Συνταγή Carbonara από την La Pasteria!

[@countrymusic7066]

το εχω δει 500 φορες αυτο το βιντεο για να κανω την καρμποναρα σωστα. ο καθενας μπορει αλλα η γευση ειναι αυτη που μετραει. Εκτωρα σε θαυμαζω για την δουλεια σου. εισαι απλα υπεροχος.

[@vasilikikourbeli1026]

Apla prepei na kserei oti stin karbonara den vazoun krema galaktos. Kata pera eine teleios se ola. Paradigma pros mimisi geia olous.

[@kristofer3096]

@@vasilikikourbeli1026 ανέφερε ότι η κρέμα είναι προαιρετική και ότι μπορείς να βάλεις λίγο νερό αντι αυτής ... ίσως λίγο νερό με λίγο αλάτι για να μην χαθεί η γεύση υποθέτω εγώ μιας και το νερό θα αραιώσει το μείγμα

[@exchef7555]

Γκουαντσιαλε πεκορινο Ρομανο κρόκοι πιπέρι μαύρο φρέσκο τα υπόλοιπα είναι παραλλαγές

[@3dwaygreek]

Ήμουν μεγάλος φαν της καρμπονάρας με μπέικον μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Όταν είχα δει αυτό το σχόλιο πριν 5 μήνες έλεγα ότι είσαι μαλακας και γαμω την αυθεντική Τελικά έφαγα αυθεντική μόνο με αυγό και όχι κρεμα Είχες δίκιο.. Άντε γαμήσου

[@man0sm]

Έτσι πρέπει

[@theodora5955]

μακαρόνια δεν βάζεις; χαχαχα

[@zisisthedriller6222]

@@3dwaygreek lollll

[@Ghostface4k]

@@3dwaygreek Μια απ τα ίδια φίλε. Μία φορά δοκίμασα σε Ιταλικό εστιατόριο την αυθεντική καρμπονάρα και έπαθα πλάκα. Είπα πως έτρωγα τοσα χρόνια αυτο το πράγμα με την κρέμα γάλακτος...

[@loki6067]

Κοιτάξτε ο μποτρίνι λέει ότι αυτή η συνταγή είναι της la pasteria δεν λέει πουθενά ότι είναι η αυθεντικη. Οπότε μπορεί να κάνει ότι θέλει. Δεν καταλαβαίνω πάντως γιατί φτιάχνει αυτή την συνταγή εφόσον είναι γνωστής της ιταλικής κουζίνας. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να ξέρει ότι η καρμπονάρα που έχει gouancale pecorino, παρμεζάνα και αυγό είναι σαφώς καλύτερη.

[@ΝικόλαςΞεροβάσιλας]

Οχι δεν ειναι καλυτερη ειναι η επιτομη της απλοτητας απο γευση. Η κρεμα γαλακτος, οχι πολλη βεβαια, και ο μαιντανος ταιριαζουν απίστευτα. Και τελος μια χαρα ειναι το μπεικον για οποιον θελει να τη φτιαξει σπιτι του. Και εννοειται με αυτα και δεν σου κοβει το αυγο και μπορεις να τη φας και το βραδυ, δεν γινεται λαπας

[@manolisspirou4715]

Αλά κρεμ ναι καρμπονάρα όχι ακόμα και αν είναι της παστερια

[@manosbill]

Εξαιρετική συνταγή την έκανα εχτές το βραδυ έκανε εμετό ο εμετός μου!!!σούργελο που είσαι και chef.

[@alexanderpsyllos2222]

Guybrush Threepwood - fake carbonara 1-0

[@bettyylons9940]

Την έκανα και εγώ και βγήκε καταπληκτική η carbonara :)

[@lild7574]

@@bettyylons9940 εγώ δεν την έκανα εγγραφή σας ευχαριστούμε

[@nononame3604]

Μόλις την εκανα κι έγινε τέλεια εμεις δεν είμαστε Ιταλοί οπότε μας αρέσε πολύ η συνταγή ❤❤❤❤❤

[@joannajo9952]

Είσαι φοβερός!!!!!αγαπώ!!!!! Joanna ❣️❣️❣️❣️

[@kouliskoyk2306]

το πρώτο και το τελευταίο βίντεο που είδα από αυτόν αυτή η ειρωνεία Φτάνει στο επίπεδο της γελοιότητας...

[@kingjulian904]

Νόμιζα ότι θα με εβριζε

[@elenigeru9004]

Ένας και μοναδικός. Γειά σου Έκτορα μου!

[@796g]

Ιταλός που βάζει κρέμα γάλακτος και μπέικον στην καρμπονάρα είναι Ιταλός από τα lidl

[@vasilikikourbeli1026]

μισοσ Ιταλοσ, μισοσ Κερκυραιοσ.😉

[@vaynemarksyou6213]

Δεν το κανει για τον εαυτο του...το κανει ετσι για να μπορεις να το κανεις σπιτι σου και να μην σου γινει ομελέτα

[@giannisbithosis6711]

Ρε βλακα δεν ηα γίνει ομελέτα

[@leuteris_nsts8207]

Συνταγή απ' την la pasteria το λέει και στον τίτλο αλλά στο τονίζει τουλάχιστον 5 φορές ότι έτσι το κάνουν στην la pasteria

[@vaynemarksyou6213]

@@leuteris_nsts8207 Ε αμα το λεει τοτε θα ισχυει!1!1!!1!1!

[@mariagypari6722]

Απλά τέλεια ❤️👏💖

[@dimitrisoron8408]

Σαν την καρμπονάρα που τρώγαμε τα 90s από τις πιτσαρίες της γειτονιάς δεν ξανατρώμε ξανά!

[@therealconniefrancis]

Ή σαν τις άλλες που μας έφτιαχνε η μάνα μας τα καλοκαίρια στις διακοπές..αυτές ντε απ' το σακουλάκι κνορ

[@xarisaugenikos]

Αν και χρησιμοποιεί blue screen ΚΟΙΤΑΞΤΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΤΟΥ 0:18

[@angelofgr2016]

Τι στον πουτσο

[@therealconniefrancis]

Γουαου

[@telosfd]

Θα χρειαστει και μαχαιρι στο τραπεζι;

[@billfantomas6293]

Στο 01:38 κάνει λάθος και αντί για ασπράδι λέει κρόκο. Ότι χρειάζεται λίγο κρόκο για να μην κόψει το αυγό. Όμως εννοεί ασπράδι, χρειάζεται λίγο ασπράδι, ο κρόκος είναι αυτονόητος για τη συνταγή.

[@MpOmP100]

bill fantomas Κροκο εννοει .Το ασπραδι είναι αυτό που κόβει στο αυγό. Έχει θερμοκρασία ψησιματος 60κατι και ο κροκος 70κατι , αλλά ψάξτε κι ολας γατί δεν είμαι σίγουρος.

[@VenumPS3Sniper]

bill fantomas μήπως εννοούσε λίγη κρέμα? Γιατί λεει "για να μην κόψει" η κρέμα βοηθάει στο να μην κόψει.

[@therealconniefrancis]

Μα το ασπράδι είναι αυτό που κόβει. Ο κρόκος είναι αυτός που δίνει στην κρέμα την υφή γαλακτωματος γιατί έχει λεκιθίνη.

[@sinfo7939]

Edo stin La Pasteria. Mai Greenscreen apo piso XDXDXD

[@x.....a3919]

Εγώ ένα πράγμα έχω να πω που ισχύει για κάποιους από δω. Αν ήτανε η ζήλια ψώρα θα ξυνόταν όλη η χώρα

[@therealconniefrancis]

Α έτσι πάει η παροιμία; Εγώ γιατί θυμάμαι "θα πειναγε όλη η χώρα";

[@Kollia888]

σωστα 😂 μα δεν λεμε ξυνοταν....😂😂😂 λεμε θα κόλλαγε ολη η χωρα😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Kollia888]

​@@therealconniefrancisκι εσεις λαθος τη θυμαστε😂😂😂

[@peterzwegert4418]

Όποιος είναι ευτυχισμένος με αυτό το πιάτο, καλή του όρεξη! Τα σχόλια είναι περιττά!

[@serraios1989]

0:43 ¨καρμπονάρα κάνουμε¨ Ό,τι να ´ναι...

[@6msavva]

Τα ξύλινα κουταλιά η τα πλαστικά τα γνωρίζετε?

[@georgekarountzos7153]

Μποτρινι:κατά αρχήν όσοι νομίζετε ότι ξέρετε να φτιάχνετε καρμπονάρα είστε φαντασμενοι.Ανοιξτε τα στραβά σας κ δείτε πως φτιάχνεται σωστά.Α!!!κ μην τολμήσετε να σταματήσετε το βίντεο ή να δείτε άλλο βίντεο όσο φτιάχνω την συνταγή γιατί θα γίνει χαμός!!!!!

[@RedBaronTube]

Απολαμβάνω να βλέπω το βίντεο έχω κάνει την καρμπονάρα κι έχει βγει υπέροχη! 🥰

[@ΧριστιναΒαρν]

Ωραιο φαγητό.Θα σταματησω να τρωω σουπα βελουτέ τα μεσημερια.Θα την αντικαταστησω με αυτη την καρμπονάρα.Το κρεμμύδι να ειναι καραμελωμένο?Η απλα σε κύβους Νιρεμβέργης κομμένο?

[@vasiliosgeleris8326]

Η original carbonara δεν έχει κρέμα γάλακτος και επίσης δεν χρησιμοποιούμε μπέικον αλλά guanciale. Τέλος, κανένας ιταλός δεν θα χρησιμοποιούσε parmegiano romano καθώς θεωρείται ιεροσυλία ένα τέτοιο τυρί να χρησιμοποιείται τριμμένο. Θα χρησιμοποιούσαν pecorino romano η εναλλακτικά grana padano. Sry La Pasteria

[@ALXD1974]

Αφου στο λεει στην αρχη του βιντεο...ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΟ LA PASTERIA. Τι παραληρεις δηθεν γνωση και κλεινεις και με sorry!! Απλα δεν καταλαβαινεις καν τι παρακολουθεις!!

[@therealconniefrancis]

Γραβιέρα Αμφιλοχίας δεν κάνει;

[@VinDiesel_452]

Που ακριβως λεει οτι ειναι η αυθεντικη συνταγη?

[@Koyntoy]

Ένα έχω να πω... Κάθε φορά που έχω την ευκαιρία δεν χάνω ένα γεύμα από αυτήν την αλυσίδα εστιατορίων. Τα φαγητά είναι παραπάνω από τέλεια...Το σέρβις ακόμη καλύτερο.. Και κάτι τελευταίο. Τον Έκτορα τον πάω με 1000

[@vasilikikourbeli1026]

Εινε συμπαθυτηκοσ και αγαπητός...

[@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΛΕΙΒΑΔΑ]

καλό!θα την φτιάξω σίγουρα!ευχαριστούμε!!!

[@trikos93]

eida sta sxolia pos egine fasaria gia ta 10€ pou tin exei. den exo paei pote se kanena magazi tou alla tha to ithela.sas peirakse pou tin exei 10€ dld poso thelete na sas tin poulisi 3 euro to piato ? i an tin eixe 9€ tha eixe diafora ?

[@kostasfois5065]

Έκτορα σε πόσους βαθμούς ψήνουμε το μπέικον σε παρακαλώ απάντησε

[@dennisgiannakaras9917]

Τι σε πόσους βαθμούς ρε μπινε έχει βαθμούς το μπέικον

[@therealconniefrancis]

Στους διακοσους στο γκριλ

[@nire7944]

Μοναδικό.

[@alexisvardikos2292]

Ενα πραμα δεν καταλαβα μονο.... Τα αυτιά μου πως τα ανοιγω;

[@get7as980]

Πολύ σωστά καθώς η κρέμα προσδίδει μια ανθεκτικότητα για περισσότερη ώρα στο πιάτο Ενώ με το αυγό μόνο θα πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε λίγο χρονικό διαστημα

[@riemann9326]

εννοειται οτι την μαγειρευεις για τον τωρινο πελατη οχι για τον μεθεπομενον

[@therealconniefrancis]

@@riemann9326 δεν θέλω να σε απογοητεύσω αλλά μόνο τα μακαρόνια φτιάχνουν εκείνη την στιγμή. Την σάλτσα την έχουν έτοιμη σε ένα μπολ

[@ΠαναγιωτηςΦραγκος-ι9τ]

Καλησπερα !!! Να σας πω την αληθεια την εκανα μια μερα αλλα οταν εριξα το μειγμα με το αυγο μου εγινε ομελετα .. Γιατι ετσι ;;;

[@xatzig8298]

Χαμήλωσε την φωτιά ένα λεπτό προτού ρίξεις το μίγμα, έπειτα δυνάμωσε ελάχιστα την φωτιά ώστε να πάρει την κρεμοδη υφή που θέλεις.

[@therealconniefrancis]

Γιατί θέλει να ενσωματώσεις σιγά σιγά λιγο από το βραστό νερό των μακαρονιών στο μίγμα, οπως φτιάχνουμε το αυγολεμονο (μην γίνει όμως πολύ νερουλό). Κι όταν το μίγμα πάρει θερμοκρασία βουτάς σε αυτό τα μακαρόνια (και όχι το ανάποδο). Επίσης θα πρέπει όλα αυτά να μην γίνουν πάνω από ένα ανοιχτό μάτι γιατί έτσι θα μαγειρευτεί το αυγό.

[@mariosmi2612]

ΔΑΣΚΑΛΟΣ ❤

[@babinio7458]

Πάνος Ιωαννίδης και Τζοβάνι του masterchef μαγειρεύουν μαζί και το αποτέλεσμα είναι μια εξαίσια Αυθεντική Ιταλικη Καρμποναρα της οποιας την συνταγή ανεβάσαμε εδώ kzbin.info/www/bejne/sHu0c6Bprreirtk

[@georgebranikas887]

Εντάξει,είπες μπέικον και κρέμα, καταλάβαμε

[@georgekotinis2761]

Γιατί κρέμμα στην καρμπονάρα παληκάρι μου;

[@riemann9326]

γιατι απευθυνεται σε κοροιδα

[@peterzwegert4418]

Αυτή η μακαρόναδα απευθύνεται στα παιδάκια του νηπιαγωγείου! Αυτά αγαπούν την κρέμα γάλακτος 😂

[@Stratos__gem]

ρε παιδιά δεν είναι λάθος που ανακατέβει τα τηγάνια κ τις κατσαρόλες με μεταλικά σκεύη;;

[@vdns477]

Στράτος Κ. Αν είναι αντικολλητικο, δεν επιτρέπεται καθόλου η χρήση μεταλλικών σκευων. Στα ανοξείδωτα (όπως αυτά) η στα Cast iron (από μαντεμι) μπορείς να χρησιμοποιήσεις μεταλλικά σκεύη, αλλά όχι και να τα γδερνεις.. Πιστεύω πάντως ότι θα έχει αρκετά ακριβά σκεύη που είναι προορισμενα για εκτεταμένη χρήση σε τέτοιες κουζίνες και δεν θα πειράζει πολύ.

[@Stratos__gem]

δυστυχώς το έχω δει να το κάνουνε και σε αντικολητικά τηγάνια, και άλλοι σεφ, πολύ μεγάλης κλάσης. :/

[@vdns477]

Στράτος Κ. Είναι κοινό φαινόμενο και πραγματικά το κάνουν πάρα πολλοί "διακεκριμενοι". Η αλήθεια είναι ότι δεν ενδιαφέρονται για το κάθε σκεύος που τους δίνει η παραγωγή της εκπομπής, είμαι σίγουρος όμως ότι στα εστιατόρια τους υπάρχει μεγάλη προσοχή και βέβαια τα καλύτερα σκεύη της αγοράς.

[@riemann9326]

ολεθριο σαμπως αυτος θα φαει;

[@riemann9326]

ουτε αρχαριος. ο τυπος δυσφημει το ονομα του

[@Nick-wc2ul]

Οι συνταγές έχουν μικροαλλαγές από χώρα σε χώρα ανάλογα με το τι προτιμάει ο κόσμος. Πχ στην κεντρική Ευρώπη ο γύρος πίτα έχει αρκετές διαφορές από τον δικό μας. Εδώ ο τίτλος δεν κάνει λόγο για αυθεντική συνταγή άρα δεν είναι λάθος.

[@georgekonstantakis6740]

Έχεις απόλυτο δίκιο! Έφαγα σουβλάκι στη Βουλγαρία. Μπλιαξ ήταν, καμία σχέση!

[@greeklegends8034]

Έκτορας: βγάζουμε τα μακαρόνια αρκετά αλντεντε Κλασικός Έλληνας: που μπορώ να αγοράσω αυτο το αλντεντε

[@riemann9326]

Εκτορας απευθυνεται σε ηλιθιους αιλοιναις που θαμπώθηκαν απο την ηθοποιία του στον εφιάλτη

[@ΓιώργοςΤριπαλιτάκης]

Το φαγητο στη La pasteria ειναι τραγικο,ακριβο.

[@riemann9326]

μου λες τιμη αν θες; δεν εχω παει απλα να δω αν θα παω

[@gearlessjoe2014]

Να σαι καλα Εκτορα 1η φορα εφτιαξα τοσο νοστιμη καρμποναρα και μου πετυχε με την 1η μονο με αυγα χωρις κρεμα δεν το πιστευα .χιλια ευχαριστω.

[@telosfd]

Δεν διαβαζω σχολια γιατι καποιοι στοκοι βλεπω να μαλωνουν για το ποδοσφαιρο παρα κατω, με τα σχολια τους! Παντως απο τον Εκτορα και πετρες να μαγειρεψει τρωγονται.

[@ilonafaint]

Why r u ppl so mean ? I’d like to see u try cooking . He is a great chef and I personally love la pasteria :) everyone is so smart while commenting on KZbin but in reality he is the one who won awards ... if u don’t like what he cooks why r u even watching his videos? His carbonara is awesome

[@georgevell460]

Καλός ο Έκτορας, τα πιάτα του έχουν γεύση και φαντασία.

[@ΓιώργοςΤριπαλιτάκης]

Απο ποτε σβηνουμε με νερο

[@angelofgr2016]

Στο κανει για να μην καει το λιπος, να κανει σαλτσα, να καθαριστει ευκολα η κατσαρολα

[@therealconniefrancis]

Από τότε που το νερό έχει μέσα άμυλο και βοηθάει να δέσει η κρεμα

[@panospampanos6041]

Αν σε εβλεπε ο Vincenzo,νομιζω διαφωνουσε στην καλυτερη

[@Nothiqify]

Carbonara με κρέμα γάλακτος bacon και μαϊντανό μονο Carbonara δεν είναι αυτό το πράμα

[@georgevos4402]

Η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει μπέικον

[@Nothiqify]

@@georgevos4402 Έχει guanciale όχι bacon...

[@anastasiaprostogidou9332]

@@georgevos4402 δεν τα ξέρεις καλά. Δεν γίνεται έτσι, ούτε κρέμα γάλακτος μπαίνει.

[@kostasmpallios9156]

πραγματικά τα περισοτερα σχόλια είναι να γελάς και όλοι εσείς που το παίζετε έξυπνοι. εχει λεπτομέριες που αν τεις αντιληφθείς την κάνεις άριστη. ας κάνει ένα διαγωνισμό με μερικούς από εμάς αν έχετε @@ να δούμε ποιος από εμάς μπορεί να την κάνει καλύτερη .και χωρίς έπαθλο .

[@kostasmpallios9156]

με ακριβός τα ίδια υλικά

[@riemann9326]

απλα μια απαντηση . για καρμποναρα χρησιμοποιεις κρεμα γαλακτος ΝΑΙ η ΟΧΙ ;

[@therealconniefrancis]

@@riemann9326 αν την κάνεις στο σπίτι καλύτερα να βάζεις λίγη κρέμα και καθόλου ασπράδι για να βγει πιο βελούδινη και λιγο πιο ελαφρια

[@fantkorakla]

Αγαπώ οτιδήποτε από La Pasteria! Δε σκέφτομαι ότι κοστίζει κάτι παραπάνω,πραγματικά.Ευχαριστιέμαι τόσο το φαγητό μου! Με σεβασμό στον πελάτη ΠΑΝΤΑ!

[@angelofgr2016]

Πλακα κανεις, ετσι?? Πες μας οτι κανεις πλακα???

[@nikolas8088]

Υπάρχει και το συρματάκι για τις κατσαρόλες!!!

[@Xrisoula-lg6bo]

❤❤❤❤❤

[@Koukour0uk0u]

1ον) Σβήνεις το μπείκον με νερο...τι εχει να σου δώσει αυτο? Απολύτως τίποτα! Καλύτερα να έσβηνες με λίγο λευκό κρασί.. 2ον) Έχεις βάλει 5 κιλά κρέμα για μια μερίδα και της δίνεις ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος...το αποτέλεσμα? Στο τέλος θα υπερισχύει η γαλατήλα.. 3ον) ΑΦΟΥ ΒΑΖΕΙΣ ΚΡΕΜΑ ΤΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΤΙ ΤΟ ΘΕΣ? Με κροκο και κρεμα δεν θα δέσει ας πούμε...εκτός κι αν θες πρωτείνες να χτύσεις κορμί. 4ον) Δεν χρησιμοποιεις ίχνος σκόρδου που παραδοσιακά χρησιμοποιείται στην καρμπονάρα και πηγαίνει τέλεια.

[@lnpb21channel]

1ov)Το νερο θα το κανει ζουμερο και τραγανο ταυτοχρονα που εχεις δει να σβηνεις με λευκο κρασι ειδικα το μπεικον 2ον)Την κρεμα την βαζει για να κρατησει πιο πολυ το πιατο γιατι χωρις κρεμα πρεπει να την φας κατευθειαν 3ον)Γιατι ετσι ειναι η καρμοναρα 4ον) Εχεις δικιο

[@Koukour0uk0u]

+Corekt Το νερο το βαζει για να μαζεψει τους χυμους απο το μπεικον, οχι για να κανει το τραγανο..το κρασι κανει αυτη τη δουλεια καλυτερα και δινει και γευση...Ασπραδι δν χρησιμοποιειται παραδοσιακα στην καρμποναρα και με τν τροπο που την κανει αυτος εκεί ειναι που δεν χρειάζεται καθόλου...και τελος σε πληρωφορω οτι εγω προσωπικα κανω την καρμποναρα μονο με αυγο και τρωω για 3-4 μερες..οποτε το επιχειρημα για την κρεμα οτι και καλα ετσι "κραταει" ειναι ακυρο...Μπορεις απλα να ψαχτεις λιγο πανω στο θεμα καρμποναρα πριν ξανα απαντησεις..

[@skon3107]

+Koukour0uk0u Συμφωνώ για το κρασι οτι χρειαζεται(Το νερό απλα θα μαζεψει τους χυμους χωρις να αλλαξει το παραμικρο στη γευση,προφανως αυτο επιδιώκει). Οσο για το αυγο επειδη το εχω ψαξει πολυ και απο ιταλους σεφ στο youtube,εκείνοι για κάθε μερίδα μακαρονια βάζουν ενα αυγο με το ασπραδι του και ενα αυγο μονο κροκο(δηλ 2 κροκους ενα ασπραδι),καθολου κρεμα γαλακτος και οταν σωταρουν τα μακαρονια στο τηγανι με το μπεικον(που εχει σβηστει με κρασι) ριχνουν μια κουταλα νερο απτα μακαρονια..Και μετα εκτος φωτιας τα ριχνουν στο μπολ με τα χτυπημενα αυγα μαζι με το τυρι(πεκορινο ή παρμεζανα ή λιγο και απ'τα 2). Οσο για τον Μποτρινι κρέμα γάλακτος βάζουν στα λαπαστερια για να γινει ας πουμε πιο ελληνικη και πιο προσιτη στον ελληνα καταναλωτη γιατι σε αυτον απευθυνεται και εχει μαθει να την τρωει με κρεμα..Αν πας στα μαγαζια τους ο καταλογος εχει 2,,αυτή με την κρέμα και την αυθεντική ιταλική μόνο με αβγό.

[@Koukour0uk0u]

+Antonis k Ναι φιλε μου, συμφωνω σε γενικες γραμμες μ'αυτα που γραφεις...το θεμα μου ομως δεν ηταν γτ χρησιμοποιει κρεμα...καλα κανει και χρησιμοποιει...το θεμα ειναι γτ αφου χρησιμοποιει κρεμα και κροκο (που αυτα θα δεσουν τη σαλτσα), το ασπραδι τι το θελει? Ειναι χαζο!

[@skon3107]

Koukour0uk0u Σε αυτό συμφωνώ,ουτε εγώ θα έβαζα ασπράδι..

[@d.s.8593]

Δεν είναι έτσι η carbonara Έκτορα!!!!!

[@d.s.8593]

@ΣΤΕΛΛΑ ΜΕΤΑΞΑ δεν είναι και δεν έχεις την παραμικρή ιδέα! Τον έχεις και για καλό!

[@mariamayridou2653]

Υπάρχουν πολλές παραλαγές στην καρμπονάρα

[@dimospap777]

@@d.s.8593 οχι ρε Έκτορας καλός; μόνο 7 αστέρια Michelin..τίποτα άμπαλος και η κουτση Μαρία έχει μισελεν

[@riemann9326]

@@mariamayridou2653 η καρμποναρα ειναι καρμποναρα . τρεξτε κοροιδα στον Ετορα που βριζει τους ασχετους χαχαχα

[@giorgose-shop3306]

Φίλε σεφ εδώ απέτυχε!!!

[@sortub9693]

Πειράζει να βαλω γαλοπούλα αντί για μπέικον;

[@poetas84]

Βαλε μορταδελα κai φετα :P

[@riemann9326]

@@poetas84 παστουρμα καπνιστο ;

[@biohead66]

3:26 epic laugh

[@arberdumi9216]

mazeutikan h master chef gia na katakrinoun fastfood makaronades pou trwei o aplos ellhnas poliths....

[@tsaf10]

το διευκρινιζει ρε παιδια στην αρχη ο ΜΠΟΤΡΙΝΙ οτι ειναι καρμποναρα της ΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΑ , πουθενα δεν λεει οτι ειναι αυθεντικη Ιταλικη καρμποναρα . Στους φιλους του προφανως και φτιαχνει την αυθεντικη που σας την περιγραφει σωστα ο φιλος Θοδωρής Μετζέλος

[@riemann9326]

δεν λες καρμποναρα τοτε. Αυτο ειναι παγιδα . ντροπη του

[@riemann9326]

ε δεν την λες τοτε καρμποναρα αλλα μακαρονια αλα παστερια

[@damoklissw106]

Το νερό που βράζει όταν μπαίνουν μέσα τα μακαρόνια.. εχει λάδι;...=> λάθος αγαπητέ σεφ !

[@therealconniefrancis]

Το λάδι μπαίνει για να μην ξεχειλίσει το νερό...αυτό δηλαδή που τρέχεις από το σαλόνι να χαμηλώσεις το μάτι μην γίνουν όλα κωλος...στα μείον ότι το μακαρονι κρατάει στο τέλος λιγο απ' το μαγειρεμένο λάδι που δεν είναι και η καλύτερη γευση

[@okbro00]

2:40 παιδιά ο σωστός ο μάγειρας παντα ξύνει την μύτη του

[@loreenisac8301]

Ta katafera😍😍😍

[@jackbaker2798]

μια κακη αντιγραφη του gordon ramsay ειναι και τιποτε αλλο.

[@ΠαναγιωτηςΝταλετσος]

Φθονεις?

[@jackbaker2798]

@@ΠαναγιωτηςΝταλετσος 0%

[@ΠαναγιωτηςΝταλετσος]

100%

[@jackbaker2798]

Τι να ζηλέψω ρε φίλε τον Μποτρινι; Σοβαρά τώρα; Τον πιο αντιπαθητικό άνθρωπο της ελληνικής τηλεόρασης; Ίσα ίσα ευτυχώς που δεν είμαι σαν αυτόν. Παρόλα αυτά διαφωνείς ότι είναι απομίμηση του Ράμσεϊ;

[@jackbaker2798]

Συνταγή καρμπονάρα από την La Pasteria λέει.. Και την μπουκώνει στις κρέμες. Κατά τα άλλα Ιταλός και τα @@ μας τα δύο.

[@ΜαρίαΓυμναου-χ6κ]

Τελιος μαγηρας .

[@promariossigma2556]

pragmatika eimai se sok.auto einai apla mia makaronada.carbonara me beikon kai krema galaktos?tha pathoun kardiaki prosvoli stin italia.

[@manolakismanolis9799]

ΞΥΔΙΙΙΙΙΙ..... Είπε.οτι είναι αυθεντική

[@gwyn4534]

H aftou megalioths mas thelei na mas milate sto plithintiko sir xD

[@johntrolle8935]

Carbonara από τα Lidl

[@thes_na_ginoume_fantasmata629]

Αγαπημένη καρμποναρα σαγαπω Έκτορα

[@tipotenios7062]

ασχετος

[@aggelosioannidis6289]

Kirie ektora eisai to idolo mou san esena thelo na gino

[@manolisspirou4715]

δεν είναι καρμποναρα ,δεν θελει μπεικον δεν θελει κρεμα πες τη αλοιως

[@solitarium-el5el]

Ιταλος απο τα Lidl

[@riemann9326]

μισο ιταλος

[@poetas84]

Δεν ειναι τυχαιος ο γιγαντας ο Μποτρινης, Eχει και αστερια απο την Pirelli και την Dunlop και την Goodyear. :P

[@panostel8501]

ναι ναι τώρα θα ανοίξει παρτίδες και με την Formula1😂

[@Panos-n7]

... μηχανικοί στα πιτς το νου σας !!!😉🖐️🏴🇦🇹👆🌠👻

[@Liptondaysoff]

BIGMONEYALECC GON SHOOT

[@CuteLittleCat2006]

Μλκα τώρα το είδα έβαλε ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΣΤΗΝ ΚΑΡΜΠΟΡΑΡΑ ΤΙ ΚΑΝΕΙΙΙΙ

[@riemann9326]

απευθυνεται σε θεατες του εφιαλτη .

[@tziodim]

to fagito sta la pasteria einai apla tragika !!!!!

[@wamagsassuolo119]

Μακράν η χειρότεη συνταγή για καρμπονάρα.

[@alessiodimitropoulos1450]

Δεν υπάρχει carbonara τουλάχιστον Ιταλική με κρέμα γάλακτος. Αυτό που φτιάνχνει είναι κάτι άλλο, αλλά οχι carbonara.

[@dodo1nuxx]

σαρωνει λεμε!!

[@ΜακηςΡουκουνας]

Κρεμα ταλακτος?Ανοιγω τα αυτια μου να μαθω,καλα λες,κι αμα παω ιταλια θα με δερνουν τρεις μερες αν φτιαξω αυτο

[@riemann9326]

γι αυτο εμεινε ελλαδα γιατι υπαρχουν κοροιδα

[@dimitrism.2056]

Se esvise o alecc

[@vasilopouloss.9831]

ALECC BABY SE EKANE NA ALLAXIS DOYLEIAA

[@johnkostopoulos9115]

Όχι φίλε μου, αυτό ΔΕΝ είναι καρμπονάρα.

[@fationtahiri7131]

2018 Sweden 💖🌐

[@Panos-n7]

... στον ενικό ??? ... λες και παίζαμε μπάλα μαζί στο παρακάτω γήπεδο !!!😉🖐️🏴🇦🇹👆🌠👻

[@georgevell460]

Καρμποναρα Ελληνικη η Μποντρινη όχι η γνήσια Ιταλική καρμπονάρα που κάνουν στην βόρεια Ιταλία.

[@billfantomas6293]

Κι αυτό τώρα πας και το πληρώνεις 15 ευρώ στη La Pasteria.

[@John-pv5qc]

+bill fantomas 12 euro kapou ekei einai. sumfwnw h timh einai akrea alla einai estiatorio me apsogo klima kai prosopiko. Den pas se taverna

[@apostolossouroukidis7207]

@Coup de Grace ΠΟΣΟ ΝΟΜΙΖΕΙΣ ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΚΟΣΤΟΛΟΓΙΟ ΜΙΑ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ?

[@riemann9326]

επειδη η κρεμα γαλακτος ειναι πανακριβη

[@erosberardi2833]

Den pai crema galaktos kai thelli cremmidi re..hahaha ..carbonara hahsha...😂😂😂😯🙋

[@xristostzolis6860]

Η φάση που το αυγό είναι ομο

[@mitrosastronomos4361]

Δεν είναι ώμο. Ψήνεται με τη θερμοκρασία που έχουν τα μακαρόνια και το μπέικον

[@syntrofosflash]

kala kanei kai se vrizei o alecc

[@chrysoulakolasi3910]

ΟμΟιΟγενοΠοΙηΣοΥμΕ

[@fsdkonjab]

Καλά την έκανε ο Μποτρίνι απλά έχει βάλει κρέμα για να είναι πιο ασφαλές μη σου κόψει το αυγο

[@ermishatziantoniou5113]

Πρεπει να σαι πολυ αναπηρος για να σου κοψει το αυγο . Πολυ καλο ανακατεμα σε χαμηλη φωτια και δεν θα σου κοψει ποτε.

[@fsdkonjab]

@@ermishatziantoniou5113 έχεις δίκιο απλά το κάνει για να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά όσο μιλάνε οι άνθρωποι στο τραπέζι γιατί θα πάρει 5 λεπτά να τη φάει κάποιος άμα μιλάει ταυτόχρονα. Καλά το μπέικον είναι βλακεία καλύτερα γουαντσιαλε η άμα δε βρεις βαλε πανσέτα και ο μαϊντανός είναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΤΙΚΟ

[@ermishatziantoniou5113]

@@fsdkonjab Σωστοος , για ελληνικα στανταρντς μια πολυ καλη πανσετα αρωματισμενη στο τηγανι για να θυμιζει λιγο guanciale και αν θες να μην κολησουν και να διατηρηθουν τα ζυμαρικα , προσθετεις λιπαροτητα ( φρεσκο κρυο ελαιολαδο ή μιαμιση κουταλια της σουπας κρεμα γαλακτος ελαφρια στο μειγμα για ελληνικο ουρανισκο αλλα δεν συνιστω το 2ο).

[@fsdkonjab]

@@ermishatziantoniou5113 ναι εννοώ επεξεργασμένη πανσετα

[@therealconniefrancis]

@@ermishatziantoniou5113 σε καθόλου φωτιά πες καλύτερα. Και βασικά δεν πρέπει να μπει ασπραδι

[@nostalgicme3619]

πληθυντικό παρακαλώ...είναι θέμα ευγένειας!

[@therealconniefrancis]

Πραγματικά ομως...τι πράμα είναι αυτό με τον ενικό..είναι και λίγο τρομακτικό..

[@markosfilinis2534]

Ναι καλα αν πεις αλήθεια δν θσ πατήσει ποτε ξανά κάνεις αρα ιμιτασιον μας δείχνεις

[@riemann9326]

ειχα κομπλεξ που δεν ειχα φαει σε εστιατοριο σου. Με τις αστοχιες σου ουτε ζωγραφιστο

[@oceanbreeze76]

Αφού δεν σε έδειρε κάνεις, έγινες ράπερ

[@therealconniefrancis]

Μα ράπερ γίνεσαι άμα σε δειρουνε. Λάθος. Τραπερ.

[@dorapamoukoglou9447]

Διευθυνση

[@ΑνναΠαπανδρεου-ρ4ω]

το τυρι φιιλε Εκταρα δεν ειναι ποτε αρκετο

[@giorgosstamatakos4534]

kzbin.info/www/bejne/norEcnZsr7h4fqc ποιος εχει δικιο τελικα?

[@santopaok4585]

Δεν ειναι καρμποναρα αυτη μς κρεμα γλακτος

[@nescafes3586]

Όλα καλά όμως με Μαιντανό και κρεμμύδι δεν είναι originale

[@mariazora518]

Ητανε τελια την εκανα

[@apostolossouroukidis7207]

ΑΝ ΤΗΝ ΕΚΑΝΕΣ ΝΑ ΒΡΑΖΕΙΣ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΗΝ ΠΑΘΕΙΣ ΚΑΜΙΑ ΣΑΡΜΟΝΕΛΑ