SVUOTA LA SPESA MARKET ASIATICO | VEGAN

Nuovo video di "svuota la spesa vegan"😊
Questa volta sono stata in un market asiatico vicino casa dove vado spesso e dove trovo tanti ingredienti per impreziosire le mie ricette ma anche prodotti pronti da mangiare!
Questo è lo shop 👇
ASIA MACH
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[@scarsidelux6133]

Il CARDAMOMO si mastica a fine pasto per rinfrescare l'alito dopo grandi mangiate di curry abbondante di aglio e altre spezie forti oppure direttamente nella salsa per alleggerire

[@melanyaishaminichino9446]

Interessantissimo. Facci vedere come utilizzerai questi ingredienti, soprattutto la sfoglia di soia

[@ambrasophiatagliani6862]

ciao Annalisa! Con il cardamomo puoi aromatizzare tisane e caffè, oppure farlo bollire con il riso basmati, dona un sapore super particolare!

[@Claudia-lc5by]

Ciao grazie Annalisa, un vuota spesa davvero molto utile, alcuni dei prodotti che ci hai mostrato li uso tantissimo anche io ma spiegati così bene aiuta tantissimo nell acquisto🙏❤️

[@LittleVeganWitch]

Ciao Claudia😊 felice chi ti sia piaciuto💖

[@dodobeg]

Molto interessante!! Tante cose le compriamo già, soprattutto le spezie (più che i mix compriamo le singole spezie e le mixiamo noi) in particolare a casa nostra non mancano mai le stecche di cannella dello Sri Lanka, cumino, coriandolo in semi (che poi se lo pianti nasce quello fresco che è fantastico!), cardamomo, paprika, anice stellato, semi di senape... Inoltre non manca mai il latte di cocco (in lattina, la stessa che si intravede a inizio video) e anche altre cose molto interessanti che difficilmente si trovano da altre parti, tipo il couscous di miglio e farina di miglio... Non ho mai notato la tahina, la cercherò la prossima volta che andrò... Grazie mille per queste informazioni molto utili!

[@lericettedisandra]

Video interessante e utile complimenti! 😊👍

[@biancamariacostabarbe9784]

Io vivo per i market etnici, soprattutto quelli in via Sarpi a Milano, lascio sempre lo stesso quantitativo di soldi come se mi fossi comprata qualcosa da Cartier ma perché mi riempio la dispensa per mesi! 🤣

[@marika_rockvocalcoach]

Grazie!!!! La prossima volta che andrò da Asian match saprò cosa comprare 😃

[@user-in6jx5jr6q]

Bellissimo e super interessante 🎉

[@TipsyBalloons]

Con il cardamomo ho fatto di recente una torta fantastica con pistacchio e limone. La ricetta Si trova facilmente online ed è veramente buonissima, te la consiglio. Invece mi incuriosisce la salsa agrodolce ( sweet & sour sauce), l ho comprata c’è l ho in casa e non so come usarla 😅 tu come la usi?

[@federica4160]

Che video pazzesco 😍😍 non vedo l’ora dì vedere qualche ricetta con le sfoglie dì soia😍😍😍

[@gimmiduca]

Il cardamomo nel riso pilaf in cottura insieme a anice stellato e chiodi di garofano. Il riso accompagna le preparazioni a base di curry , ciao 👋🏼

[@LittleVeganWitch]

Segno tutto! Grazie💖

[@fabivaleck]

Lo cardamomo lo metto nel porridge di avena oppure per fare delle torte di banana. Lo trito con chiodi di garofano e canela. Si può mettere anche nel the o infusioni per profumare.

[@LittleVeganWitch]

Mi state dando delle idee bellissime!😍

[@maiesteve8277]

Il cardamomo LO ADORO!!! E una delle 15 spezie che uso per fare il mio masala dolce, visto la mia allergia al paperoncino non poso comperare i diversi curry che si trovano in commercio. Per fare il masala scaldo in padella alcune delle spezie tra quelle ci sono i semi del cardamomo (deve aprirsi il baccello e estrarre i semini), poi tritto tutto nel mortaio. Comunque il caramomo è una spezia che adoro ed è molto versatile da usare nelle pietanze salate che dolci , anche se per queste ultime si usa di solito il cardamommo bianco.

[@Silvia-rf4yd]

Grazie mille, Annalisa! Molti dei prodotti che utilizzi tu piacciono molto anche a me e li ho già in dispensa, ma col tuo video mi hai fatto venire voglia di fare una bella spesa "esotica" per trovare alcune cose che ancora non conosco e che ci hai mostrato!! Un abbraccio! 🤗

[@LittleVeganWitch]

Ciao Silvia😊io ogni volta che entro in questi market devo essere accompagnata altrimenti compro il mondo😂😂

[@VeggyRainbow]

anch'io ho scoperto tantissimi sapori nuovi grazie all'alimentazione plant - based e quante spezieeee!!! E' stato bello "depurare" le papille gustative da certe schifezze e avvicinarsi sempre di più alla natura e alla naturalezza. E anche a me piacciono tantissimo le alghe 😍

[@michelepetrizzo7326]

Il mio negozio di cucina etnica preferito dove si trova davvero di tutto. Con la farina di mais PAN( la migliore) si fanno le arepas. Perfette con uno spezzatino di jackfruit😏

[@OcchiDiCielo97]

Che relax ascoltarti, bello questo svuota spesa. A me affascina molto la cucina indiana e asiatica ma ho sempre paura dell'esagerazione del piccante che contraddistingue molti piatti. Però magari replicarli in casa mi da l'opportunità di ovviare al problema ustione al palato ed allo stomaco. Grazie per i tuoi consigli!

[@RobyTPG]

Con la farina di mais prova a fare le arrpas, sono buonissime! (Piatto tipico venezuelano/colombiano)☺️

[@LittleVeganWitch]

Sai che le ho mangiate tante volte e le adoro?😍 ho una cara amica colombiana con cui sono stata in Colombia nel 2009 e le mangiavo ogni mattina❤️

[@giusyzanchi6138]

Wow che prodotti meravigliosi,in che zona e questo negozio d Italia?

[@luciabirra8571]

Ciao veramente il 🔝...non ho mai visto la sfoglia di soia🤓....se pensi una ricetta con questo ingredienti ... sarei curiosa di rifarla.... grazie di tutto...PS abito vicino a Bologna...e oltre a fare un giretto nei posti che hai già segnalato in altri video... inserisco anke questo... grazie grazie...PS2 adoro la cucina asiatica 😋...e cn questo video ancora di più 😃🤗💞

[@LittleVeganWitch]

Ciao Lucia😊 felice che ti sia piaciuto il video💖 se abiti qui vicino devi fare un salto. Poi a Bologna ci sono diversi market asiatici. Questo mi piace perché è ben ordinato e trovo facilmente le cose😊

[@lucamarra5132]

Ciao Annalisa, gradirei volentieri vedere qualche ricetta del jack qui sul tubo. Grazie mille!

[@micolcerruti8057]

Adoro questo genere di negozi,ne ho scoperto uno proprio poco tempo fa....e come hai detto tu si possono trovare cose che nei normali negozi della grande distribuzione non troveresti mai ....e soprattutto a costi minori (cosa che non sembra ma fa la differenza).....Mi piace perdermi in questa piccola realta'......

[@ronaldferri6231]

Con la sfoglia di riso io la bagno e sovrappongo un foglio di alga nori e spennello con olio , la metto in friggitrice ad aria per poco tempo , ti giuro e il mio snack preferito di sempre , bravissima come sempre 😍😍😍😍

[@LittleVeganWitch]

Tipo una specie di bacon! Ottimo😍

[@federicaaddari5981]

Ciaoooo! Ottimi consigli!!! Con la farina di mais prova a fare le arepa, ti assicuro che la soddisfazione sarà tantissima

[@asja8068]

Video bellissimo! devo trovarlo anche dalle mie parti un market orientale haha. Il cardamomo io lo compro in polvere, come curry, paprika..ha un sapore molto particolare, è fresco ed ha un retrogusto di limone. Io lo metto nel curry di verdure, oppure quando cucino le zucchine, ci sta benissimo. Molte persone lo utilizzano anche nei dolci, appunto per la nota fresca che ha, quindi secondo me potrebbe stare bene in una crema pasticcera veg.

[@LittleVeganWitch]

Ma grazie per tutte queste tips😍💖 allora provo a metterlo tipo in macina pepe così riesco a utilizzarlo!

[@LadyLazy71]

@@LittleVeganWitch occhio perché se ne metti troppo è molto forte. Pratica un piccolo taglio per aprire la bacca, dentro ci sono dei semini profumatissimi, la bacca si usa in infusione, i turchi la mettono nel caffè, ma come hanno già suggerito la puoi far bollire con una bevanda vegetale per preparare la crema pasticcera vegana, ha un profumo meraviglioso.

[@ilovecats4771]

Uao! Super interessante. Grazie 👍🌈

[@LittleVeganWitch]

💖💖

[@angelagiadagaetano2731]

Come si fa a non adorare i tuoi video, te e Luna? 😉😘 Anch'io collezione le bacchette, che belle queste!

[@neurolotte2406]

Che bella spesa! Sono curiosissima di vedere le ricette che farai col jackfruit e con il konjac! Per quando ti cimenterai a fare il sushi, un consiglio: avvolgi la stuoietta di bambù nella pellicola per alimenti, sarà molto più semplice fare i roll! E non rischi di sporcarla, perché pulirla è difficile!

[@paolaquitadamo7962]

Che bel video! Vivo in Cina da 14 anni e quei prodotti li vedo spesso e li uso ma alcuni proprio non avrei mai pensato di usarli, ad esempio lo Yuba. Grazie!

[@fra7860]

Ciao Annalisa

[@pablabonjovi]

Cosa mi hai fatto tornare in mente!!! Le sfoglie di soia (yuba)! Ne avevo sentito parlare tanti anni fa, ma non le ho mai provate e sono rimaste in un cassetto della memoria ma i più riaperto.

[@LittleVeganWitch]

È arrivato il momento di riesumarle!😂😂

[@lailapenti]

Come si preparano? Consigli please

[@francescasca3939]

Io sono curiosissima delle ricette con la Yuba!

[@mastersilver88]

Noooo ma hanno le sfoglie di soia!! Devo rimpolpare la dispensa xD Mi piacerebbe molto vedere le ricette con queste sfoglie. Per il cardamomo invece, l'ho visto usare anche nell'impasto dei cinnamon rolls finlandesi, i korvapuusti (2 cucchiaini di cannella e 1 di cardamomo, aiuta a spingere il sapore dell'impasto).

[@laurax29]

Grazie per il video, dopo il dm di oberdan farò l’abbonamento anche a questo negozio hahaha

[@user-dt3hk7fu8w]

Con la yuba ho fatto la lasagna! Era ottima.

[@LittleVeganWitch]

Che ideona! Proverò!

[@linafrn3441]

Grazie, video molto utile!

[@valentinafalzoni2187]

Asia mach io lo adoro 😍😍😍 ed è anche vicino casa

[@InsostenibileL]

molto interessante :) grazie!

[@LilValish]

Ci sono stata anche io l’ultima volta che sono venuta a Bologna! Lo amo 😍

[@valentinabattaglia1770]

Che amore luna 😍

[@LittleVeganWitch]

Quando vuole lei!😂💖

[@valentinabattaglia1770]

@@LittleVeganWitch 😂😂

[@violettaciaschini325]

Ciao tu consiglio gli scirataki secchi molto più buoni di quelli precotti

[@extradolce5248]

Ciao! Se vuoi fare il sushi, ti serve un mix di aceto, zucchero e sale. Quello che hai preso è solo aceto, quindi dovresti scaldarlo e sciogliere gli altri due ingredienti.. in alternativa trovi l'aceto già pronto della Kikkoman (se non sbaglio) di solito. Comunque anche io adoro i market asiatici, si risparmia parecchio sugli stessi prodotti rispetto al supermercato!

[@user-dt3hk7fu8w]

Attenzione al konjac,bisogna mangiarlo piano,ci sono stati casi in cui è rimasto ingarbugliato nello stomaco,ma dovrei tornare a leggere la notizia. Ottima scelta di prodotti,non vedo l'ora di provare il sushi anch'io.

[@LittleVeganWitch]

Farò attenzione, guardie per l’informazione😊✌🏻

[@Veg_Sabbath]

“Uosterscir” ! (Pronuncia della Worcestershire sauce) 🖤🌱

[@michelaroasio9825]

sìììì, ricette con la yuba pls! 🙏

[@maritaschwetz8490]

Puoi mettere in sottotitoli in italiano per leggere con gli occhi 👀 per sorda!! Grazie mille per grandemente con vegana 🌱 e 😉

[@LittleVeganWitch]

Ciao Marita💖 hai ragione, purtroppo a volte non riesco perché devo trascrivere tutto e non sempre riesco per questione di tempo. Ma cercherò di fare del mio meglio. Scusa per la mancanza💖

[@maritaschwetz8490]

@@LittleVeganWitch Grazie mille ☺️ cioè tu hai fatto bene per preparare il frase in meglio capirmi!! Io voglio imparare per la sfoglia riso…. Sei bravissima 👏🏻 a spiegarmi!!! 💙🥰🌱

[@elenacrippa5221]

Video utilissimo! Non riesco a leggere il prezzo dei dischi per gyoza, potresti scriverlo? Grazie

[@elliebusylondoner]

io proprio non riesci a mangiare il konjac! Ci ho proavto im molti modi,a nche a lavaro TANTISSIMO ma proprio non mi piace :(

[@mariarosariadandrea4933]

Cia Annalisa, forse lo hai messo e non l'ho trovato,... metteresti il link per controllare additivi non di origine animale?

[@secondxdeath4367]

Mi pare che anche la salsa bbq marchio coop sia vegan😇 io uso quella

[@paolaquitadamo7962]

Ho una curiosità importante: mi sapresti dire il prezzo di quella tahina? Qui quel brand è il migliore ma costa tantissimo! Lo stesso che tu hai mostrato qui costa intorno ai 9 euro

[@OcchiDiCielo97]

Puoi provare quella della Prince che si aggira intorno ai 4 euro, quella della Rapunzel che sta intorno ai 4 o 5 euro, oppure quella della Sunita che sta intorno ai 6 o 7 euro.

[@esterllanos9289]

🧡🧡🧡

[@LittleVeganWitch]

💖💖💖

[@giovannapanto8170]

Vedo adesso. Occhio al sale ubiquo nell cucine asiatiche. Io nn mi avvicino per quello. La roba per me è cosi salata che è come leccare il sale che io nn aggiungo da 30 anni. Lascio agli altri queste cose, io le salse leggere me le faccio a casa. Ci vuole 1 minuto. Io vegana abbastanza amante delle cose basiche e saporite di loro. Palato educato a cogliere assai togliendo il sovrappiù. Certe cose nn le si cerca poi. Certo mi piace sapere e curiosare cosa che nn innalza la mia natriemia nè la pressione nè la cellulite......amatissima.....

[@alessia5351]

Il cardamomo è balsamico. Prova una torta pere cioccolato e cardamomo🤤

[@onigirina84]

Se vuoi fare il sushi non condirlo solo con l'aceto di riso, se hai visto altri video per la ricetta allora ok, ma se ti serve sapere le quantità o altre cose chiedi pure, io ho un sushi takeaway e faccio la sushi chef da anni!

[@marrykozakura9352]

Ciao! Scusami ma dove hai il negozio ?

[@onigirina84]

@@marrykozakura9352 ciao! Ce l'ho in Ancona anche se ho chiuso da pochissimo!

[@marrykozakura9352]

@@onigirina84 ah caspita, Ancona è un po' lontana. Mi dispiace che tu abbia chiuso, hai nuovi progetti in mente ?

[@angelabondi6701]

è poco salata è la fermentazione e superiore a 2anni

[@juanbenedi8737]

Molto interessante, magari usare meno parole inglesi?!