Рет қаралды 133
Палочки с сыром, томатом и зеленью
Для теста:
Вода теплая (40 градусов) - 150 мл
Дрожжи сухие - 3 г
Сахар - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Мука - 2 стакана
Масло (растительное или оливковое) - 1,5 ст. ложки
Приготовление:
Дрожжи высыпаем в чашку и заливаем теплой водой. Добавляем сахар, соль. Хорошо перемешиваем до полного их растворения. Всыпаем муку и добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем на 30 минут.
Для начинки:
Сыр твердый - примерно 150 г
Соус томатный - 50-100 г
Зелень
Желток - 1 шт
Кунжут или смесь семян
Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 220 градусов.
Можно подавать с соусом по вашему вкусу.
Приятного аппетита!