한국인은 누구보다 향신료를 사랑하면서 왜 싫어한다고 말할까?

#깻잎 #마늘 #참기름 #모두향신료 #승우아빠
오늘은 잎향신료와 씨앗향신료의 종류에 대해 알아봅시다
1.고수
2.큐민/쯔란
3.미나리
4.타임
5.파슬리
6.로즈마리
7.바질
8.월계수
9.딜
10.세이지
11.타라곤
12.바닐라
13.참깨
14.스피어민트
15.페퍼민트
16.차이브
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[@jhseo7983]

이 나라의 향신료는 '내가 못먹는 냄새가 나는 무언가' 입니다. 먹을수 있는건 향신료 아님 ㅋㅋㅋㅋ

[@Hongseogseo]

솔잎은?

[@user-uu1pd8rb2c]

@@Hongseogseo 갈면 먹을 수 있으니까 그건 약재죠.

[@LuftUberSoldat]

못먹어본 재료도 포함시켜야...

[@오목눈이씨]

고수도 맛들리면 향신료 아님ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@oglanjan6263]

고추랑 마늘 파가 향신료인줄 몰랐음ㅜㅠ 그냥 맛있어

[@쥬크박사]

우리 민족은 곰이 향신료만 먹고 사람이되어 탄생한 민족이다, 이말이야

[@MSJ_Luther]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 개웃기네 이거 말된다

[@user-vl6nb3bo9n]

향신료로 탄생한 우리민족ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@King_JH]

허브와 향신료만 100일간 먹었어 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@SolitaryFoodFighter]

그래도 고수 개싫어

[@zzoriman]

맞넼ㅋㅋ 마늘이랑 쑥이니

[@dohyeongkim5603]

그 영국 쉐프님께서 그랬자나여 ㅋㅋㅋ "한국인은 마늘을 향신료로 생각하지않습니다. 야채로 먹죠"

[@sa-lam]

마늘이 야채가 아닌 건 아니죠 ㅎㅎ

[@youngnt8443]

정보) 채소는 1년생 초본식물을 뜻하고 마늘은 여러해살이 풀이다

[@user-yr6vb6rk8g]

@@sa-lam 아니래도...

[@whynotme8222]

구황작물!!

[@user-vz3wf1rd5t]

@@youngnt8443 어케알았누....

[@shibedoge4000]

파 마늘 고추는 향신료가 아니라 생필품이잖아요

[@user-qd5ij3wl3o]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 띵언이다

[@cheongje]

ㄹㅇ

[@bioAtoZ]

ㄹㅇ 한국인은 이 세가지 없으면 요리를 못하지

[@mikres99ify]

생필품 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@BananaFlavoredCat]

ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ

[@A1ex_K]

진짜 ㅋㅋㅋㅋ 서양에서 바게뜨에 마늘 문질문질하고 그걸 마늘빵이라고 할 동안 녹인 빠다에 다진마늘 한큰술 투척해서 바게뜨에 수북히 얹어서 구워줘야 코리안들은 안심하며 아 이제 좀 빵에서 마늘 향기가 나는구나~

[@user-jc5go2eq1b]

마늘이 주가되는 음식을시켯는데 마늘냄새가왜나요? 라는 질문을던진사람을봣었는데 한숨이절로 나왔엇죠..ㅋ

[@user-sp3kh9nb2n]

와 이건 ㅋㅋㅋㅋㅋ 리얼한국인들 쌉공감

[@kevvvykim7840]

ㅇㄱㄹㅇ ㅋㅋㅋ 그냥 마늘 문질문질한것보다는 그냥 다진마늘에 투척한게 더 맛있음 ㅋㅋ

[@user-kx7tt9bi7i]

외국 마늘은 향이 강하고 너무 매워서 그렇게 못함

[@lynkwak12]

@@user-kx7tt9bi7i ㄹㅇ 외국마늘 우리나라처럼 편썰어서 먹다가 딱 씹었는데 눈물날뻔함ㅋㅋㅋㅋ

[@cointreater]

이 민족은 향신료가 뭔지 모릅니다...

[@kaengkaeng]

내가 못먹는거 = 향신료 / 내가 먹는거 = 채소

[@sejonggong]

우리나라 사람들에게 향신료라는건 낯선향을 가진걸 향신료라고 생각합니다 :D 저도 향신료편 보면서 이것도 향신료야?! 많이봄

[@LAVALVLLL]

@@kaengkaeng 이거다!

[@user-xh2mr8qw8b]

너무 가난해서 몰랐습니다. . .

[@jason_cha]

맨날 먹기 때문에 모름. 그 속에서 살고 있기 때문에 모름.

[@user-yv7mo2mv4e]

김치도 향신료 덩어리잖어ㅋㅋㅋㅋ 마늘,고추,생강 들어간 김치를 다시한번 고추 마늘을 넣고 찌개를 끓여서 후추 뿌려먹는 한국은 도대체...

[@Ch6nn3l0r6ng3]

찌개에 후추 뿌림?

[@황성-y6b]

박현우 안뿌림?

[@황성-y6b]

박현우 소고기국에 챱챱 넣어먹어야징

[@Ch6nn3l0r6ng3]

@@황성-y6b 소고기국에 후추 개꿀맛임? 개이득인 정보!!

[@user-lm9lh1wo6j]

@@Ch6nn3l0r6ng3 고깃국에 후추 넣으면 괜찮죠

[@DongHuiLim]

뭔가에 중독된 사람들은 자신이 중독되어있는지 모른다.

[@누물보맨]

한국인이 말하는 향신료= 외국에서 들어온 자주 접하지 않는 향신료

[@kang3170]

이국적인 맛

[@user-ch1nq8lq2d]

ㅋㅋㅋ

[@user-bv4we7zz4k]

바질같은거

[@수원_kt_wiz]

바질 육두구 고수 막 그런거

[@user-rk1ti7hh8t]

@@수원_kt_wiz 팔각 도 팔각시러요

[@user-pd7cx3cv8y]

서양인 : 마늘은 향신료이기 때문에 알리오올리오를 만들 때 3조각만 넣어도 됩니다. 한국인 : 마늘 1개 정도를 볶아주다가.........다진 마늘 2스푼

[@user-vu2qz8rb6o]

어쩐지..레시피대로 하면 맛이 없더라...

[@user-hk6fz8yz7u]

그리고 마지막에 마늘 후레이크 뿌려준다

[@user-mz6rl6bp9l]

알리오올리오에 마늘 최소 6알 넣는데...1개 누구 코에 붙여...

[@user-pd7cx3cv8y]

@@user-mz6rl6bp9l 마늘 안깐거 한 덩어리 말한 겁니다만. 한알은 한쪽이고

[@favoritething4448]

크림파스타 할때도 마늘5조각 넣은....

[@5rial]

요리를 배우지 않은 일반인들은 기초교육과정 때 한국사에서 인도나 다른국가랑 비단 - 향신료 무역을 했다고 배우기 땜시 이국적인 향을 가진 것들을 향신료라고 생각하고 그게 고정관념으로 박히는게 아닐까

[@user-uy2kz2lw1m]

마늘 외국 : 향이 강한 향신료 우리나라 : 향이 나는 감자

[@user-gu8yp1ww1s]

ㅋㅋㅋ

[@lynkwak12]

근데 확실히 우리나라 마늘이 순하긴합니다 ㅋㅋㅋㅋ 외국에 가서 마늘 사먹으면 향도 강하고 구워먹어도 꽤 맵습니다 생으로 먹으면 진짜 눈물나고요 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-dt1hl6ky5k]

@@lynkwak12 그럼에도 그 매운맛을 미친듯이 즐기는 한국인

[@user-gu2oq1zn5j]

@@lynkwak12 맞아요 ㅋㅋ 음식점 일할때 중국산 쓰면 더 맵더라구요

[@plum_tree]

생으로먹으면 우리나라 마늘도 매워..

[@jason_cha]

한국인이 생각하는 한국인이 먹는 거 = 양념 한국인이 생각하는 향신료 = 인도사람이 먹는 거.. 아니면.. 베트남 쌀국수의 고수.

[@user-de2eq9tx1q]

대한민국 향신료 조건 1. 이름이 낯선가? 2. 생긴게 낯선가? 3. 이상한 냄새가 나는가? 4. 외국느낌이 나는가? 5. 호불호가 갈리는가?

[@kjmin1004]

예) 가람마살라, 커민

[@user-wp1bc7vs6i]

ㄹㅇㅋㅋ

[@minqqqqqq]

사실 향신료(쑥과 마늘)가 본체인 민족이었던거임

[@bioAtoZ]

??? : 난 인도음식 향신료 너무 많이 들어가서 못 먹겠더라! 인도인 : ???

[@jayc.7970]

카레: 강황 김치찌개: 고추 마늘 참기름 파 부추 등등등

[@user-xx6mj5ri2p]

@@jayc.7970 인도카레는 강황 필수 아닐걸요?

[@tkptolemios7396]

@우리는하나 커리요리 자체가 향신료 사용을 전제로 하는데 뭘 하나도 안써

[@TAKENONE]

@우리는하나 근데 음식에 향신료가 안들어가는 경우가 있음?? 물에 밥말아먹나?

[@mauviel763]

@우리는하나 한....심

[@user_A]

내가 생각한 향신료 : 샴푸냄새 나는거, 치약냄새 나는거

[@acacia8760]

민트초코??

[@user-wp2cx2ej4t]

@@acacia8760 앜!

[@George3_3]

샴푸냄새는 뭐지?? 고수??

[@swankim5793]

고수 ㄹㅇ퐁퐁냄새..못 먹음ㅠㅠ

[@user-ix7hx1yx3x]

@@George3_3 똠양꿍?

[@user-hk6fz8yz7u]

나이가 들수록.. 어른들이 고기먹을때 마늘에 미치는지 알것 같다.. 진심 마늘 양파 구워서 깻잎에 싸먹으면 개꿀.. 김치도 볶아서 넣고 ㄷㄷ

[@qus_sup7917]

마늘 생으로 먹으면 향 디따 좋음

[@zzoriman]

일단 고기 먹을때 아무리 향신료 안먹어도 최소로는 후추+허브솔트의 허브 약 3종 해서 최소가 4스택, 여기에 파절이로 (파,고춧가루,참기름)3스택 추가로 7스택 +깻잎= 8스택+마늘= 9스택, 미나리 조금 넣어서 10스택.. 퍼팩트

[@user-gy1vg5pk7b]

난 급식이어서 생마늘은 불호... 구운마늘만 먹음

[@ovemeda8647]

@가랑비 매운맛을 줄이고 향을 끌어올려주는 효과가 있어요 특유의 매운맛을 좋아하신다면 안 굽는 게 더 좋구요

[@noah-ui1ky]

한국인은 마늘에 중독되있음... 조상조차 쑥과 마늘로 인간이 되었으니... 당연한거

[@user-wf4nm5nn8h]

아 터졌네 ㅋㅋㅋㅋ

[@gp_gamja]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋ

[@user-gp6il2vx9r]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@joshua0920]

둘 다 향신료네ㅋㅌㅋㅋㅋㅅㅋㅅㅋㅋㅋ

[@user-ft9du8qm2c]

당신들의 쑥과 마늘, 허브와 향신료로 대체되었다. 불만있습니까 korean?

[@etya12]

내가 먹으면 야채고 못먹으면 향신료네 ㅋㅋㅋ

[@pandaspython2024]

향신료가 아니라 야채라구욧 울 엄마가 고기 먹을땐 야채(깻잎, 마늘)랑 같이 먹으라고 했단 말이예요

[@user-pl8jh6gv9b]

ㅋㅋㅋㅋ엄마 말은 인정이지..

[@kjmin1004]

엄마 : 채소도 먹어! 나 : 채소 없어! 엄마 : 답변.. 고맙나?

[@hwainn]

그저 한국에는 향나는 채소와 그냥 채소가 있을 뿐이다. 산초가루? 그거 뭐 추어탕에 뿌리는 채소 아니냐

[@user-or5hc5lj5i]

산초는 꽃이 지고난후에 남은 씨방 이라는것이라고 알고있어요!

[@user-df8ki7jt3p]

@@user-or5hc5lj5i 꽃:모야내씨방돌려줘요 이런 씨방

[@MForetnoir]

이미 먹었으니까 향신료는 없습니다 휴먼

[@Cha-No.9652]

아... 이것이 맞다

[@hwainn]

이미 소화된 성분입니다.

[@Sim_simsim]

이거다

[@youdobu]

쌈장에 찍어 먹을 수 있으면 채소래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@JellyKing_THL]

아 깨는 곡물이고 마늘하고 고추는 그냥 야채여

[@user-cp3vn9gt9l]

호랑이는 죽어서 가죽을 남기고 콩닐라는 죽어서 바닐라가 된다.. 메모..

[@Roden_Song]

한국인: 난 향신료가 싫어! 외국인:그래? 마늘 안먹지? 한국인: 그걸 왜 안먹어!!!

[@MistikalMoon]

고추 깻잎 파 참깨 모조리 향신료

[@arep0s]

많은 한국인이 첨 고수 먹고 화들짝 놀라죠 외국인에게 깻잎 처음 먹이면 똑같은 반응 나오죠 ㅎ

[@kingseha]

???:한국인에게 마늘조금은 10알정도 입니다

[@user-sd6je2np8s]

이탈리아 : 갈릭스파게티 갈릭 1개 우리나라 : ???? 왕창!!

[@coding4donuts930]

일인당 일년 평균 7.5키로 섭취한다네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@user-ft3jz8ix7h]

진짜 집에서 알리오올리오 만들때 다진 마늘도 넣고 채썬 마늘도 넣어서 만들면 마늘맛뿜뿜 개꿀맛ㅋㅋ

[@moonmoon7396]

외국인:다진마늘 조금~ (한티스푼) 한국인:다진마늘 조금? (아빠숟갈 푹~)

[@sion5224]

@@user-sd6je2np8s 이탈리아도 많이넣습니다... 한국처럼 굉장히 마늘을 좋아하는 나라예요. 다른 유러피안애들로부터 한국인들처럼 마늘냄새 난다는 말을 들어요.

[@nkalabinka6266]

아조씨 마늘이 향신료라뇻.... 마늘은 우리 주식입니다. 마 단군신화 모릅니꺼?

[@cheesegratang]

2:25 솔직히 향신료를 가장많이 먹는 나라는 우리나라일듯 고기한번 먹을때 향신료를 얼마나 먹는겨

[@user-nj1sf9bu6s]

@@NAY024 인도 다음아니면 위

[@kjmin1004]

기름장에 깨... 마늘... 깻잎에 올려서... 쌈장올리고... 기름장 올리고... 밥에 올리고.... 고기에 마늘 넣어서 구으면 개꿀맛

[@reviewvest4439]

가장 구매량이많은 향신료 정보 입니다. 제품 구매시 리뷰 참고 하세요. www.xn--oy2b17c32a10v.com/blank-22

[@자히아]

결국 국가마다 쓰는 향신료가 다를뿐

[@gsp_gamsung]

우리나라 사람들 머릿속의 '항신료' 뜻: "내 입맛에 맞지 않는 외국음식에나 넣는 이상한 향이 나는 무언가"

[@campingone]

깻잎은 잘 먹으면서 고수 못 먹는 민족

[@EisenhowerPJANG]

반대로 중국인들은 깻잎과 쑥갓을 잘 못 먹는 편이란 게 또 아이러니

[@tskang3861]

진짜 중국 식문화 잘 모를때 중국사람들 뭐든 잘 먹는줄 알고 깻잎 줬다가 바로 뱉더라고요

[@user-ib4ng4sp8l]

한국인중에서도 깻잎싫어하고 고수 좋아하는 사람 정말 간간히 있기는함..

[@Sim_simsim]

오현석 난 둘다 좋아❤️

[@oyeseyo]

@@user-ib4ng4sp8l 뭐야 내입맛이자나

[@user-kw5vn1ol3z]

호주에서 물고기 큰거 낚아서 매운탕해먹으려고 미나리찾았는데 영어로 뭔지도 잘 안나오고 마트 돌고돌다가 점원이 이거 아니냐해서 겉모습보고 미나리인줄알고 한움큼 사서 집어넜었는데 고수였음ㅋㅋㅋ

[@윤동우-y8u]

매운탕에 미나리가없으면 매운탕이아니죠!

[@user-ct1ox6rn1o]

바다 매운탕은 미나리, 민물 매운탕엔 쑥갓. 아~메기매운탕은 미나리~제 기준 입니다.ㅎㅎ

[@user-jz9oc7rv2r]

미나리 농축= 고수

[@iiiiillliilllii]

맛있을것같은데 ?

[@유키-f4m]

호주에서 물고기 낚아서 매운탕해먹으려고 했다는 거 자체로 신기해......찐 한국인이냐고

[@lcok2285]

"한국"에서는 채소면 다 통일 가능하다 강조한다 한국에서만이다

[@아왕자보고싶어]

미친 나 참깨 걍 입에 왕창 털고 소금 살짝 넣어서 냠냠 씹어먹는 거 개좋아하는데 남들이 봤을 때 고수 입에 털고 좋아하는 거랑 별반 다를 게 없단 거잖아 (충격)

[@user-jj3ji8zq3n]

?????

[@ju7395]

깨강정 존맛탱.....

[@돌맹이좋아]

참깨 마시써

[@user-jl2yo9rg8e]

깨강정... 향신료를 유당으로 굳힌 덩어리...

[@ju7395]

@@user-jl2yo9rg8e 마시쪙....🤤

[@watsoncorgi]

고수에서 비누맛 나는 사람들은 유전적으로 달라서 풋내를 비누맛으로 느끼는게 아니라 진짜 비누맛이 난다는 연구결과가 있대요

[@wharis789]

흥미롭네요

[@user-lc7uc9pm6q]

진짜 비누맛이 나요ㅠㅠㅠ

[@User_nothing522]

뭔가 찌린내난다는 그런 연구결과는없나요? 마라는좋아하는데고수는진짜아닌거같음

[@user-hb2np9hr2b]

한국인 중 유독 고수 싫어하는 사람 많던데 상관관계가 있을까..

[@계란찜-j8x]

그런가봄 그냥 고수먹어봐도 미나리나 쑥갓마냥 푸릇한 풀향같은 싫은 느낌인데 싫어하는사람은 아예 입에도 못대더라

[@user-cu7wo8gi3n]

14:33 PPT의 귀여워… 를 이제봤어요 ㅇㅁㅇ)

[@Wayne-tm8wq]

한국인에게 파와 마늘은 ㄹㅇ 생품이나 나름 없죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마늘, 파 들어간 음식 찾는 것 보다 안들어간 음식 찾는게 더 빠름ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 이 둘 중 하나가 안들어가는 음식도 있나.....?

[@minyaegi]

전공 수업에서 들었던 교수님 일화가 생각나네요. ㅋㅋ 미국에서 영양사 하셨을 때 샐러드 오일로 참기름을 사용하셨는데, 그 날 애들이 샐러드를 다 안먹었다는... 우리가 흔히 생각하는 참깨도 사실 알고보면 향이 강한 오일이라 그들한테는 생소하다는 걸 처음 알게 되셨다고 하셨어요. 생각해보면 오일에 강한 향이 난다는게 익숙하지 않은 형태이지요~ 향신료를 좋아해서 영상 잘 봤습니다

[@_AHN_]

뭔 고급음식도 아니고 향신료를 넣어 ㅋㅋㅋㅋ (고춧가루 훅훅)

[@user-sk8en4ts8f]

그런거 요리 못하는 사람들이 넣는거야~ 어디 보자~ 다진 마늘하고 파가 어디 있더라~~

[@straycating]

지난 영상에 댓글로 여쭤봤던 내용 다 있네요 ㅠㅠ 감동. 좋은 영상 감사합니다. 공부 잘하는 애들은 공부 못하는 애들 수준에 맞게 가르쳐주기 진짜 힘든데, 승우아버님은 최고에요

[@taejuneryu3612]

세계사 배울때 후추같은 향신료 때문에 전쟁이 났다 인도의 전통 향신료 이런식으로 향신료를 처음 접하니까 잘모를 수밖에 없쥬

[@kjmin1004]

후추때문에 전쟁이 났으면 마늘전쟁 나는것도 가능한거 아니냐

[@user-lm8ob7et6e]

외국에 자주 나가진 않았지만.. 여러 나라 가보면서... 향신료를 통해 우리와 다른 점을 느꼈습니다.. 향신료를 즐겨 먹는 외국인들은 ( 유럽인, 아랍인, 동남아인, 중국인.. 등등 ) 은 우라 나라 사람과 다른 독특한 냄새가 배어 있음을 느꼇으며.. 이것이 향신료로 인한 것으로 알고 있었는데... 선생님 말씀은 우리도 향신료를 먹고 있었다면.. 내가 알고 있던 저들이 우리한테도 고약한 향신료 냄새를 품긴다는 말인지요? 궁금합니다..

[@kdh7846]

고수는 비누향을 넘어서 섬유유연제 맛이에요 이건 상큼한것이라고 할수가....

[@Sim_simsim]

?

[@user-pl5qw6dr5w]

일부 한국사람혀는 비누맛으로 인식한다고....연구결과가 있음 맛과 향의 기호차이가 아니라 아예 느껴지는 맛이 다르다고 오이를 일부 사람이 미칠듯 쓰게 느끼는 것처럼

[@Kimpanzee52]

여긴 좀 이상한 나라 맞음 ㅋㅋ 맛소금이나 연두 이런건 좋다고 쓰는데 미원이나 다시다 같은건 아 MSG네 이러면서 꺼려함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전부 MSG인데

[@user-ft4kl1uc6q]

@@hedgehog1962 연두 엄연한 msg예요ㅎㅎ

[@user-fr2ch8of8b]

Msg는 나쁘다면서 해산물은 국물용으로 오지게 넣어 ㅋㅋ

[@lowlanz]

사실 깻잎이나 미나리가 외국인들한테 먹기 힘든 거는 고수랑 비슷할 수 있다고 보는데 다른 점은 우리나라는 모든 음식에 시도 때도 없이 깻잎이나 미나리를 넣지는 않는다는 거 반면에 외국은 고수를 거의 우리나라 마늘이나 고춧가루 넣는 수준으로 죄다 넣어 버리니 우리나라 사람이라도 깻잎을 모든 음식에 다 넣으면은 거부감이 있을 수 있다는 거

[@user-we2oz3zw7v]

곰이 먹고 버텨서 사람되고 나라가 만들어졌는데 싫어하면 말이 안되지

[@jayc.7970]

3:40 슈퍼푸드라는 말 나오자 마자 별의별 게 다 나오네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@mkim0713]

jay C. ㅋㅋ 아조씨가 수퍼푸드 예시가 뭐가 있냐고 붕어빵 찍고 뇌정지 왔다고 시청자들한테 물어봤어요ㅋ

[@nunuwawilumpbot]

어떻게 보면 향신료도 아니면서 채소인 것들을 찾기가 더 힘들군뇨. 당장 생각나는건 샐러드용 채소랑 배추, 무, 감자 고구마 정도...

[@mkim0713]

???: 파 마늘 고추는 걍 야채잖아요?! (우적우적) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@sohyun_cake]

우리 시엄니.. 해외여행 다녀오시더니 아우~~ 난 외국음식 향이 강해서 못먹겠드라~~ 하시면서 깻잎에 마늘, 부추 겉절이, 참기름 장 찍은 삼겹살 넣어서 싸드심. 귀여운 우리 어머닠ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@JatherHighwind]

우유가 완전식품으로 많이 알려져있지만 사실은 그렇지 않고 오히려 안좋은 식품일수 있다는 얘기를 들었는데, 혹시 우유에 관한 영상 만들어주실수 있나요

[@limit3572]

우유는 완전식품입니다 송아지 한정

[@DaWoo97]

NK엔케이 예를 들면 계란

[@user-zw6vx9bj9v]

@@NK--1 완전식품의 정의는 네이버나 나무위키에도 있는데 그 음식 하나만 먹어도 인간의 몸에 필요한 필수 영양소를 다 충족 할 수 있는 식품을 말합니다.

[@HJ-tx8hd]

@@kong_ga_ru 그래서 아니라거 하는거죠

[@user-dg4hm5vu3d]

스텐펜,구리펜,코팅펜,무쇠펜 후라이펜마다 고기(ex돼지고기 삼겹살,목살)를 구울때 기름이 튀는정도가 다른가? 여부가 궁금해요 혹시 다룰수있으면 다뤄주세요

[@seolkyoungin]

무한반복시청하도록 쪽지시험이 필요하다 이마리야

[@rahyounyun3224]

개인적으로 방아잎을 좋아하는데, 이 역시 독특한 향 때문인지 호불호가 갈리더군요.

[@TriplePizzaChance]

그 누구보다 향신료에 미쳐있지만 아닌 민족...

[@드키무티]

어릴 때는 미나리, 쑥갓, 버섯(특히 느타리), 마늘 정말 싫어했는데 지금은 무지 맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미나리랑 쑥갓은 무슨 매연맛 나서 무지 싫어했고 버섯은 질감이 미끄덩하면서 질겅해서 이상했는데 지금은 다 맛있다~ 역시 입맛은 변하는 건가? 마늘은 정$에 좋아서... 고수는 접한 적도 적고 익숙해지지도 않습니다. 아마 평생 좋아할 일은 없을 것 같은데 갓 샀을 때는 그냥 평범한 채소인데 물에 넣으니까 기름내가 퐉ㅡㅡ;;;;; 잎 한 번 뜯어 씹고 토하고 버렸습니다. 태어나서 식재료를 그렇게 버린 적 처음이야!

[@melinkorea]

오레가노, 타임, 어니언/갈릭파우더 이런것들 디게 활용도가 높아서 자주 쓰는데 미국살땐 월마트가면 1달러도 안되는 가격에 살수있던 것들이 한국오니까 인터넷에서 비싸게사지 않으면 살수가 없어서 넘 불편해요ㅠ

[@yyu8189]

양도 찔끔 인데 엄청비싸쥬

[@user-gb3kt7dn7e]

20분 넘는영상인데 재밌게 잘 봤습니다ㅋㅋㅋ교양강의 듣듯이 집중해서 들었어요 재밌고 유익하네요ㅋㅋㅋ

[@ks6956]

한국인에게 채소는 있어도 향신료는 없다

[@yullyeo0]

원래 향신료들이 그 향에 익숙해져야만 즐길 수 있는 것이라서.. 그 부분을 제대로 인지하고 있다면, 미나리나 깻잎 같은 것이 향신료라는 것 인정해서 그냥 "향신료"는 "싫어요"라고 안하고, "외국 향신료"는 "못 먹어요"라고 말하게 됨... 그리고 이런 언어적 습관이 바로 문화의 상대성에 대한 인식 능력을 얼마만큼 갖췄는지가 반영되는 것... "싫어요"라는 것과 "못 먹어요"라는 말을 사용하는 차이 역시...

[@ithong88]

향신료 최고!! 고기쌈 설명이 아주 찰떡이네요

[@드키무티]

카카오, 커피, 차(녹 우롱 홍)씨도 허브 또는 향신료에 속한다고 할 수 있나요? 차는 우려마시는 게 일반이지만 허브도 우려마시는 용도로 쓰는 게 있긴 마찬가지니 찻잎도 허브 또는 향신료라고 할 수 있을 것 같습니다.

[@CP_Jo]

4:11 [ppt 옵션 - 언어 교정 - 입력할 때 자동으로 맞춤법 검사] 의 체크를 해제 하시면 빨간 밑줄을 없앨 수 있습니다 +_+

[@han002k]

햇빛 잘 들어오면 옥상이나 베란다서 민트,타임,바질은 키워볼만하죠. 특히나 민트는 정말 잡초같은 생존력으로 겨울 지나면 다시 싹이 자라더라구요..

[@Huppuppup]

향신료 시리즈 잘보고 있읍니다. 혹시 다른 식재료 시리즈를 계획중이시라면 저는 자본주의의 노예인지라 소개 해주시는 식재료들이 얼마쯤 하는지도 같이 알려주시면 감사하겠읍니다.

[@anthony_kim_k]

외할머니 집 마당에 있는 방어잎을 말려서 가루만들어서 된장찌개나 계란이나 각종 요리에 특별한 향을 넣어도 엄청 맛있음 생각보다 잘 몰라서 그렇지만 맛들리면 그만한 향신료도 없음!!!!

[@user-jy6yt5qw4q]

14:20 월계수 잎은 베이 나무의 나뭇잎이다 베이나무의 나뭇잎은 베이리프이다 베이리프는 치코리타의 두번째 진화 형태이다 그러니 치코리타는 쓰고 떫을 것이다

[@joonseoklee2091]

보물같은 영상입니다. 반드시 저장해두고 봐야하는수준

[@NY_Kim1207]

하루만에 편집이라니 작업속도 무엇!?

[@wharis789]

스튜디오자택 간 거리가 짧아지면서 시간적인 이득이 생겨서 여유가 좀 더 생겼지 않나 싶군요(물론 시간이 부족했어도 잠을 줄여서라도 했을 아조씨지만 말입니다 )

[@1q2e3e4r5t]

0:00 인트로에서 잘구워진 촉촉한 고기에 기름장 깻잎 마늘에 파무침 한쌈 그득하게 싸는거 듣고 군침 질질흘림 씁;

[@addaajumma]

우리 나라 사람들이 말하는 향신료란 "내가 자주 안 먹어본!! 익숙하지 않은 냄새가 나는 것"만 향신료라고 합니다 ㅋㅋㅋ

[@jiionniiy]

엇.. 고수 씨앗도 향신료로 사용되는 것은 처음 알았네요. 고수 너무 좋아하는데 친구들은 대부분 안좋아하더라구요 ㅋㅋ 파슬리는 남미에서는 튀김요리에 많이 사용되요. 돈가스처럼 얇게 썬 쇠고기나 닭가슴살을 계란물이랑 빵가루에 잘게 다져넣어 입혀서 튀기면 그 독특한 향 덕분에 너무 맛있어요.

[@user-bm4pc8ji2g]

마우스 포인트를 화면에 뭐 묻은줄알고 닦은 내가 레전드

[@younghwankim6208]

제가 향이 강한 향신료를 잘 못먹거든요. 고수도 못먹고 마라탕 같은것도 향신료 냄새가 심해서 못먹는데 큐민을 한번 사봤습니다. 맛이 너무 궁금해서요. 그냥 한알 먹어봤는데 막 거부감 들었는데 돼지고기 구워서 고기를 찍어서 먹어봤더니 이건 뭐 앞으로 큐민 없이는 고기 못먹을것 같습니다. 큐민 대박.

[@user-xf1dx8gg7v]

인트로ㅋㅋㅋㅋ 향신료에 향신료에 향신료네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 그걸 모르고 있었을까ㅋㅋㅋ

[@orrot__]

뜬금 없지만 침터뷰에 나오시면 은근 캐미도 잘 맞을 것 같고 진짜 드럽게 재밌을 것 같다

[@user-oo4so7gs2i]

14:32 ??? : 근데 이제 바질을 곁들인...

[@samnin0848]

승우아빠님 참깨랑 들깨 차이좀 알려주세요 한국에서는 깻잎 많이먹어서 들깨를 더 많이 재배한다고해서 중국산 참기름이 시장점유율 높다고 들었습니다. 사실인지 아닌지 궁금하네요

[@wharis789]

참깨의 잎은 가늘고 긴 모양이구요 향이나 맛이 뚜렷한 특징이 없대요 그래서 안먹는다고 하네요(시골출신 친구에게 물어봄) 들깨의 잎은 우리가 알고 있는 깻잎이구요

[@KGO_00]

비누가 상쾌한건 씻었을때까지..입에 들어오면..으으

[@koabounga]

한마디로 허브와 향신료의 관계는 향신료의 부분집합이 허브라 이말이야 그리고 고수고 미나리과고 커민도 미나리과네 미나리도 향신료고 그리고 고수씨앗은 굉장히 향이 좋다 이말이야 마치 레몬 귤과같은 시트러스계열향이 난다 이말이야

[@egloos__]

떫은 레드와인, 세이지 떫은 감으로 대체되었다.

[@Nakjii]

영상 시작하자마자 영상 핵심을 알려주는게 너무 시원시원하고 좋당

[@juny4845]

이미 라이브로 다 봤지만 또본다! 봤던 거 또본다!

[@user-di6ko6oy9m]

샤프란 오일 있는데 어떻게 먹는건가요? 아직 개봉을 못했어요.. 알랴주세요

[@user-xu8pt6po7m]

어제 결국 붕어빵 이후 마트까지하고 영상편집 후 업로드까지.. 아조씨의 직업의식에 찬사를 보냅니다.

[@AK-gj4sr]

진짜 말씀을 너무 잘하시는거같아요. 끝까지 보구 구독 박구 갑니다

[@user-qt5ld7im8q]

삼겹살쌈 = 향신료 범벅ㅋㄱ 근데 익숙하고 존맛이네요

[@3astra128]

파스타 혹은 그리스식 샐러드 만들 때 오레가노와 바질 타임은 필수임. 넣기만 하면 지중해 음식 됨.

[@GivenGWayn]

않이!!! 코리안 민트 방아잎이 왜 업어!!!

[@user-gh9kb6yi3v]

오레가노 생잎을 구하고싶어서 씨앗부터키울까하는데 어떤가요?

[@dino69941215]

향신료를 생으로 씹어먹는 유일한 민족이 아닐까...요? 그리고 어릴적 유치원에서 채소로 배운거 같기도...

[@jeawn9150]

아...그냥 개인적으로 호감이라서 구독자 3만정도에 구독한 분..승우아빠..이런 거대 유투버가 될줄이야...3만이 30만이 되가네... 화이팅!!!! 근데 30만 이벤트 있음요?

[@greengrassscent]

바질 귀여워.. 뭐야ㅋㅋㅋㅋ

[@DeeeepSpace]

10:04 스피어민트 페퍼민트 키우기 쉬워요 생명력 거의 잡초급이라고 하던데요 관리 안해서 거의 죽었다 싶을 때에도 줄기 잘라서 잎 떼고 물에 넣으면 며칠 안에 뿌리 나고, 다시 화분에 심으면 살아납니다

[@DoDo-gj3vn]

진짜 안죽죠. 줄기 다 잘라 말려서 작업했는데 옆 화분에 떨어졌는지 그 다음해 봄에 활개를 치며 화분을 꽉 채우는거 보고 감탄했지요. 난 물도 안줬다고 ㅜㅜ

[@IlIlIllllIlII]

유익하다 유익해

[@user-ss3if7pg5g]

근데 고수나 파슬리 바질 이런거 첨엔 좀 거북해도 나중에 생각나고 계속 먹다보면 잘먹게된다 역시 사람입맛은 환경이 중요한거같음