СУВИД СВОИМИ РУКАМИ. НЕДОРОГО!

ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "ЕЩЁ"
СУВИД СВОИМИ РУКАМИ. НЕДОРОГО! Поддержать канал «Limpos78» donatepay.ru/donation/Limpos78 ( удобный сайт, с которого можно помочь любым способом : От Вебмани, Киви, Яндекс Деньги, Биткоин, до Карты Сбербанка, телефона и др.) Либо напрямую на мои электронные кошельки ( счета ) : Сберкарта VISA 4276 3801 0253 4067 Яндекс-кошелек (в рублях): 4100186728036 PayPal - пользователь [e-mail] Webmoney: Z094389403027 (доллары) R556077809783 (рубли) Все вопросы и пожелания с удовольствием выслушаю в своей группе в ВК. limpos78

[@igorviktor1809]

Здравствуйте!Дайте ссылку на помпу.Спасибо.

[@user-ki9cx5iu1f]

То, что вы сделали своими руками безусловно похвально!!! Сам люблю мастерить! Не понятна выгода....по вашим ссылкам на алике: Помпа - 1500 р. + Контроллер - 1500 р. + Адаптер - 419 р. + Кипятильник - пусть 200 р. (по вашему) = 3619 руб. не считая крепежа + работа..... На маркетплейсах (чтобы не было рекламы не скажу конкретно) можно купить Су-вид заводской, компактный, со всей электроникой за 4000 руб.

[@mr.konservator]

На маркеплейсах за 4к без помпы !!! Простой кипятильник (250-350р) ,термостат с таймером (850-1100 р. )Итого от 1100 до 1450 р. выйдет 🤣, нужна помпа? (до 300-500р 220в без всяких адапторов) до 2к собрать сие чудо можно (если уж совсем заморочится можно ещё в трубу за 50 р. уложить (и поверьте, сие чудо будет гораздо, гораздо надёжнее чем самый дешёвый с алика или рос маркетплейса

[@turizmvodnik]

Приветствую. Как помпа? сколько раз пользовались? Не сдохла?

[@fishexclusive2239]

сколько помпа прожила,то есть примерно какой у нее ресурс ну или моточасов ) если хотите,да и скажите ее обязательно опускать в воду или можно сделать вход воды и выход

[@admin-869piu]

В данный момент варю в мультиварке ветчину 900 грамм и два кусочка мяса по 400. Сделал бы больше, да объем чаши мал... Вот именно такой же ящик у меня уже есть, для хранения радиодеталей покупал лет 8 назад! Дальше ясно что буду делать 😉 Спасибо что поделились!

[@liprikon5701]

Я подключаю фритюрницу через терморегулятор опускаю вентилятор на спице которым молоко в пену сбивают и всё шикарно получается.

[@user-oh5vs9oo7r]

Борис приветствую,у вас кипятильник какой мощности,вы его подклбчали без релле пускателя к контроллеру?

[@Limpos78]

Здравствуйте, Евгений. Кипятильник самый обычный. 1.2 квт. Пускал без реле. Напрямую.

[@TheTrlolo]

Добрый день. С удовольствием посмотрел, получилось очень здорова у вас! Дайте ссылки на контроллер и остальные запчасти...та описании не нашел. Хочу собрать аналогичный девас и делать идеальные стейки ! :)

[@Limpos78]

Спасибо большое за комментарий. Ссылки есть под видео на эти запчасти. Откройте Плей лист посылки из китая и там будут все видео по отдельности и термостат и контроллер и насос и т д.

[@TheTrlolo]

@@Limpos78 спасибо !

[@user-dj5mw7xk6j]

Это конечно здорово. Но где же ссылки на приборы. Которые были упомянуты в видео. Мне кажется или в описании только ссылки на донат?

[@Limpos78]

Ссылки на все элементы находятся под каждым видео отдельно. На помпу, реостат и т д Смотрите в плей листах Посылки из Китая

[@figarozdes859]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, ссылку на кипятильник, на 1,2квт на Али не нашел

[@Limpos78]

Кипятильник мой, советский. Покупаете на рынке любом.

[@tatjanamalikov8877]

Молодец мужик 👍

[@Limpos78]

:)

[@user-qj4hy9fs3w]

Молодец!!! знаю что все достаточно легко, единственное для потери тепла обклеить пищевой контейнер фольгой, конечно это не мое решение но все же. Спасибо за ролик!!!!!

[@Limpos78]

Можно и обернуться чем нибудь, но пока и так хватает :)

[@user-qp5wp1yu3q]

Спасибо за ролик! А можно маркировку помпы узнать и где ее купить? Спасибо.

[@Limpos78]

На здоровье. Про помпу есть отдельное видео. Посмотрите в плей листе, обзоры с алиэкспресс

[@vladimirkhorun6039]

@@Limpos78 лось ты

[@user-lk7gt4im4n]

Добрый день! Не нашёл ссылок, в описании только донаты и группа ВКонтакте.

[@Limpos78]

Ссылки на каждую составляющую в отдельных видео

[@mr.konservator]

Спасибо за ролик. есть уже готовый термостат с таймером (850-1100 р.) и помпа 220в (300-500р.)

[@sant4862]

Где ссылки на комплектующие????????????????????????????????????

[@Limpos78]

Ссылки есть в других видео. Каждое комплектующее имеет свое видео и там ссылка

[@user-rj3xm4uf5w]

Здравствуйте! Как помпа работает? у продавца увидел предупреждение на работу с горячей водой, и на фотках товара как-то явно не герметично место соединения корпуса помпы и электрического провода. Хочу собрать себе, потому уточняю

[@Limpos78]

Пока слава богу все работает исправно. Эта помпа именно для горячей воды.

[@alexsidorov8726]

Гениально !

[@Limpos78]

))

[@Staffordang]

1000 рублей вакууматор, 4000 Сувид. Я купил и не жалею. А вы молодец. Лайк за находчивость!

[@user-ej9vt8do9h]

А ссылку на сувид по такой цене можно? А везде ценники безумные. На али от 4200 и до бесконечности.

[@user-yw2hk1gl7p]

Я бы сделал еще полную теплоизоляцию контейнера, особенно сверху, и кипятильник как можно меньшей мощности для снижения инерционности всей этой системы. А вообще молодец!!! Сам думаю сделать нечто подобное для дома, на ардуинке.

[@Limpos78]

Да я потом обклеил! На видео не показал просто. Насчет кипятильника. Хорошая помпа и реле сглаживают этот момент. Температура ровная.

[@user-yw2hk1gl7p]

@@Limpos78 Вот вот вот.

[@Dmitry_Scherbakov]

У меня такая же помпа, хватило на 2 раза при погружении

[@skutel]

Ссылочки так и не нашел в описании на приборы(

[@Limpos78]

Ссылки есть под каждым видео отдельно. На помпу, терморегулятор и т д. Ищите в плей листе

[@vt9136]

все очень круто, но да теплоизоляцию надо делать,экономия да и тэн поменьше ставить, датчик тем неважно куда, вода же циркулирует, а так оч круто!

[@Limpos78]

Спасибо. Теплоизоляцию уже сделал. Все работает :)

[@vag377]

Сало тоже можно так делать? Спасибо

[@papapapa9257]

Надо бы защитить спираль нагревателя от контакта с пакетом. А так классно! 👍👌✊👏

[@svet8449]

Борис, какой Вы молодец! Такую штуку собрать🤔! А путешествий у вас не намечается?

[@Limpos78]

Спасибо! Все работает :)Только с путешествий. Еще поедем. Я же не все снимаю. Сейчас камера сломана.

[@user-dd3gz8zk4k]

вместо помпы проще пропеллер как в сувидницах, да и помпа там не нужна

[@user-ou6pi3tc4e]

Мдя. Взял китфорт погонять попробовать - слышу щелчки периодические.... они реле поставили обычное электромеханическое !!! Карл! Сразу такую поделку покупать передумал. Буду колхозить вариацию на тему....

[@user-xn9my1xf8e]

Гле взять терморегулятор?

[@Limpos78]

На алиэкксперсс есть ссылка на в другом отдельном видео на моем канале

[@alexsidorov8726]

Случаев отравления не было? Часто используете?

[@Limpos78]

От чего отравления? 2-3 раза в месяц

[@alexsidorov8726]

@@Limpos78 Спасибо, вы для меня просто океан возможностей открыли. . А сырьё? Чем вы руководствуетесь при выборе сырья, чтобы исключить отравление, инфекцию?

[@Limpos78]

@@alexsidorov8726 Сырье я беру в магазине. Там все проверено. Ну и выдерживаю минимально допустимые температуры для каждого вида мяса. Все нормально.

[@alexsidorov8726]

@@Limpos78 Спасибо, всё понятно.

[@Konstantin_otdelka_remont_SPb]

А ссылки то где на помпу??????!!!!!!!Только на донаты вижу

[@Limpos78]

Ссылка есть под видео где обзор помпы

[@Konstantin_otdelka_remont_SPb]

@@Limpos78 А где ссылка на это видео?

[@user-oh5vs9oo7r]

Борис привет, наконец дошли руки собрать сувид, поделись информацией при какой темп воды надо залаживать мясо? Может ещё какие-то интересные по этому поводу есть всякие мелочи.

[@Limpos78]

Есть специальные сайты на эту тему. В 2 словах не скажешь. Каждой температуре свой продукт. Есть и при 30 и при 40 и при 50-65. Просто смотришь рецепт для сувида. Там написано. Сколько часов и при какой температуре.

[@egorvan]

Смотрите "Куриные колбаски - сосиски и сувид sous-vide" на KZbin kzbin.info/www/bejne/mne7cqx3qbmsadk

[@qawsedqawsed6581]

Подписываюсь!Спасибо большое за информацию. Нигде не могу найти кошерную свинину.✡️😂🐷

[@Limpos78]

Спасибо вам:)

[@qawsedqawsed6581]

@@Limpos78 и Вам спасибо, очень интересные и качественные ролики. А про Индию-вообще супер.

[@Limpos78]

@@qawsedqawsed6581 Спасибо!

[@user-zf6yy3zd1m]

Кошерную свинину можно купить в Бней Браке (Израиль)

[@midav1965]

Я не вижу ссылки на плейлист посылки.

[@Limpos78]

kzbin.info/aero/PLXOR77iXZbuuwd6UN9Mlnm3YuzB_IZKs_ с 31 по 35 обзор

[@midav1965]

гамарджоба...

[@egorvan]

Пользуйтесь нитритной солью.

[@BarsikAst]

Для чего?

[@egorvan]

@@BarsikAst Это трагедия Ботулизм - это смертельно опасно! 77.rospotrebnadzor.ru/index.php/san-epid/40-2009-08-20-06-08-14/5519-2017-09-21-15-02-09

[@user-wo9lp2ot8n]

Кто-то нашёл ссылку на помпу?

[@Limpos78]

ссылка есть в соответствующем видео!

[@egorvan]

Смотрите "Куриные колбаски - сосиски и сувид sous-vide" на KZbin kzbin.info/www/bejne/mne7cqx3qbmsadk

[@rafaelrav9521]

Есть такой моторчик на продажу?

[@Limpos78]

на али полно

[@rafaelrav9521]

@@Limpos78 Да я живу в Крыму, сюда нет посылок санкции вот и спрашиваю!

[@Limpos78]

@@rafaelrav9521 так я за санкции. Так что нет моторчика)

[@rafaelrav9521]

@@Limpos78 А я то причём? Что родился и живу в Крыму! А кто-то решает за меня что делать и как жить!

[@Limpos78]

@@rafaelrav9521 Как причем? Все кто там родился и живет голосовали на референдуме. Вот и ответка пришла.

[@user-bw7eb3zu7z]

и ни одной ссылки кроме доната

[@Limpos78]

Все ссылки есть! нужно смотреть видео по отдельности на каждый агрегат, там ссылки

[@user-hu1io4wq3p]

Блюда получаются сочными, вкусными с глистами...

[@user-dd3gz8zk4k]

Только термодатчик надо ставить непосредственно у кипятильника

[@Limpos78]

Тогда не правильные данные будут

[@user-dd3gz8zk4k]

@@Limpos78 в заводских он там стоит

[@Limpos78]

@@user-dd3gz8zk4k Знаю. Но я опытным путем проверил. Ставил его и близко к нагреватель и посередине и далеко. В данной конфигурации погрешность не больше 0.5С по всей площади.

[@user-dd3gz8zk4k]

@@Limpos78 в заводских вообще 3 термодатчика, один из них измеряет прям температуру тэна. 2 других- воды

[@user-dd3gz8zk4k]

@@Limpos78 я буду делать только не знаю 10 литров или как у тебя 16 емкость делать

[@user-er8vf3mo9l]

Вы даже не повторили, а просто ухудшили и так плохую конструкцию дешёвого аппаратика из магазина. О какой точности температуры приготовления продукта можно говорить, если даже изменение расположения пакета в контейнере меняет температуру в разных частях объёма. Кипятильник в 1,2 квт, подключенный напрямую, быстро убьёт реле термоконтроллера. Ну и греть 10л воды для приготовления 0,5л продукта тоже неправильно. Несколько улучшить работу Вашего аппарата можно с помощью регулятора тока нагревателя.

[@user-hq3ey9zf3x]

Терморегулятор- 635р, помпа- 426р, с Али, контейнер- 293р, Леруа, кипятильник- 104р, галамарт, сувид с Али 4000р, непонятно сколько он проработает:-) в России сувид десяточка и также непонятно на сколько его хватит, самоделки это наше всё:-)

[@Limpos78]

Другой вопрос, что и самоделки из тех же запчастей и тоже непонятно сколько что прорабгтает... Но пока работает :)

[@user-hq3ey9zf3x]

Просто если крякнет аппарат сувид то на выброс, с ремонтом в России проблемы с ними, а тут заменил узел и всё опять работает:-)

[@Limpos78]

@@user-hq3ey9zf3x Ну если так посмотреть, тогда да :)

[@never9644]

Помпу заменяем на моторчик с длинным валом и винтом для игрушечных моделей, а терморегулятор берем народный, экономия еще рублей 500.

[@snar10m]

Колхоз какой-то

[@user-vk5wt4jy6y]

Сувид от RawMiD стоит всего 9900 рублей, а сэкономить можно именно на вакууматоре. Он не обязателен. Вот здесь - kzbin.info/www/bejne/rnqlpISlgcRsmaM дядечка показывает, что именно вакуум здесь не главное, можно заменить на обычные зип-пакеты. То есть с нагревателем можно не колхозить, а купить приличный на rawmid.com/ проверенный, лучше многих аналогов, на гарантии, куча сервисов и запчастей, и получить, практически без этого громоздкого колхоза, отличный результат.

[@never9644]

Тут всю самоделку можно уложить в 1000р.

[@kvlasov]

Хороший мужик, ему бы делом заняться ...

[@Smash3301]

Чет как то колхозно

[@Limpos78]

ПО домашнему, зато!

[@user-zi2hi9vw1k]

Шарики кладут что бы вода меньше испарялась.