سوسیس آلمانی خانگی اورجینال با تکنیک پر کردن سوسیس. چرا انقدر با سوسیس آلمانی ما فرق داره؟

سوسیس آلمانی خانگی اورجینال با تکنیک پر کردن سوسیس. چرا انقدر با سوسیس آلمانی ما فرق داره؟
سلام رفقا
سوسیس آلمانی تو دنیا با اون چیزی که ما تو کشورمون میشناسیم زمین تا آسمون تفاوت داره این ویدو رو گرفتم تا متوجه بشید چه ظلمی در حق این سوسیس بیچاره شده
مواد لازم:
گوشت 800 گرم
دنبه 200 گرم
یخ خرد شده 2 فنجان
پودر هل 1/4 ق چ
پودر تخم گشنیز 1/4 ق چ
نمک یک ونیم ق چ
پودر شیر خشک 1/4 فنجان
پودر فلفل سفید یک ونیم ق چ
پودر فلفل سیاه 3/4 ق چ
پودر زنجبیل 1 ق چ
دانه یا پودر خردل 3/4 ق چ
جوز هندی نصف ق چ
#مهرداد_پز2#سوسیس_آلمانی#سوسیس_خانگی

[@Zagane]

عالی بود موفق باشید 🌹💯

[@siminmolaei5319]

چقدر شما خوبید چقدر خوب توضیح میدید دستور هاتون عالیه

[@Rose-yf2kq]

Thanks for sharing. I am going to make it!

[@williammoran3411]

عالی وسپاس❤❤❤❤❤❤❤

[@saminsadr881]

Perfect . Thank you very much .

[@mehrdadpaz291]

You are welcome!

[@mohammadrezahajighasem8870]

Ok thanks for you

[@user-ti3yp5dm6z]

سلام مهرداد جان مثل همیشه علی بود سپاسگزارم مرد مادر موفق باشی

[@mattpashaie2936]

Merci chef 👩‍🍳 🇫🇷

[@rezataghikhani1799]

ممنون

[@user-ch8oy8te8f]

تشکر

[@vahidjavanmardi102]

سلام عمومهرداد لطفا طرز تهیه بیکن هم اموزش بده ممنون

[@nadershadani2854]

Thanks

[@The_Riddler21]

👍

[@ehsanalizadeh3706]

ای کاش نتیجه رو هم میذاشتید

[@royatavana4354]

مرسیییییی از روزی که با کانال شما آشنا شدم همیشه با لبخند زیباتون بهترین رسپی ها رو آموزش دادید،اما کاش نتیجه نهایی رو هم اینجا نشون می‌دادید

[@shahdokht4801]

سپاس از مهربانی شما وقتی با سوزن کاور ها رو هواگیری کنیم ،موقع پخت آب درون کاورها نمیره؟🌹🍀

[@mohammad.R]

👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@walkingwithmeee]

سلام ادویه سوسیس المانی همین ادویه هستن؟

[@fash5983]

سلام یک مدل سوسيس هست که‌ بندري درست میشه باهمین سوسیس میشه درست کرد ؟واینکه شما سوسیسهارا مستقيم از فریزر گذاشتيد توي آب گرم ؟

[@walkingwithmeee]

تیغه چرخ گوشتم باشه برای پرکردن ؟

[@nedayeganeh]

اقا جواب سوالاتمون را چرا نمیگیریم

[@shahdokht4801]

درود بر شما استاد می تونیم از گوشت گوسفند هم استفاده کنیم ؟ودنبه بره؟ منظورتون از فنجان برای میزان شیرخشک همون پیمونه های استاندارد شیرینی پزی وآشپزی هست ؟ سپاسگزارم 🌹🍀

[@dr.farshad6692]

مهرداد جان یدونه ای

[@shd9012]

وقتی از فریزر خارج کردید یخ زده تو اب ۸۰ درجه گذاشتید؟

[@royatavana4354]

بعد اینکه, این سوسیس آلمانی سیر لازم نداره؟

[@sararahimi3930]

میشه به جای خرد کن با دست ورز داد؟

[@azamkhodadadi3164]

چ کنیم ماندگاری بیشتر داشته باشه؟ جوش شیرین اضافه کنیم چ میشود؟ با گوشت گوسفند میشه سوسیس درست کرده؟ گوشت چرخ کرده بخریم با چند درصد چربی خوبه؟

[@sadsegooya7395]

چرا برش نزدی ببینیم..؟؟!!😏😏😏

[@zarimohammadnia8939]

درودبرشما آقا مهرداد.🙏خیلی خوبه همینکه زیرنظر خودمون درست کنیم خیلیم عالیه 🙏کاش بار آخرشو هم نشون میدادیدکه بعدازدرآوردن ازیخچال نتییجشوهم میدیدیم چقدر خوبه که خودمون درست کنیم ؟،که هم مطمئن باشیم که گوشت سگ وگربه نیست.وهم اینکه من یه ویدیو دیدم ازگاوهرحیوانی دیگه ای همینطور خدا میدونه مرده بودند،یاخیر چون من کامل خودم دیدم که همه جور حیوان رو درسته،مینداختن توی یه دستگاه بزرگ که حتی گاو به چه بزرگی رو،درسته با سم ودم وپشم وهمه چیش انداختن وسوسیس درست کردند که من ازاونموقع هیج جای دیگه دوست ندارم سوسیس وکالباس بخورم .چون باچشم خودم دبدم

[@nedayeganeh]

سلام و روزبخیر فقط سوالی که پیش امده اینه که این دو فنجان یخ برای داخل مواد است یا زیر گوشتی که دارید چرخ میکنید چون داخل مواد شما اب یخ ریختید ولی خورده یخ زیر ظرف گوشت در حال چرخ ریختید این قضیه را اشاره نکردید؟

[@mehrdadpaz291]

زیر ظرف

[@user-fj1zd5ks1q]

معمولا آموزش دهنده ها یه چیزی میگن به اسم عصاره دود،،، بنظرتون لازم نیست بزنیم به مواد؟

[@ms.jasmine2340]

Thanks

[@mehrdadpaz291]

Welcome