🔴Suyu ŞİRƏLƏNMƏYƏN, Xırçıltılı KƏLƏM TURŞUSU hazırlamağın 2 əsas şərti.🔴 MALAKAN KƏLƏM TURŞUSU

[@sonaaliyeva2996]

Salam,gozel xanim.Cox vaxtinda herekete kecmisiniz.Kelem turshusu hazirlamagin esl vaxtidir. Hemishe,valideynlerim hazirlayirdilar bu usulla....Ellerinize sagliq,iten gunleri yadima saldiginiza gore,resepti oyretdiyinize gore.....Nostalji hisslere qapildim........

[@cemalemahmudova7253]

Salam canım necəsiz bacı narahat edirəm bəlkəde ama istedim bu fürsəti sənə deyim Onlayn katalok ilə evdən çıxmadan alış veriş etmək bütün xanımlara rahat olar Telefona kataloku yükləmək bol hədiyə endirim qazanmaq necə🛍️? Sizə lazım olan tək şey 7ədədli endirim kodudur🎁 Kod isə pulsuz şəkildə verilir🤩 Hər dəfə mağazalardan aldığımız məhsulları rahat pulsuz çatdırılma ilə almaq istemezsiz? Özümə çox rahatdır sərfəlidir istədim sizədə bu fürsətden bəhs edim

[@zehramehdizade3869]

Sizin bir neçə il bumdan öncədə malakan kələmi hazırlamışdız ağ küpədə mən o reçsepıə hazırlayıram çoxda yaxşı açınırdı bu çox asan əla edərəm çox sağ olun xanımında əlləri ağrı görməsin 🤲🌷⚘🌺

[@TahireIsmayilova-gt6hm]

Çox sağ olun,əllərinizə sağlıq 11:32

[@mehribanaliyeva3541]

Salam xanım, mən də hazırladım çuğundurlu kələm turşusunu sizin reseptlə, həqiqətən çox gözəl alındı. Təşəkkür edirəm bizimlə paylaşdığınız üçün 🌹

[@residsafarov9233]

Salam .xeyirli olsun.sizin üdulla sirkəsiz kələm turşusu qoydum.çox gözəl alındı.suyuda şirələnmədi.çox sağ olun.Allah sizdən razı olsun gözəl səsli xanım...❤

[@SamireAbasova-o6q]

Əllərinizə sağliq.

[@ZuzuNiko34]

Qirmizi kelemi sizin usulla etdim. Super alindi ilk defe etmeyime baxmarayarq vox beyendiler bugun yene hem malakan hemde qirmuzi kelem tuturam😊

[@miladinasirova4662]

Cox ela Allah guc wuvvet versin

[@mehrivliyeva3452]

Mən öz müşahidəmə əsasən demək istəyirəm ki,şirələnmə kələmin növündən və turşuya vurulan şəkər tozundan yaranır.Bir neçə il bundan əvvəl mənim başıma gəlib

[@xadicasadixova7378]

Çox sağ olun.Dolöun məlumat verdniz.

[@ZuzuNiko34]

Qirmizi kelemi sizin usulla etdim. Super alindi ilk defe etmeyime baxmarayarq cox beyendiler bugun yene hem malakan hemde qirmizi kelem tuturam😊

[@Məqsədə_doğru]

Salam xanım 🥰 sizə evinizdən çıxmadan yalnız telefondan idarə edə biləcəyiniz iş təklif edirəm 🥰 gününüzün bir neçə saatını bu işə sərf edərək yüksək gəlir əldə edə bilərsiniz bunun üçün geri dönüş etməyiniz kifayətdir 🥰🌹

[@edaece1427]

Etdim cox gozel alindii yene edecem❤

[@lalajan5913]

Bu turşunu hazırlamağı o qədər çox istəyirdim ki, tariflərə baxırdım amma ki elə bil içimə sinmirdi. Gözləyirdim ki siz paylaşanız edim 😂 artıq hazırlamaya bilərəm❤

[@mehrivliyeva3452]

Mən qırmızı kələm şorabasını keçən il sizin reseptlə hazırlamışdım.Çox dadlı çıxmışdı❤

[@cemalemahmudova7253]

Salam canım necəsiz bacı narahat edirəm bəlkəde ama istedim bu fürsəti sənə deyim Onlayn katalok ilə evdən çıxmadan alış veriş etmək bütün xanımlara rahat olar Telefona kataloku yükləmək bol hədiyə endirim qazanmaq necə🛍️? Sizə lazım olan tək şey 7ədədli endirim kodudur🎁 Kod isə pulsuz şəkildə verilir🤩 Hər dəfə mağazalardan aldığımız məhsulları rahat pulsuz çatdırılma ilə almaq istemezsiz? Özümə çox rahatdır sərfəlidir istədim sizədə bu fürsətden bəhs edim

[@ellababaeva3724]

Cox sag olun sizin bütün reseptləriniz ƏLADİR❤❤❤

[@S2G_EFEBABABRO]

Məndə hazırlamışdım bu üsülla çox bəyənildi . Ən çox sevdiyim turşudur

[@nerminehaciyeva148]

Məndə belə 3 bacok qoymuşam,bugün açmışam əladır ,nuş olsun əllərinə saglıqq,mən belə qoyuram qışda xiyar pamidor qatıram👍👍👍🤲🙏

[@KubraImranli]

Salam melekleri yumurlar?

[@gulnarshalbuzova1631]

Əla kələm turşusu dadlı olur əlinizə sağlığ

[@refiqeabazerova5992]

Mohtewem oldu ellerinize sagliq ❤️🧿🌹❤️

[@CACATV-o2n]

Halal olsun size 👏👏👏

[@melahetabdullayeva2949]

Əla əllərinizə saglıq

[@Nara044]

Cox sag olun baci chekib gosterirsiz. Ele sizin usulla uzum bisirirem. Artiq 6 kq biwirmiwem. Ela cixdi.

[@basgal2010]

Əllərinizə sağlıq. Az olmazmı 1kilo kələmə bir qaşıq duz ? İri duz ya narın ? Bir də , bacı , mən mayalanmaya qoyanda ağzını bağlamıram .Bir də ki biz üstünə ağır yük qoyuruq ki, tez su buraxıb mayalansın

[@naliyeva2144]

Sağlıqla, şirin ağız yeməyiniz nəsib olsun 🤲

[@nigarnasirova8576]

Duzgün hazırlamırsız xanım. Ruslar bu hakda açığlamalar veribler, qabın ağzı açıq qalmalı, içinə metal salınmır, ancaq taxta qaşıqla, yada oxlovla deşiylər açırlar ki, qazı çıxsın, və xeyirli bakteriyalar artsın diyə bir həfdə saxlanışır, hər gün çubuğla deşiyler açıb qazı çıxarılmalı. Birdə, kələm yaşıl olmamalı, tam ağ kələm olmalı. Mən hazırlayıram, xırtıldısıda itmir.

[@kemaleyaqubova8013]

Duz

[@dilaboqdanova3770]

Капуста должна полностью покрываться соком, поэтому я плотно укладываю капусту в банки и балоны, крышку не закрываем, марлей накрываем. Чем меньше морковки, тем лучше. Эллеринизе саалыг.

[@nigarnasirova8576]

Да👍🏻

[@aidayusif9005]

Əllərinizlə sağlıq

[@bakbak2339]

həmişəki kimi möhtəşəm

[@nuridesadqova3799]

❤ im salam uşaqlarda xoşlayır çox gözel yerine düşdü maşallah eladı .Bizde edeceyik inşallah

[@AygunRizazade-o5y]

Mən hazırladım.Cox gözəl slındı.5 kiloluk bslon 5 günə bitdi.

Əllərinizə sağlıq, yeyənlərə nuş olsun. Nəticəni paylaşdığınız üçün çox sağ olun.

[@Məqsədə_doğru]

Salam xanım 🥰 sizə evinizdən çıxmadan yalnız telefondan idarə edə biləcəyiniz iş təklif edirəm 🤗 ətraflı məlumat almaq istəsəniz buyurun məlumat verim 💫

[@Hamarat1]

Əllərinizə əməyinizə sağlıq qonşu nuş olsun çox gözəl hazırladız 🎉❤❤❤👍👈🎁

[@salmanovasalmanovaa5207]

Ellerinize saqliq😊

[@RefiqeRefiqe-y8z]

Salam gozəl bacim mən sizin yutub kanalinizdan cox istifadə edirem kələm tutmasi eləmisdim əla alinib Canina əllərinə sagliq olsun

Sizin də əllərinizə sağlıq, şirin-şirin yeyin. Nəticəni paylaşdığınız üçün çox sağ olun.

[@iradismayilova6318]

Salam məndə sizin paylaşımınızdan cox istifadə edirəm😂 yadımdan cıxan kimi sizi axtarıram❤

[@gulnazhsnova2405]

Xanim əlləriniz var olsun cox gozəldir

[@aliyeyusifova6109]

Elleriniz agrimasin Âmin

[@aynurehesenova4568]

ELERİNİZE SAĞLIQ MEN HAZIRLADIM 2 DEFE SUPER

[@y.b.4824]

Mən hazırlamışdım .Çox gözəl olmuşdu.Maşallah çox qabiliyyətli xanımsız.Sizin reseptlərinizə tam etibar edirəm.Bizim ağız dadımıza daha çox çuğundurlu,sarımsaqlı kələm şorabası uyğun gəlir.Mən öz təcrübəmdən bilirəm ki kələmi çox sıx yığanda içinə hava keçməyəndə,bir də 5 gündən çox isti yerdə saxlayanda suyu şirələnir.

Sizin tam zövünüzə uyğun hətta çooooox bəyənəcəyiniz ÇUĞUNDURLU,SARIMSALI kələm turşusu budur 👉kzbin.info/www/bejne/jHLap2ZvndClaKM

[@a.quliyeva]

Салам.сахладыгымыз йер чох исти олмамалыдыр эле?

[@y.b.4824]

@@a.quliyeva Bəli.Hardasa 4,5 gündən sonra sərin yerə qoyun orda yetişməyə davam etsin.İsti yerdə çox qalanda suyu şirələnir.

[@a.quliyeva]

@@y.b.4824 Чох саг олун🙏

[@residsafarov9233]

həmdə kələm gübrəli olandada şirələnir..

[@ХанумГулиева]

Əllərinize saģlıq.❤

[@Sofi-pm6rn]

Ellerine saqliq👍👏🏻❤️❤️❤️

[@nigarnigar7039]

Sizin əl işinizə baxıb şoraba qoyuram. Deyilənlərə görə əla alınır. Çox sağolun.

[@rutarakhmanova2611]

МаШаАллах!

[@SadetHasanov]

Çox sağ olun gözəl başa salirsiz

[@rafiqkazimov2200]

Çox sağ ol. Əladır.

[@havaallahverdiyeva1433]

Ellerine sağliq

[@vuqarvuqar5590]

Cox cox sag olun.❤

[@Nara044]

Inan ki bunuda elemek isteyirdim ele bil ureyimi oxuduz))) Bizim burda bele malaka usullu kelem yoxdu. Edecem mende🤲🏻 Antalyadan salamlar size bu arada😊

[@ellababaeva3724]

Salam xanim ag kələmin az bəzi növlərində cəmi 0,003 %nişasta olur bu o gədərdə ziyanli deyil❤

[@RebiyyeMemmedova-t6o]

Ela.❤Baci sirke vurmursuz?

[@iradeedixanova2653]

Kaş səni qızım bir dətə görə bileydım sən maşallah nə qədər qabliyyətlisən

[@leylaabbasova6332]

Xeyir​@@RebiyyeMemmedova-t6o

[@rustemtahirov726]

Bv

[@Xatira-d2y]

Salam eleriniz dard gormasin siz duz deyirsiz kalami balona slx ylganda siralanir

[@mehribanbabasova]

Əllərinizə sağlıq ,çox sağ olun ,uğurlar sizə

[@НанаМансырова]

Salam xanim super ellernize saqliq zehmet olmasa deyerdiz de aci biber vurulmur birdeki kelemnen cixan suyu Ora elave etmediz he

[@elchinekberov2990]

Süper

[@CemileTagiyeva-b6m]

❤Təbriklər! 😊

Xeyir ola, nə bayramıdır?

[@nazli1393]

Çox xeyrlidi. Mən bazardakını sevə bilmirəm sirkə iyi verir. Bu şirələnmə məsələsi bizimkində də olur deyə ede bilmirik..görəy bu il sizin reseptlərlə edirik şorabalarimizi 😊

[@royalbagirova3364]

Ellernize emeğinize sağlık İncitanem ♥️😘🌹

[@Azerbqycqnnnnn]

ЧОХ ХАНУМ ХАТУН ГАДЫНДЫ, ДАНЫШЫ ГЫНДАН БИЛИНИР🎉 ЕЛЕДЕ БАША САЛЫР❤

[@ilhamamammadova6990]

Bro know is not over❤❤❤

[@aydanagazade9069]

Salam cox gozel resebti, 3 gun otag tenpratorunda qalsin yoxsa soyducuda?mene ele gelir ev isdidi diye zay ola biler,bunu qisdada osdenilen vaxd hazirlamag olar cox gozel gorsenir👍

Salam.Xanım 6:46 dəqiqədən izləyin orda deyirəm.Halhazırda havalar istidir kombi işləmir ki evdə isti olsun ev

[@lalemeherremova5925]

Salam,bəs kələm şirələnibsə nə etmək olar? Qoydgum kələm şirələnib

[@NatiqAdilov]

yoxlayaq!

[@zenureeyvazli7664]

Salam qızım. Əllərinə sağlıq.

[@aygunabbasova7354]

Salam xanım .Məndə elədim kələm bu turşudan.Hardasa 1 həftə olar .Amma turşudan iy gəlir Xarab ola bilər ?Ancaq xirçiltilidi

Ola bilər hələ təzədir, yəni mayalanma prosesi gedəndə karbon turşusu qazı ayrılır, turşunun suyu da bulanıq olur. Proses tamamlananda həm kələm şəffaflaşır, həm də suyu durulur. Siz onu sərin yerə qoyun, yəqin ki, düzələr.

[@ШарафатБейлярбекова]

Salam,əlləriniz aramasın,mən sizin reseptləri bəyənirəm və hazırlayıram.3gün əvvəl hazırladığım bu reseptlə kələm sirələndi,ondan istifadə eləmək olar?yoxsa atılmalıdır,zəhmət olmasa yazın.ilk dəfədi belə olur,məncə şəkər tozu qatdığımdan oldu,

[@LeyliYarmemmedova]

salam ,dəyərli xanım,əllərinizə sağlıq,məndə bugün hazırlayıb yığdım balona,ama suyu üzərinə çıxmadı ,sirkə tökə bilərəm,əvvəlcədən təşəkkür edirəm,mən həmişə sizi izləyirəm,səsiniz,bulaq suyu kimi qəlbimi sakitləşdirir😊❤

[@АйбанизАлиева-ф7ю]

Bu usulla illerdi kelem turwusu goyuram.hec vaxt wirelenmir.yadimnan cixdi 1 ji mesaimda bu barede yazmag.oz usum barede bu geder.❤❤❤

[@firdovsirhimov2705]

Salam eyer sirelenerse xarab olmus sayilir?

[@zumaaliyeva6467]

Salam. Bəzi növ kələmlərin tərkibində nişasta olur. Nişastalı kələmi doğrayıb əvvəlcə soyuq suda saxlamaq və sonra duzlamaq olar. Bunu bir turşuçu xanımdan eşitmişəm. Onda kələm turşusu şirələnməyəcək

[@sefevi.6219]

Şirəni pesok da sala bilər. Mən vurmuram.

[@gulnazhsnova2405]

Əlləriniz var olsun.Xanim siz kələmin öz suyunda tokduk balona.?zəhmət olmasa deyərdiniz.Sag olun

Bacı başınıza dönüm videonu diqqətlə izləyin,diqqətlə dinləyin orda hər şey görünür,deyilir.Siz videonun 3:08 dəqiqəsindən izləyin görün orda nə deyirəm.3:08 yazısı göy rəngdədir onun üstünə basın video həmin dəqiqədən başlayacaq,orda deyirəm

[@KubraImranli]

Salam kelemləri yumursuz?

[@edibesukurova5920]

Əllərinizə sağlıq😋😋😂

[@mahizerxelilova2455]

Düzdür.Yuyulmasa olmaz..Kələnyarpaqlari arasinda ilbisə rast gəlinir

[@AyxanAlmemmedli-zm2ic]

Salam men siz dediyiniz kimi eledim amma suyu az cixdi vanka dolmur suynan neyniye bilerem qorxuram xarab olar???????

[@mahirequliyeva9264]

Mən də indi hzirlayacaç❤❤❤

[@abbasovasamire4441]

5 qune kelem salati alinir esas 3 qun otag temperaturda qalmalidi sonra soyug yere qoyub 10 qun qalmalidi oda cox faydali olur heta suyunuda icin

[@eminltifov8230]

Salam xanım mən eynən elədimamma sıx yığmışdım qazını gündə üç dörd dəfə çıxarmışam yenə suyu şirələndi

[@elnazrehimova7280]

Bir kilo kələmə nə qədər düz tökmək lazımdı

[@msr3215]

Mən yeyen zaman 1 çay qaşığı zeytun yağı elave edirem.

[@memismuxtarli8855]

Salam sirkə uksus vurmadız birdə kələmin qabın dibində qalan suyuda tökdüz bankaya yoxsa yox

[@zarazara9254]

Bəli, suyu balona tökülür

[@rayamg4513]

Axşamınız xeyi,narın süfrə duzdan istifadə etmək olar?❤

Axşamınız xeyir.Bacı heç olmasa iri xörək duzu ilə edin.

[@rayamg4513]

@ 🙏

[@nuranesibvaleo]

Bes uksus ya sirke vurmadiz?

[@mehribancefer5665]

Xanım,mən kələm şorabasını çox xoşlayıram amma pis alınır.

[@ZarinaQurbanaliyeva]

Turşunun suyunun şirələnməsinin səbəbi nə ola bilər? Mənim çuğundurlu kələmin suyu şirələnib. Qalsa xarab olacaq?

[@y.b.4824]

Soyuducuya qoyun onda suyu düzələcək.

[@bizimtv3167]

Salam. Çox sağ olun. Siz buna su qatmıırsınız?

Xeyr, videoda göstərdiyim kimi qatmıram .Deyəsən videonu izləməmisiniz.Əgər kələm susuzdursa yənə suyu ayrılmırsa o zaman duzlu su düzəldib üzərinə tökə bilərsiniz

[@bizimtv3167]

İki dəfə izləmişəm dedim bəlkə unutmusunuz göstərməyi

[@iraderzayeva2767]

Məndə sizin resseptlərlə hazırlıyıram hər şeyi çox sağolun .Amma dedizki sıx sıx yığmayın bəs siz basa basa yığdız niyə❤

[@ValideMehdiyeva-c8w]

😅😅He ele demişdi mende fikirleşdim

[@hr4gygr]

​@@ValideMehdiyeva-c8wHàlà deyirdi garlşdlranda kàlàmi slxmayln.Àzib suyunu çlxardl.

[@Leyla-lp6fg]

sese bax sese.Xariqe!

[@OqtaySefterov]

Salam xanım çuğun. qazanda kələm qoymaq olar??👏💐👍

Salam.Olar

[@rahileniftaliyeva9604]

Əllərinizə saqlıq şəkər vurmursuz?

[@xatiresixeliyeva6504]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@emtelefon7062]

Salam xanım əllərinizə sağlıq mən yumru qara istiot dəfinə yarpağı üzüm sirkəsi pesok qatıram

Salam,bacı.Biz də siz deyən kimi edirik,amma bu tamam başqa reseptdir.MALAKAN üsullu KƏLƏM TURŞUSUDUR bu

[@KamranSeferov-r2d]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@senanhuseynzade7221]

Salam xanım bu cür kələm turşusu etdim duzlu alınıb nə edim 😊

[@senanhuseynzade7221]

Əllərinizə sağlıq👍Məsləhət verərdiz zəhmət olmasa🥰

Əllərinizə sağlıq, amma mən dediyim qədər götürməmisiniz duzu. Duzlu alınızsa başqa çarəsi yoxdur sirkə vurun. Sirkə duzu öldürür.

[@senanhuseynzade7221]

Çox sağ olun Xanım mən sizin reseplə etməmişdim odu duzlu alındı😊Həmdə kələm çox idi deyə duzun miqdarı çox oldu.Sirkə qataram məsləhətinizə görə çox sağ olun❤

[@ШафигаШирванова]

Olmaz ki , elə ləyəndə saxlayaq ki , qazı çıxsın ?

[@seddamxelilov3150]

Salam bəs uksus vurulmur?😊

Salam.Bacı mən nə edirəm onu da deyirəm,göstərirəm.Uksus olsa idi videoda deyərdim.Kələmin uksusa ehtiyacı yoxdur

[@Aygunİbrahimova-j6i]

Mende hazirladim kelem tursusu durdugca kobuyleme verir neden olar zehmet olmasa deyerdiz😊

Bu videodakı kimi etmisiniz?

Xanım,, bu normaldır, təbii haldır o mayalanır, fermentasiya prosesi gedir təxminən 3-4 gün bu proses gedir sonra proses dayanır və turşu hazır olur. Onu ilk vaxtlar mətbəxdə saxlayın köpüklənmə tamam keçəndən sonra sərin yerə qoyub yeməyə başlaya bilərsiniz.

[@adsizadam191]

Salam Qelye bisire bilersiz.

Asan,Ucuz,Ləzzətli QIŞ YEMƏYİ - QƏLYƏ resepti.BAKI MƏTBƏXİ--kzbin.info/www/bejne/hJOwpmqQa6mSipI Qədim Bakı mətbəxi-- QƏLYƏ--kzbin.info/www/bejne/d4TRg3-vr9hpmMk

[@ncfisgndrov9098]

❤❤❤

[@umid4129]

Salam xanım çıxan suyu bankaya tokmursuz?

Əlbəttə ki, suyunu üzərinə tökürəm. Olur ki, kələmin suyu az olur, o zaman qıraqda təmiz soyuq suya tutaq ki, 500ml suya 1 silə çay qaşığı duz töküb turşunun üzərinə əlavə edə bilərsiniz. indi kələmlər çox suludur heç buna ehtiyac da yoxdur.

[@umid4129]

Xanım sirkə vurmursuz hə?

[@kamal1066]

Salam mende eledim bele ama suyu cixmadi nece edim?

az duzlu su düzəldib üzərinə tökün.

[@iradenovr7325]

Balonlara yığandan sonra 4-5 gün turşu gələnə qədər mətbəxdəmi gözlədək? Ya açıq eyvandakı şkafda?

mətbəxdə gözlədin gündə 5-6 dəfə bir oxlovla havasını çıxarın sonra sərin yerə qoyun

[@iradenovr7325]

@ sağ olun, əzizim, çox minnətdaram❤️

[@vusalemehemmedova5016]

Mende edirem 3 gun leyende saxlayib gunde 2 defe qazin cixariram sonda defne yarpaqi yumru istiot elave edib bankalara yigiram birde suyu şirelenmeyi duzun azliqindanda ireli gelir bir iki defe duzu miqdari tam olmayanda başima gelib 60 qram nece xorek qaşiqi?

Şərhinizə görə çox sağ olun. Amma mən duzsuz da kələm turşusu qoyuram 0 duz, onda da xırçıltılı alınır. Bacı videonu axıra qədər izləməmisiniz deyəsən 60 qramı xörək qaşığı ilə tərəzidə çəkib göstərirəm. Videonu izləsəniz görəcəksiniz.

[@nigarmehdizade6215]

Eger leyende saxlasag ,bankaya yıgmadan 3/4 gune emele geler he? Ve yagın xarab olmaz shırelenmez Sonra yıgaram bankaya -olar he?

Xanım, ləyən genişdir bu turşu da öz suyunda əmələ gəlir. Ləyəndə hazırlayın, sonra ya emallı qazana, ya emallı vedrəyə yığın ki, yığdığınız qab dar olsun ki, suyu üzərinə çıxsın suyu olmasa o mayalana bilməz. Həmçinin susuz qalsa kələm xarab olar. Bilmirəm başa sala bildimmi sizi??

[@qatubaquseynova4248]

Salam turşuya duz vurmadiz?

Salam.Bacı videoda göstərirəm də

[@rayamg4513]

Əyər şəkər vurmaq istəsəm,bu reseptə nəqər vura bilərəm?❤

1 xörək qaşığı amma qaşığı şox dolu götürməyin.Şəkərsiz də əla alınır

[@rayamg4513]

@ 🙏