Рет қаралды 8,729
Cześć! Dzisiaj trochę inne rejony niż zwykle, robimy pyszny krem z warzyw. To syryjska pasta muhammara z pieczonej papryki. Świetnie nadaje się do pieczywa, chipsów i dań na grilla. Sprawdzi się świetnie też np. z lawaszem, który robiłem ostatnio na kanale. Wykonanie jest bardzo proste, koniecznie ją wypróbujcie zamiast kupować gotowe dipy ze sztucznymi dodatkami.
Polecam!
Daniel Brzeziński UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡@umami___
Składniki:
3 czerwone papryki
30 g bułka tarta
100 g orzechy włoskie
2 łyżki oliwa
2 szt ząbek czosnku
1 łyżeczka płatki chilli
1 łyżeczka kumin
1 łyżka melasa z daktyli
1/2 łyżeczki płatki chilli
mięta do dekoracji