СВИНАЯ РУЛЬКА / РУЛЬКА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ / РУЛЬКА к ПИВУ / ТУШЕНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА / РУЛЬКА в КВАСЕ

В этом видео мы готовим Свиную рульку в квасе. Отличная, сытная закуска. Данное блюдо прекрасно подойдет к пиву и напиткам по крепче.
Пробуйте. )
#рулька #рулькавпиве #афганскийказан #свинаярулька

[@user-um3of4gp3x]

Интересно,попробую😊

[@abcd366]

Красава парень! Сегодня тоже буду готовить первый раз в афганском казане, но курочку.

[@oksanaivanova2987]

Свиная кожа😱 Свиной жир😱😱😱 Что вы творите😱😱😱 Я только на диету собралась садиться, а тут такое😍😍😍 Сегодня же сделаю😋😋😋 рулька, ммммммммм😋😋😋 Диета завтра….. может

[@2012icrs]

Красота!!!

[@user-fw2us4xw8g]

Выглядит аппетитненько! Нужно попробовать.

[@hungryfoodies4955]

Обязательно )

[@user-pm9er9np7u]

На 10 минут больше проварил, рулька получилась как в ресторане, просто бомба!!! Спасибо за рецепт!

[@user-qn9he4pn1q]

Молодец ! Главное, что ничего не рекламировал и мастер класс шинковки не преподавал. Всё по делу и убедительно. 😋👍🍗🍖🍺

[@dkv1999]

2 минуты просмотра и ясно, что все ПРАВИЛЬНО! Молодцы!

[@user-cj8kk9fw9c]

надо попробовать .Обычно в духовке 1.5 часа запекаю при 170гр потом 10мин 220гр

[@user-me5mz8km5f]

Приятного аппетита!!!

[@hungryfoodies4955]

Спасибо )

[@Alexey_82]

Да да!! Выглядет ноомально так.. слюни потекли... с пивком зачет!!

[@prophetgood4793]

Шашечки на коже надо нарезать, и соус из бульона выпарить и сделать) А так Лайкос)

[@MrEvgen2105]

Спасибо за видео! Всё супер! Одного не хватает какое количество ингредиентов в массе и на сколько литров казан? Я сам не давно приобрёл это волшебный горшочек) и теперь ищу хорошие и вкусные рецепты!)

[@hungryfoodies4955]

Казан 20л

[@user-rk1vu3of5e]

Спасибо большое за ролик с рецептом рульки обязательно приготовлю👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏это просто БОМБА, а скажите сколько нужно тушить Курицу в казане?

[@user-zf2kf7tr9r]

как-то готовил курицу минут 15-20 и перетушил.... нужно готовить в тком казане мясо посерьезнее курицы...

[@user-tp3nm5zj3p]

Всё отлично 👍🤝🥃, на стартовом огне готовить, чтобы мясо отходило.Когда щи готовил, было такое, это чудо горшок 💪💪💪👍👍👍🤝

[@genls]

Фартук симпатишный.

[@hungryfoodies4955]

=))

[@Rasn233]

Здравствуйте, на сколько литров ваше чудо 🤝

[@woy_men5728]

Тот же вопрос интересует?

[@nastyavascovtsova8153]

10 литров казан

[@user-ku1hh7zx6y]

Здравствуйте, соли многовато 2 ложки ,,для казана

[@APOSTOL_75]

На сколько литров у вас казан?

[@user-yv3gk4ul5d]

После духовки цвет не изменился, вроде:) Видимо мало подержали.

[@allachitoroga7566]

На сколько литров казан

[@user-um3of4gp3x]

А на сколько у вас казанчик литров?

[@user-bu6hi2hf2r]

Рекс на Папу смотрит

[@user-ty2yc5wl1w]

Подскажите пожалуйста точно на какое время вы ставили казан! Как только засвистели клапана и начался отсчёт времени на 1 час? Жду ответа! С уважением Сергей

[@hungryfoodies4955]

Добрый день. Да, все верно. Ровно 1 час после кипения.

[@user-mk3xw4xo7g]

С пивом конечно дороговатый рецепт выходит))делал по Вашему рецепту-всё отлично получилось!)Прямо сейчас делаю с разбавленным пивом-0,5 бутылку на 2,5 воды,не знаю что получится,но характерный хлебно-пивной аромат из казана такой же как и в чистом пиве варил).....

[@hookah764]

А что дорогого в пиве?) Можно а фикс прайсе купить тёмное не дорогое пиво. И по вкусу пиво не плохое.

[@antonkazantsev5632]

🍺 остудил и выпил не чего ему не станет

[@zombiqwer]

Я Ржал пол часа.. "можно без хлеба.." Конечно без хлеба, зачем вкус портить....! :))

[@hungryfoodies4955]

😂😂😂

[@user-kc2hg9fl9w]

Варю в обычной кастрюле два с половиной часа просто в подсоленной воде (до готовности). Потом выкладываю на противень и обильно смазываю маринадом (мед+горчица острая+соевый соус), час маринуется стоит, периодически обмазываю стекшим маринадом, потом в духовку на полтора часа (зависит от духовки и вашего желания степени зажарки) и вуаля - мясо отваливается от косточек, шкурка хрустит и вкус отменный. Всегда готовлю рульку для друзей на днюху. Сразу штуки 3 или 4 сколько помещается в большую кастрюлю для варки. На видео автор не доварил... Не доготовил... Видно, что жестковатая.

[@bauror546]

Ну и зачем нам, Костенька,ваш (общедоступный) рецепт? Человек попробовал и показал как это делается в этом казане.

[@user-kc2hg9fl9w]

Да затем, чтобы люди ошибок поменьше совершали при готовке и получали хороший результат!!! Удачи в кулинарном искусстве.

[@user-rv5ne6bm5y]

И приготовь пиво в казане к рульке. Хороший дуэт. Посмотри (пьяный квас)

[@sanya00770077]

ПОДСКАЖИТЕ.....ГДЕ КУПИТЬ ТАКИЕ МЕЛЬНИЦЫ ДЛЯ ПЕРЦА И СОЛИ КАК У ВАС?

[@user-dd4tu2do5s]

Почему без пива?

[@hungryfoodies4955]

Пиво было! )

[@biomag2009]

А чем отличается от отварной рульки ?

[@user-cb8ql7op7o]

Экономия времени!

[@dubinav1]

Вот ты зараза. Поехал покупать казан....Очень аппетитно.

[@user-fn4gz5zg4z]

Вкусняцко получилось!!! Вот в мёд с горчицей соевого соуса немного чесночка пару зубчиков выдовить и пару ложек растительного масла!! Уфы вообще бы бомба была!!!👍👍👍👍

[@Ghost-ke1cj]

Twarda🤭

[@zorg5825]

На сколько казан у тебя?????

[@dubinav1]

Пиво где?

[@user-iu4dc2wi4h]

Вчера готовили в афганском казане с последующим запеканием. Залили 2 литрами дорогущего немецкого пива. Специи, мед с горчицей для корочки.И никакого вкусого восторга. Лучше бы говяжьи ребра сделали в кисло-сладком маринаде и мяса больше и вкуснее.

[@user-vg6dj7vx7n]

Чесно сказал что рановато .

[@user-tn2gj7iz9n]

Сколько кваса налить ???

[@honda5897]

1,5 много

[@user-wo6qu8nz9s]

А на сколько литров у вас казан?

[@hungryfoodies4955]

20л

[@vasy8086]

Это заявлений объем а реальный, литров 14- 15 да

[@hungryfoodies4955]

@@vasy8086 Реальный 20л, но его нельзя полностью наполнять, вода ( еда ) будет через клапана вылазить ))) Все правильно, еды можно 13-15л готовить.

[@user-wo6qu8nz9s]

Спасибо за ответ

[@genls]

@@hungryfoodies4955 У меня в 20 вмещается 14 л в край, у друга в 15 - 11 с чем-то.

[@derevenckiblokl]

*Хоть один сказал что надо дольше готовить* !!!!!!!!

[@hungryfoodies4955]

Спасибо за комментарий )

[@prostoAndrey.]

Как дольше? У меня за 40 мин с кости сама слезает.

[@user-hg5rm5jf9q]

@@prostoAndrey. готовил я такое 1 час-холодец получился! 30 минут за глаза!

[@evgenyfavorsky422]

Если бы он ещё пол-часа протомил, он бы не смог его вынуть

[@user-sr5xg8pv7o]

У меня проще заливаю водой , пока без казана , а в кастрюле , вынимаю через 1;5-2 часа и кладу на квашенную капусту обмазав горчицей маслом оливковым и запекаю ещё в пределах часа , ещё и туда натечет , и самое главное остаётся бульон практически как студень замерзает , ставлю в холодильник потом Варю борщ получается 2 в одном

[@user-ey8sy4or9e]

Надо было картошечки добавить к рульке. Водички вместо кваса. Выложить на тарелку мясо, картофель и зеленью.... под стопочку самогоночки.....

[@user-cl9wq9rj7x]

Это кощунство без рюмочки такую закуску уминать))).. Наверное за кадром))..

[@hungryfoodies4955]

Все верно =))

[@Sergio-vm5xh]

Резинку оранжевую надо поменять родную она вонючаяя ппц, купи на вб силиконовую прозрачную

[@russkiy712]

Корица все перебьет.

[@mind7018]

Собакену дай . Ждёт ведь.

[@VitaliyC353]

так это для собакена и готовили😂😂😂😂

[@user-ix9ub3jf3n]

А почему Вы пёсику кусочек не отрезали.

[@hungryfoodies4955]

Песик скушал больше нас )))))

[@finished9347]

Палец вверх! Смотрю на ваши рецептики и полностью понимаю, что вегетарианство это прошлый век уже) мясо это то, к чему привыкло наше тело, и так было создано. Хотя недавно я думала совсем не так( мое мнение изменилось после того, как посмотрела ролики с канала Кассиопея. Как все-таки легко запудрить людям мозги какими-то рекламами и пропагандами. Народная кухня есть народная кухня.

[@user-jl1xq4jr6h]

Резинку поменяйте на силикон

[@hungryfoodies4955]

Спасибо за совет. Учтем )

[@user-pg6fd5if2n]

А где купить силиконовую резинку ??

[@prostoAndrey.]

@@user-pg6fd5if2n на озоне посмотри.

[@prostoAndrey.]

@@user-pg6fd5if2n если на озоне нет,то канал Чо похавать,у Кости там все есть.и магазин хороший.

[@user-ki3lb8sm6f]

Да резинку я после первой готовки поменял, воняет технической резиной

[@mblkola9153]

Это не Рио-де-Жанейро.

[@hungryfoodies4955]

Курорты Краснодарского края )))

[@user-kk3md9bv6j]

Не то, мяса не готово

[@user-iq7kx9jt5r]

Это и под водку пойдёт

[@user-xw9dg5qg5i]

Здравствуйте у меня в тиктоке 5.000 подписчиков вас реклама вашего канала не интересует за мизерную сумму.?

[@user-hg5rm5jf9q]

5-10 минут в духовке ниочем! Пол часа! Тогда будет глазурь!

[@AgentKremlia056]

Это очень не аппетитно! Корица+квас🤦🏻‍♂️

[@hungryfoodies4955]

Спасибо за комментарий

[@user-vn9dg9gf3u]

А где к пиву? Не спорю что это вкусно,но явно не к пиву а к более тяжелому спиртному

[@hungryfoodies4955]

Все верно ))