Канал моей дочке,если не сложно перейдите по ссылке и подписывайтесь на её канал. Աղջկաս ալիքն է,եթե դժվար չէ անցեք հղումով և բաժանորդագրվեք։ kzbin.info/door/GUo0H5HR_yWMI9by3UsbxA
@ЛюбаГладкова-ц9ж Жыл бұрын
Хх😊
@ЕленаАфанасьева-ю8ч Жыл бұрын
До 63 лет дожила, имею свою дачу а впервые эти блюда вижу. Век живи, век учись. Спасибо. Всем Мира и любви.
@uofeli Жыл бұрын
Я сваме полностью согласна. Живите долго и счастливо. Спасибо за просмотр.
@corumita Жыл бұрын
Я впервые делала голубцы с листьями свёклы.Вкусно! Мариную черешки.для борща.
@ЛарисаПетросян-в8и Жыл бұрын
Мне тоже 63. Мой папа армянин, всегда готовил из свекольной ботвы блюдо, как оказалось позже - сирийское. Большой пакет ботвы промыть, нарезать и поставить отваривать до тех пор, пока не станет мягкой и не потеряют почти весь цвет стебли. В кастрюлю налить масло раст. с палец, нарезать туда пучок зелёного лука, пучок зелёных перьев чеснока и пучок укропа, потушить зелень минут 15, затем положить в зелень отброшенную на дуршлаг и чуть отжатую ботву, потушить всё вместе минут 10, посолив по вусу. И готово. Приятного аппетита.
@corumita Жыл бұрын
@@ЛарисаПетросян-в8и а их.черешки.порежьте и с луком репчатым просто потушите!!! Красота и вкуснота Все специи потом добавьте, посыпте...Гурманим!!!
@corumita Жыл бұрын
Да просто ранее мы не обращали внимания ...просто готовили🤗Теперь дерзайте!!!
@Арган-и6з3 жыл бұрын
Спасибо! С первого слова услышал, женщину, маму, хозяйку и просто всем, красивого человека. Здоровья и удачи!
@uofeli3 жыл бұрын
Спасибо огромное за такие хорошие слова
@Арган-и6з3 жыл бұрын
@@uofeli Вам спасибо! Пусть всё будет хорошо! Удачи!
@натальяевгеньевна-р2у4 ай бұрын
Очень познавательно! А главное четко, последовательно, все по уму логично, в одном видео уместили несколько блюд, что сохранило мое время. Сейчас же воспользуюсь Вашими советами) спасибо ❤
@uofeli4 ай бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@svetlanagodunov50117 ай бұрын
Вы просто молодец! Так всё просто вкусно и красиво! И так душевно!
@uofeli7 ай бұрын
Спасибо большое
@ТатьянаЗимина-ь1ю4 жыл бұрын
Уважаемая Офелия! Я вырастила мангольд, но как его готовить, не знала. Стала искать и попала на Ваше видео! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Сейчас занимаюсь тем, что заготавливаю впрок, отвариваю и в морозилку. А также я сделала голубцы и испекла пирог! Большое спасибо за Ваш очень полезный труд видеоблогера! Что делитесь очень полезной информацией! Будьте здоровы и радуйте всех, кто интересуется, новыми рецептами!!!
@ФерузаМусакулова Жыл бұрын
Спасибо большое за информацию
@-dipkasmapper6366 Жыл бұрын
Спасибо. И все то у вас замечательно получается.
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр. 🌹🌹🌹🌹🌹
@ГагикАлиев-д1к Жыл бұрын
Спасибо вам, Офеля. С удовольствием смотрю вас.
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр.🌹🌹🌹🌹🌹
@ИринаНиколаева-к2п Жыл бұрын
Это старые рецепты из 90 х Мы всё в семье так кушали Были очень тяжёлые годы Да раньше просто было, едешь в огород и творишь шедевры из головы, лиш бы семью накормить. Молодец❤
@uofeli Жыл бұрын
Да очень бюджетный, очень полезная еда. Спасибо за просмотр.
@ТатьянаГунько-ы9л2 жыл бұрын
Ух ты! Как вовремя! Огромная Вам благодарность, дорогая!!!
@uofeli2 жыл бұрын
Вам спасибо
@АллаАлла-б1т Жыл бұрын
Спасибо за такую прекрасную идею с заготовками свекольной ботвы.Честно удивлена.Я только летом борщ со свекольной ботвой варю.А осенью всю ботву отдаю курам.Теперь не отдам курам,все заготовлю для семьи!!!!❤
@uofeli Жыл бұрын
Я рада, что вам понравилось. Правда жалко курам, но их остатки достаница. А мы батву в борщ не кладём, по этому говорят век живи, век учись.
@Гулевская3 ай бұрын
Какая молодец! А я всё выбрасываю!
@uofeli3 ай бұрын
Да это очень вкусно и очень полезно. Я когда готовлю Толма. несколько штук делаю с ботвой, очень вкусно.
@user-Irusy5 жыл бұрын
Свекольные листья в России специально сеют на участках называются они мангольд, голубцы из них в самом деле получаются очень хорошие, на зиму не готовила, теперь буду знать, что можно на зиму заготовить их, а то когда сезон кроме голубцов ничего из них не делали и много пропадало, а пироги из них пробовали делать, нам не понравилось так как в пироге горчили, я теперь поняла почему их нужно варить, а потом уже в пирог, теперь попробую как вы предлагаете, спасибо за подсказку.
@uofeli5 жыл бұрын
Вам спасибо дорогая Ирина за просмотр, Я очень рада что моя видео вам в пользу пошла
@p83702 жыл бұрын
Мангольд это другое растение, а ботва свёклы не горчит в свежем виде
@ГалинаМайорова-ъ4с Жыл бұрын
Бо
@АишаТалантливая Жыл бұрын
Х
@НатальяГалстян-е9н4 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд и науку !!Обязательно всё возьму на заметку
@lyubovmukha5291 Жыл бұрын
Как я искала рецепты из свекольной ботвы. У меня выросла большая ботва и много, не знала что с ней делать. Спасибо, теперь буду знать куда применить ботву.
@uofeli Жыл бұрын
Я очень рада что вам помогла, а вам спасибо за просмотр.
@ЭсетЯхъяева Жыл бұрын
Золотые руки спасибо вам за прекрасные рецепты.
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр и за теплые слова
@ЕленаТрушина-г4х Жыл бұрын
Мангольд выращиваю уже третий год, и борщи варим и голубцы, яичницу, пироги никогда уже не откажусь, вкуснота и польза! 👍 Спасибо Вам дорогая, что показываете, многие ведь не знают, не пробовали.А это действительно очень здоровая пища!
@uofeli Жыл бұрын
Я очень рада что вам понравилось. А вам спасибо за просмотр. Будет здорови.
@РозаГалиуллина-й7ш Жыл бұрын
Спасибо милая за подсказку и рецепты я тоже буду так делать.спасибо большое.😊
@uofeli Жыл бұрын
Пожалуйста. Роза джан на моем канале есть похожее видео с портулаком, это очень вкусные и полезные блюды.
@РиммаДанилова-м1в4 жыл бұрын
Спасибо! Хорошие, необычные рецепты!
@ЯдвигаГурай2 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд. Первый раз посеяла мангольд,и не знала ,что с ним делать. Теперь знаю,спасибо! В салате мне понравился.
@uofeli2 жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр и хорошие слова
@vladimirvladimir8227 Жыл бұрын
Спасибо вам. Будьте здоровы
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр
@ИринаПильник-у9к Жыл бұрын
Огромное спасибо! Благодарю за рецепт! Благодарю за спокойную женственную подачу. От Вашего голоса веет гармонией. Как будто пообщалась со своей бабушкой- неторопливо, с терпением, вкусно! Буду пробовать! Ботву свёклы использовала только в суп раньше.
@uofeli Жыл бұрын
Ирина джан я рада что вам понравилось, большое спасибо за просмотр, за теплые слова за то что сровнили с вашей бабушкой.
@tinails96614 жыл бұрын
Вот спасибо Вам! Как кстати... Я все искала кто бы научил как её сохранить на зиму.... 💓💓💓💓🙏
@uofeli4 жыл бұрын
Вам спасибо,я очень рада что моё видео была полезна для вас
@ОльгаП-ф5т4 жыл бұрын
Спасибо за оочень полезную информацию. Раньше я замораживала ботву свежую, но Ваш способ лучше 🙂👍👍👍
@uofeli4 жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр
@ИринаВилкова-в5ю Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр
@ГавриловаНадежна Жыл бұрын
Много почерпнула интересного. БЛАГОДАРЮ
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр.
@ВалентинаЛитвинова-ш9б Жыл бұрын
Спасибо за полезные рецепты!
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@antonkasianov59649 ай бұрын
Этот колорит обезаруживает ) ... буду сейчас готовить. Спасибо за рецепт!
@uofeli7 ай бұрын
Пожалуйста.
@ЛюдмилаСоболева-о2ц5 ай бұрын
Как приятно вас слушать❤
@uofeli5 ай бұрын
Спасибо большое.
@НинаЕфимова-ф4м Жыл бұрын
спасибо большое Вам за рецепт, попробую
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@НаталияСучкова Жыл бұрын
Ой,я русская ,а делаю также .Про равиолли не знала .Спасибо .Попробую .
@uofeli Жыл бұрын
У наши семьи очень много друзей в России и мы дотехпор дружым, они все по национальности Русские. А вам спасибо за просмотр.
@lmwoman-r4c2 жыл бұрын
Как же здорово, когда люди находят применение любым продуктам. Жаль, что мы забываем про простые рецепты, ведь раньше ели больше полезной еды, теже квашеные овощи, не только капусту
@natirimma68354 жыл бұрын
Вкусняшка, бегу на огородик-сделаю с ботвой и чесночком яишничку👍 спасибо, дорогая💕
@uofeli4 жыл бұрын
Спасибо огромное я очень рада что моё видео вам был полезным
@elviraziganshina93273 жыл бұрын
Вы умница!!
@ЕвгенияРябикина-в5ш4 жыл бұрын
Молодец! спасибо за полезную информацию
@uofeli4 жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр
@СамсунгСам-м8ъ Жыл бұрын
Как раз то что я давно ищу, спасибо большое за рецепты. ❤👍🤝
@uofeli Жыл бұрын
Я очень рада что вам понравится,вчера я испекла осетинский перог для начинки брала много листьев свеклы,немного сыра и творога, очень вкусно получилось всем понравилось.
@GalinaLovyhkina3 жыл бұрын
А я из ботвы делаю голубцы. Очень вкусные
@НадеждаБрусенцева-с5ы Жыл бұрын
Зпчем обижать , все понятно , все доходчиво показано , спасибо за рецепт !!!!!!!
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр и за теплые слова.
@ПОЧИТАЙКА-читаемдетскиекниги3 жыл бұрын
Спасибо большое вам за рецепты!
@uofeli3 жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр
@Гулевская4 ай бұрын
Молодец! Но, это буду кушать я и дети, муж нет! Ему НАДО мясо три раза в день! А вам большое спасибо!
@uofeli4 ай бұрын
Вам спасибо за просмотр. Хорошо что дети кушают это полезная еда.
@НатальяВандакурова-ы3в Жыл бұрын
Офелия,большое спасибо за рецепт заготовки! Знала,только в борьщ . Здоровья вашим рукам.🙂
@uofeli Жыл бұрын
Наталья джан как раз моим рукам и ногам очень нужно здоровья, спасибо большое. В Армении в борщ кладут свёклу и морковьку,а ботву нет. В моем канале есть как я борщ готовлю,так тоже очень вкусно получается . Добрый ночи вам. Пусть будет здорови и мыра во всёом мыре.
@ПуанКаре-д6з4 жыл бұрын
Ещё в 90-х, когда скудновато было с продуктами и деньгами,ботву свекольную мелко нарезали(предварительно промыв ),клали в банку и заливали уксусным маринадом,закатывали,ставили в прохладное темное место..суп очень вкусный из маринованой свекольной ботвы..))
@людмилаковалева-к4ф8е2 жыл бұрын
Спустя 2 года прочитала ваш комментарий и заинтересовалась. Подскажите, пожалуйста, листья предварительно бланшировали или свежими клали в банку? И как маринад был, хотя-бы приблизительно.
@ПуанКаре-д6з2 жыл бұрын
@@людмилаковалева-к4ф8е листья в банку свежими до верху банки..а маринад не помню и не могу найти бумажку с тем рецептом..ну наверно на 1литр воды 1ст.ложка соли, 1ч.ложка сахара и уксус пол стакана или стакан..никаких других приправ я не добавлял..только ботва и самый простой маринад..посмотрите в интернете, наверняка такие рецепты есть..если найду все таки ту бумажку, обязательно напишу пропорции..
@людмилаковалева-к4ф8е2 жыл бұрын
@@ПуанКаре-д6з , спасибо.
@НинаДоценко-т6ъ Жыл бұрын
@@ПуанКаре-д6зш
@БомжФыва Жыл бұрын
@@людмилаковалева-к4ф8ещ
@ЛюдмилаЖданова-щ8ъ Жыл бұрын
Ботву добавляю в щи, борщи. Спасибо, что подсказали как замораживать.
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@jamaadig35993 жыл бұрын
Какая вы умница и красавица.Здоровья вам и удачи вашему каналу!👍🌹💝
@ГульзатМахметова Жыл бұрын
спасибо за рецепт, милая.
@uofeli Жыл бұрын
Пожалуйста, вам спасибо за просмотр.
@НатальяЗырянова-ь7ф Жыл бұрын
Спасибо за видео,мы тоже заготавливаем битву на зиму ,для зелёных щей
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр
@tatjanajenina6503 Жыл бұрын
Классный рецепт
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр.
@tta6078 Жыл бұрын
Вот для голобцов большое Спасибо . Зачем варить и в морозидку . Нарезаю висушиваю на кофемолке перекручиваю и для разних салатов .
@uofeli Жыл бұрын
Это очень хорошый вариант,я не знала,а которы я ставлю в морозилку с этим можно готовить самостоятельный блюда.
@domovaia1713 жыл бұрын
ВЫ идеальная хозяйка,наслаждалась вашим видео..)))
@еленавойкова-ц9к2 жыл бұрын
Очень классный рецепт. На даче хорошо делать. Я варю супчик добавляю еще крапиву и щавель.
@ВалентинаВандышева-л9д Жыл бұрын
Интересные рецепты. Спасибо. большое!
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр
@МашаЗыдыгмаЩекатуроваЗыдыгма Жыл бұрын
Благодарю,было очень интересно!!!)))
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр.
@ЕвгенияЧебыкина-д4р3 жыл бұрын
Супер, супер!!! Вы молодец, спасибо вам огромное.
@uofeli3 жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр
@Евгения-ь2и8ш2 жыл бұрын
Просто, доступно, лаконично. Спасибо. Очень понравилось. Подписадась на Ваш канал.
@uofeli2 жыл бұрын
Спасибо за подписку,вы моя 13000 подпищица,вы из какого города,для меня интересно.
@ВалентинаПаникоровская-х3ю2 жыл бұрын
Спасибо большое искала как сохранить ботву и листья свеклы и нашла ваш ролик объяснили всё доходчиво я рада что подписалась на вас буду знать много полезного👍🌹🌹🌹
@uofeli2 жыл бұрын
Спасибо большое 🌹
@domovaia1713 жыл бұрын
Обажаю,люблю грузинскую кухню..СПАСИБО..!!!Ну почему нас заставили не дружить...(((
@lanalove8968 Жыл бұрын
Если вы с мозгами, не возможно заставить!! Просто вы больны мозгами и это неизлечимо!!
@tatyanakulkova3 жыл бұрын
Спасибо большое за такие необычные рецепты.
@еленавойкова-ц9к2 жыл бұрын
Ждем еще рецептов.
@НадеждаШаньшина Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@tatianatatiana3123 жыл бұрын
Мангольд хотя ещё в России мало кто знает ,он очень полезный и вкусный я приготовила далму из листьев мангольда очень вкусно,советую!
@uofeli3 жыл бұрын
Да я тоже часто делаю голубцы из листьев очень вкусно
@ЛюдмилаТемошенка Жыл бұрын
Спасибо за видео!!!
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр.
@nadiadenisevich3 жыл бұрын
Супер 👏🏻
@lanalove8968 Жыл бұрын
Я в шоке как мы отстали от жизни!!! Спасибо
@uofeli Жыл бұрын
Вам спасибо за просмотр.
@ibg20063 жыл бұрын
МАМА В ВОЙНУ ЕЛА, А ПОТОМ МЫ ВАРИЛИ ВСЕГДА ЛЕТОМ С ЛИСТЬЕВ. НО НИКОГДА НЕ ЗАГОТАВЛИВАЮ. РЕЦЕПТЫ ИНТЕРЕСНЫЕ, ПОПРОБУЮ. БЛАГОДАРЮ.
@НаталияСучкова Жыл бұрын
Таким спокойствием веет .Кто сказал ,что мы враги .Это не правда .Я примерно впшего возраста и у меня всегда ко всем было нормальное отношение .Надеюсь так и будет Спасибо за советы .Чего то я не знала .
@uofeli Жыл бұрын
Сейчас в Армении очень много русских и мы очень хорошо относимся, они себя чувствуют как 🏡 и на аборот в России очень, очень много армяны Наши народы не враги наши руководители виноваты. Вам спасибо за просмотр,и за доброту.
@НаталияСучкова Жыл бұрын
Миру мир. Спасибо за добрые помыслы!
@ЛарисаПетросян-в8и Жыл бұрын
Мой папа армянин, всегда готовил из свекольной ботвы блюдо, как оказалось позже - сирийское. Большой пакет ботвы промыть, нарезать и поставить отваривать до тех пор, пока не станет мягкой и не потеряют почти весь цвет стебли. В кастрюлю налить масло раст. с палец, нарезать туда пучок зелёного лука, пучок зелёных перьев чеснока и пучок укропа, потушить зелень минут 15, затем положить в зелень отброшенную на дуршлаг и чуть отжатую ботву, потушить всё вместе минут 10, посолив по вусу. И готово. Приятного аппетита.
@uofeli Жыл бұрын
Лариса джан думаю будет вкусно, может быть по вашому рецепту буду готовит и снимать видео. Спасибо большое.
@aleksandra_gavrilovich Жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд! И классный, ценный урок. Впечатлили! Надо искать свёклу или в горшке, как цветы, растить. Подписалась!
@uofeli Жыл бұрын
Спасибо за подписку и за теплые слова.
@МаринаГирина-к6й Жыл бұрын
Спасибо большое!
@uofeli Жыл бұрын
А вам спасибо за просмотр
@ghn88464 жыл бұрын
прекрасно!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ЛюбовьПодуфалова-э7в Жыл бұрын
Очень большие листья у листовой свеклы, Мангольд. 😊❤
@uofeli Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹❤️
@GalinaLovyhkina3 жыл бұрын
Они кисленькие, вкусные
@ayimklanova45444 жыл бұрын
Привет Офелия!Я нечаянно смотрела, мне понравилась!Спасибо! Супер!Удачи!Большие листья тоже можо варит перед заморозку отправлят? Или необязательно?
@ИраВыскубова Жыл бұрын
Желаю просто салат и ем! 😊
@uofeli Жыл бұрын
На здоровье. Спасибо за просмотр.
@ИвановИвашка2 жыл бұрын
Такой приятный акцент 😊😊😊😊мама вы ээээ проста маладэц........🥰🥰🥰🥰🥰🥰😊😊😊😊😊мама.......спасёт от любой беды.....голод?? тьфу......мама знает как накормить своих........а может и чужих накормит.....и не укорит.....
@uofeli2 жыл бұрын
Спасибо 😀😀
@НаталияЛомакина-з3и2 жыл бұрын
Самая лучшая женщина.
@uofeli2 жыл бұрын
Спасибо большое
@КоваленкоТатьяна-е3с2 жыл бұрын
Очень доброжелательная,
@ayimklanova45444 жыл бұрын
Я подписано. лайк 👍
@ЕкатеринаКиселева-т4у2 жыл бұрын
Спасибо,вкуснятина!
@uofeli2 жыл бұрын
Вам Спасибо
@НеллиЛукина-з7г4 жыл бұрын
Офелия спасибо вам .А куда вы стебли на хранение положили?Ассорти с чего делаете?Может покажите?
А зачем обдавать кипятком?Ведь после заморозки листья будут мягкими.
@uofeli Жыл бұрын
Свежие овощи после заморозки надо сразу или в горячую воду,или масло уложить,а то как ростоить, испортится,по этому лучше так.
@ЛенаФ-д1у2 жыл бұрын
А морковную ботву готовят как нибудь?
@lmwoman-r4c2 жыл бұрын
Чай делают
@КоваленкоТатьяна-е3с2 жыл бұрын
Жарят в сливочном масле
@uofeli4 ай бұрын
Я не попробовала.
@Людмила-л8и1д Жыл бұрын
Ботвинью готовлю, что то среднее между борщом и ботвиньей
@uofeli Жыл бұрын
Очень многие пишут что готовят разные варианты с ботвой, для меня тоже интересно.
@АлесяФедоренко-р9в Жыл бұрын
В Италии делают поххожебатву так же отваривают,остужают,мелко режут ,,,на сковороду масло растительное,у них оливковое,мелко режут чеснок и поджаривают чутьчуть потом ложатна сковороду,,соль,перец, и кто что,хочет,поджаривают и едят
@uofeli Жыл бұрын
Да итальянки ещё с етой ночинкой ровиолли готовят,ето очень вкусно. Спасибо за просмотр.
@oksana3414 Жыл бұрын
Ни когда не ели ботву,даже в 99
@uofeli Жыл бұрын
Дорогая,это очень вкусные и полезные блюды, с ботвой,с сыром делаю начина для осетинского перога.
@oksana3414 Жыл бұрын
@@uofeli Сколько ошибок!Пишите правильно,как пишите,так и готовите!
@uofeli Жыл бұрын
@@oksana3414 я писала без очков,а вы пишите по армянскому,а если не устраивает можете не смотреть.
@user-ku2mo1yc6u Жыл бұрын
@@uofeliНе обращайте внимание, это с укры пишет озабоченная.
@LasteniaCastro-x8h Жыл бұрын
You do not speak english or spanish? How we understand that recipe? Could you translate to any language spanish or english?
@микаколтунова Жыл бұрын
Включите титры
@ElinaSprintSpb3 жыл бұрын
Спасибо! Только не смешивайте растительное масло со сливочным - получаются трансжиры, которые блокируют сосуды сердца. Лучше от растительного масла совсем отказаться, а готовить на топленом.
@РозаМахмутова-е9т Жыл бұрын
Как долго нудно.. Не о чем... Один трёп. Где рецепты???
@uofeli Жыл бұрын
Если видео смотрели там особенно рецепта нету, я только рассказываю какие блюды как готовить.