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來台南不只吃牛肉湯更要吃牛肉火鍋!
當日新鮮溫體牛現場切片上桌
饕客光看光澤就能看出肉質彈性~
30種不同部位吃得到軟、Q、脆、香
滾湯下鍋汆燙5秒~
粉嫩3分熟肉質 未免也太鮮甜!
蔬果燉煮牛肉清湯
搭配在地人推薦特調醬料
第一次喝到比魚湯還鮮的湯頭~
今天真的太滿足了!
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