ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Самый простой рецепт квашеной капусты в банке. Рецепт без добавления маринада, без сахара, без уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку! У каждой хозяйки есть свой рецепт квашеной капусты, а я поделюсь своим, которым пользуюсь на протяжении многих лет.
Рецепт для банки, объемом 3 л.
3 кг. нашинкованной капусты, 200 гр. моркови, натертой на корейской терке, 10 горошин черного острого и 5 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 75 гр. каменной соли (3 ст.л. без горки).
Рецепт на 1 кг. нашинкованной капусты.
50-100 гр. моркови, 25 гр. каменной соли ( 1 ст.л. без горки), 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного острого и 1-2 горошины душистого перца.
САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ! • ТАК КАПУСТУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ...
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ! • ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А...
МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

[@user-ym5sv4nf9r]

Спасибо большое. Как хорошо вы рассаазали и показали. Без лишних слов. 👍🌹 Обязательно так сделаю

[@user-kb5ex7jv8g]

Здравствуйте Татьяна! Спасибо за видео и рецепт капусты. Все ясно и понятно. Попробую ваш рецепт. Всем здоровья, мира и благополучия.

[@user-mb9gi6wh2v]

Это действительно самый лучший способ квашения капусты!!! Проверено! Спасибо Вам!

[@user-og6hh5cb5m]

Я всегда смотрю с удовольствием Ваши ролики Хоть посадку растений, рассаду овощных культур , Выпечку, рецепты всякие---- умничка! Здоровья и удачи!!! Молодец!!!

[@user-vg7ot4bx8g]

Господииии! Наконец- то все четко, ясно и без лишн их слов! Замечательно, спасибо за рецепт! Вперед за капустой ! 😊👍👍👍

[@user-ul3nb5jr1m]

@@ignat0761 😁😁😁

[@boboho8247]

Действительно все четко и ясно и главное коротко. Не верю, что наконец знаю как делать, до этого весь интернет перерыла, ничего не поняла, все друг другу противоречат, а здесь просто великолепно, спасибо.

[@user-cs6tw8by8r]

Добрый день Татьяна.Ваш рецепт квашения без сахара и воды самый лучший.Так квасили все наши бабули.Огромное спасибо.

[@tatianaivanovna2494]

А наши бабули ,квасили с сахаром! 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

[@karbiqator5156]

@@tatianaivanovna2494 С сахаром на зиму не делают это если быстро съедят, а если на зиму сделать она может стать мягкой а ещё хуже тягучей

[@tatianaivanovna2494]

@@karbiqator5156 Моя мама всю жизнь так солила. В бочке. Стояла на балконе. Я делаю немного, но с сахаром. 🤷‍♀️

[@karbiqator5156]

@@tatianaivanovna2494 Зачем ложить сахар его достаточно в капусте и без него капуста прекрасная, и так много едим сахара

[@user-hy6sd9js1x]

Меня так же бабушка учила, с тех пор по другому рецепту и не делаю, потому, что эта капуста, на мой вкус, самая лучшая и хрустящая 👍

[@astra-23]

Рецепт хороший, и отдельное спасибо за краткость и чёткость. Забрала себе

[@faridavalieva6891]

Благодарна за правильный рецепт,так квашу сама,очень хрустящая и всем нравится

[@user-ze1jg3wm2n]

Спасибо! Вы - один из очень редких блогеров, которому веришь с самого начала и полностью. Очень импонирует четкость вашей мысли и наработанность движений, чистота и порядок на ваших рабочих местах, красивый огород и, главное, ваше понимание тех процессов и действий, которые вы рекомендуете. Последнее, но не менее важное, краткость и чистота русского языка. Храни Вас Господь!. Вы нужны людям. С нижайшим поклоном и признательностью. Ваш сторонник.

[@galinaburdeynaya7227]

Ц2..

[@Vladisaify]

9

[@user-ln1yo6ck4m]

ито

[@user-wh1fh2zp5j]

Молодец Танюшка, всё правельно расказала, я всегда восхищаюсь вашими рецептами. Многое повторяю , и всегда на отлично👌. Так квасили наши бабушки, прабабушки. И я так делаю. У неё большая польза. А маринованая можно сказать без пользы, так, салат с кислосладким вкусом. Спасибо дорогая🌹🌹🌹

[@user-io9ep7kv3u]

Татьяна большое спасибо вам за отличный рецепт!!! Удачи вам во всем!!!!

[@user-qo7ih9fj7m]

Настоящая закваска квашенной капусты просто супер благодарю 👍👍

[@laravladimirovna9571]

Спасибо за рецепт!!!! Всё ясно и понятно, а главное без лишних слов, спасибо!!!!

[@user-lg7yu7ho6r]

Татьяна, благодарю Вас за рецепт! В прошлом году делала 5литров капустки, угостила маму) и наша семья, и мама оценили😜сегодня 29 октября 2023 года, будем снова квасить...капусту 😉

[@user-mk3yh7cm7l]

Спасибо Татьяна , самый лучший , подробный и понятный рецепт !!!

[@ludmilaivanova1584]

Татьяна, вы такая хорошая Хозяйка!!! И так все просто и хорошо обьясняете!!! мы то же все так и делаем при квашении капусты!!!

[@ninasylayeva1381]

Умничка!Всеправильно кратко,понятно,доступно! BRAVISSIMA!!!👍

[@user-pg3zt2kj4z]

Четко, ясно, понятно и думаю вкусно. Благодарю вас, Татьяна.

[@user-ws8ff5sj1y]

Спасибо за рецепт. Один из самых простых, удобных во всех случаях и очень вкусных ! Была очень этому рада. Ещё раз огромное спасибо !

[@user-tz1ow5kz1w]

Мы любим именно такую квашеную капусту. Она очень полезная. Мы квасится точно так же. Таня, спасибо за видео! За труд лайк!

[@user-wj4bj4mq8c]

Наконец-то!!! Нашелся умный человек показавший настоящий рецепт приготовления квашеной капусты. Без сахара, воды и прочего выпендрёжа. А название ролика заслуживает отдельной похвалы. Браво. Без пафосных эпитетов типа: уникальная, единственно правильная, обалденная, несравненная и т.д. и т.п.

[@user-nt2zy5ed4b]

согласна с Вами абсолютно приятно слушать человека все быстро доступно понятно

[@user-zr8br8oi7s]

@@user-nt2zy5ed4b Да согласна это настоящий правильный рецепт квашенной капусты.Я так же делаю капусту только не переминаю.Капуста очень много дает сока когда укладываешь в банку.Рекомендую так квасить капусту.Галина.

[@user-ro9qt7hy6m]

@@user-nt2zy5ed4b не

[@user-ub1hs7cq1e]

Ну и без перцев и лаврушки.

[@user-il6xy3lp7l]

Все просто без всяких заморочек. Спасибо вам большое за рецепт.

[@user-lt3uc4xw3d]

Доброе время суток,Татьяна!Всегда удивляюсь Вам...и на огороде порядок,и консервация разная.А главное....все чётко,понятно.Спасибо Вам ОГРОМНОЕ. ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!!🌞😷

[@dizonlin334]

Так квасила моя мама и бабушка....спасибо вам,я не успела узнать у мамы точный рецепт ...огромнейшее спасибо вам.

[@user-ft8fj1tv7m]

Замечательная хозяюшка, все чётко, ясно и по делу, не всегда пишу, но смотрю и лайк обязательно!!!

[@user-bo6ri9if3l]

Спасибо Танечка за рецепт, помню моя бабушка солила капусту в ведре, рецепт примерно как у вас, на дне ведра( или большой кастрюли) укладывала яблоки( лучше зеленые), все плотно утрамбовывала, сверху деревянный круг и гнет( большой камень), и все это хранилось на улице зимой под навесом, яблоки получались особенно вкусными

[@user-ym1hh7pe6x]

Спасибо за точный рецепт, всё ясно и очень вкусно получилось.

[@user-hu5gc3eb4m]

Очень все понравилось! Спасибо! И показано и рассказано, всё наглядно! Супер!!!

[@user-ck6yj2wh9e]

Рецепт этот самый правильный, так квасили в бочках наши бабушки и мамы. Спасибо Татьяна!

[@user-iq4fi5ho6p]

Моя бабушка ещё в бочки к капусте добавляла огурцы , помидоры , арбузы .Это было что-то .до сех пор помню вкус солянины.

[@user-no7rl4ss9h]

@@user-iq4fi5ho6p А на Урале добавляют грибы.

[@user-vy8tt8wo6v]

Наши мамы красили в бочках.

[@user-ke6lo6ot3v]

Да это и есть квашеная капуста,вырабатывается вит.С,самый правильный технологически рецепт

[@user-ke6lo6ot3v]

Сейчас квасим тоже в банках,сьели,новую заквашиваем,раньше да в бочках,больш.эмаль.кастрюлях,семьи были большие,да и капусту и др.соленья ели больше,здоровей были.

[@user-co3ff8wq9i]

Рецепт очень удачный. В этом году готовлю только только так. Большое спасибо за прекрасный рецепт.

[@user-xb7to2ni8p]

Молодец 👍🌹! Всё по полочкам объяснила, а главное - понятным языком. Спасибо!)

[@user-xf8gl1iq5f]

Большое спасибо за рецепт. Всё толково и без вздохов и охов.

[@user-xq9zh8yn4d]

Я так квашу капусту каждый год,очень правильный рецепт ,Татьяна !

[@user-kz3iv3tf6j]

Самое лёгкое так это квасить капусту а вкус зависит от сортов капусты

[@user-ii8rt3nm3e]

Как красиво,коротко и ясно вы рассказали.Спасибо.И работа ваша радует глаз.

[@user-sw6oq3pp8y]

Емко без лишнего текста, актуально и доходчиво. Молодец!

[@tamaragavrilova1568]

Очень впечатляет, в собственном соку! Прекрасный рецепт! Благодарю! Обязательно сделаю! Ждем еще!

[@user-ty2st3ex1m]

Капуста, просто, класс Спасибо Вам за труды!

[@olgazucenko7830]

Вы очень правильно квасите капусту!Спасибо!Умница!

[@taniaburley1396]

Благодарю,Татьяна ! Уверена, что будет вкусно!

[@toutenmoi3896]

Спасибо за рецепт! Это лучший рецепт из всех.

[@tatianakoti1051]

Ваш рецепт квашения мне понравился.Благодарю вас!

[@LM-bo7ss]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ТАТЬЯНА. ВСЕ ЛЕГКО И ЯСНО . 🌹

[@adagiooigada7723]

Позвала соседку помочь капусту квасить... Второй день квасим... До капусты дело пока не дошло...

[@alexanderfilipchuk9483]

Чего соседа не позвала?

[@adagiooigada7723]

@@alexanderfilipchuk9483 Так я сначала соседа и звала. А он: "Да вот жена..." Я: "Ну и что. Это же как с машинами..." Он: "В смысле?" Я: "Ну у тебя есть машина?" Он: "Да..." Москвич"... Я: "А если "Мерседес" предложат - возьмёшь?" Он: "Конечно... " Я: "Ну, что, пойдём?" Он: "Нет.... " Я: "Но почему?" Он: "Да нахрена мне второй" Москвич"? Я: "😭😭😭😭😭😭"

[@black-white4397]

@@adagiooigada7723 🤣🤣🤣🤣🤣👍💪сильно!

[@user-mj8pf3gr2i]

Это про меня?

[@user-mj8pf3gr2i]

😃😃😃мы тоже так же квасим с соседкой

[@user-oy5xb3cn5c]

Спасибо, отличнейшая капуста получилась, сегодня буду вторую банку квасить. Первую уже съели, хотя я не особый любитель кваш.капусты, но эту смолола за милую души.

[@user-rd4mt2qy1t]

Замечательный рецепт Капусты!!! Браво!!! Коротко и ясно!!!

[@valentinastetcenko3203]

Спасибо Татьяна за рецепт! Капуста очень вкусная!

[@user-os2kq9lc7b]

Бабушкин способ закваски самый вкусный.хрустящая капуста спасибо вам.

[@user-uw5zz6yk1d]

Прямо слюнки текут! 🐰😍это наверно очень вкусно! Будем делать. Огромное🙏💕 спасибо😘💕

[@user-ky7xb9su2r]

Это самый лучший, самый правильный, самый полезный рецепт квашения капусты и кстати, самый стариный спасоб, которым пользовались еще наши бабушки и прабабушки, супер!!! 👍😊👍

[@user-hk9ml9xi1o]

Тогда лаврушки и перца не добавляли, бабушки наши-то. Только капуста, морковь,соль и семена тмина или укропа. Для чего там специи?

[@user-bh8qx4ym4r]

Рецепт очень простой и полезный. Я делаю так же . Самая полезная капуста именно такая. Спасибо. Вы молодец!!!

[@user-yu4rq5in9g]

Так квасила моя бабушка! Никогда вкуснее капусты не ела! Рада, что встретила ваш рецепт👍❤️

[@yerkin2400]

А такую банку можно закрутить как обычно на зиму металлической крышкой, а то в холодильник не поместится, чтобы на балконе хранить

[@user-di3yf8yz4u]

​@@yerkin2400нет квашеную капусту нельзя под закатку , банка рванёт. Можно маринованную сделать, в интернете есть рецепт

[@MobilPlus-db6sw]

Да вот что мне и нужно было настоящая квашеная капуста ура👋👋👋👋👋 🤗🤗🤗👍👍👍👍, ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ 🤗💋💓🇰🇿

[@user-bt1ji8lq7q]

Ваше видео самое информативное. Очень понравилось. Я всегда перекладывала в кастрюлю и только потом в банки. Следующий раз обязательно сделаю по-вашему рецепту. Мира вам и удачи.

[@user-gl9wr2ox7w]

Татьяна, спасибо, что подсказали не резать капусту слишком мелко, чтобы не была мягкая.

[@ludmilashpilevaya5569]

Самый лучший, и правильный рецепт для кадусти Молодец

[@user-br3ew2ic6l]

Огромное спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь им

[@galina-2591]

Спасибо, Татьяна, отличный рецепт!!! Взяла себе на заметку.

[@user-op2bw4kk6e]

Спасибо. Много лет так делаю. А для молодых хозяюшек, просто подарок. 👍👍👍👍👍

[@user-vx7ht4he2l]

Отличный рецепт, капуста отменная, вкусная, хранится долго, я держу в холодильнике и делаю точно так же

[@user-mk2im7lh6k]

Третий год подряд делаю как вы,очень вкусная капуста!

[@bakythappy971]

Огромное Вам - СПАСИБОО! Сохранил а себе в закладки. Ставлю лайк.

[@user-vk2fl7gl3l]

Замечательное видео, без лишних движений и болтовне, всё по теме, а главное действительно классический,самый верный, бочковой,старинный способ.Все пропорции технологично соблюдены.Ферментация хоть и не бочковая, но тут уж у кого что есть. Конечно же от выбранной капусты зависит результат... Рекомендую и спасибо!!!!!

[@user-dk5ul7tc9h]

Самый настоящий рецепт. Просто и доступно

[@user-zf1io4ts4i]

Таня-вы молодец!!!..Программу ведете четко,ясно и без лишних слов и движений.....все красиво и доступно!!! Удачи вам и побольше позитивных зрителей.!!!...Спасибо за полезные и вкусные рецепты,вас всегда приятно смотреть и слушать!!!

[@merimanvelyan8621]

Спасибо вам , обязательно приготовлю!

[@user-up6ph9go5q]

Спасибо за отличный рецепт. Ничего лишнего. Все просто, красиво и очень вкусно. Молодец.

[@user-fk2rv8db9v]

Спасибо большое за рецепт! Я капусту всегда мариную, но теперь попробую по Вашему рецепту заквасить, уж очень аппетитно рассказываете, да и выглядит капусточка отменно. Еще раз спасибо! Здоровья Вам и новых видео!

[@user-rf6pr1bj2q]

Спасибо.Все правильно я точно все так делаю,и получается очень вкусная ,только когда кладу соль то плюс ещё стол. Ложка сахара. Кратко ,и понятно всем .

[@user-ee7my9zz9h]

Моя мама так солила капусту в бочке раньше много солили сейчас я солю также только в банке очень вкусная

[@ioncodreanu5850]

Умница !!! Спасибо !!! Просто и ясно - без выпендривания.

[@user-ic6mq3dr4h]

Молодец!Четко, понятно без лишнего трёпа.

[@iva6356]

Супер рецепт. Искала очень долго..спасибо огромное ❤

[@user-pw7cf2dq4w]

Огромное вам спасибо за ваш труд. Обязательно приготовлю капусту по вашему рецепту. 👍😋

[@nazguljanybekova1271]

Вы просто прелесть, просто, понятно, самое главное легко.

[@user-io1jg9je8t]

Спасибо за рецепт.Капуста просто класс,всем понравилась,просят еще сделать.

[@user-hm2gl8bz3x]

Спасибо. Очень понятно, подробно и в то же время без лишних слов.

[@user-ie7pz9hd6d]

- Ставлю лайк - Очень аппетитно, надо сделать

[@jelenasinkarenko9916]

Привет из Риги ! Каждый год смотрю новые для меня варианты квашения капусты, выбираю лучший и ... квашу. В этом году выбрала Ваш рецепт. Спасибо большое.

[@user-te7so9br9q]

Спасибо вам большое хорошо и профессионально объясняете без лишних слов завтра же заквашу

[@ninaivanina905]

Я Тоже Так Делаю Капусточку Без Маринада Без Всяких Заморочек!И Всегда Вкусно!!!!

[@user-wb6rt5jo2m]

получается настоящая каашеная капуста. рецепт провереный годами. спасибо.

[@irinaiskhakbayeva139]

Спасибо за шикарное видео очень понравилось!!🥰🥰👍

[@Sweetlanka08]

Огромное спасибо за подробный видео-рецепт! Приготовила по вашему рецепту и советам. Очень, очень понравилась! Сделала трёх-литровую банку, половина сразу же исчезла 🤔😆. Теперь буду делать в кастрюле.

[@user-lh9nz5ul9z]

Рецепт мне очень понравился. Всё так ясно, коротко, без лишнего фанатизма. Главное, всё так чистенько и приятненько) Спасибочки)

[@Skobeleva_Lubov]

Вот настоящая капуста будет, как раз в собственном соку, что и нужно будет нашему организму.

[@naidaguliyeva8553]

Отличный и правильный рецепт. Я всегда так делаю. Именно капуста сама должна пустить сок. 👍👍👍

[@user-kn5to6cf8d]

Умница хозяюшка,все доходчиво,без лишних слов!

[@user-rt4mt9kw3t]

Все очень подробно и доступно как раз для чайников;). Буду пробовать и учиться. Надеюсь у меня всё получится. Спасибо за видео.

[@user-dg5yh2rc7m]

Спасибо, рецепт просто замечательный!

[@lanaqueen7050]

МОЛОДЕЦ! Делаю всегда только так!!! Быстро, вкусно и очень полезно! Готовые лактобактерии для кишечника, а значит здоровый кишечник.

[@user-hd4wv9zh6v]

Татьяна, спасибо за рецепт, он самый лучший!!!

[@user-hh1rn1ym8r]

Я тоже квашу капусту именно таким способом, и всегда она очень вкусная!

[@user-vm2rj4zy1w]

Самый здравый рецепт!!спасибо!

[@user-bd2qy8cy2d]

Спасибо! Всегда так солила, правда без лавра и перца. Сейчас все блогеры солят с водой и называют это квашенной капустой. Однажды возразила в сети и получила по полной катушке. Типа я прошлый век и т.д. и вдруг Ваш рецепт! Чудо! Я нормальная!!!

[@raisashulenkova613]

Вы уверены ,что блогеры солят ? С водой ? Скорее всего сухая капуста и уже своего сока не даёт, поэтому на 1литр воды добавляют соль ,сахар и уксус ложку столовую и (это всё вместо натурального капустного сока) -потому что капуста не очень свежая (магазинная ) и сухая .Я делала так ,когда другой капусты нет .Но действительно так солят ,бывает. А со своего огорода капусту солят по разному ,но никаких добавок воды.

[@user-bd2qy8cy2d]

@@raisashulenkova613 искала рецепт именно квашенной капусты в своем соку и наткнулась на миллион рецептов с водой. Просто шинкуют капусту, не мнут ее даже и заливают водой с солью, сахаром и уксусом. И называют ЭТО квашеной капустой!

[@raisashulenkova613]

@@user-bd2qy8cy2d Этот раствор (воды с солью ,сахаром и уксусом ) и заменяет капустный сок ,который и имеет свойство заквашивать капусту ,то есть происходит процесс квашения - но это тоже квашенная капуста получается ,потому что раствор способствует выделению сока из такой капусты (сухой ,которая три -не три ,а сока не даст),

[@alexandermichel6793]

Вот так всегда солили капусту наши родители

[@user-ec9nt3uo8v]

@@user-qc4zl9gx1w ~

[@oksic123456]

Самая вкусная капустка . У меня мама всегда тоже так квасит. Спасибо что напомнили.

[@user-on6dq4zw2i]

Наконец-то настоящий, классический рецепт квашеной капусты! Делаю точно так! Это самый лучший рецепт!👍👏

[@bahorasharopova3063]

💄💏💋❤👑🎂

[@daciarizzo2285]

Я также квашу но лавр не даю

[@user-nx3gh2cl2k]

Замечательный правильный и грамотно поданный рецепт! Приятно слушать)) Уважаю и благодарю Вас Танюша.Вы умница))❤

[@Gromushka69]

А лаврушка не даёт горечь? Никогда не видела в квашенной капусте его.

[@mikhailbessudnov9020]

Много моркови.

[@user-ib1us7tg4y]

Супер рецепт, а самое главное после просмотра не возникает никаких вопросов, потому что все охвачено. Умничка Татьяна.

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 Капуста прекрасно уминается. И выпуская сок, уменьшается в объё1ме.

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 Не умничай. Грек..)))

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 В Греции принято тупить?

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 Сам понял, что накалякал, придурок? Переведи на русский, если сможешь

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 Меньше пей

[@user-kv1sp8fo4z]

Спасибо огромное, настолько все пошагово и доступно

[@user-sw1jm7nn5n]

Татьяна!Хорошего вам дня!Я тоже солю по такому рецепту!Так приятно смотреть ваше видео!

[@user-mi2jj8ch1x]

Боже!!!есть и дизлайки!))) Вот вредные люди!!! Очень все правильно и понятно растолковано!!!))) Супер,!!! Подписка и лайк!!!)))

[@brigadderbrig2430]

@@ignat0761 Опишите нам верный рецепт.

[@AlexHoro69]

@@brigadderbrig2430 капуста, морковь, соль. Можно добавить ягоды клюквы. Все. Зачем лавровый лист, перец я вообще не поняла. Явная отсебятина для сбора лайков с теток.

[@ioannioannov2024]

1. 3кг капусты не засунуть в 3х-литровую банку, морковь ещё и не учитывали 2. Очень много моркови, капуста сильно окрасится 3. Лаврушка, перцы, тмин - кому чего

[@user-uz4de2cg2e]

@@ioannioannov2024 Я тоже как увидела у себя тазик капусты...точно не войдёт в 3х литровую банку....вошла!Сока правда много в миску вылилось.Рецепт понравился.

[@user-cl8fv8kr9h]

Н