Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Recept na tradiční českou svíčkovou podle vyhlášeného kuchaře Romana Pauluse. Jak na svíčkovou zjistíte ve videu Kuchyně Lidlu. Dozvíte se jak připravit krémovou smetanovou omáčku plnou chuti, jak dlouho falešnou svíčkovou (hovězí kulatou plec) péct, i tipy šéfkuchaře pro dokonalou chuť. Tohle bude ta nejlepší svíčková, kterou jste kdy jedli (tedy hned po té od maminky 😉)!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZbin kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/svick...
Suroviny:
- 1 kg hovězí falešné svíčkové (hovězí kulatá plec) Řezníkova čerstvá porce
- 100 g anglické slaniny Pikok v celku
- 2 mrkve na špikování
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- řepkový olej Vita D'or
- 50 g másla Pilos
- 75 g mrkve
- 60 g celeru
- 65 g petržele
- 100 g cibule
- 1 sladké jablko
- 1 lžička cukru Castello
- 1 menší citron
- 2 lžíce plnotučné hořčice Kania
- ocet
- 750 ml hovězího vývaru
- 10 kuliček černého pepře Kania
- 2 bobkové listy Kania
- 10 kuliček nového koření Kania
- 200 ml čerstvé smetany ke šlehání Pikok (33 % tuku)
- 1 lžička hladké mouky Castello
- 2 lžíce másla Pilos
- 3 lžíce divokých brusinek Freshona
- houskové knedlíky
- karlovarské knedlíky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

[@jansmid5781]

Musím říct, že opravdu skvělý jídlo, vařil jsem poprvé a všem chutnala. Pan. Paulus je mist ve svém oboru.

[@milan6409]

Pár videí s panem Paulusem jsem viděl a musím říct,že je to jeden z mála normálních kuchařů,který nevymýšlí kraviny a vaří tak ,jak se má.

[@marcinkomarcinko7413]

Samozrejme...nie je nad starú dobrú klasiku 😋

[@miroslavkonecny9861]

Je to špičkový kuchár tu v kuchyni Lidl pripravuje jednoduché jedlá nie vysokú gastronomiu klobúk dolu

[@pavelrampy6915]

Ještě aby ne když má 6 Michelinských hvězd 😂

[@cooller8888]

jo hlavně proto špikuje mrkve do masa :D tak si normalni? tohle neni tradični svičkova ani omylem :D

[@filipkouba4108]

Roman Paulus je prostě chytrý chlap, který u práce přemýšlí.

[@martinkostka7269]

Romane, jsi pán kuchař, slušný, pokorný a krásně popisuješ postup přípravy i servírování! Děkuji !

[@patrikkurecaj5016]

Miluji vaše vaření. Vaříte jako normální člověk pro normální lidi. Vše co jsme podle vás vařili nám chutnalo na 100%.

[@aappa6428]

Pane Romane to je ale POKLAD Díky

[@evaptackova1127]

Svíčkovou vařím na Vánoce celý život, ovšem tak dobrou jakou jsem podle tohoto receptu uvařila letos, jsem ještě neměla. Výýýborná. Pochutnaly si děti i vnoučata. Díky moc. Je příjemné s vámi vařit.

[@kristianstelja5796]

Dobry den pane Paulus dnes jsem varila se synem vaši svičkovou.Vyborna neni co vytknout opravdu jsme jsi pochutnali i manžel,který ji nemusí.Budu vařit vřele doporučuji všem.Vyzkoušim od vas i jina jidla.

[@cnellych.6938]

Nejlepší svíčková co jsem kdy jedla. Dnes jsem jí dělala podle Vás. A už jinou dělat nebudu. Je dokonalá.

[@jmoravec]

Prosimvas - ja nejsem zadny velky kuchar - ale pokud muzete, tak Romanovi vyridte velke diky. Jak forma, tak obsah asi, opravdu, vsech receptu je skvela. Diky vsem, kteri to delate.

[@ruzenamilenkova4382]

Miluju videa od pana Romana, vaří výborně a vždy je tak dobře naladěný 🤘🤘🤟

[@eliskamrazkova3770]

Lívance . Roman vaří

[@janbrychta6454]

Tak to mas hodne down town umeni v hlave😀🤦‍♂️🐥

[@miawall3484]

Svíčkovou jedině podle tohohle receptu! Je vždy neskutečně výborná! Krásně vysvětlený postup, takže svíčkovou zvládne každý! :)

[@tomasvalenta7955]

Dnes jsem vařil a byla to nejlepší svíčková, co jsem kdy měl. Moc děkuji za super recept a těším se na další 👍

[@jugrno]

Dobry den tu Jaroslava tu svieckovu som robila ja a manzel povedal nech uz nikdy inu nerobim ze je -fantazia! Tri krat si dokladal! To uz davno neurobil bravo a diky za super recept!!!👍👍👍❤

[@jugrno]

@Bo Ch Ste trapny

[@karelnesvadba5637]

Jeden z nejšikovnějších šéfkuchařů🍀👍,uvítal bych live show v TV👌

[@jakubjiricek1161]

Omáčku jsem dělal podle receptu a byla výborná. Nicméně množství masa je tak na 4 porce a aby bylo na 4 porce i omáčky,doporučuji dělat z minimálně 2 násobneho množství zeleniny a zbytku surovin pro omáčku. Vyšlo nám to tak akorát a omáčky máme rádi dost.

[@123jarahana]

Souhlas moc masa, málo omačky.

[@peterpeter377]

Som veľmi rád, že ste nazval sviečkovú našim gastronomickým pokladom 👏 pretože som už počul aj názory hviezdnych kuchárov, že by ju mali zakázať variť.😢 Prajem vám všetko dobré!

[@blaha286]

Dneska jsem vyzkoušel a musím říct, že je to opravdu moc dobrý recept. Děkuji

[@zita6934]

Dnes jsem vyzkoušela, opravdu vynikající recept. Děkuji

[@Slavchina]

дякую :) подібну страву готувала мама, коли ще жили в Ужгороді, це смак дитинства

[@123jarahana]

Tak tento recept vypadá hodně dobře. Barva nadherna. Určitě i siná chuť.

[@MitsukiCZ]

Parádní recept, všechno jste po lopatě vysvětlil, velmi příjemná a profesionální atmosféra. Děkuji :)

[@Michal_Pospisil]

Právě jsem ji dokončil, přesně takhle a je to naprosto "delikátní" moc děkuji, Romane ;)

[@marketaponocna5776]

Dnes jsem vařila poprvé v životě svíčkovou podle vašeho receptu pro svoji rodinu. Byla vynikající! Chci říct, že to díky vašemu podrobnému videu, zvládne každý a velmi si na ni pochutná! Děkuji za skvělej recept :-)

[@BigKingJerry]

Romčo, diky za recept, jdu na to!

[@HaniCzCzCzka]

Babička taky peče na dvakrát 😊je to žůžo když vás ráno budí úžasná vůně svíčkové. 🤗

[@manoalexandra4964]

jste vynikajici! ziju v kalifornii a prestoze miluju jidla z cello sveta, vase receipty jsou me nejoblibenejsi. diky.

[@1yitka1]

Zajimave! Horcice do svickove je pro mne novinka! Uz aspon vim, proc je rahle omacka do hneda. Ja i maminka mame oranzovou- davam hodne mrkve😁

[@viktoriiahetsko6239]

обожнюю чеський кнедлик. за цим рецептом в мене вийшло дуже смачно! дякую вам

[@rxa72]

Pane Paulusi, učím se s Vámi dlouho, párkrát jsme si i ❤ vyměnili, ale když jsem dostal krásnou kančí kýtu, bylo jasno - kus na přírodno a kus na svíčkovou. Musím to dát. Mám fakt radost, měl jsem z toho respekt, abych maso nezničil. Ale děkuji, je to brutálně dobré "žrádlo". A já mám radost, že jsem to dal. Osobní výzva zdolána i díky Vám. Je to úúúžasně mňamózní a dalo mi to chuť zase kus dál pokročit. Děkuji.

[@smarttini]

Krásný porcelán po tetičce... 🙏

[@montyjack3534]

Dneska jsem ji zrovna dělal přesně podle receptu a je vážně famózní.

[@jdbox7356]

dekuji ,tato je nejlepsi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@daraauer]

Taky zboznuju varit podle Vas. Jasne strucne a vyborne❤❤❤jidlaa

[@milanpeterka9498]

Dneska sme zkoušeli podle receptu a paráda maso jak dort

[@evaondrejova]

Ráda sleduji vaše recepty.

[@tajomnik74]

Na toto množství masa to chce dvojnásobek množství zeleniny uvedeném v receptu. Z uvedeného množství budete mít té omáčky opravdu málo. Ale jinak je tento recept vynikající. Snad nejlepší svíčková, jakou sem kdy jedl. Vůbec se nebojte ani toho jabka ani citronu. Skvělá.

[@michaelavalentino4673]

Dnes jsem vyzkousela recept a skvele, uz podle Vas delam nekolikaty recept a vzdy se povedlo. Dekuji

[@magdalenaskardova5801]

Moje prvni svickova a naprosta topovka, mnohokrat dekuji za recept, vynikajici.

[@danielbures1158]

Dnes podle Romana. Nikdy jsem nedával jablko, citron a špek do základu ale opravdu to k tomu krásné ladí. Jen už jsem vynechal ocet když bylo jablko no a musím říct že opravdu výborná chut. Díky

[@Barcasimi]

Děkuji za recept, nejlepší svíčková kterou jsem kdy měla.

[@brigitastedra1351]

🤩 zkusím.....děkuji !

[@jitkaboxanova6628]

Dnes jsem dělala podle mého oblíbence p. Pauluse. Svíčková je prostě úžasná. Děkuji za video a recept.

[@lukaskral3096]

Povedlo ,rád vařím recepty podle Vás.Jste jeden z nejlepších kuchařů u nás ;-)

[@ladislavakaletova6015]

Jste vynikající kuchař, ráda podle vás vařím

[@my.crafting]

včera jsem jí udělala...nemá chybu 👏👍😘

[@johnyindy7782]

Svíčkou dělám už jen podle receptu p. Pauluse. Je výborná, jen nedávám ocet,chuť a vůně citrónu úplně stačí. 👍

[@jugrno]

Mnam! Ulozila som si receptik! Velmi sa mi lubi vyskusam v sobotu!Dakujem za inspiraciu 👍👍👍

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Juraji, tak co? Povedlo se v sobotu? :-)

[@miloslavkorecky9631]

Nádhera, díky za inspiraci

[@amkahamka]

Úžasný pan kuchár :) velky sympatak

[@lenkacurzydlova8745]

Mňam toto je naše oblíbené sváteční jidlo, ja slaninu dávám k masu jako zeleninu a pak zmixuji. Ale špikovat to zkusím příště. Jo pan Paulus to je kuchař č 1, perfektně na videu vysvětlí, radost s nim takto vařit👍👏

[@martincervenka5408]

Recepty od pana Pauluse velice rád sleduji a vařím nejraději.

[@pankracservac45]

Recept super ja pridavam jeste tymian a bile vino ale i tak je super !!!

[@bc.tomasbertok4011]

Děkuji za tento recept, několikrát jsem jej uvařil a vždy sklidil velký úspěch! I u zkušených svíčkovkářek! 😁 Romane, moc díky za Vaše recepty! 🙂 Díky Vám mě začalo bavit vařit. 🙂

[@jugrno]

Dnes som ju robila vyborna!!!dakujem za recept👍👍👍

[@stelinkaa1]

Bože,to je krásné představení, mňam

[@Muftysh]

Chcem vidieť recept tých ktorý dali dislike! Určite vyskúšam tento recept vyskúšam 🙂 a isto to bude pecka 😉

[@erikaannauchytilova3239]

Wau, paráda. Mám podobný recept - opakuji, recept, výsledek se s tím Vaším nedá srovnat. Jen do základu nedávám jablko, ale přímo brusinky..., zahuštuji stejným způsobem a rovněž mixuji...., ale jelikož není pro koho, tak jsem svíčkovou dlouhou dobu nevařila. Přeji Vám požehnané Velikonoce. ☺♥

[@petrbujokpetr8709]

Boží, dekuji

[@cyrilurbanek9475]

Na podobná videa by se měl dívat člověk sytý...

[@jackherrer92cz]

svatá pravda

[@kvetalankova3852]

výborný recept

[@nataliebutenkova7412]

Moc Vám děkuji!!!

[@chillifarmer8402]

Super recept :) dávám palec nahoru

[@rousrusnyakova918]

Mnaaam to musí byt výborní 😋vypadá to fakt chutňe.

[@stefanfiser8041]

Paráda opravdu

[@janaulehlova7343]

Výborná! Doporučuji. ❤

[@denisapribylova]

Výborný recept. 😊

[@petrbedula4874]

Pastva pro oči !!

[@cyrilhudak4568]

I like what you did with that lemon.

[@beatac.]

Jej, to je nadhera, ja ju robim velmi podobne, akurat este davam stonkovy zeler‼️😉 Krasny porcelan po babicce.🤗 Dakujem.❤️

[@FrenkeeS]

Dnes jdu podle receptu dělat už podruhé a je pravda že to je jedna z nejlepších svíčkových co jsem ochutnal. Díky za recept :)

[@jojobabusa5047]

Skus z instagramu @marekpavala a daj vedieť aká bola

[@pekactvojimami]

Krása

[@markiza1973]

Luxus 🥰

[@jakubmusil4105]

Dnes jsem vařil svíčkovou dle receptu a je fakt výborná...

[@hanapetrackova5975]

Motorky hry

[@ifenderleuchter3885]

Ja ji delam se vsim vsudy v Nemecku pro x nemeckych a madarskych rodin a samozrejme svickovou varim i v nasi nemecko-ceske rodine.Jak se po nemecku rika znami a pribuzni to hodnoti tak "my jsme nejedli,my jsme zrali!" Muj postup je trochu jinaci,ale vysledek tipuji schodny.S tou karotkou to zkusim to je pro me novinka.Diky !

[@jala8]

Před svíčkovou jsem měla vždy respekt, už se mi několikrát nepovedla, moc totiž vařit neumím. Vyzkoušela jsem ale podle tohoto receptu a je super. Sice trochu sladší, příště upravím množství sladkých surovin, ale jinak hodně v pohodě. Ukládám si do deníčku - díky. :)

[@ladisprikryl6886]

Perfektní akorát teda za mě já určitě pasíruji ale jinak recept a provedení super

[@martintaus2212]

No to je koncert, radost pohledět.

[@jaroslavlefler5]

Super 🤩🤩🤩

[@sddssd23]

Super recept :)

[@moebius8278]

bomba postup, doporučuju

[@davie8786]

Je super že tam nejsou reklamy

[@zaricihvezdicka862]

Super

[@nikoletalevis1320]

Právě jsem ji dodelala. Pro nás příliš sladká a kysela. Příště nedam kůru ani brusinky. Jinak super recept 👌

[@CZMirek]

Tak jsem jí zkusil podle Vás a je fakt vynikající. Už ji jinak dělat nebudu. :-)

[@vlastik12]

bravo

[@jindriskabaslova4665]

Dělám také tak,jen Jablko a citron tam nedávám,zrovna jí mám v troubě a zítra dopeču,mňam😋

[@pajahreb]

A videli jsme mistra dekuji 👍

[@johnyblob1875]

Mistre mate to dobre :)

[@petergoga3983]

Hlas

[@kristinadobesova7263]

Těším se až to vyzkouším 😍

[@martincervenka5408]

Vaše recepty mám nejraději.

[@hanawittel8757]

Znam pratele v Bavorsku kteri moc radi jezdi na svickovou do Ceske Republiky na tuto svickovou Bude jezdi urcite cele Nemecko. Moje svickova je take prima als vase je jeste lepsi. Svickova a Povidldacky to je basta pro nase sousedy. Ja do konce myslim pro cely Svet.H.W

[@josefklempar4631]

Romane si nejlepší.

[@frantavychopen8281]

Kořenovou zeleninu večer rozpeču s masem v troubě hodinu, vypnu a nechám tam do rána pootevřené. Ráno jenom zapnu a dodělám. Je to o hodně jednodušší. Fandím.

[@roxanakorab6358]

THANKS AND LIKE!!!

[@sonjabobakova5880]

Fantazia

[@alenahubert1774]

Musim nekdy konecne zkusit

[@beatricezlatinska2132]

Byla vynikajici 😛🍴 A sezrana za půl hodiny 😂

[@svetlanadanielova4991]

Úžasné mňammm 💯

[@rudavalek]

Kdyby byla společnost vpořádku, koukali bychom v hlavních zprávách místo informací o politických aférách na takové recepty.

[@julievlckova6337]

😄😄😄😄

[@aminaamisova3449]

Tak na zprávy nekoukejte, na druhé straně, jestli se bude neustále dávat prostor kdejakým šupákům, který by chtěli druhým diktovat, co mají a nemají, tak za chvilku si tak uvaříte možná tu mrkev s celerem a petrželí. Maso bude fuj a zakázané, protože krávy prdí, to stejný tak i ten špek, protože to přeci je z prasete nečistého a bílá mouka je nezdravá, takže tu taky zakážou.

[@frostsson]

@@aminaamisova3449 Mouku nezakážou, ta je levná. Budou rádi, že budou peníze na jídlo.