Сын сказал - сделай 30 банок и мы все съедим! СВЕКЛА на зиму! Для салатов, борща, селедки под шубой

👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: t.me/seichasprigotovim
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
Заправка для борща:
• Лук - 500 г
• Морковь - 500 г
• Помидоры - 500 г
• Свекла - 1 кг
• Перец - 500 г
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 3 ст. л.
• Лимонная кислота - 1 ч.л.
Аджика:
• Свекла - 1 кг
• Помидоры - 1 кг
• Болгарский перец - 1 кг
• Острый перец - 3 шт. (по вкусу)
• Чеснок - 2 головки
• Сахар - 100 г
• Соль - 2 ст. ложки
• Уксус 9% - 100 мл.
• Растительное масло - 100мл.
Мелкая свекла:
• Вода - 1 л
• Соль - 25 г
• Сахар - 80 г
• Уксус 9% - 60 мл
Спасибо вам за ваши отзывы! Для всех, кто хочет отблагодарить автора:
❤️ www.donationalerts.com/r/seic...
#свекланазиму #заготовкиназиму #рецепты
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - kzbin.info...
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал "Сейчас Приготовим"
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | zen.yandex.ru/letscook
▶️ Telegram | t.me/seichasprigotovim
▶️ Вконтакте | letscookwithme
▶️ ОК | ok.ru/letscook
▶️ KZbin | / letscookwithme
Cейчас Приготовим! - это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! - это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.

[@nataliepan9026]

Какая приятная женщина!😊

[@user-lf8py9bu4j]

В заправке для борща свеклы очень мало. Один год сделали и не понравилось.Уже много лет делаю по другому рецепту и очень вкусно 👍,хоть в борщ,он получается насыщенным и вкусным,хоть как маринад.Кто пробовал все делают по этому рецепту! Морковь, перец болг,лук по 0,5 кг, помидоры 2 кг,свеклы 4 кг,сахар 180 гр,соль 50гр,масло раст 0,5 л,чеснок 2 головки,,уксус 70% - 3 ч.л.👍

[@user-yc4dy9jj7w]

4 кг. свеклы? Не много. А остальные овощи по 0,5 кг.

[@user-io4qt4sc8m]

Я думаю, что для борща, самое то! Визуально представляю, сколько всего кладу в борщ. Все сходится.

[@user-xb4bz8uo7p]

А сколько это 9% уксуса,

[@user-bp9yq6jv4n]

​@@user-xb4bz8uo7pумножить на 7

[@user-bx8lb8jt9s]

Сколько минут варите овощи

[@user-yi2dg4vk2s]

Спасибо огромное,это то ,что мне нужно,теперь вся моя мелкая свеколка пойдет в дело,желаю вам здоровья,ещё раз спасибо.

[@user-gl2fv7lf4g]

А как вы используете маленькую консервирование свёклу?

[@ludaludihka1633]

Ваше приготовление стоит похвалы, Вы хозяйка молодец!

[@user-yl6qt1ck3c]

акая вы молодец ,так понятно все расказываете,все по полочкам разложили Спасибо Буду делать все по вашему рецепту

[@user-sq3xt4sq7c]

Супер я обожаю свеклу

[@user-mp3hu6hf9e]

Спасибо буду готовить ❤️👍

[@user-wu1vd1gn2u]

Спасибо🙏💕😊удачи🐞🍀 Вам и вашим близким!!

[@user-pl2fs6sl8z]

Спасибо за рецепты!

[@user-jc1ln1uq7h]

Спасибо вам за интересные кулинарные идеи.

[@user-hl2ng3dj2h]

Огромное спасибо ВАМ всего доброго!

[@NaLe-hy2zr]

Всё чётко, грамотно. Молодец!

[@user-jr3of1sq5l]

Спасибо за рецепты,аджику обязательно сделаю,заправку и маринованую свеклу делаю,ещё раз спасибо,

[@user-qd9rx3ff6y]

Спасибо за рецепт ❤❤❤

[@user-fz8fg7mz2v]

Спасибо большое за рецепты❤

[@user-oc6vk1uq6g]

Спасибо за рецепты со свеклой еще не делала 😊

[@user-wx1qk8de7z]

Благо Дарю Вам за Ваш опыт, с большим удовольствием смотрю Вас, хоть и многие рецепты в нашем рационе уже использую... Добра и мира Вашему дому 💕

[@zinaidayu2092]

Спасибо, попробую.

[@user-st2yj8ie2t]

Благодарю за рецепты!❤

[@user-mc4pm2ym1g]

Спасибо. Супер❤

[@user-jy3tp6zg5b]

Интересные рецепты😊.Спасибо большое, попробую ❤

[@Userz3x5]

Благодарю.Получила то,что хотела .Салат❤❤❤

[@user-el9on5tw9y]

Благодарю вас, всё вкусно.

[@rashacc9005]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТО ЧТО ИСКАЛА .

[@user-bv3ep6un5c]

Благодарю!!! Вы - волшебница! ❤

[@user-vy6rv3xk9l]

Чёткие пропорции и рекомендации , нравится такая подача рецептов,

[@tanyaburyako7179]

Спасибо за прекрасные рецепты! 👍🌹

[@user-ho7ju4oy3x]

Спасибо большое, очень кстати,т к нет подвала,а свекла своя выросла❤

[@tanyaburyako7179]

Спасибо за прекрасные рецепты👍🌹

[@lalaland8594]

Благодарю вас, очень понятно и толково объясняете!!

[@user-cx5np1rt3t]

Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь вашим способом приготовления,удачи и новых рецептов 😊❤🎉!

[@user-bo5ek1qo3p]

Благодарю Вас за рецепты❤ Понравилась аджика.❤ Обязательно приготовлю ❤️ Всё очень просто, быстро и вкусно . Будьте Здоровы Мира Вам и Добра. ❤ Храни Вас Господи ❤❤❤❤❤

[@irenkalwowska5315]

Оригинальные рецепты , большое спасибо вам .

[@user-el8sb7rr8h]

Спасибо за рецепт при варки борьба экономится время это класс

[@user-bz3sr2cl7x]

СУПЕР !!!!!!!!

[@user-zi9lr8tc5z]

Спасибо вам большое .

[@user-zf2mf9mq4p]

Всё понравилось 👍 спасибо большое, будем заготавливать😊

[@user-zl6jz8jn8n]

❤❤❤ Супер .

[@user-ck7lm3qk5r]

Благодарю🙏💕

[@user-hi9ll8rd4b]

Милая хозяюшка, здравствуйте! Какая Вы МОЛОДЕЦ! Спасибо большое за рецепты. Успехов Вам, здоровья и новых рецептов! ❤❤❤

[@user-zl6jz8jn8n]

Спасибо дорогая за ваши рецепты за раннее благодарю , умница.

[@elinavezhnovets4251]

Очень вкусно, надо сделать

[@user-bi4bk9sm2e]

Отлично❤❤❤

[@viktoriamahaeva913]

Спасибо!!!!!❤

[@user-rg4lr4rp8u]

Благодарю 🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-tq6df3nf1y]

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВЫ ПРОСТО УМНИЦА И КУДЕСНИЦА!!! 👍😍❤💯‼️🌹

[@elkorazon9264]

Ой, как интересно! Аджика из свёклы🧐 Спасибо, что поделились. Свёклу люблю. Приготовлю 👍💕

[@LZ0104]

Обалдеть!!! классные рецепты.. и все кратко сказано и показано.. без лишней воды.. спасибо!!!

[@user-db4jn9zb8p]

Спасибо за рецепты, понравились все три, со свеклой еще не закрывала, теперь вот.думаю, что выбрать, наверно по.3-4 баночки закрою все три рецепта.

[@alysasor3558]

Спасибо!!!!

[@liliyaasadkhan3514]

Спасибо большое,супер рецепты👍

[@user-lj6vc9mx5n]

КАКАЯ ЖЕ ВЫ МОЛОДЕЦ , КАК ЗНАЛИ РАССКАЗАЛИ РЕЦЕПТЫ И ПРОСТО ДЛЯ СВЕКЛЫ , НО У МЕНЯ ОНА БЛЬШЕ КРУПНАЯ ПРИДЁТСЯ РЕЗАТЬ НА КУБИКИ .

[@user-is3jz1my2x]

Рецепты очень вкусные, тоже так делаю. Все просто без заморочек.

[@user-rv8xc6uu8s]

Спасибо за рецепт ы, удачи вам.

[@user-eu5lg5ng7h]

Спасибо огромное за рецепты! Посмотрела и уже вкусно! Всем Добра!

[@Kolobok1964]

❤❤❤❤благодарю❤❤

[@user-mk9pv4bp8z]

Последний рецепт пробовала на вкус супер спасибо за рецепты все попробую закрутить спасибо за ваши рецепты

[@user-kh1hi7kz2j]

Класс ❤❤❤

[@user-fi8zo6uo1c]

Всё понравилось, спасибо большое, будем заготавливать.

[@user-yk9zd7wu4m]

Spasibo vam za vasi recepti onu mne ocen nraviatsia ja iz Litvi

[@user-qk4eg2wr5b]

Спасибо большое! Я свёклу мелкую отвариваю, очищаю, раскладываю в подложки , и в камеру. Когда замёрзнет, перекладываю в полиэтиленовые мешочки.

[@user-kn2yu5zh7w]

Фйї

[@user-yh6nn1hd1e]

Спасибо.

[@user-iu6pi3vp6p]

Делаю немного по другому. Помидоры 1кг.на мясорубку и добавляю измельченную свеклу 2 кг и тушу до полуготовности в кастрюле. В отдельной сковороде обжариваю лук, морковь и перец приблизительно в по 500 гр. до полуготовности. Добавляю свеклу с помидорами, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и протушиваю еще 15-20 мин. В стерилизованные банки и закатать. Укутать одеялом до остывания.Уксус не добавляю.

[@user-qt6ey6uc5j]

Здравствуйте, сколько банок выходит у вас и как на вкус?

[@user-iu6pi3vp6p]

Выход зависит оттого, сколько лука, моркови и перца использую. Я делаю на глаз, приблизительно от 500 до 700 гр. Получается приблизительно 7 банок по 720 гр. Это заготовка для борща, поэтому соли использую больше. Борщ получается очень вкусный, и это не только мое мнение.

[@user-iu6pi3vp6p]

Прошу прощения. Ошиблась с количеством банок. Обычно делаю двойную порцию, вот и указала 7 банок.

[@user-kq6eb7ii7s]

Здравствуйте. Какие пропорции соли и сахара на такое количество овощей вы кладёте? Если учитывать по 500 гр лука, моркови и перца, помидоры и свёкла так же если остаётся?

[@user-iu6pi3vp6p]

Т.к.эта борщевая заправка, точных цифр продуктов не придерживаюсь, но стараюсь их использовать в таких пропорциях. Соли кладу столько, чтобы она чувствовалась. Готовый борщ можно будет солить меньше, а сахар - по вкусу.

[@user-hl2ng3dj2h]

Спасибо ВАМ огромное будьте здоровы!

[@seichasprigotovim]

спасибо и вам здоровья

[@gs0607]

То что мне нужно , без утомительной варки .. И без **тонн овощей )) Пропорции идеальные Спасибо Вам 🌹

[@gaukharzhailaubayeva5815]

❤ой тск класно нужныц салат обажаю спасибо

[@user-ow4md9hw5k]

Для икры свеклу отвариваю. Тогда варить нужно не более 15 минут. Вместоуксуса использую сок лимона

[@user-tr6dx5hq5t]

Очистить. Порезать на несколько кусочков в кулёк чуть водички и в микроволновку минут на 10 15. Смотря какая мощность у микроволновки

[@user-ub4vs2fv4k]

Спасибо за то что подсказали ,я готовила из сырой свёклы ,варится очень долго . попробую теперь из отварной свеклы.

[@Vkusnaya.kuxnya]

Благодарю за вкусный рецепт 💐💐💐

[@user-qz4bw5no7c]

Спасибо👍👏👍👏👍👋👋👋

[@petimat6042]

спасибо за рецепт приятно слушать❤

[@user-sf3bt8wv6l]

Отлично!!!

[@user-lx2jo4ju8i]

Спасибо

[@user-oo3ri4yf7e]

Завтра буду делать мелкую Свëклу. 👍👍👍 рецепты в копилку. ❤❤😊

[@user-sk4cw5dh4g]

А у меня нет мелкой свёклы.Такая огромная в этом году!Вообще не прореживала!

[@user-oo3ri4yf7e]

Сажаю морковь и свëклу в конце июня. Попробуйте. Только семена перед посадкой кладу в землю на штык лопаты, на 10- 15 дней для набухания. Попробуйте не пожалеете.

[@user-oo3ri4yf7e]

@@user-sk4cw5dh4g да и в зимнее хранения они лучше чем ранний посев☺

[@user-sx1tz4oy1m]

Такие простые заправки,готовлю зимой(все ингредиенты хранятся долго) как раз зимой много времени

[@user-cs3cg9gc8h]

спасибо

[@user-bj9uj3gb2b]

Это овощная - свекольная икра и без грудиночки вкусная..и в борщ на " Ура" ..я сделала якобы на зиму , но баночки быстро редеют..в огороде еще много свеклы- буду снова делать

[@marinatay5417]

Это не просто свекла, это подарка.

[@user-eq3yt3yd4d]

класс 👍

[@user-rn6yt7zk9m]

Ой,это я про аджику спрашивала)

[@user-ss2dc9fc9z]

Банки хорошо, с содой мою, ополаскиваю внутри кипятком. Крышечки мою и опускаю в кипяток на 1 мин. Обжариваю лук, морковь 1часть, добавляю помидоры 1 часть, болгарский перец 1 часть вареную свеклу 3 части. Варю 40-45 мин. Добавляю 1 ч. л. лимонной кислоты, 1/3 стакана соли, пол стакана сахара, перец чили 2 ч. л., головку чеснока, черный перец 2ч.л.Не выключая печь, кипящей заправкой заполняю банки до верху и закручиваю. Переворачиваю и под одеяло на ночь.

[@user-nz7mi9ln1q]

Раньше делала так . Но когда осенью много работы , не заморачиваюсь . Всю мелкую свеклу прокручиваю или натираю, тушу под крышкой на растительном масле в чугунке . В конце добавляю ложки 3 томатной пасты . Все! Ни сахара , ни соли . Закатываю в стерильные пол-литровки . Остывает и на холод . На балкон . Подходит потом ко всему .

[@user-kg7bv4ep9s]

Давно искала простой рецепт заготовки для борща на зиму.Будем пробовать❤

[@user-rq6rc9qh8m]

А если добавить кабпусту,то получается вообще класс! Отварил картоху,баночку заправки туда бабах и готово.Вкусно и быстро.

[@westa8778]

​@@user-rq6rc9qh8mКапуста в супе вкуснее свежесваренная. Хотя, на вкус и цвет...

[@user-pm9kb6uv9d]

​@@user-rq6rc9qh8mй

[@user-zg3dy5mf8s]

Спасибо за рецепты. Хочу попробовать аджику из свеклы.У меня ?,а что Вы делаете из отв.свеклы,которую закрываете на зиму,какая она на вкус,когда банку откроете ??

[@user-xe6ym7on4s]

Я делаю почти так же, но вместо лимонки и уксуса, добавляю зеленые помидоры... Их в конце сезона много👍👋

[@user-bh9uf6tj6b]

🎉

[@user-bc4uz2mw8y]

Спасибо,подписалась!

[@user-xr6ne6ev1f]

Рецепт хороший,но очень мало свеклы.

[@user-el4mk1zh3l]

Всё у Вас вкусно и интересно! И присоединяюсь к просьбе товарищей, хотелось бы знать модель овощерезки и отзыв. Заранее спасибо!

[@seichasprigotovim]

ей уже лет 30

[@user-ge4yg3og6d]

Увы, помидоры и перец уже переработала, но возьму на заметку для следующего года. За рецепт спасибо!

[@user-bj9uj3gb2b]

Вы можете сделать с томатной пастой, луком, морковью- тоже вкусно! Если есть желание, или негде хранить свеклу и т.д

[@user-vu5ii4yf8e]

То, что искала и без уксуса❤

[@yulia7060]

Уксуса нет, есть лимонка. Так что без разницы...

[@aisuluastana9761]

50 минут и что осталось ? Витамины сварилмсь, пропали?😢 ЕСТЬ рецепты, чтобы БЫЛО Альденте? Первый рецепт для борща отличный! ❤❤❤❤❤

[@user-qe6iu5fo1p]

Заправка для борща ну ооочень вкусная. Спасибо. А Вы делаете рассольники или другие заправки для первых блюд для разнообразия? Сын живет отдельно один и подкармливаю немного, готовить ему некогда работает. Хотелось бы разнообразить и именно от Вас. Ну уж очень вкусно получается.

[@seichasprigotovim]

рассольник kzbin.info/www/bejne/i4TPamxmbthmbpYsi=o_sa_ZrndvPh0wo_

[@user-xd4xb3hz4q]

Спасибо за прекрасные рецепты👍А как можно использовать свекольную ботву? 🤔

[@seichasprigotovim]

у меня на канале есть рецепт kzbin.info/www/bejne/jam8mY2KfKd8ndUsi=STrm3UxwspUBjHDn

[@user-ky1hk9wg7g]

Спасибо за рецепты. Но желательно указывать время приготовления каждого овоща в первом рецепте.

[@user-ny5hf8pf4i]

Почему всё делают по тридцать банок????? , а тридцать одну слабо? 😊

[@user-lq4lq9wp1q]

Здравствуйте! Как обьяснить сколько весить свекла ,как делать.

[@user-lq4lq9wp1q]

Я не неслышу напишите СМС,жду ответа.

[@seichasprigotovim]

все рецепты написаны под видео

[@user-cj1wn7be3s]

А ёрничать то зачем ? Не нравится-гуляйте.У всех разные семьи.Кому то и 31 мало,да и за раз побольше приготовить удобнее , чем мельчить.Не так ли?

[@user-li3vw4jg1v]

Да на ЗДОРОВЬЕ!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-mo9zf4kn8f]

Спасибо за рецепт, буду пробовать, свëкла в этом году хорошая уродилась

[@user-xv4cn4dn3i]

Марина,пожалуйста ,напишите модель вашей мясорубки ,которую вы используете ,как овощерезку . Срасибо

[@seichasprigotovim]

это насадка к мясурубке, мы ее покупали лет 30 назад

[@user-st7yf6ep9i]

Трем свеклу на крупную тёрку.Солим, оставляем на 30 мин.Промываем.В кастрюлю: томат,свеклу, л/ лист,душистый перец.Варим до готовности и в банки.По желанию добавляйте болгарский перец.

[@SamsungA-oq5tb]

Спасибо,аж за 3 рецепта!!!

[@user-sp3hj8vq4p]

Где Вы приобрели такую насадку для шинковки? 🙏🙏🙏🖐