🔴Balls of isomalt🔵 - I - Corcodel!

[@НадеждаПисарева-т7ч]

Виктория, вы кондитер от БОГА, удачи Вам, с таким УДОВОЛЬСТВИЕМ смотрю сайт, все ясно и доступно

[@olessiavintage7587]

Как всегда- просто, доступно, понятно!!! И сразу отпали все вопросы касаемо изомальта 😍 Вика, спасибо! Я уверена, что ваш канал будет очень успешным, потому что все видео информативные, вы вкладываете много труда, экспериментируете, показываете для нас свои достижения и не совсем удачные пробные варианты. Спрашиваете советов у подписчиков, прислушиваетесь, где-то сами находите более правильные способы. И т.д. Видео не тяп-ляп, лишь бы контент (как это есть на многих каналах), а именно всё нужное, полезное, всё результаты немалых трудов. Многое использую из ваших видео. Ну и сама вы очень милая и приятная. За вашу искренность и отдачу очередной лайк!! 😍 👍

[@Tortodel]

Здравствуйте! Спасибо огромное что цените наш труд!!! ;)

[@Olga-pq9qs]

Полностью согласна👍👍👍👍👍

[@СнежанаМолодцова-щ3с]

Подскажите пожалуйста а на крем чизе можно шары из изомальта ставить?

[@ОльгаБрызгалова-ф5б]

@@Tortodel Замутненные попробуйте горелкой по краям аккуратно пройтись! Сейчас подсмотрела! А новые остывшикюе тоже можно, будут прозрачные! А у Вас хочу спросить, из простой карамели, то есть из сахара не лучше? Когда-то я у свекрови попробовала конфеты для диабетиков, не послушала ее, что много нельзя)))). А из изомальта если несколько сразу съесть, не страшно??

[@andrejkromer3500]

Спасибо за урок. У меня лежала пачка изомальта и я боялась за него браться. Насмотрелась информации, что его варить надо до 160 градусов, а он все равно может пожелтеть. А здесь растопила, добавила краситель и все супер!!!!

[@Tortodel]

Лайк, репост и коммент - Ваш вклад в развитие канала! Приятного просмотра! ;) Если есть советы по изомальту, пишите. Всем будет интересно ;)

[@ЗаираХайрат]

Я - ТОРТодел! Достаточно просто растопить все гранулы или же надо еще кипятить изомальт?

[@ЕкатеринаЕлисеева-я3й]

Я - ТОРТодел!

[@tanyakucheruk9096]

Я - ТОРТодел! Я вместо силиконовых ковриков использовала фольгу, все отлично отделяется.

[@ОксанаКнишук]

Віка,я ізомальт робила на пергаменті, який змастила олією.все відстало!!!!пергамент використовувала вже готовий до випікання(не простий),не знаю,яка його назва.

[@МузинеБекирова-п6с]

КРАСИВО!!! ПОНЯТНО!!! ПОУЧИТЕЛЬНО!!! СПАСИБО,ВИКТОРИЯ ЗА ВИДЕОУРОКИ!!! ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАШИМ СЛАДКИМ РУКОТВОРЧЕСТВОМ!!!

[@malikausmanova4519]

Вика спасибо вам огромное за ваш труд, за все ваши видео, все мастер классы платные даже близко как вы доступно не объясняют, после ваших видео все получается с первого же раза, огромное спасибо вам

[@nadezhdakravchenko3942]

Изомальт купила, буду пробовать делать леденцы. Благодаря 👍🌸👍 вашему видео . 🌸

[@lubovskripni310]

Спасибо Вам огромное ! У меня пока нет термометра, поэтому ваш способ подогрева изомальта мне очень понравился ! Всё очень доходчиво и понятно. Всех вам благ !

[@savitri5306]

Благодарю сердечно!Практически все торты,делаю по вашим рецептам,теперь дошла до изомальта,спасибо вам большое за МК,немаловажно,они правдивы,точны!Процветания в бизнесе и щедрых клиентов!

[@vip-e6o]

Здравствуйте!Я печь не умею,просто смотрю на ваше волшебство!!!Вы умничка!!!Привет из Баку!

[@user-sg7no6xe8p]

Виктория вы супер мастерица. Я рада, что нашла ваш канал. Вы настоящая. Спасибо, что делитесь своим опытом.

[@ЕленаЖелезнова-и8ь]

Спасибо вам,Вика за ваши уроки. По вашим рецептам получается все и промаха ещё не было.

[@МарияЩербакова-ж3й]

Спасибо за познавательное видео.Каким только хитростям не научили нас, какие только секреты не открыли! Имею наглую просьбу - может научите нас с мужем как сделать торт светящимся. Знаю, что подсвечиваются светодиодами. Хотелось бы узнать все тонкости. Кто ЗА ?

[@olgabouwens5394]

Я за!!!

[@АфродитаАфродита-е8ю]

Я тоже за☺️

[@nataliakuznetsova4844]

Я тоже за!

[@СаидаСуюнова-э1й]

Я тоже за

[@АннаТоропова-л2р]

Я за🙋‍♀️

[@MS-cl1ke]

Давно не была на вашем канале. Я вообще торты не умею делать. Но вы очень меня вдохновляете! Начала заказывать с али некоторые вещи. Готовлюсь потихоньку. В декабре у дочки др. Хочу испечь что нибудь шикарное.

[@СлаваИовва]

Спасибо, вы умница, от ваших уроков беру для себя много новых открытий, детям и внукам моим очень нравиться и это все благодаря Вам. Удачи вам во всём. 🎈🎈🎈🌻🌻🌻🌅💝

[@ЕкатеринаМороз-э8у]

Ой спасибо большое за видио.Вы как всегда в тренде.Вот люблю вас и ваш канал.Дай Бог Процеватания и здоровья вам всем!!!

[@1704gala]

Благодарю💚😍 Всё понятно и просто. Жаль вас раньше на пару недель не встретила, когда делала торт дочке. Благодарю 💐💐💐🎂🎉

[@devochkaScevera]

Просто шикарно, до сих пор не могу отойти от тортика мишки какой же он красивый

[@OlgaOlga-xg6su]

Вы Умница! Спасибо вам! Приятно смотреть, приятно слушать! Всегда все понятно и доступно. Несколько рецептов пробовала, всегда получается. Спасибо вам!

[@ЕленаКутицкая]

Большущее СПАСИБО!!! Сколько видео пересмотрела и только Ваше всё понятно и всё варианты предусмотрены!! Как 👍⚘

[@ЛюдмилаЕфанова-й8щ]

Виктория Вы большая умница, всегда с удовольствием смотрю ваши выпуски, очень доступно, интересно, поучительно и красиво. Спасибо вам за это!

[@ludmilasafonova3862]

Спасибо большое!!! Всегда вас смотрю,учусь!!!Вы лучшая!!!!))

[@НадеждаМытник-э7ь]

Обожаю вас , ваш канал , прям с восхищение смотрю каждый раз, столько уже научилась. Здоровья вам и вашим любимым ❤️

[@nataliachesniuk5053]

Какая же вы умничка. Очень люблю ваш канал. И с прической этой вам очень красиво.

[@svetlanaklymenko5318]

Спасибо огромное за видео!! Прямо крылья выросли и хочется тоже творить!!! Бегу в магазин за формочками)))

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Вика , спасибо за рецепт и МК. Очень познавательно и красиво. Очень боялась изомальта , но теперь буду делать из него вкусняшки . Спасибо большое за информацию .

[@ЕленаСтаркова-о1ы]

Изомальт - это идеально, рада, что познакомилась с ним, получились вкусные и идеальные леденцы на палочке. 😘👍🍓

[@Людмила-ш5ч7ч]

Очень ждала такое видео. Супер. Теперь я не боюсь изомальта. Спасибо Вика большое

[@СветаЕфимова-ц1э]

Все очень подробно,без лишней информации, спасибо Вам большое!

[@ИринаПотоцкая-у3ц]

Вы Молодец Все просто и понятно Завтра буду печь ваш тор Красный бархат Муж пошёл за малиной

[@ТатьянаВернидуб-о5л]

Вика, вы просто умничка. Я безгранично благодарна вам за подробные видео, я всегда пользуюсь вашими рецептами. Всегда всё получается. Удачи.

[@Marina_tortik]

Вика, спасибо большое, дорогая наша, Фея сладкоежек)))

[@АнастасияПевзнер-ш3с]

Я тоже экспериментирую с изомальтом, и это видео пополнило мой опыт. Спасибо! Первые мои леденцы не получились просто потому что я их не убрала в пакет и они стали такого вида, словно им уже сто лет)) От себя хотелось бы добавить - очень удобно нагревать изомальт сразу в силиконовой формочке (для пасхи покупала) сразу в микроволновке импульсами по секунд 20 (зависит от объема насыпанного изомальта), а в перерывах между импульсами перемешивать, чтоб равномерно плавился. Как только начнёт пузырится - перемешать и все что не растворилось раствориться. Когда начинает становится слегка вязким - делаю леденцы, так легче придать им ровную круглую форму, становится послушным) Чем удобен такой способ (плавить в силиконовые формах)- все остатки (до последней крошки) можно легко собрать и оставить до следующего раза, ведь с сотейника это не сделать. А ещё если вязкий и ещё горячеватый изомальт (когда скатывается в шар и уже не липнет к перчаткам) растянуть, то можно отличные спиральки накрутить. Но делать надо очень быстро- застывают мгновенно. Что поломалось тут же в микроволновку и по новой. Кстати, я их убрала в пластиковую коробочку и внешний вид они не потеряли, теперь ждут своего часа. Ну и на последок - если такую массу (как для спиралек) вымешивать тянуть и складывать (как жевачка) и так несколько раз, то она становится как бы перламутровой. Для этого нужно набить руку и использовать побольше изомальта, так как такая масса медленнее отдаёт тепло, а значит медленнее остывает.

[@Tortodel]

Спасибо за советы, будем пробовать ;)

[@АннаАртемьева-ю8з]

А почему леденцв получаются матовые?Я растопила изомальт и сделала леденцы.Он сразу не был прозрачным

[@МаринаХачумова-в2ж]

Милая Виктория, спасибо вам!!! Вы умница! 🌼🌷🌹

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Опять пересмотрела...проссто прелесть!! Спасибо Вика за уроки...

[@АленаСеменова-ь6о]

Спасибо! Вы молодец, все очень понятно и доступно)))❤

[@karinabagdasayan3350]

Ой какая вы милая как приятно сиотреть ваше видео. Спасибо огромное.

[@ladylia_3356]

Здравствуйте Виктория! Хочу сказать Вам большое спасибо за ваши видео! Сегодня впервые делала леденцы, и благодаря Вам они получились идеальные! Жаль нельзя добавить фото))) Теперь ищу вашу книгу)))

[@galinaprusak]

Спасибо Вам за МК,послушала на одном дыхании. Очень всё понятно и без лишних слов👍💕

[@ANNA07057]

Спасибо большое Вам!!! Прекрасно и подробно объясняете. Все понятно спасибо 👍👍👍🔥🔥🔥❤💙🧡💚💛💜

[@iuliaportugalia]

Мы в кондитерской школе на 700 гр изомальта -100 гр воды и довести на медленном огне до 180° делали.. но если получается и так.. отлично! 😊

[@шаповалова-ч3ч]

Вика,я вас обожаю! Спасибо всем за знания!💋💋💋

[@natalishumakova9222]

Вика, очень хорошо вам с такой прической. Вы молодец! Много ваших тортов уже попробовала.

[@krislove970]

Спасибо Вам большое за такое подробное описание работы с изомальтом! Успехов Вам и с Наступающим!

[@СветаНовицкая-и9э]

Вика ты молодчинка . Ты всё рассказала доступно и понятно

[@Dmitrieva30]

Виктория, молодец!!! 👌 То же хочу подружиться с изомальтом, вы прям вовремя с видео. Успехов Вашему каналу!!! 🍒👍😊

[@швмилгаджила]

Уенгпро

[@СветланаВасягина-я4н]

Спасибо большое,приятно на вас смотреть,сразу видно что вам нравится то,что вы делаете!

[@Skala08602010]

Ну так здорово всё изложено! Благодарю!!!!!!!! Удачи и много заказов!!! Процветания каналу! Лайк и подписка!!!!!! 👍💐🌼👏👏👏💐🎶💖💐🌼🎶🌺

[@malikakasen1036]

Слушать вас очень приятно. Спасибо за информацию 😘

[@ЛюбаУрбанович-л4ы]

Вика, спасибо тебе огромное за такой подробный мастер класс, всё достаточно понятно ,👍👍👍🍭

[@ЛарисаХристенко]

По-тихоньку осваиваю все премудрости по изготовлению декорирования на торты, все понятно, доступно, интересно, все здорово, спасибо.

[@АннаКозырева-к3е]

Спасибо за ваши уроки,стараюсь и все получается!!

[@ЕленаФомина-ц4х4к]

Всё понятно, спасибо за то , что делитесь с нами.

[@СветланаЛобовская]

Какое классное видео😋. Спасибо Вам.

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

А я к изомальту добавляю кипяченую воду, даю растопиться, добавляю сухой краситель и снимаю с огня. Это и экономно, и намного удобнее...

[@ЗаираХайрат]

Самое вкусное в Грузии от Софии а в каких пропорциях добавляете воду?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Заира Хайрат Посмотрите ролик на моем канале КАК СДЕЛАТЬ ВЗЛЕТНЫЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ. Мятные леденцы - там всё написано и показано...

[@ЕвгенияАнтонова-й5я]

Спасибо Вам большое, за простое пояснение всех возможных нюансов, при работе с изомальтом🌸

[@АяТурарова]

Доброго время суток.Спасибо большое за Ваши уроки.

[@ТатьянаШиряева-к6ы]

Самое лучшее видео про изомальт,пересмотрела много роликов,ваша версия самая понятная

[@Котейкаквадробика]

Очень приятно вас слушать❤ если мне что то нужно из кондитерки обязательно ввожу в поисковике ваш канал. без потери времени получается. Процветания вашему каналу. 🎉

[@валентинавахрушева-я3т]

Здорово👍 А мы выдували шарики,а так просто в формочки,надо попробовать.Спасибо за МК🌸🌸🌸

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. Как пр ятно смотреть и слушать

[@lilyaaushka5592]

Все просто и по- доброму

[@МилаСамигуллина]

Вика спасибо, все чётко, ясно и просто!!!!! 👍👍👍👍

[@МаринаХасанова-б5х]

Спасибо за познавательный мастер класс!

[@Светик-л1з]

Правильный вариант 🤗нам очень нравится 🥰 главное простыми словами и все понятно.

[@gulzhakhanbizhanova4224]

Спасибо большое вам. У вас золотые руки.

[@СветланаБольшова-ц5с]

Мастер-класс! ⭐⭐⭐⭐⭐😍👍👍👌 Огромное спасибо за видео! СУПЕР!

[@АннаТяпкина-т8ы]

Очень интересные у вас видео! :) спасибо за кладезь ценной информации и подробное объяснение! Я ещё в начале пути, но мне жутко всё интересно!!!! :) желаю вам дальнейших успехов на просторах KZbin 😉👍❤️

[@АлтынайФатхуллина]

Спасибо что вы все четко и ясно объясняете....

[@АлександраШмелькова]

Виктория , большое спасибо за ваши уроки ! Все ваши тортики , капкейки и другие изделия - просто лучше не бывает ! Стараюсь повторить все ваши рецепты - и это получается , благодаря отлично построенным мастер-классам ! С нетерпением жду новых уроков , удачи вам и счастья вашим близким ! ❤️

[@asemabugalieva3974]

Спасибо Вам большое, очень много узнала про работу с изомальтом !!!

[@MarinaMarina-pk6nb]

Спасибо за суперский мастер класс !!!

[@lee3737]

На канале "мастер торт" рассказывали, что если доводить до температуры более 150градусов, то потом изделие можно класть непосредственно на торт, то есть на крем и оно «не потечет». Сама не проверяла.

[@athinoulakarazidou3976]

Спасибо вам огромное! Все подробно, понятно! Спасибо!!!

[@СофияПашина-к5ы]

Какая вы классная!!Обожаю ваш канал!!!

[@ЭдитаПалакян]

Спасибо за такую прекрасную идею для декора))))

[@ІннаБарташевич]

Супер!!! Обожаю Ваш канал!!! Спасибо!!!

[@ЕленаБорзунова-ф4з]

Спасибо, Викушка, за подробный МК.

[@olgaklavid3036]

огромное спасибо за это видео!

[@olimova3.536]

Виктория подскажите пожалуйста.. можно ли в изомальт капнуть ароматизатор для вкуса? Спасибо вам за ваши рецептики!!!😘😍🌹🌹🌹

[@ТатьянаПьянова-в9е]

Спасибо за познавательный МК . Многому научилась. Буду пробовать.!!!

[@ЛенаРоманова-з2я]

Супер!!!Спасибо за ваши рецепты

[@KatjaAfonina]

Спасибо огромное за такое подробное и полезное видео 👍👍👍

[@СаидаГазиева-ю5р]

Сегодня приготовила без тирморта 😍 и все получилось спасибо

[@НастяСолнечная-к7ь]

Спасибо огромное! Всё понятно и просто!😍😍😍❤💐

[@ysfsmsyn]

Спасибо огромное!! Как все просто и доступно!!

[@nino5802]

Люблю Ваш канал!

[@tnn728]

Прикольные "Елочные игрушки" :)))

[@СветланаБеспалова-з6у]

Очень, легко и красиво.Спасибо😘

[@АннаГурьева-с9ы]

Самый полезный канал!

[@irinasweet7806]

Как всегда всё супер!!! Красота!

[@lianasergeevna7089]

Огромное спасибооооо вам за мастер класс

[@TheBlubberg]

Огромное спасибо за все ваши видео 🙏🏽

[@ИринаШимко-л5к]

Спасибо большое за рецепт все доступно и понятно.... Только хочу спросить... Как изолировать шарик с кремом.... Он не будет таять

[@gayanepogosyan7170]

Спасибо большое мне очень нравится ваш и уроки

[@zhannych_g]

Лайк ,лайк ,лайк . Спасибо огромное 💓

[@sdelano_s_lyuboviu]

Добрый день! Подскажите, что делать, чтобы окошки из изомальта (в пряниках) не были мутными? Как сделать их прозрачными? Видела где-то, что используют горелку. Как делаете Вы? Растапливаю изомальт без добавления воды, как и Вы, грею до 160 градусов и заливаю окошки.

[@АнастасияСлюсарь-у2щ]

Добрый день! А на что крепите Шары к торту?

[@hannamontana3611]

Какой краситель у вас и номер? Хорошо что уточнили, если к синему добавить розовый, то получится фиолетовый или сиреневый?

[@АллаОгнёва-л8м]

Добрый день Вам!!! Спасибо за видео урок!!! Подскажите пожалуйста Виктория. Можно ли делать на пекарскую бумагу, хорошая, темная, пропитанная?! Спасибо большое 😊