
Great colours, fascinating food, cooking-culture at its best!
@fredstah714 Жыл бұрын
Michelin should visit and give this man a few stars. He’s skills and techniques I have never seem before in the sushi world.
@jameskirk2579 Жыл бұрын
He does not need a "star" from that business guide: He has already more than they can give him......
@hanshendriksen72 Жыл бұрын
"Stars? We don't need no stinking stars!" Any mingling with Michelin would be a shame. Besides, this man and his skills have nothing to do with a food guide. MICHELIN STAY AWAY.
@TheAdelaideWoman Жыл бұрын
Michelin stars are overrated
@TheAdelaideWoman Жыл бұрын
What an amazing place.
@CetinAmsterdam Жыл бұрын
How Japanese does everything like it's art 😁 we throw it on the plate and done
@doandaihiep8515 Жыл бұрын
superior culture
@CetinAmsterdam Жыл бұрын
@@doandaihiep8515 indeed theeceremonie
@ОксанаОкулова-е4ь4 ай бұрын
Потрясающий ресторан 👍✨ Шеф в майке преобразился, как только появились посетители 🤩 Каждое блюдо выглядит превосходно 🎉 Спасибо большое за экскурсию 🙏🏻✨
@kyosei-jy9qq Жыл бұрын
素晴らしい!福岡にこんな店あったんだ〜🎉🥹
@pandecocojam3 ай бұрын
From the food preparation alone, you can tell it's going to be delicious. This is making me hungry
@vaisonvalentine869510 ай бұрын
仕込みと営業中がまるで別人、まじプロだわぁ、ザ職人す。
@Arquaizt Жыл бұрын
One of my favorites. What an amazing place. So relaxing.
@lydacious73389 ай бұрын
すごい!美味しそ!行きたいんですよ!
@DeepCover666 ай бұрын
Im loving the whoile vibe of this small, quaint suhi house. Reminiscent of a old wine bar in paris, but Japanese version.
@SuperOrbiter-g8k6 ай бұрын
That´s a great secret sushi / sashimi restaurant, they should become a Michelin Star for that kitchen! They know what understatement is meaning! Great !
@СашаК-п7с Жыл бұрын
Повар - великий труженик 👏
@strufian7 ай бұрын
Какой же он повар. Сырую рыбу кусками любой дурак нарежет. Пусть лучше кухню свою отмоет "труженик".
@helenasantos80466 ай бұрын
Magnifico talento e sabedoria deste chef , minhas felicitações a seu domínio e amor ao seu trabalho .
@totoh826 ай бұрын
beautiful mastery of cooking
@albertorudi5168 Жыл бұрын
Deserves *** from Michelin Guide. Both for fine, gorgeous, elegant plates. Unbelievable class of food. This man is a stellar chef. I do not the lunch price , but It would be a unique experience
@rustythecat216310 ай бұрын
Well said!
@essusloayza683311 ай бұрын
Excelente video... muchas gracias
@de64056 ай бұрын
Parabéns pela sabedoria e capricho , bonito aos olhos ❤
@leohernandez95189 ай бұрын
La variación de Colores ,textura , sabores, servidas en pequeñas porciones en un ambiente de tranquilidad y respeto es algo único de la cocina Japonesa
@pierovalentino149 ай бұрын
Gracias por subirlo con subtítulos en español 🙏 me encantó este vídeo y me motiva a seguir aprendiendo ❤
@7694 Жыл бұрын
魚に関して日本に勝る国は無いねぇ・・つくずく無敵だと思う 漁から口に入るまで隙が無い・・
@Csybbq8 ай бұрын
日本是最会吃原味的国家。
@schlirf11 ай бұрын
Reminds me of a place in Fulda Germany, once upon a time.
Que hermoso!!!! Lugar, chef, comida, todoooo. Soy mexicana, y me encantaría poder algún dia conocer este lugar. En que parte de Japón está?
@平和ボケ-l7v Жыл бұрын
ミシュラン3つ星間違いなし!👍
@bthomasx5 ай бұрын
This is making me so hungry 😮
@kintukteekreetukpum Жыл бұрын
nice
@Rick-z7774 ай бұрын
hummmmm... parece que sinto gosto de tudo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@zinochka013 ай бұрын
Я даже через телефон чувствую атмосферу ❤
@Aven-Sharma19915 ай бұрын
Apart from home cooked food, Japanese is one of my favorites, they are very nice to their customers and don’t muck around with the food by adding weird things in there, I frequent this one Japanese restaurant near home and the ladies there are very nice and very kind to their customers, has a very homely feel to it..even if they don’t have what you want on the display table they quickly go and make it while you wait. Japese customer service is much better than western customer service m
@Yai1950 Жыл бұрын
🍣👍👍 Thank you
@genycamargo6217 Жыл бұрын
27/08/2023 Japonese shushi, tudo bem com a Equipe. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@ldoumen99045 ай бұрын
Very rare traditional high preparing standards for shure...👌Can you imagine making all this on an induction stove?? Cooking on real fire is the only high end professional way to fry, bake or cook. So much respect for the produce quality. No microwave to be seen... I wish i could try some of that ! Highest respect for this Master Chef !!
@alexdrevadre1328 Жыл бұрын
たくさんの知識を得るために無料で働きたい
@sergei3085 ай бұрын
Вспоминается фильм "Полночная закусочная" (2014)
@robbyburnpipe7840 Жыл бұрын
This guy need a Michelin 🌟
@bthomasx5 ай бұрын
Lovely
@ハナモゲラ-e9u Жыл бұрын
ご飯炊くのに多分同じ土鍋持ってるかも。 長谷園のかまどさんじゃないかな?
@maggiebugden94633 ай бұрын
Artistic Chef?
@1990vette4mac Жыл бұрын
道具は和洋食、料理は和食 珍しいスタイルだな
@faustothedemonblackdragon395311 ай бұрын
Peccato che ciò che si vede non corrisponde alla descrizione!?!
Can someone tell me the name of this restaurant and the town where it is located, please?🙏 Everything looks so delicious. Hats off to the chef! ⭐️⭐️⭐️⭐️
@ayshemaylke534410 ай бұрын
❤
@jeff_n15356 ай бұрын
Forgive me for asking, were cannabis leaves used as garnish (decoration) on those plates?
@atsukorichards16755 ай бұрын
They are maple leaves.
@XpurlX6 ай бұрын
Beautiful food but why are the woman eat separate?
@ChristopherBallard-l3b3 ай бұрын
Perfection..
@사리-y2c Жыл бұрын
후쿠오카는 믿음이 굳건하다, 기술이 오묘하다라는 뜻 인데 지금은 전통을 숭상한다 라고 바뀌었다고 합니다.
@大輔菅原-k8z5 ай бұрын
鮨は?
@СашаМихайлевский Жыл бұрын
Курица с дыней вот щелмец
@НиколаДеревянко6 ай бұрын
У нас в "Суши Make" - лучше!
@redlobster4841 Жыл бұрын
I don't think that was chicken
@MWMJ839 ай бұрын
この店名前は?
@MWMJ839 ай бұрын
どうか教えてください。とても行きたいですね、韓国で..
@はるにあいましょう9 ай бұрын
설명에 주소랑 구글링크있어요.
@涼子平井8 ай бұрын
こんばんは、こう言う古い建物は、耐震化の建物に代えないと地震が来た時に潰れやすい建物です
@emiliewhite99566 ай бұрын
please put a shirt on.
@becasam9004 Жыл бұрын
Goodbye to Japanese sushi 😢
@rustythecat216310 ай бұрын
Much respect! A wonderful and soothing experience. Thank you!
@kumar2ji Жыл бұрын
Marvelous! History and savory delights a true Japanese experience.
@maihime45-160 Жыл бұрын
料理教室。4Kって格安すぎん?。 毎月通いたいって人多そう。。
@hder874011 ай бұрын
This made me very happy and wanting to taste all these onderfull dishes.
@patriciamurashige6879 Жыл бұрын
So pretty the dishes!!! I want to eat his creations!!!!
@catherine59226 Жыл бұрын
Love your channel so much! 👍🏻❤️
@yoshiekushikushi4181 Жыл бұрын
A técnica de cozinha japonês é delicada lindo parabéns