Рет қаралды 572,868
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู "เต้าหู้ นมสด หรือ เต้าฮวย นมสด " จะทำกิน ทำขาย หรือใส่บาตรทำบุญก็จัดได้เลยค่ะ มาดูส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ
✅ส่วนผสม
ผงวุ้น 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 250 g
น้ำ 700 g
นมสดจืด 300 g
นมสดจืด 500 g (สำหรับใส่หน้าเตาฮวย)
นมข้นจืด 300 g
กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
.
✅วิธีทำ
เตรียมหม้อใส่น้ำสะอาด ใส่ผงวุ้น แช่ไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผงวุ้นอิ่มน้ำดี จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้เดือด ดูให้ผงวุ้นละลายดี ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้น้ำตาลละลาย ดูให้เดือดอีกรอบ ใส่กลิ่นวนิลา นมสดจืด ใส่นมข้นจืด คนนิดหน่อยพอเข้ากัน ปิดไฟ ไม่ต้องนมนานเดี๋ยวนมจะแตกมัน ไม่สวยค่ะ พักไว้พออุ่นๆ ตักใส่ถ้วยประมาณ ครึ่งถ้วย พักไว้ให้เซ็ตตัวดี ใส่นมสดจืดหน้าขนม เอาไปแช่ตู้เย็นก่อนกิน จะยิ่งอร่อย หอม หวาน เย็นชื่นใจ กินแล้วสดชื่นดีค่ะ ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ข้าวซอยไก่ อาหารเหนือ
• ข้าวซอยไก่ อาหารเหนือ ...
วุ้นกะทิสด มะพร้าวอ่อน
• วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ส...
.
คั่วกลิ้งหมู
• คั่วกลิ้งหมู เมนูอาหาร...
.
ผัดกะเพราปลากะป๋อง
• ผัดกะเพราปลากระป๋อง งบ...
.
ปลาราดพริก ปลาสามรส
• ปลาทอดสามรส หรือ ปลารา...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...