МК✨Каллы из зефира с Ольгой Зарубиной +Рецепт зефира😍Marshmallow callas

  Рет қаралды 10,279

Confectioner's workshop

Confectioner's workshop

Күн бұрын

Пікірлер: 20
@ДенисЛященко-о7к
@ДенисЛященко-о7к Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за Ваш волшебный труд 😊❤
@ТамараШ-е7к
@ТамараШ-е7к Жыл бұрын
Мне очень нравятся ваши мастер-классы.Спасибо за ваш труд
@ТамараГусва
@ТамараГусва Жыл бұрын
Благодарю, всё получилось шедеврально. Город Нижний Новгород.
@Ночнаяфурия-у5н
@Ночнаяфурия-у5н Жыл бұрын
На весу....мамамия, я пробовала на столе, по вашему мк, так классно)) получилось, хотя уже 3 года работаю с зефиром, хотелось что-то необычное, о да, это самый лучший мк
@СветланаПасечникова-т4ч
@СветланаПасечникова-т4ч Жыл бұрын
Добрый вечер Оленька очень рада вас видеть, а особенно посмотреть ваш эфир . Огромное вам спасибо за ваш труд .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ИринаРыжкова-у6ь
@ИринаРыжкова-у6ь Жыл бұрын
Это трансляция из контакта. У нее там группа.
@СветланаПасечникова-т4ч
@СветланаПасечникова-т4ч Жыл бұрын
А как попасть в группу подскажите.
@ИринаРыжкова-у6ь
@ИринаРыжкова-у6ь Жыл бұрын
@@СветланаПасечникова-т4ч наберите в контакте, кондитерская школа - Ольги Зарубиной
@ninoguguchia3892
@ninoguguchia3892 7 ай бұрын
Грущия❤
@sweetmasterpieces
@sweetmasterpieces Жыл бұрын
Author's word: 🍓🍓🍓Strawberry in champagne🍓🍓🍓 marshmallow recipe To the saucepan: 150 gr strawberry puree 150 gr sugar 8 gr agar-agar 50 gr invert syrup 100 gr of champagne In bowl: 70 grams of protein 70 gr sugar Citric acid on the tip of a knife Cooking: Start beating egg whites at medium speed and add sugar. Place all ingredients in a saucepan, combine and bring to a boil. Switch to medium heat and cook for another 5-6 minutes. Pour the finished syrup carefully into the bowl of the mixer and break through the mass to the caves. We shift the mass into a pastry bag and deposit as desired. We give the mass to stabilize in the summer season up to 2 days. Dust with powdered sugar and invite guests👌👌👌 Have a nice tea party❤❤❤
@nellikanokova4311
@nellikanokova4311 Жыл бұрын
@АльмираБайсламова
@АльмираБайсламова Жыл бұрын
Привет из Уфы.
@НадеждаСупрунова-м1и
@НадеждаСупрунова-м1и Жыл бұрын
❤ германия
@владимиркупырин
@владимиркупырин Жыл бұрын
добрый вечер. насадка какой номер?
@ЕленаЖарова-й5и
@ЕленаЖарова-й5и Жыл бұрын
Так что всё таки кладём в сироп пюре, или варенье? В видео варенье, в рецепте пюре.
@sweetmasterpieces
@sweetmasterpieces Жыл бұрын
Рецепт зефира размещен в Описании!
@winnerbullsbt
@winnerbullsbt Жыл бұрын
Здравствуйте. Помогите пожалуйста. Делаю зефир, только начинаю окрашивание и отсаживания крема в пакетики, так при лепке цветочков зефир уже пузырчатый и рыхлый (((( Хотя у нас сейчас оооочень жарко - 35+ Может агара много или слишком взбитые белки, а может сироп переварила?? Не знаю уже на что грешить ((((
@ИванФёдоров-ю1к
@ИванФёдоров-ю1к Жыл бұрын
Простите, не поняла как калы ставить в букет?
@НатальяПрищепова-т8л
@НатальяПрищепова-т8л 6 күн бұрын
Оля, здравствуйте. Каллы делаете красивые, техника лёгкая. Можно дать совет:Чтобы вам было легче показывать, кладите листок бумаги на стол и делайте каллы на столе. Просто вам самим не удобно делать на весу.
@Taysise
@Taysise 7 ай бұрын
А где букет?
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
52:59
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 340 М.
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН
Making a Zefir (marshmallow) Roses
13:34
Даша Логинова Тонка
Рет қаралды 1,9 МЛН
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
52:59
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 340 М.