Свежайшие помидоры в собственном соку на зиму (БЕЗ УКСУСА)

Нас вдохновляют Лес Сад Огород / @lessadogorod
Здесь мы пробуем наши помидоры • Печёные перцы в томатн...
Свежайшие помидоры в собственном соку на зиму.
Вы удивитесь свежему вкусу помидоров , приготовленных этим способом и, возможно, он станет вашим любимым.
Вымойте помидоры и сделайте на каждом крестообразный неглубокий надрез по меридианным линиям.
Окуните на несколько секунд помидоры в кипящую воду. Снимите кожицу. Нарежьте крупными кубиками.
В подготовленную банку положите дольку болгарского перца, маленькую веточку сельдерея и щепотку соли. Разложите помидоры по банкам вместе с соком, который они выделили. Уплотните так, чтобы помидоры и выделившийся сок заполнили весь объём банки доверху. Не оставляйте воздуха между кусочками помидоров. Прикройте слегка крышкой и стерилизуйте:
-15 минут банки размером до 0,5 литра
-20 минут банки размером до 1 литра, в зависимости от размеров банок, с момента закипания воды. Закройте плотно крышкой и дайте остыть в перевёрнутом состоянии. Хорошо стерилизованные банки с помидорами можно хранить в кладовке городской квартиры или подвале.
Успехов в приготовлении!
Здоровья всем!
Два рецепта консервации помидоров от подписчиков • Два рецепта консерваци...
#помидоры_на_зиму #заготовки #vegetarian

[@olgaolga5796]

Вчера открыла баночку. О, это самые вкусные помидоры, которые я ела. Теперь только так буду делать. Большое спасибо вам и вашему соседу.

[@jilonik3888]

То, что консервацией занимается мужчина,супер!

[@PPOPVPSP]

Это теперь мой ЛЮБИМЫЙ рецепт ❤! Благодарю! Делаю не первый год! Рекомендую!!!

[@user-rn4eo1kr9z]

Делаю ваши помидоры уже 2 года. Мне очень нравится этот рецепт. Правда банки держу в холодильнике на всякий случай. Спасибо вам за рецепт!

[@allanovobranets3508]

Здравствуйте Дмитрий, много лет живу в Италии и итальянские бабушки таким способом всю жизнь закрывали помидоры. Правда это делается в бутылках и без добавок, но с перчиком и сельдереем ещё вкуснее получится! Спасибо большое, остаюсь с Вами! 👍

[@DmitryChidzhi]

Веусно немыслимо, и всегда мало)! Спасибо, Алла! А то есть сомневающиеся). Будьте здоровы!

[@user-yt7np3ol4f]

Здравствуйте! По-воле случая попала на Ваш канал и увидела этот рецепт! Мне он понравился! Кстати, живу в Краснодарском крае и в этом году прямо-таки небывалый урожай буквально на всё, на фрукты и овощи и конечно есть возможность заготовить своё, как говорится с грядки и увидела Ваш рецепт! Завтра, с утречка и займусь такой заготовкой! Спасибо Вам рецепт, тем более от позитивно настроенного мужчины, а как уже давно доказано, что лучшие повара-это мужчины и я надеюсь, что не разочаруюсь в данном рецепте! Желаю Вам МИРА и ДОБРА, будьте счастливы и здоровы! 👍и подписка!!!

[@user-ul9dl9gq3o]

легкий надрезик! а работает на все 100%! Дмитрий, Вы чудо)) Удачи))

[@user-ck2fy4ke3o]

Вау! Спасибо! Супер! Вовремя! Сижу и думаю, что делать с горой крупных мясистых томатов. И прям чудо!!!! То, что надо!!! Спасибо!!!!

[@user-js4ps6fu9q]

Приятно видеть на кухне приятного мужчину который с любовью учит нас и делится секретами, спасибо большое тебе

[@user-fi8zo6uo1c]

Какой прекрасный рецепт и так доступно рассказываете,так "вкусно", спасибо большое,вам крепкого здоровья!

[@user-ro3sx6uy4l]

Великолепный рецепт, помидоры максимально ароматеые и свежие, уже 2 года так готовлю. Благодарю за рецепт ❤

[@user-ei9rm4ej1w]

Очень приятный мужчина и рецепт хороший,без лишних слов ,типа ,,ем и плачу,, спасибо

[@user-lb5ys7yy1z]

Достаточно показать на одном помидоре.

[@orider802]

Пользуюсь Вашим рецептом второй раз, но помидоры нарезаю крупными дольками, так они лучше держат форму. Аккуратно ( по одной дольке) вкладываю в стерильную банку (щепотку соли на дно) стерилизую не больше 10 минут с момента закипания.

[@user-lq6jj1rm7x]

Спасибо! Искала такой рецепт, на днях приготовлю. Безумно приятный и позитивный хозяин кухни, невозможно не приготовить по рецепту от такого человека! Счастья всей Вашей дружной семье!

[@DmitryChidzhi]

Спасибо, добрейшая Татьяна! Живите долго в здоровье и радости!

[@user-np5zi5bp2s]

Как приятно смотреть Вас и слушать🙂🥰👍Душевный Вы Человек!!!

[@user-ft5om2hh8y]

Попробую приготовить.Спасибо.

[@user-hk7cm5cs4h]

Вы очень очень прекрасный и быстро и все понятно

[@dns311]

Ура, я Вас нашла. Два года делала по этому рецепту, супер вкусно. Не записала, думала запомню, не могла найти, забыла сколько соли. Бегу делать!

[@Svetlana_P28]

Ничего лишнего, всё по существу, без заморочки и быстро. В том году делала по вашему рецепту, всё отлично, рецепт понравился, большое спасибо.

[@user-xd4ee2rn8u]

Дмитрий, вы супер. Спасибо за рецепт.

[@user-yg6mb2fl3t]

У МЕНЯ НЕТ БОЛГАРСКИХ КОРНЕЙ, НО Я АБАЖАЮ ПОМИДОРЫ! СДЕЛАЮ. 👍🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

[@user-wo4gx5xv8x]

Вот и заканчивается зима. Ваши помидорки были самые вкусные. Обязательно буду делать ещё. Спасибо Вам большое.

[@trava-579]

ЛЮДИ , ГОТОВЬТЕ ТАК!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!! В ТОМ ГОДУ ПРИГОТОВИЛА НЕСКОЛЬКО БАНОЧЕК НА ПРОБУ. В ЭТОМ- БАТАРЕЮ ЦЕЛУЮ😁😁😁😁😁🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🤗🤗🤗🤗🤗

[@user-gi2ze1ec5k]

Спасибо за рецепт. Очень приятный позитивный вы человек. И рецепт что надо! Я такие готовлю, правда шкурку не снимала. Очень быстро и вкусно. И годится для приготовления многих блюд.

[@maripu5283]

Небольшой отчёт от меня. Приготовила давольно много баночек. 15 семисоток. Свежайшие помидоры!! Уже ничего не осталось. Теперь жду осени, опять крутить. Рассаду уже посеяла. Благодарю!

[@ninagurevich3773]

Спасибо, четко, красиво и аккуратно!!!

[@user-xs1np6by3j]

Смеялась от души над словом "кому оно надо".😂😂😂👍

[@user-jv4dn1hr4n]

Открыли сегодня первую баночку. Помидоры получились очень вкусные, спасибо за рецепт.

[@pelageyainna3108]

делала в прошлом году по этому рецепту. Проверено! замечательно хранилось все, и очень очень вкусно!

[@user-ii8sf9ip2q]

Спасибо! Рецепт отличный! Приятно было пообщаться!

[@zoyabelokozova693]

Большое спасибо очень вовремя, буду делать, давно искала такой рецепт👋

[@Svetlana_P28]

Благодарю за рецепт, такой мне и был нужен. Сегодня закрыла свои помидоры по вашему рецепту.Зимой буду пробовать, затем напишу что получилось.

[@user-rp8vw3nh5b]

Благодарю ! Прошлым году делала понравилось , в этом тоже буду делать

[@rossinaroz7994]

Благодарю! Нашла рецепт очень вовремя! Спасибо Вам за ваше старание!👍👍👍

[@user-jf1qc1vd6z]

СПАСИБО!Обязательно завтра же приготовлю

[@user-sf1yi5se5i]

Прекрасно! Вы меня спасли! Собиралась заливать соком помидоры, очищенные от кожуры. Но, чувствую, не совсем то, что хочет от меня дочь. И тут Ваше видео: да, мне надо именно так, по типу пелати. Дочь делает с ними омлет). СПАСИБО! Удачных Вам рецептов, большой подписки и счастливой семейной жизни!

[@DmitryChidzhi]

Да, для омлета - самое то👍! Спасибо, Людмила! Здоровья и счастья вам и вашим близким!

[@user-xq8ky2ie9l]

Все быстро и ясно! Обязательно приготовлю.

[@user-pd6yt5to8s]

Большое спасибо,очень вовремя, сделала 7 баночекБудем пробовать зимой!

[@user-qn7kz3kr6s]

Очень замечательно! Обязательно попробую. Объясняете хорошо и коротко, всё что нам нравится👍👍👍.

[@lisakhan6796]

Спасибо за отличный простой рецепт,очень хочется приготовить!

[@user-wo7ps1ou5i]

Очень интересный рецепт, буду пробовать. Спасибо!

[@user-sw1pw9uy9e]

Такой хозяин это просто-класс!!! Спасибо, попробуем сделать.

[@DmitryChidzhi]

Вы, уж, постарайтесь, Катя! Я буду очень рад, когда у вас получится! Здоровья и счастья вам!

[@user-qg2tf9zq7m]

Мы делали такие много, когда жили в Средней Азии, удобно добавлять в супы, в обжарку... Назывались они у нас голые помидоры😁

[@user-zr7ox3qc6w]

Мегавкусный рецепт ! Делал в прошлом сезоне , в этом - это будет в приоритете !

[@user-ok2up2km4e]

Суперский рецепт. Для зимы то что надо. Понравился. Буду готовить его. Спасибо огромное.

[@toxik519]

Благодарна. супер трансляция, попробую

[@maribah5869]

Подтверждаю, хранятся без проблем в квартире. Мало того после открытия банки, хранятся в холодильнике очень долго. Не плесневеют. Единственное, я не клала зелень и перец, поскольку мне нужны были помидоры в чистом виде. Спасибо большое, за рецепт!

[@ermak722]

без соли и сахара?

[@maribah5869]

@@ermak722 делала ровно как автор. Щепотку соли. До сих пор стоят. За зиму не использовала все. Второе лето получается. Была б возможность фото добавить, показала бы.

[@eyalovik]

А смысл удаления кожицы? Чтобы сок пустили?

[@maribah5869]

@@eyalovik кожицу я не удаляла.

[@user-pz7px2qf7q]

Болгарский пенсионер. В нашем крае - обл. Сливен делаем такой салат только в 04 или 05 литровые баночки и рецепт немного другой, точнее два рецепта : Первый - делаем обикновенный салат в большую посудину на 5 - 6 баночек , вместо сельдерея нарезаем петрушку, один маленький горкий перчик- целиком не резать, соль по вкусу, салат размешиваем и пробуем на вкус, если нужно добавляем соль. Помидоры не ошпариваем и не снимаем кожицы, также не стерилизует а кладём два стёртые аспирина на баночку. Мне такой рецепт больше нравится по вкусу, салат получается немного кисленкие. Второй способ все также , но без аспирина и стерилизует 15 м. с момента закипания воды.Пробуйте и выберите лучший метод, удачи!

[@DmitryChidzhi]

О! Колко се радвам на един истински българин)!Много Ви благодаря за вниманието и за рецептата! Задължително ще направя такава салата. Имам едно видео, където за пръв път правя шкембе-чорба). Какво ще кажете за шкембето?) Благодаря Ви много. Живот и здраве!

[@user-lj8bz2te2n]

@@DmitryChidzhi 8

[@user-pc2ui4di7f]

Обязательно сделаю! Вы обаятельный!

[@user-rz4tc3xt7g]

Огромное Вам Дмитрий БлагоДарю🙏🙏🙏🙏🙏 Ищу рецепт для мягких помидоров и чтобы быстро можно было их приготовить 🤗🤗🤗 и увидела Ваше видео 👍👍👍 заинтересовал рецепт 🤗🤗 пошла делать 🥰🥰🥰

[@11182746]

Очень минималистичный рецепт, без лишних телодвижений и с сохранением максимума витаминов, лайк!

[@DmitryChidzhi]

Спасибо!

[@user-sk3ms4xb3r]

Г ах шшш 5

[@user-td6mg5ez7e]

Зато слишком много лишних ненужных фраз...

[@user-gl2kb9zb8s]

Спасибо за рецептик, обязательно попробую

[@DmitryChidzhi]

Спасибо вам! Стерилизуйте хорошо, чтобы не забродили, но не переварите☝️

[@niginaismailova6699]

Спасибо за рецепт хозяйственный хозяин уважаю таких привет из, Ташкента

[@user-yo6db6rc8g]

Спасибо, делала по вашему рецепту, понавилось

[@noname-wq3ks]

Томаты роскошь. Лариса,спасибо!

[@DmitryChidzhi]

И вам спасибо!

[@user-xv3it1tw9y]

Супер ! Молодец! Взяла на заметку .Спасибо.

[@DmitryChidzhi]

Очень рад за вас! Потому, что это мой любимый рецепт! Спасибо вам, Виктория! Здоровья и удачи!

[@user-ru7si2cu9u]

Благодарю за рецепт от позитивного человека!🙏👌☀️☘️🕊️

[@user-jl6bu9rn8k]

Спасибо, обязательно буду делать

[@user-zm5fe9bx7g]

Спасибо,надо попробовать.

[@DmitryChidzhi]

Не пожалеете! Спасибо вам!

[@user-vz1kj4gb7q]

Спасибо Рецпт прекрасный

[@DmitryChidzhi]

Спасибо, Людмила! Будьте здоровы!

[@user-st8gk7lq3k]

Какая приятная подача рецепта, спасибо!

[@user-kh1hi7kz2j]

Класс.Люблю когда готовят мужчины.

[@stihia2002]

Спасибо за рецепт! Завтра буду готовить.

[@user-xd1xb6jh4p]

Интересно. Надо попробовать. Спасибо.

[@DmitryChidzhi]

И вкусно. Спасибо вам!

[@user-wk3zq3xu6w]

Классный рецепт, спасибо

[@user-xy4nz2ht1x]

Очень понравился ваш рецепт .Уже третий раз делаю .Большое спасибо❤

[@user-vx9ns2fi9v]

для меня это новый рецепт .буду пробовать.спасибо.

[@DmitryChidzhi]

Очень вкусно 👍! Спасибо вам! Здравствуйте!

[@user-eh6cc6gz9e]

Какой молодец, всем бы таких мужиков. Спасибо за рецепт. Попробуем сделать.

[@user-zv1vq5fr3t]

Спасибо. Рецепт кстати. Обязательно сделаю.

[@DmitryChidzhi]

Спасибо, Лариса! Желаю вам здоровья и успешной консервации!🤗

[@user-ok7jg6lv3c]

Спасибо Дмитрий,молодец.

[@DmitryChidzhi]

Спасибо!) Счастья вам!🤗

[@user-md2ut6dn6z]

Вдохновили на кулинарные подвиги. Спасибо

[@DmitryChidzhi]

Очень этому рад! Спасибо вам!

[@user-tf1kl6lf5u]

Очень кстати! Самый лучший рецепт!

[@phoenixpobedintseva4410]

Супер рецепт . Благодарю Вас

[@galinaivanenko3550]

Мне даже голос ваш нравится, тем более и кошка у вас есть. Для меня это важно. Уверена что помидоры вкусные.

[@DmitryChidzhi]

Два! Два кота). Спасибо, Галина! Будьте здоровы и счастливы ✋!

[@user-sf1yi5se5i]

ну, все в этом комменте, даже кот! Но и правда, присутствие кота почему-то внушает больше доверия к человеку)

[@user-nv8kw2co2o]

@@DmitryChidzhi Добрый вечер, мне очень понравился рецепт, буду готовить, и у меня всю жизнь коты,кошки, обожаю их, будьте здоровы!

[@user-vg8fp3gq3e]

Спасибо!!!!! Прекрасно и вкусно!!!!!!!!!

[@DmitryChidzhi]

Это правда! Спасибо вам!

[@user-li2ou8kf8m]

Ух ты, классный рецепт! Да, шкурку я тоже сняла. Вкуснятина! Спасибо!

[@user-if9ou9xv8k]

Понравилось, буду делать, спасибо.

[@user-zh9qj8cv9n]

Дмитрий, не перестаю вами удивляться, помидоры такие обязательно сделаю. Спасибо!!!

[@DmitryChidzhi]

Без всякого заигрывания с вами скажу, что эти помидоры роскошны). Спасибо! Успехов!

[@user-uk5to7le4m]

Спасибо . Завтра начнем тоже .

[@DmitryChidzhi]

Пора уж)))👍! Успехов вам! Спасибо за комментарий!

[@user-st9eh3op7z]

Ну молодец ,!!!молодец!!!!,спасибо огромное!!!

[@user-fx4ek4hr6c]

Спасибо большое, очень интересно.

[@user-hk4rq8li4j]

Вы просто очень приятный и добрый человечик, спасибо за замечательный рецепт

[@DmitryChidzhi]

Спасибо! Счастья и здоровья вам, Айсет!

[@user-on9vq8pv7r]

То,что я искала для пиццы! Спасибо!

[@user-on9vq8pv7r]

Беру слова обратно! Все прекрасно взорвалось...

[@user-yg1qf6oo4k]

Обязательно попробую приготовить

[@user-xg6cl9pj5x]

Нашла, ура. Я сделала по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо большое. Угощают всех и всем нравится..

[@user-gz5jh3ip6h]

Спасибо за рецепт, попробую сделать. Особенно из крупных помидор, это будет здорово

[@DmitryChidzhi]

Спасибо вам!🌹

[@vikiviki5165]

Спасибо, сделаю ,!

[@DmitryChidzhi]

Успехов! Спасибо за просмотр!)

[@user-no2pr9kr8n]

Спасибо за рецептик, очень кстати

[@user-cl8um5se6h]

Спасибо большое как раз вовремя надо сделать

[@user-vh4lu3wp2d]

Спасибо большое за помощь. Сейчас идут заготовки 'с удовольствием готовлю по вашим рецептам ;

[@DmitryChidzhi]

Мне это очень приятно! Спасибо вам! Здравствуйте долго!

[@user-oc1bi3fe5b]

А если бы не все помидоры резали на камеру, береги наше время, ведь сейчас сезон и сидеть смотреть как вы режите по одному помидоры ещё бы было интереснее смотреть

[@user-xb2nt8bo4j]

Огромное спасибо за рецепт, давно его искала

[@DmitryChidzhi]

Вам спасибо! Успехов!

[@user-cv8zt5uq6u]

@@DmitryChidzhi Я делаю сливовидные и не снимая кожицы. Хочу попробовать по вашему рецепту в собственном соку. А вы не сказали сколько мин. стерилизовать.думаю мин. 15-20 поправьте. Рецепт интересный Спасибо ! Процветания вам! 👌

[@galinashaporeva7322]

Спасибо! буду делать.

[@olivka-lumpi]

Так делую каждый год, только без соли, сахара и уксуса. Называется этот рецепт голые помидоры. Кипятить 40 минут литровые. Реально как свежие, потому что без специй. Зимой под плов, лучок ,чесночок в помидоры добавить.

[@user-el3qt9jy9g]

Молодец легко и быстро. Спасибо за ролик.

[@DmitryChidzhi]

Спасибо вам!

[@user-go7zs8xu2w]

Спасибо Дмитрий за хороший и своевременный рецепт. Обязательно приготовлю. Вам всего хорошего!

[@DmitryChidzhi]

Спасибо вам, Галюсик!) Готовьте на здоровье!

[@user-go7zs8xu2w]

@@DmitryChidzhi Очень приятно видеть на кухне мужчину, который умеет не просто готовить, а готовить вкусно, с душой, да ещё и делится своим опытом. Удачи Вам!

[@user-dh3pu8lu6x]

Спасибо , Дмитрий 🤗

[@user-vm2tv5ge9e]

Спасибо за рецепт.

[@user-rp2nr3sv2b]

Спасибо за рецепт,как раз кстати

[@DmitryChidzhi]

На здоровье! Спасибо вам!

[@trava-579]

Я долго искала такой рецепт!!!🙂 Спасибо огромное Вам!!!🤗👏👍🌷

[@DmitryChidzhi]

Спасибо вам! Будьте здоровы! Успешной консервации

[@trava-579]

Получились ООООЧЕНЬ вкусными!!!🤗🤝🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🥰🥰🥰😊😊😊😊😊

[@daviddevid4448]

Спасибо за все

[@olgas7666]

Отличный рецепт! Всё очень просто! Будем зимой лакомиться!....))

[@DmitryChidzhi]

Ещё как будем)

[@user-yv8dy3iv2z]

Закрыла по Вашему рецепту помидоры, просто супер. Не ожидала, еще закрою. Просто свежие помидоры . Спасибо Вам. Знакомым порекомендовала. Без шкурки просто прелесть.