Sweet and sour pickled radish [Yukari cooking researcher]

[@前川政一-w7v]

甘酢漬け早速作ってみます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@土井幸子-w3d]

ゆかり先生いつも美味しい料理のレシピありがとうございます。 先日、近所の方から大根二本頂き、大根甘酢つけをと早速作ります。 分かりやすく教えてくたさるので料理手帳用意し参考にと思って書いています。 レシピが増えました。 これからも、レシピ教えて下さいね❗感謝です。ありがとうございます。🙇☺️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨レシピが増えてよかったです😊

[@飯島憲司]

作ってみました。旨い！箸が止まりません。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@信子若林]

シャキシャキした大根の甘酢っけありがとうございます自分もしますが柚子の皮も入れますありがとうございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@安部信子-g7r]

ゆかり先生の甘酢漬け何も無駄なく素晴らしいです。作ります。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@sukisuki9070]

簡単に出来るんですね。作ってみたいなと思います。いつも美味しいレシピ、ありがとうございます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@たむらゆみ-g5h]

作ってみました。 本当にやみつきになりました。 これで大根も消費⤴️⤴️です。 大根のきんぴらも最高に美味しかったです。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@土井幸子-w3d]

ゆかり先生いつも料理のレシピありがとうございます。 大根の甘酢漬けと皮をつかって捨てずにきんぴらレシピさっそく作ります。 料理のレシピの数々が増え嬉しいです。これからもよろしくね‼️🙇🙇☺️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨色々と参考になってよかったです😊

[@土井幸子-w3d]

ゆかり先生から返信メールを頂きうれしいです。 ゆかり先生からのササミ唐揚げも日々作っています。 夫は鶏肉が嫌いですが喜んで召し上がっています。 先生ありがとうございます。😃💐🙇⤵️

[@だじもだじろう]

これは酒のつまみにもぴったりですね、参考にします！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@水野朝子-d4s]

大根、、カブの甘酢漬け大好きです‼️今まで酢、砂糖だけで、、煮立てる事、、昆布で美味しさ違ってきますよね、、せっかくつくるんだから今度からはこの様に、、今日も勉強になりました、、ありがとうございます‼️ゆかり先生

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@あーあ-l3q]

作ってみました。 私の様なおっちゃんでも美味しく出来ました。 私は辛いの好きなので唐辛子の輪切りを少し入れました。 酢の酸味の中にピリッと唐辛子が効いてうっまーい！ ありがとうございました。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@cafecamp]

こんなレシピもうれしいです😆今日もポチッと〜

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@粟屋益子]

大根はこの次期　とても　重宝しますよね　甘酢づけ　たくあん　良くつくります ゆかり先生　ポリポリとししょくされるところ　かわいい　ご馳走さま〰️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@キイロトリイ]

大根の甘酢漬け美味しそう〜♪ これはお正月用に是非作りたいです😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@のりちぇるのりぴょん]

いつも季節の野菜を使ったレシピを紹介してくれるのでとても嬉しいです。大根の甘酢作ってみたくなりました。ありがとうございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@リーホリーホ]

この時期にぴったりのメニューですね。息子に作って、持っていきたくなりました。参考になります！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@みぃちゃん-r3x]

この時期にカブでよく作ります。大根でも美味しいですよね✌️柚子の香りが最高です🤗いつも分厚く剥いた皮は捨てていたので、教えていただいありがとうございます🥰

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨カブもいいですね😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@kayo6806]

大根の甘酢漬け 良いですね🎶 切って漬けるだけで 簡単で美味しそう😋 皮も捨てることなく きんぴらを作るの流石ですね☺️ 早速作ります😁 ありがとうございます😌

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@友里佳]

甘酢大根は好物で買ってきてましたが、簡単に作れそうなので作ってみます。先生のレシピは身近な材料で簡単に出来る物を紹介して下さるので大好きです🥰

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@佐智子-m4h]

柚子がたくさんあったので、柚子果汁をお酢のかわりにして作りました。めちゃめちゃ簡単でお箸がとまりません！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@noacle39]

ゆかり先生は残った材料でもう一品作る所にいつも尊敬します❗️甘酢漬けも、きんぴらも箸が止まらなくなりそうですね😃

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@ma1117ma]

ゆかりさんのレシピは作りやすく、ラストのポイントもとても丁寧、わからないとこがないのが本当に助かります😉✌️ 徹夜仕事終わりの帰宅がてら、やっと動画見れたのでこんな時間にコメントを👋😌🌃✨ あっ⁉️勿論作りまーす🤗

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@u35]

これおいしいですよね〜👌 うちの母は赤大根でよく漬けてます！ 赤みが染み出てきれいに浸かりますよ👌

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね♪赤大根も見栄えがよくていいですね♪

[@タル-i2h]

私も大好きです。早く作りたいですよ有り難う御座いました💓♥️❤️☺️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@kzmaejima2461]

こんにちは✨😃❗ 　甘酢大根、大好きです。😆💕✨　大根の皮できんぴらは考えていませんでした。普通に破棄していました。全材料家にあるのでこれから作って見ます❗ 　昨日はローストチキンを作り、とっても美味しかったです。　有り難うございました。😆💕✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ローストチキンも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@浮田幸子-l5g]

参考に　成りました

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@信代森本]

はじめて見ましたわかりやすく、さっそく作ります

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@lemonlemon5084]

甘酢漬け、大根のきんぴら どちらも美味しそうですね☺ 早速つくってみます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@みこりんご-p2d]

ちょうど大根が２本あるので、すんごくタイムリーな動画をありがとうございます🙌❤️❤️。先日、チョコ豆腐チュロスを作りました。美味しすぎてペロリ😋でしたー😍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです🤗チョコチュロスも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@katsuetagata1203]

家庭菜園で立派な大根が沢山できたので作ってみたいと思います

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@木戸亜津佐]

こんにちは 甘酢漬け大好きです お正月には欠かせません 大根の皮のきんぴら・・昆布も使うのがいいですね

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨甘酢漬け、美味しいですよね😊参考になれば幸いです😊

[@tomokomaki918]

ゆかり先生、甘酢大根レシピ動画、ありがとうございます！二回ほど観て、私も作ってみました。美味しかったです😭🙏✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@姫こつぶ]

今早速作りました！夕飯が楽しみです！母が大根を沢山作ってくれて、大量消費術も秘策あれば頼みます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね♪また色々作ります😊

[@おもちちくわ]

大根あるので、今から早速作ります😃

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@alcyoneasano3739]

いつもありがとうございます… 😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨こちらこそ、ご視聴ありがとうございます🤗

[@稲田正子-k2q]

ゆかりさんの料理は凄く簡単で材料も、身近に揃い、すぐ作りたく成りしかも美味しそうです！　早速大根があったので、大根の甘酢漬けを作り夕食に間に合います。　きんぴらと2品も出来本当に助かります🤗🎶🤱🙏

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@ミルミル-v9f]

千枚漬けみたいでとてもおいしそう😃 大根も捨てるところありませんもんね😆皮にも栄養有りますもんね😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ミルミル-v9f]

@@yukariskitchen3689 大根沢山あるので作ってみます😆

[@樋口智鶴子]

すぐ大根を買ってきます。今夜のおかずにまにあいそうです。ありがとうございました

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@研山]

ゆかりさんは、作った物をバリバリ食べて見せるから自分も作る気になるね・・・

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@あれ治美]

やる‼️ 作る😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@zoomzoomup]

ゆかりさま、こんにちは。 何かに使えないかな、と思いながらもいつも捨てていた大根の皮。 早速きんぴらを作りました。食感良く美味しく食べました。 ありがとうございました。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@toshinosakyoudai-mama]

1年前の動画ですがすごくタイムリーで助かります！ お聞きしたいのですが、こちらは日持ちってどのくらいしますか？ 今作って年末年始まで持つでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨保存環境にもよりますが、2日くらいで召し上がっていただけたらと思います😊

[@まゆ-b4r]

コレは嬉しい😀大根を1本買うといつも中途半端に余ってしまって困っていました。でも簡単に作れてしまうのがイイですね😙お正月にもイイですよね😋

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊お正月にもぴったりですね😊

[@kako_nomiRai未]

とっても美味しそうです♪大根の部位はどっちがお勧めですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨私はバランスの良い中部を使いましたが、下部は味が染み込みやすいです♪

[@kako_nomiRai未]

@@yukariskitchen3689 教えてくださってありがとうございます😊 ちょうど手元に白い方があって、結構辛かったのでこれで作っても良いものか？と心配でした。 早速作ってみます‼️楽しみです♪

[@名無しの案山子-z2w]

大根を思いの外薄く切るから歯ごたえは？ と思ったけど全く問題無かったですね😊👍 きんぴらは大根の皮には見えない仕上がり👍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@ようこ-e2h1w]

美味しそう❣️ 大好きなのですがスーパーなどで買うと少しお高いですよね。。。。 今、大根がとてもお安いのでたくさん作りたいと思います❣️ きんぴらも作れて無駄がなく家計にも優しいです☺ ありがとうございます✨💕

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@cansugiya2536]

先日作りました。 凄く美味しかったです。 リピします😍 良かったら今度玄米を使用した物を是非お願い致します。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@mamamamamaron]

大根の美味しい季節ですからいいですね！お正月にも良さそうです(*^^*)。ゆかり先生、いつもありがとうございます(*^^*)。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@momo-sy2tc]

大根のレシピ　どうしようと思ってた所のこの動画　ありがとうございます😊 明日　作ります。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@夏優-j6u]

早速作りました。簡単に 美味しくできました。 レパートリーふえました。 大根を甘酢に長時間浸けて置くとだめですか？又お酢はリンゴ酢でつけてもいいのでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨どのくらいの長時間なのか、あとは保存環境によってもかわってきますが、1〜2週間を目安にしていただくと良いかと思います！お酢はお好みでりんご酢でも良いかと思います😊ちょっとブレンドするとちょうど良さそうです！

[@さとちゃん-g1c]

昨日の夜、 大根の甘酢漬けと大根の皮のきんぴら作ったら美味しかった。 質問…残った甘酢って利用する事出来ますか❓️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨再沸騰させ、味を調整して使えるかと思います！

[@masao1122]

ゆかりさん、ウエハースってどうやって作るのですか？いつも不思議に思っています

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨主に、小麦粉、砂糖、コーンスターチや卵黄など、まぜた緩めの生地を専用の板ではさんで焼いているようですよ(^^)自宅で作るのは中々難しいかもしれないですね😭

[@user-maacannel]

大根が安く買えたので作ってみます！日持ちはどれくらいですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、2〜3日ほどで召し上がってください☆

[@user-maacannel]

@@yukariskitchen3689 分かりました！返信ありがとうございます😊

[@かに-c2b]

この　二品で焼酎が進むなぁ〜

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@takakopell3929]

食べ終わった甘酢は、何回か使い回しは可能ですか？？？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨もう一度使う場合は、一度しっかり沸騰させて、味を調整してから使うと良いかと思います！保存環境にもよりけりですので、ご自身でご判断いただけますと幸いです🙇‍♂️

[@takakopell3929]

@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊そうですよね、自己責任ですよね。作ってみたらとても美味しくて、すぐ食べちゃいました。甘酢が残ったので、普通はそのまま捨てるのかどうか、よくわからず質問しました。

[@y.sacuracco3438]

このような甘酢漬けの場合、大根の部位はどの部分でも良いのでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨真ん中あたりがお勧めです♪

[@りい-u2f]

こんばんは いつも楽しく拝見させていただいています。 大根の甘酢漬けは大好きなので作ってみたいと思います。 薄切りではなく、小さめの角切りでも大丈夫ですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨味の染み込み具合が変わってくるかと思いますので、つけ時間は調整してみてください😊

[@arinkoshojuku]

料理初心者です。 試してみようと思ったのですが、ゆずの代わりにレモンでもいいですか⁈

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨アレンジはお好みでしていただいて問題ありません😊ただ、ゆずは香りづけのためにいれているので、レモンとは少し用途が違ってきますm(_ _)m

[@ゆここ-p3q]

大根の甘酢、これは余ったらそのまま保存できますか？ 作ってみたいのですが、少食なのであまっちゃいます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨密閉容器に入れて冷蔵保存しでいただけたらと思います(^^)

[@みらくる5]

大根あるので、甘酢漬け作ってみます！ 皮のきんぴらはいつも作るんですが昆布は入れた事なかったので今度入れてみます^_^

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@あられ-b2k]

グッドタイミングです♪大根！3本も頂いてなますを1本作って残りは…と悩んでた所でした！残りは甘酢漬けを1本作ります～なますは橙で漬け込みました…橙の皮でも良いですね？今夜もありがとう御座いました(*^)(*^-^*)ゞ

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです(^^)橙でも良いと思います😊

[@crackernemesis7993]

No entiendo una goma lo que esta diciendo pero, parece como si esta haciendo yuca, esta interesante el video ;V

[@user-pq9dt7di8d]

大根有る!昆布有る!唐辛子有る! これは作らねば(=^･^=)

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ichigo-tongue44]

先生、いつもお世話になります🤗 今粗熱取り中です(*^^*) 沢山つくったのですが、日持ちは冷蔵庫でどれくらいしますか？ 多分すぐ無くなりますけどね(笑)

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨早速作っていただき、嬉しいです🤗保存環境にもよりますが、2週間前後を目安に召し上がっていただけたらと思います✨

[@貴代子-y8t]

大根好きだから嬉しい( ´艸｀)朝ご飯🍚のおかずになるありがたいレシピ

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@kayokayo6967]

今すぐ作りたいのに柚子がなーい！！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ゆずなしでも美味しいですが、アクセントをいれたいときは、唐辛子がオススメです(^^)

[@m.madeleine8436]

美味しそう😍🎶💕💕💕 エッグーー✨( ´ ▽ ` )ﾉ🐣

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@船木典子]

野菜の皮を、、、捨てないで、キンピラ、、、いいですね！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

[@ボウラリ]

ワーイ

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊