쇼트 브레드 쿠키 예쁘게 만들기 : Shortbread Cookies Recipe | Cooking tree

바삭하고 고소한 맛이 일품인 쇼트 브레드 쿠키를 만들었어요~
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바삭하고 고소한 맛이 일품인 쇼트 브레드 쿠키를 만들었어요~
특별한 재료가 들어 가지 않고 기본적인 재료만 사용하는데도 정말 맛있더라구요~
그냥 넓게 밀어 구우면 퍼지면서 모양이 예쁘지 않아서 무스 틀을 이용해 구웠더니 일정한 모양을 낼 수 있더라구요~
포크로 모양을 내면 구워지면서 좁아져서 생각 보다 크게 모양을 내는게 좋아 나무 젓가락을 사용했어요~
굽고 나서 쿠키가 따뜻할 때 잘라야 잘 잘린답니다~
모양을 다른 모양으로 바꾸어 만드셔도 좋을 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶약 12개 분량
▶재료
무염버터 130g
슈가파우더 70g
소금 2g
바닐라익스트랙 2g
중력분 170g
옥수수전분 40g
▶레시피
1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더와 소금을 넣고 섞은 뒤 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
2. 중력분과 옥수수전분을 체 쳐 넣고 섞고 테프론 시트에 올려 평평하게 밀어 편 뒤 냉장실에서 30분 정도 휴지시킨다.
3. 15cm 정사각형 틀로 자르고 약 7.5cm x 2.5cm 크기의 직사각형 모양으로 자른 뒤 오븐 팬에 올리고 젓가락으로 모양을 내고 틀을 끼워 160도 예열한 오븐에서 30~35분 정도 굽는다.
4. 뜨거울 때 모양대로 쿠키를 자른 뒤 식힌다.
▶Ingredients
130g Unsalted butter
70g Powdered sugar
2g Salt
2g Vanilla extract
170g All-purpose flour
40g Corn starch
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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#쇼트브레드쿠키 #버터쿠키 #쿠키

[@yurakim9401]

I made this recipe and omg it is insanely delicious. I did not make them with the mold but I did cut them to size. What they did not come out of the same thickness and I tried to do it from the same length but I ended up getting smaller ones and 36 cookies 😂. I was worried that they would deform since I didn't have the mold, but I frozen them for about ten minutes and baked, and they came out perfect. Thank you very much for the recipe, they came out very well and I had no problem.

[@MisisH]

*im not gonna lie, i am also here to see what cute figurine will be next to your mixing bowl* 👀😊💕

[@pusheencat3685]

me too

[@MisisH]

@@pusheencat3685 im obsessed with pusheen. I have plushies and mugs and slippers etc 😆😭

[@ferociousgumby]

@@MisisH I love the sound of the butter being squished.

[@MisisH]

@@ferociousgumby yes me too! It gives me asmr tingles. So satisfying 😊

[@pusheencat3685]

@@MisisH I haven't but I love Pusheen so much

[@laydee_k]

Shortbread is a dangerous food for me. Every Christmas I eat so many boxes lol. It looks amazing though

[@Alex-qn7qp]

@Lilo Is the baddest Cause they eat a unhealthy amount of short bread every christmas it's not dangerous if you don't eat multiple boxes 😃😂

[@Betty-lx5nn]

These are the easiest and most delicious biscuits ever!! Thank you, my family loved them

[@hilaryly6194]

What a coincidence! I’ve been looking for a shortbread recipe this week. Thanks for uploading this :)

[@manishanikam4542]

This turned out just perfect! Thank you for this recipe ❤️

[@EasyBakingRecipesOfficial]

These were so cool! I just came across this channel and I INSTANTLY fell in love 😍 with it! Loved it haha 😂

[@loml25]

I was looking for this name for a month 😂 thank you for posting! Can’t wait to try this! With pineapple stuffed 😍

[@beebeem1866]

Excited to see a Scottish recipe! Love from Scotland 💙🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

[@soft_threads]

Thank you so much for sharing this video with us all I am trying this recipe today itself hope it turns out good.

[@melaniep.]

I'd love to make these tomorrow!!! Do you think it'd be nice to sprinkle some sugar on top before baking? I'm going to try it out. Thank you for these beautiful, relaxing and inspiring recipes!!

[@mothernooker]

hi! I made this recipe but instead I cut them into shapes and only baked for 15 minutes! they were incredible. thank you!

[@momof2momof2]

Delightful with a cup of tea

[@Pepperdotph]

can't wait to have this with tea!

[@yasminkhalik9651]

So delicious n so easy to make. I will definitely try it. Thanx for sharing the recipe.

[@hidayahjune274]

Waiting Cooking tree always ❤️❤️❤️

[@asihputry3933]

i think i got my dream wuuww thanks for your vidios!! i'll always support you:))

[@vasquesdiasfatimacarolina1525]

Los mejores postres los tiene cooking tree👍🏻💜

[@AnthonyLeighDunstan]

So nice! And so happy to see you didn’t use egg. In Gordon Ramsay’s horrific version he uses egg and hands down it has risen to the top of one of the worst shortbreads I’ve ever had. AND HIS MOTHER IS SCOTTISH! WTF?! Anyway… so good. Yours is so so good. ☺️👍🏻

[@naty7560]

Isso seria melhor ainda com um chocolate quente :)

[@woojide2499]

대박! 칼로리바란스 모양 너무 좋아요ㅎㅎㅎㅎ 쇼트 브래드 재료가 간단한 만큼 버터 맛이 낭낭한게 맛있겠어요

[@Alex-qn7qp]

Any way to make it sweet like a chocolate chip cookie?

[@shenachan8243]

shortbread cookie yummy😍😍😍

[@noonnuna5380]

우왓 감사합니다!!! 반죽만들어놓고 시간없을때 ㅠㅠ 반죽을 냉동 몇일까지 가능할까용?

[@Cooking_tree]

1~2일 정도는 괜찮을 것 같아요~

[@deidregoodman6485]

Look very delicious 🤤 😋

[@bytreasure2440]

각봉은 혹시 몇미리 짜린지 궁금해요 ◡̎

[@user-om2si8sf5w]

치즈맛으로 만들고 싶은데 어떤걸 얼만큼더 넣어야 할까요?

[@mariacucina]

Wow

[@brielakim6473]

Que belleza 😚😋😋😋😋

[@crimsonmorrow700]

i love this

[@araa2038]

항상 잘보고 있었는데 글은 처음 남기네요. 영상 다 진짜 좋아요^^이번 쿠키도 도전 해 보고 싶어요. 중력분을 아몬드가루랑 섞어도 괜찮을까요? 밀가루를 많이 먹긴 부담스러워서요.결과물이 달라질까요?

[@Cooking_tree]

아몬드 가루를 넣으면 고소한 맛은 더 날 수 있을 것 같아요~ 아무래도 밀가루 보다 입자도 굵은 편이고 거칠어서 식감은 조금 다를 수 있을 것 같아요~

[@araa2038]

네! 감사합니다^^

[@tramongoc8198]

Can I have the background music in the Intro?

[@anindyasantikadevi7412]

What’s the thickness?

[@airin7247]

😋Sepertinya Lembut dan gurih juga renyah😋camilan enak dan resep dan bahannya pun sangat mudah👍🏻Terimakasih Cooking tree🙏🏻Sukses buat Chanelnya👍🏻🙏🏻

[@user-tg6ex8gh8v]

ㅠㅠ 다 정량으로했는데 아무리 섞어도 안뭉쳐지길래 그냥 버터 더 녹여서 섞어버렸어요 ㅠㅠ 혹시 왜 이런현상이 생기는지 아실까요..?

[@Eryckah00]

Delicious ❤️!

[@kykm._.520]

Honestly I didn’t have anything to measure it. I eyeball them whole thing but it still turn out so god pls try it super easy

[@Take_that_Taeik]

혹시 반죽 두께는 몇mm로 하셨나요?😮

[@litoboy5]

COOL

[@dahouahmed5631]

❤❤❤

[@CraftyLoops]

I LOVE shortbread! Thank you so much for sharing this recipe. I am definitely going to make this, probably this weekend. Thank you! Lee xx

[@zahrakamil3645]

Awesome!!

[@bungahiduphidayat]

Terimakasih banyak sahabat ku atas resep kue nya. Sukses terus dan sshat slalu sahabatku 🙏

[@CookingKun]

훌륭한 레시피😍😍😍😍

[@xxPenjoxx]

A treat from my homeland! I'm a big fan of your recipes, sending much love from Scotland ❤ 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

[@ArtistMusician]

Hi!!!!!👍👍👍😜

[@beautifulofclassic----embr5740]

😍

[@PearlsAndFloral31]

Beautiful biscuits, definitely making these! Thank you 💖

[@WhippedFood]

This is looking really delicious 😋 the presentation is awesome like always

[@montserratgonzalez3756]

carotripiar Plis haz esto plis

[@JorkyBenitez]

Me encantan! 😋❤ Y son muy fáciles de hacer! 😌👌👏👏 Muchas Gracias!

[@user-dx9oc6fg7m]

요즘 다시 시간적 여유가 생겨서 챙겨 보는데 이런 쿠키 종류가 넘 해보고 싶네요🤤 오늘두 잘보구 갑니당😍

[@fatemesoltani4111]

Is there a problem if I just put the dough in the oven tray? I mean without using the mold

[@bilee614]

I was wondering the same thing. I also questioned what you would do with the extra dough?

[@CrazyGamer-dc6my]

I think it's not necessary, she might hv just put it to keep the edges neat. I'm gonna try it without the mold:)

[@_donjour]

바닐라 익스트렉은 바닐라 오일이나 바닐라 에센스로 대체할 수 있나요?

[@Cooking_tree]

대체가능 하지만 바닐라 익스트랙이 풍미가 가장 좋더라구요~

[@_donjour]

@@Cooking_tree 그렇군요 답변감사합니다!

[@enayoon.286]

옥수수전분대체할수 있는게 있나요?

[@youngmankorea]

전분은 거의다 비슷해요 감자전분 고구마전분 등.

[@user-tb4oc4jr4w]

반듯반듯한 쿠키 너무 예뻐요🍪🍪 오늘도 Butter냄새 솔솔 나는 영상 잘보고 갑니다😊😆 쿠킹트리님 더위랑 코로나 조심하세여🥰😷

[@oreo_mcflurry_1plz260]

kzbin.info/www/bejne/o3e5hqh-o6Zmg8k

[@humairahusnaayob9231]

Can i change the powder sugar to a liquid one? Cos i only have granulated sugar

[@CytoplasmikZombies]

You can make powdered sugar with granulated sugar by putting it in a food processor and adding a little bit of corn starch. I'd suggest looking up a recipe for more details, but it's fairly easy

[@humairahusnaayob9231]

@@CytoplasmikZombies i hope i have that processor. But it's okay, i guess i'll have to buy it anyway, thanks for suggesting 😊

[@tonypayson8306]

Next, you cover it in a layer of caramel, and then dip the whole thing in chocolate!

[@nicecakeandfood-4860]

Very Nice my friend 👍🔝👏❤️

[@bedimansi]

I’m gonna try making these

[@user-ch7xc7vo5p]

틀을 안 끼고 구워도 될까요??

[@Cooking_tree]

틀을 사용하지 않아도 구울 수는 있지만 모양이 많이 퍼질 수 있어요~

[@auroralairee5680]

What if i dont put the dough on the refrigerator?

[@Alex-qn7qp]

It won't turn out right

[@user-py4qz2dj6s]

쇼트브래드쿠키 만들고 싶었는데 이번에 만들어봐야겠네요ㅎㅎ 쿠키 구울 때 어떤 틀을 끼워서 구우면되나요?👍👍🌟🌟🤣

[@Cooking_tree]

반죽을 자를 때 사용한 15cm 정사각형 무스틀을 끼워 구웠어요~

[@user-py4qz2dj6s]

@@Cooking_tree 아,ㅋㅋ 알려주셔서감사합니다

[@AquarianZenaida]

Looks delicious--might actually try this one! ♥

[@joy-bo3qh]

바닐라익스트랙이 필요 없는 베이킹요리 알려주실 수 있을까여?

[@lamedumbjoker]

바닐라 익스트랙 빼셔도 괜찮아요 맛을 더 좋게해주는 역할을 할 뿐이지 없다고 쿠키가 안 만들어지고 하는 중요 재료는 아니니까요

[@joy-bo3qh]

​실례가 되실수도 있지만; 분량은 같게해야되나여?

[@frappuccinochopin]

없으면 바닐라향가루라도 사서 넣는게나아요 전분이라 넣은만큼 밀가루 양 빼야돼요

[@pa_ping]

계란이 들어가는 레시피엔 거의 다 들어간다고 보시면 됩니다

[@nadabattah9343]

The easiest biscuit I've ever made, thank you so much🥺💜💜

[@shaheroselalji9890]

Lovely video without annoying music

[@victorialin4186]

How dare you make me this hungry

[@BelleCooking]

Thank you for your recipe. It must be good taste. 😋😋😋

[@MsTwilightgirl94]

Soo what was the purpose of cutting them, when you had to cut them again!! 🙃🤦‍♀️🤦‍♀️

[@mintjestory]

I can imagine the buttery shortbread here...thanks for sharing this great recipe.

[@couture-et-cuisine4754]

Good 👍👏👉

[@onyukang7412]

옥수수 전분의 역할이 모죠?

[@Cooking_tree]

전분을 넣으면 식감이 더 가벼워지고 반죽도 매끄럽게 되는 편이에요~

[@newspring0527]

쿠킹트리님은 항상 버터 풀어주는거로 시작하는데 그부분이 넘 좋아요 버터가 어쩜 저리 잘 녹을까 싶네요

[@oreo_mcflurry_1plz260]

kzbin.info/www/bejne/o3e5hqh-o6Zmg8k

[@user-ko7kp4hj1m]

이 영상 벌거벗은 세계사에서 스코틀랜드 소개할때 나온거 같아요 영상 익숙하다 싶었는데 이거 가져다 쓴거같은데 출처두 없구 허락받은건지 몰겠네요

[@asrisakinah2030]

I really like the cooking content from "Cooking tree" because the video shoots are very good and provide subtitles from several languages in the world😊😍 Always success in the future👍

[@user-ld4dy9oo9b]

늘 느끼는 건데 영상 참 부지런하게 올리시는 것 같음

[@hyde8837]

Hello, can I use this to make tiramisu?

[@responsibili-shrew2738]

No. You need ladyfinger cookies for tiramisu.

[@_celeste-]

This is a dense batter. You need a more light and fluffy texture (like the lady fingers's) for the tiramisu, so it can absorb the coffee that you put in.

[@hyde8837]

@@responsibili-shrew2738 ok thank you

[@hyde8837]

@@_celeste- understood. Thank you.

[@hyde8837]

@@murasaki9 ok thanks

[@scottishheathen9620]

In Scotland it's just shortbread.

[@CytoplasmikZombies]

In Scotland, shortbread makes you

[@su_vvvvue4958]

喜欢！ 看起来很好吃💕

[@Inihasanimation]

Finally something eggless 🤗🤗😊

[@manelexol8058]

Oh! me too think that way when i saw the ingredients

[@Inihasanimation]

@@manelexol8058 I had to reassure myself that's why I revisited the ingredients😁😆

[@manelexol8058]

@Akanksha Dubey good thing 😄👍🏻

[@MelisFoodLife]

😍👍

[@mommydragonsden6666]

🌹🌺👍🍞🍞🍞🍞

[@amaromar4179]

كل شئ بتعملية كتيررررر حلو🥰🥰🥰🥰

[@rpendragon5365]

Do we need to tightly secure the dough with a square pan while baking it? I love shortbreads but I can never make them taste or look as good as this.

[@rpendragon5365]

@@murasaki9 yeah I bought Irish butter since I love Scottish shortbread and that's the closest thing to traditional recipe I could get lol I am really passionate about shortbread but no matter what recipe I follow it's not as good as my favourite brand cookies. I am hoping this one will turn out to be a winner.

[@imane-uq5md]

Arabic❤🇸🇦

[@stargirl7646]

Looks so easy and good! Maybe dipped in chocolate too 😋

[@daniellecarvalho808]

Uhh! Parece delicioso. 😋😋😋😋😋

[@zahrakamil3645]

Any Sri Lankans here?

[@mixdogdduddu1166]

편하게 누워서 계속 보게 되네요ㅋㅋ

[@cookinghi7868]

이런 쿠키는 첨 봐요~~ 오늘도 맛있는 영상 잘 보고 가요^^

[@oreo_mcflurry_1plz260]

kzbin.info/www/bejne/o3e5hqh-o6Zmg8k

[@lovelysalmon]

어머머 되게 촉촉하고 부드러워 보여요!! 반죽 모양도 이쁘고 버터향 많이 나서 맛있을 거 같네요😍

[@yolandamarrero2742]

Cómo siempre, una excelente receta.😘

[@user-jw9jd4qf5o]

3:20 오와 열을 맞춘 구멍들.. 아니 너무 정성들인 쿠키 아니냐며...☆ 일일이 구멍 넣는 장인...☆ 늘 느끼는데 어떻게 늘 자로 잰듯 정확한 커팅이 가능한 것인가... 앗 혹시 자막켜면 비결이 적혀있나...?(자막 안켜는 사람..) 아냐...일단 어떤 방식이든 정성들여 베이킹해온 산물일거야....☆

[@user-st2tv7cw1k]

Как же всё аппетитно выглядит!!! Обязательно приготовлю!!!👍🤩❤️

[@Jade-kf6tr]

🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👏👏👏👏👏👏😘😘😘

[@n.b.9899]

Anyone here after binge watching Ted Lasso?

[@claraferrazguedes6274]

I love your videos

[@SixDovahkiin]

:O

[@rina_rina7]

👍👍👍