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完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
Күн бұрын
Пікірлер: 219
@内藤鎮子
4 жыл бұрын
一年間本当にありがとうございました。ベイカーさんの動画で美味しいパンがやけるようになりました、年金生活者の私にとって子供や孫とのコミニュケーションをとるのにパンは最高のアイテムです。バーバのパン美味しいと言う孫の言葉に幸せだと思うと同時にベイカーさんへの感謝の思いが湧き上がります、本当にありがとう、来年も勉強させてもらいます、良いお年を。
@Yvn96
4 жыл бұрын
何故冷やすのかとか他の人は説明しないけど、詳しく説明してくれてとてもわかりやすいです
@ちーこ-i7d
4 жыл бұрын
何度も作ってます❣️ 夜に仕込んで冷蔵庫に入れておき 朝から焼き立てを食べています ホント美味しいの
@reika7551
3 жыл бұрын
幸せですね!いいですね、真似したいな
@西崎旬
4 жыл бұрын
もう何度も作ってます 本当に本物に近いし美味しい 時間なくて冷やさずに作ったりもしたけど問題ありませんでした
@keikookamoto679
4 жыл бұрын
スタバに行くのはこのスコーンのためといって言いほど好きで、他の方のレシピで2回焼いてもうまくいかず。。こちらのレシピでとても美味しくできました。感謝です。
@てぃの
4 жыл бұрын
素直に素晴らしい。説明内容にちゃんと理由があって、他の動画より圧倒的に理解しやすい。 そしてちゃんと完成度高い。 こんなイイ動画が埋もれてるなんて、勿体ない。 これからもマイペースに頑張ってください!応援します!
@2024mumei3
4 жыл бұрын
今年一番待ち望んだ動画
@kiki-wi4no
4 жыл бұрын
これ、マヂで簡単でめちゃくちゃ美味し買ったです!!! どーしよぅ…ってほどに旨い
@ごぼうチップス-n1x
4 жыл бұрын
作りました! スタバのスコーンを食べる前に作ってみて、この前初めてスタバのスコーンも食べました! 正直この再現レシピのが断然美味しかったです…🙏生地が層になっているところがサクサク感が増して本当に美味しかったです💕また作ります!!
@lazysheep2228
4 жыл бұрын
作ってみたのですが、今まで作ったスコーンの中で1番美味しかったです! 絶対リピートします!
@sweethoney7535
3 жыл бұрын
最近は、お出掛けがままならないで、 スタバのチャンクスコーン大好きな小3の息子に作ってあげました。 温かい出来立てを頬張り大喜びしてます。🙌 ありがとうございます! 他の動画レシピもチャレンジさせていただきます‼️
@y___o.2253
8 ай бұрын
今日こちらのレシピで作りました。 スケッパーが無く、なるべく細かくバターを刻んで手ですり潰しで作りましたがザクザクでふわふわで過去一の美味しさでした!!!!幸せな気持ちですありがとうございます🌈
@pandukuri
8 ай бұрын
過去一やったーー!美味しく焼けてよかったです☺️こちらこそ素敵なコメントをありがとうございます☺️!!
@u76dtfxc
4 жыл бұрын
ベイカーさんの解説はほんと、具体的で解りやすい。 そして”感覚”をとても大事にしている。 僕もやっと自己流だけど、サクッとしたラングドシャみたいなクッキーと、しっとりしたカントリーマアムみたいなクッキーを電子レンジだけで焼き分けられるようになった。 なんというか、コツさえ、要点さえ押さえておけば、後は適当でもちゃんと美味しく出来るのだと知ったが、ベイカーさんの動画を見てそれが間違っていないことを確信した。
@erin.5064
4 жыл бұрын
満を辞して今朝作りました。焼き立ては中ふわ、外カリッ。時間が経つほどジャクジャク感が出てきて何コレ食べた事ない美味しさ!至福。。素晴らしいレシピ感謝です。
@レイニア-p3z
4 жыл бұрын
いつもわかりやすく丁寧な動画見せていただき、本当にパン作りが楽しくなりました😊 ありがとうございます♡ 来年もまた楽しみに見て参考にさせていただきます。 良いお年をお迎えください😊😊
@spring8998
4 жыл бұрын
このスコーン、とても美味くて止まらなくなりました。塩味が効いていて好きです。塩パン、クリームパンも作ったけど、どれも最高です🎶
@she2695
4 жыл бұрын
チョコレートぶちまけたところ可愛いです♪
@Ssssaoim
4 жыл бұрын
作ってるところ見るだけで幸せになってくる〜😊所々豆知識とか挟んでくれるので他の所でも応用することができるからかなり有難いです!
@kikopika
4 жыл бұрын
大好物のレシピいただけるなんて今年最後にいいことありました❤️ 今年はベイカーさんの動画に出会って練習させていただいて本当にパン作りが上達しました😊✨まだまだの腕前ですが出来るだけベイカーさんの真似をして沢山のパンを楽しく作りたいです‼️たくさんの動画撮影お疲れ様でした✨来年もまたよろしくお願いします💨💨
@wakakosuto7679
4 жыл бұрын
作ってみました。 この動画のお陰でこのスコーン食べれました。家族もまた作って〜と大好評でした。ありがとうございました😊
@うーちゃん-t4x
4 жыл бұрын
金の食パンを発酵時間に作ってみました!こねてしまったのか焼き上がりはフワッとしました。完全感覚ベイカーさんの動画のおかげで自粛中も楽しく過ごせます!ありがとうございます!!
@mvdb6120
4 жыл бұрын
何度作っても美味しいです❣️チョコをシナモンリンゴにしたり、紅茶スコーンにしたり、バリエーション豊富に作れるので助かってます☺️🙌
@yoppi4056
4 жыл бұрын
良いアレンジですね!おいしそうです
@user-bk4hl9fv4j
4 жыл бұрын
いろんな方のレシピでスコーンを作りましたが、こんなに再現度の高いスタバのチョコレートチャンクスコーンが出来たのは初めてです! グラニュー糖がなくて上白糖で作りましたが、外はカリカリ、中心はふわっと仕上がりました。 今度はグラニュー糖で作ってみます♪ お家で簡単にスタバのスコーンが作れるなんて…最高です! ありがとうございました♪
@misa-vo2nr
3 жыл бұрын
今まで色んなレシピでスコーンを作ってきたけど、1番本物の味に近くて1番美味しかったです🤤 家族からも好評でした!! ありがとうございます🥣♥️
@pandukuri
3 жыл бұрын
嬉しいです! ぜひ何度も作って自分のレシピにしてくださいね♪
@みかんこちゃん
4 жыл бұрын
今から2回目作ります❤︎ 前作った時すーーーんごく美味しく出来ました。チョコスコーン大好きなので友達にも喜んでもらえて最高です😭ありがとうございます
@みかんこちゃん
Жыл бұрын
今年は久しぶりにバレンタインでお友達に渡そうと思っています! 美味しいの分かってるので安心して作れます今年もお願いいたします🥹❤️🔥
@美子の言の葉
4 жыл бұрын
サクッと美味しそうな音ですね♪ ベイカー師匠も、良いお歳を…☺️
@孤爪とわ
3 жыл бұрын
今まで作ってきた中で1番美味しかった… これからはこのレシピで作りまくりたいなぁ😋🔥
@しーちゃん-c9u
Жыл бұрын
おすすめに出てきたので見たら作りたくなり作りました。 今まで再現レシピで何度か作ったことがあったのですが今までで1番うまくいきました! 早く娘に食べさせたい! チャンネル登録させていただきました。 作ってみたいレシピがたくさんありワクワクしています。 これからも動画楽しみにしています。
@あべ-c2b
4 жыл бұрын
美味しそう… スタバのスコーン大好き… 暖かいの食べると幸せになれる…
@misomiso68
4 жыл бұрын
牛乳が無くて豆乳で作ってみましたがとっても美味しくできました!どうしてザクッとした食感になるのか、どうして冷やすのか、お砂糖の違いなど、とてもわかりやすく教えていただいて、初めて理解できました。少し塩味が効いているところも好きです。絶対また作ります! ありがとうございました。
@モカ-v9p
4 жыл бұрын
外側がザクザクしてて美味しかったです!甘さも控えめだし👍今度、スタバで本物を食べてみよーっと😊
@ox2pf
4 жыл бұрын
袋チョコはナイスアイデイアですね!! 作ってみます🙌✨👏👏👏 ありがとうございました🎶
@にこ-s8q4m
3 жыл бұрын
めちゃくちゃ好みのスコーンでした!家族にも好評で大満足です◎
@伊藤薫-c3n
3 жыл бұрын
何時も、動画楽しみに拝見して居ます❗😊スタバのスコーン美味しそうですね❗😋早速簡単にHMで、作って見たいと思います❗🥰紅茶のスコーンも良いですね❗👍
@ちぃちゃとと
3 жыл бұрын
作りました❗️凄く簡単に作れるのに 美味し過ぎて 美味しいしか言えなくなって母と2人食べながら思考停止してました
@Za-mp3uk
Жыл бұрын
本当にすみません。スコーンの作り方を学びに来たのに、気づいたらベイカーさんに釘付けでした…。喋り方がすこ…
@pandukuri
Жыл бұрын
ベイカーに見飽きたら、スコーンの作り方に集中すると良いですよー😆笑
@Za-mp3uk
Жыл бұрын
@@pandukuriベイカーさんからのリプが嬉しすぎて、さっそく家に帰って作ってみましたー!めちゃめちゃ美味しくできました♡ またベイカーさんの動画で声に癒されながらお菓子作りさせて頂きます🤤
@pandukuri
Жыл бұрын
わーい✨美味しく作れてよかったです☺️
@mvdb6120
4 жыл бұрын
このレシピで作って理想のスコーンができました!!めっちゃ美味しくて頻繁にリピートです😆お友達にもお裾分けしたいとおもいます!
@1987ゆづき
4 жыл бұрын
お世話になります。 チョコレートチャンクスコーン夜に仕込んだら朝発酵してました。 有塩バター使用でしたが、おかげさまで美味しくできました😋 動画を拝見し、初めて中種法を知りました。朝の作業量を減らすために中種法に一次発酵オーバーナイト法を掛け合わせてやってみています。 朝食に3種ほど作って、3種に1種の割合で失敗しますが笑 楽しく作っています。 また拝見したいと思います。
@yjswnee5523
3 жыл бұрын
思い通りの味のチョコスコーンが作れました! いつも疑問に思っていたところをしっかり説明して下さってとても参考になります!💜
@もちあゆ-m3n
4 жыл бұрын
ほんとに失敗しないでサクサクふわふわにできましたありがとうございます‼️😆
@トマト-p4o
2 жыл бұрын
スコーン作るってなったらいつもこのレシピで作ってます! 動画もわかりやすくて、何回も見てます! スタバ超えるおいしさ✨
@pandukuri
2 жыл бұрын
ありがとうございます♫ 私もスタバを超えていると思います(^^)笑
@みやみや-y7v
4 жыл бұрын
美味しそう🎵仕事を育休復帰してパン作る事が減り、動画もなかなか見る時間が取れず…。進めてもらった きたのかおり のパンは香りよくリッチな気分です! よいお年を😆ありがとうございました‼️
@門倉帰一
4 жыл бұрын
いつも美味しいレシピをありがとうございます。初パン作りで石を作ってしまい改善策を探していたところで完全感覚ベイカーさんの動画にたどり着きました。 とても分かりやすい説明でちゃんとしたふわふわなパンを作れるようになりました。レパートリーも増えてとてもパン作りが楽しいです。これからも動画楽しみにしています。ありがとうございます。
@possibon21
4 жыл бұрын
昨日初めてホームページに飛んでみました。 これまでの動画での【要点】的な大切なお話しが文章として 残っており、とても感激でした✨ 安心♪😅 何度も見返し、楽しいパン作りの時間を大事にしたいと思います。 来年のノアちゃんの活躍にも期待してます💕 良いお年を〜。
@quashi9959
2 жыл бұрын
300g・グルテンフリー粉で作ってみました。8個出来て、得した気分です。レシピありがとう。
@西野詠子
4 жыл бұрын
凄く美味しそう♪ あたしも作ってみたいです! よいお年を✨
@福井典子-d8y
4 жыл бұрын
こちらこそいろいろ教えてもらって勉強になりました。パンについて知らない事がたくさんあるけれどひとつひとつべんきょうさせてもらってます!来年も宜しくお願い致します!師匠!!
@オトマイマイ
4 жыл бұрын
本当に美味しく出来ました! ポイントポイントの説明が出来上がり食べた後に納得出来ました! 外はカリカリ中はふわふわ、初めてなのに失敗しませんでした〜!ありがとうございます!
@pandukuri
4 жыл бұрын
すごい‼️天才😁
@リナ-q8u
4 жыл бұрын
凄く美味しそうでした~🎶 さっそく今日作ってみます☺️ 美味しい動画を沢山ありがとうございました💕 来年も楽しみにしています☺️ よろしくお願いします😌
@user-yoshie369
3 жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しくて感動しました。 週末はいつも作って食べてます❣️ 美味しいレシピありがとう。
@ueda_cou
4 жыл бұрын
今日、初めてスコーン作ったんですが、動画通りにしたら最高に美味しくでしました! 今度はチョコのグレードを上げて挑戦してみます。ありがとうございます😃
@miho3735
3 жыл бұрын
とっても美味しくできました!こんなに外はザクザク、中はふわっと焼き上がったのは初めてです。
@そい-d7y
3 жыл бұрын
はらぺこあおむしのパーカー可愛い😍 レシピ参考にします! 声もや話し方も落ち着いてて、とても見やすかったです☺️
@如月らん-k1x
4 жыл бұрын
ベイカーさんの動画を見始めてから、いろんなパンにチャレンジできました。毎回丁寧に分かりやすく、本当にありがとうございます😊また、来年も楽しみにしています。よいお年を。 ちなみにパンを作りながら年を越す予定です😆
@花まっちゃん
4 жыл бұрын
声も優して、凄く癒されました。 絶対トライしてみます!
@yuchnnel
3 жыл бұрын
スコーンが大好きで、今までいろんなレシピでつくってきましたが、この動画で作ったスコーンが断トツで美味しかったです😆 本当にスタバのスコーンみたい♡
@ねこヒゲ-h2x
4 жыл бұрын
年末、実家帰省で暇があったので作ってみました!とても簡単&美味しくて大満足です😆パン作りはなかなかハードルが高いですが、スコーンは簡単で初心者にも作りやすかったです。素敵なレシピありがとうございます!
@おはぎ-m9c
4 ай бұрын
何度もこのレシピを参考にスコーンを作ってます。 初めて夏に作っているのですが夏に作ると1工程事に冷凍庫で冷やさないとベチャベチャで難しいですね😭 上手くできますように!
@pandukuri
4 ай бұрын
温度が高いとベタつきやすいので材料を冷やして触りすぎないのが良いですね❗️✨ 頑張ってみてください🙌
@ck3430
4 жыл бұрын
初めてコメントさせて戴きます。 昨日スコーン作ってみました!出来立てはほろほろ食感、冷めるとざくざく食感で、再現度が高くて感動しました! ぜひ次はスタバのシュガードーナツのレシピをやっていただきたいです!!!よろしくお願いします!
@高橋キクヨ
3 жыл бұрын
スコーン待ってました いつも丁寧な説明をありがとうございます
@imira-shark
2 жыл бұрын
めちゃめちゃ再現性高いですね!ブルーベリースコーンもすきなのですが、その作り方も動画ほしいです🎵
@らくじ-t3u
2 жыл бұрын
詳しく説明してくれてすごく分かりやすかったです!これからもお世話になります!
@kuratanimaki218
4 жыл бұрын
外側ザクザクでおいしくできました。コロナで外出が制限されているので、作ってみました。また作ります!ありがとうございました!
@mk-lg2oj
4 жыл бұрын
作りましたが、冷めても美味しくて、、これはリピ確定です🤩
@86Tachibana
4 жыл бұрын
紅茶党の私にはスコーンは欠かせません。作ったりもします。今回はいつもより胸が高鳴った動画でした。ありがとうございました。
@わんわんぱっころ
3 жыл бұрын
スタバのチョコチャンクスコーンを作りたくて、いろんな動画を見て作りましたが、出来上がりがモソモソしてて、なんか違うなぁ…の連続でした。今回完全感覚ベイカーさんの動画で、初めて「これだ!」と思う出来上がりになりました^ ^ シナモンロールやシュトレンなど、私の好きなパンの動画もあげてくださっているので、また楽しみが増えました。ありがとうございまーす!
@ogaoga9193
4 жыл бұрын
外出できなくて、このレシピを参考に初めてお菓子を作ってみました! 本当に美味しく出来ました! 作るとこんなに安価で済むんですね・・・笑 感動でした!
@moto8878
4 жыл бұрын
元旦に作ってみました。美味しくできて驚きました。チャンネル登録しました!
@mi-b2197
4 жыл бұрын
スタバのスコーン食べたこと無いけど、これ美味しい😋✨ スコーンってこんなに簡単に作れるんだってビックリ~💡😍
@tcchim6370
4 жыл бұрын
なかなかのKZbinrっぷり!テンションとリリースを上手く使うんだって。チョコぶちまけた時緊張で息を呑んだよ(多分投影?)。これから作ってみます!
@MIPOKO333
4 жыл бұрын
早速作りました! 美味しすぎます♡ オーブンの加減なのか、スタバよりも周りがカリカリサクサクで、すでにはまってます! これからも色々教えて下さーい!
@普通の生活を送っている
3 жыл бұрын
クロテッドクリームを見つけて、スコーンが食べたいってなって・・・あ、そうだ確かここに昔・・・と思い検索して辿り着きました。こちらのレシピは、美味しいのでいつもお世話になっております。これからもよろしくお願いします。
@なぁこちゃん-j9q
2 жыл бұрын
ホケミを使わないレシピ動画助かります!!他にチョコチャンクスコーンのレシピ動画あげてる人全員ホケミ使ってたから困ってたんです。 ホケミ使うとフワフワすぎて自分の思ってるスコーンにならないから。
@pandukuri
2 жыл бұрын
このレシピだとざっくり食感のスコーンができますよ😁
@夏野菜-w1b
4 жыл бұрын
ちょっと甘さ控えめになりました 美味しかったです!
@かめかめぴーすけ
2 жыл бұрын
これは凄い!見た目もですが、めちゃくちゃ美味しかったです!
@siomichilabo.8205
4 жыл бұрын
美味しそうです 自分はフランスパン作りました。 ベイカー師匠の真似しがんばります 来年もよろしくお願い申し上げます。
@成田るみ子-c7i
4 жыл бұрын
ホロホロ そっくり 美味しそう スタバ完全でごさいます☺️
@k0523
4 жыл бұрын
初めまして とてもわかりやすく 作ってみたいと思いました🍀
@インコスキ
2 жыл бұрын
こんばんは。 薄力粉2.5キロの未開封と 開封後の残り1キロくらいを 来月末までに使わないと…💦😱 と、いうことで いま、このスコーンを作っています。スコーンは、初挑戦です。 ベイカーさんの動画は、 本当にわかりやすくて こうするのは、どうしてなのか? という説明もすごく勉強になります。いつも、ありがとうございます😊いま、冷蔵庫で冷やし中。 焼くのが楽しみです☺️
@eri8387
2 жыл бұрын
初めまして!作ってみました。 スタバのより美味しいかもです!(笑) 動画が分かりやすかったので簡単に作れました。 外はサクサク中はホロホロです👌 ありがとうございました🎵
@HK-ANIKI
4 жыл бұрын
初コメです🙆よろしくです(笑)いつも分かりやすく丁寧だね💪あんがと☺️このスコーンは、もっつそ美味しくて、週1で焼いてます❗️今は、ミルクハース焼いてます🍀応援してます😁ワン子も最高やね🎊かわゆいなぁ💜
@pandukuri
4 жыл бұрын
週一で焼いてるんですね! 嬉しいです(^^) 今後ともよろしくお願いします♬
@유미희-q2t
4 жыл бұрын
うわぁ~美味しそう😋どっちがスタバのかわかんない👍️今年も色々参考にさせていただきました🙇来年も楽しみにしてます✨
@かもめーる
4 жыл бұрын
意外と家にある材料でできるんですね!!今度作ってみます!
@yokogeeting1163
4 жыл бұрын
作ってみました とっても美味しく出来ました 有難うございます‼︎❣️
@pandukuri
4 жыл бұрын
えっ! 嬉しい(^^)
@スエちゃん-z9w
4 жыл бұрын
スコーン大好き😆💕簡単ですね🎵ありがとう作ります
@mk-lg2oj
4 жыл бұрын
これ美味しくて何回もリピートしました!!ちなみにホームページは自分で作成されたんですか?
@鶴友美
4 жыл бұрын
上手いですね👍 スタバのよりも断然大きいし食べ応え良さそう~
@siiinaaa9977
4 жыл бұрын
はらぺこあおむしのパーカーかわい☺️
@まりんごホーム
4 жыл бұрын
とってもおいしかったです!!!😁スタバのスコーンより美味しいかもしれません💛
@はうはう-j2l
4 жыл бұрын
お砂糖の使い分けの仕方を初めて知れました!ありがとうございます!
@ささ-j7l4q
2 жыл бұрын
いつもこのレシピにお世話になってます!1つ聞きたいことがあるのですが、生地を冷やして4つに切って焼くというレシピですが、ひとつの大きいスコーンを作りたいので切らずに焼いても、なかまでしっかり焼けますか?
@coffeesyoucyu5477
4 жыл бұрын
いつも動画楽しみにしています!早速真似してみました。メチャ美味い!
@Nn-nh4wh
4 жыл бұрын
とても勉強になります…!
@kodai8804
4 жыл бұрын
動画に関係ないですけど、とても美味しそうなスコーンですね!スタバのものにしか見えません!メインの犬ちゃんとても可愛くてあぁもう僕も戯れたい!ってなりました
@うさまろ-c7j
4 жыл бұрын
せんせぇー😭好感持てる話し方と教え方😭
@みちゅ-n6w
4 жыл бұрын
ベイカーさん初めまして!いつも動画見てパン作らせてもらってます♪ 昨日スコーンを作ったのですが、ザクザクガリガリのスコーンが好きなのに中心がしっとりふんわりになってしまいました。 分量は薄力粉150、強力粉50をまぜたのですが、ガリガリザクザクにするにはどうすればいいのでしょうか…。スタバのスコーンよりガリガリ目指したいです! あとセブンイレブンにあるもちもちチョコパンみたいなパンの作り方も知りたいです!気が向いたら動画作ってください!お願いします♪
@japinaykitchen7929
4 жыл бұрын
Another delicious recipe ,Happy New Year!!
@うーちゃん-x6o7o
4 жыл бұрын
いつもベイカーさんのKZbin楽しみに見せてもらってます。 バターがなくてマーガリンで作ったら生地がベタベタしてしまいました。 マーガリンの場合でも配合はそのままで大丈夫ですか? 味は美味しかったです!!
@pandukuri
4 жыл бұрын
そのままで大丈夫ですよ! マーガリンは低い温度でも柔らかいのでそのせいだと思います😊
@うーちゃん-x6o7o
4 жыл бұрын
完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ お返事ありがとうございます😊 家族に好評でしたのでこれからも作ります。パンはポーリッシュ方にチャレンジしてみようと思います。
@かかれれ-w8z
4 жыл бұрын
分かりやすい
@ミズキユウ
3 жыл бұрын
作る前は、チョコレートが溶けてドロドロなるんだろうなあ・・と思っていましたが、チョコチップらしく残っていたのでびっくりしました😳
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