ИНСТРУКЦИЯ по Приготовлению ЧАЙНЫХ БОМБОЧЕК 💣Вопрос-Ответ от Зли @elya_blueberry

Автор видео: @elya_blueberry
/ elya_blueberry
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉kzbin.inforu/join/ 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора:
ИНСТРУКЦИЯ по приготовлению чайных бомбочек 💣
Сразу сохраняй💗это видео
=========================
ВОПРОС-ОТВЕТ:
1. Скажите карамель не липнет к рукам когда берёшь в руки?
- немного липнет, если долго держать.
2. Интересно, если потом шарик и содержимый в нем чай, залить в кружку кипятком… сильно сладко будет?
- это больше как заварка идёт)) но изомальт не такой сладкий как сахар, поэтому не будет.
3. Подскажи сколько грамм изомальта у вас ушло на изготовление такого количества в ваших сферах ?
- 200-250 г.
4. Подскажите пожалуйста какой размер круглых форм?
- 6 см диаметр.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
#мастерскаякондитера #кондитер #чайныебомбочки #бомбочки #изомальтовыйдекор #confectionersworkshop #confectioner #teabombs #bombs #isomaltdecor

[@sweetmasterpieces]

ВОПРОС-ОТВЕТ: 1. Скажите карамель не липнет к рукам когда берёшь в руки? - немного липнет, если долго держать. 2. Интересно, если потом шарик и содержимый в нем чай, залить в кружку кипятком… сильно сладко будет? - это больше как заварка идёт)) но изомальт не такой сладкий как сахар, поэтому не будет. 3. Подскажи сколько грамм изомальта у вас ушло на изготовление такого количества в ваших сферах ? - 200-250 г. 4. Подскажите пожалуйста какой размер круглых форм? - 6 см диаметр.

[@irinakarpova102]

Скажите пожалуйста,цена 1шт?

[@kaminari785]

Я сегодня делала леденцы из изомальта первый раз. Обычно я занимаюсь только корпусными конфетами, и я совершила самую большую ошибку - подумала что изомальт остыл и дотронулась пальцами. Такой боли от ожогов я никогда не чувствовала. Поэтому молю - никогда не трогайте изомальт голыми руками, пока он не остыл. Сразу же заказала силиконовые перчатки

[@sweetmasterpieces]

Ответы на вопросы от автора читайте под видео в описании!

[@user-mm2nt5dm3n]

Здравствуйте. Можете показать какая липкость у бомбочек считается нормой?

[@AlikhanGMZ]

Можно изомальт заменить сахаром?

[@ikkakerr4770]

Где брать изомальт?

[@sweetmasterpieces]

В кондитерском магазине

[@NStZiya]

Я на озоне или вб беру

[@annamoskaleva4067]

Где купить наполнение для них?

[@user-qz4ks3ig3n]

А можно ссылку на горелку? Какая безопасная. И как она заправляется. Хочу сделать такие леденцы

[@user-ex8jz5ls1z]

Простите может я не заметила, но где тут горелка?

[@user-ue8wb7ih5x]

Подскажите, пожалуйста, какой диаметр у вашей формы? Спасибо!

[@aliyakassenova9921]

Добрый день, подскажите как потом хранить готовые формы?

[@sweetmasterpieces]

Добрый)) Чтобы изомальт не начал таять, советуем хранить при комнатной температуре до 20 градусов. Желательно каждую бомбочку поставить в бумажную подставку, которые идут в наборе. Если вы делаете для себя и заварите их в ближайшее время, то удобно хранить в контейнере, главное, чтобы они не соприкасались друг с другом.

[@user-yi2js2vn8p]

Подскажите пожалуйста, а на что прикрепить сверху бомбочки разные кусочки украшения - апельсин, роза, и тд?)

[@user-mp2kn6qf4u]

Мокните в изомальт и всё будет держаться)

[@arzumirzoyeva1471]

Смотрю по видео. Вы успеваете 2 полусферы заполнить изомальтом, а У меня изомальт очень быстро застывает и в форме силиконовой и в сотейнике. Может быть, что во время работы в комнате прохладно?

[@sweetmasterpieces]

Рекомендуем найти в интернете познавательные статьи как работать с изомальтом в домашних условиях, к примеру вкусняшка-тут.рф/raznoe/rabota-s-izomaltom-izomalt-chto-eto-takoe-i-kak-s-nim-rabotat.html и уже учесть все Ваши условия работы , а также возможные ошибки при работе с ним субъективно. Можете пересмотреть на нашем канале видео через поисковик со словом изомальт от разных авторов, в описании к видео есть рекомендации, возможно Вы найдете полезную для Вас информацию!

[@kristinabkrv469]

Есть ли определенный срок годности у бомбочек?

[@user-gm1zk1im9j]

Как вытащить с Пласмасовой формы полусферы?

[@user-uz3lu9oo8m]

в пластике вы не сделаете,иформа расплавится

[@tvorcheskaya_lichnost17]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, почему они получаются очень липкие?

[@sweetmasterpieces]

Здравствуйте, из-за повышенной влажности изделия из изомальта могут липнуть, поэтому очень важно уберечь их от попадания влаги и появления конденсата и следует хранить при комнатной температуре, завернув их в пергаментную бумагу или уложить в коробку из картона, чтобы не соприкасались друг с другом

[@user-fh8ui5id2j]

@@sweetmasterpiecesа летом как быть?

[@user-mc7yk2dv3e]

Этот изомальт какой рибудь вкус чаю даёт?

[@user-xn6tn8bk1q]

Я делала себе. Или чай был неудачный или что, но мне не понравилось. Кислятина какая-то получилась. Я делала бомбочка размером где-то 3,8мм. Чай был с бергамотом. Закинула в кружку и кипятком залила. Сделала один глоток и вылила. Вообще не понравилось. Выглядит гораздо вкуснее.

[@pylt_ot_aderki]

Чем можно заменить изомальт?

[@sweetmasterpieces]

В данном рецепте - ничем!

[@pylt_ot_aderki]

@@sweetmasterpieces Я видела точно такой же рецепт, только вместо изомальта там был сахар

[@user-ss2lo6jh1m]

Подскажите расход изомальта плиз

[@sweetmasterpieces]

200-250 г.

[@user-zn8um6uh6q]

Ну он же все равно сладкий, даже пусть ни как сахар, как же не будет заварка сладковатой 🤔

[@nonafonshmegel5983]

Это красиво но вы не сообщаете что при остывании карамель может деформироваться . И даже глэйз не всегда помогает

[@user-bz8xg7bn1z]

вы видимо не внимательно слушали видео. это не карамель, а изомальт. он гораздо прочнее и плавится при большей температуре.