T-BONE cu andive, radicchio și mentă

[@tataiathebest]

Esti moldoveanul meu preferat, fi-re-ai sa fii de maestru! ❤️

[@cristinicolaescu7842]

Chef Comerzan faci o treaba fantastica eu te ador +ca mam uitat la chefi la cutite special pentru tine. Respect

[@EyeFoodForYou]

superba carnita. Am preparat in felul urmator simbata: 1. t-bone (grosimea de vre-o 1.5 cm) adus la temperatura camerei, timp de in jurul la o ora 2. carnea stropita usor cu ulei 3. air fryer infierbintat la 200c timp de 5-10min 4. carnea coapta 6 minute 5. se intoarce pe cealalta parte si se coace 4-5 minute 6. temperatura interioara sa fie 55c pentru medium rare 7. se lasa la “odihna” pe masa vreo 5-7minute. Se presoara cu sare, piper si se pune unt sau unt cu usturoi Am servit cu cartofi noi facuti la rola cu ciuperci, chiparusi, putin ulei, sare piper. Cartofii mici, taiati in jumatate si tinuti 5min in apa cu sare clocotinda inainte de a fi copti 25min la cuptor amestecate cu celelalte ingrediente. Pofta mare!

[@CorinaCreanga]

Bine că am reușit să mănânc. Că de altfel cred că deja eram la Metro :) Bravo!!!

[@cristinaciobanu9751]

Felicitări dl Cormezan! Arată demențial!!! Vă rog mult,dacă se poate, aș dori niște aperitive cu andive. Multumesc!

[@svetlanarusu4262]

👏💯Bravissimo! Acum știm și noi care-i modul corect pentru o farfurie dată;atât de delicioasă 👍 Cu întârziere (Scuze),dar țin să-ți fac sincere felicitări(era frumos, dacă reușeam pe 15.02...)Sănătate și de toate,la mulți ani,Șef Sandu🤝💖ești admirabil! O îmbrățișare caldă și familiei tale 🤗❤🍀

[@vasileadronic7105]

Fenomenal interesant Explicat

[@andreiplugaru6842]

Arată minunat ! O sa încerc după ma Împart cu experiența ☺️

[@valentinabobeica5149]

Superb 👏!Aici nu stiu cita lene trebuie sa ai ,sa gatesti asa savoare si-nca cu atita drag si placere !Multumesc ,chiar e o arata-n acesl platou!Sanatatea !

[@cristinicolaescu7842]

Nu cred ca ar strica pe canalul tau niste Tips and Tricks din bucatarie, sa mai invatam si noi privitorii cum se gaseste corect

[@dorina20md]

Domnule chef - perfeto :)

[@Liza-ml1hf]

Mulțumim pentru secretele culinare și pentru rețetă🤩

[@mariodmg1805]

Formidable 👌

[@marianapanciuc6411]

Super chef bucătar sanatate.🥘

[@dragutaalina8466]

Mamă ce apetisant🤤🤐

[@adrianadi2876]

Ușurel…❤

[@kisseonysh]

Domnul Comerzan, mulțumesc pentru rețete delicioase, și modul cum le gătiți. Dar am o rugăminte la echipa de filmare : " s-ar putea culorile videoului să nu fie atît de pronunțate, dinamice, căci cam doare ochii" nici cu un rău față de ceea ce faceți, e doar o mică observație ca telespectator. Mulțumesc și multe multe realizări de succes 🦋

[@doinadoina5923]

Scade lumina telefonului. Sa schimbe ei filtrul filmării pt tine.🤦‍♀️😅😅

[@Denis-rr8zy]

👍👍👍👍

[@carmenadriana2250]

❤❤👍

[@vascovecchi3567]

Alex salut! Niste retete de sosuri pentru carne,peste...din cele mai tari care cunosti...te rog frumos)))

[@geomax6150]

Bines

[@mihaibotan8357]

Bai Sandu, tu esti nebun!!! Gustos e putin spus.

[@bLaDeMVP]

O scurtă precizare T-Bone este format din mușchiuleț (tenderloin) și vrăbioară (sirloin), nu antricot (ribeye). Tomahawk-ul este un antricot cu os. Felicitări pentru charisma ta și modul de prezentare. Te urmăresc cu drag!

[@tataiathebest]

Exact asta a spus si omul. Ia asculta inca o data, sa auzi in ce context a amintit de ribeye.

[@bLaDeMVP]

@@tataiathebest antricot=rib-eye, vrăbioara=striploin. T-bone nu are antricot. Rib-eye-ul este din zona coastelor, T-Bone-ul este mai în spate.

[@nickcolt2958]

-Cit de mult o sa se dehidrateze...ualeleu :))))))))) ha ha)))

[@monip1234]

Din ciclul Ce vraji a mai facut Alex Comerzan 😃Super duper reteta!!!