泰式鮑魚粉絲煲Tom Yum Bean Vermicelli with Abalone｜開箱Costco賣場的”即食紅燒鮑魚”｜搭配泰式冬蔭(Tom Yum )醬｜能讓您的粉絲煲瞬間升級

利用即食紅燒鮑魚搭配泰式冬蔭醬和一些蔬菜，就能讓您的粉絲煲瞬間升級，成為一道高貴不貴的宴客菜或年菜!
不僅方便又省時，值得您試試！
【材料】
• 4份（150公克）台灣粉絲（泡水）
• 1罐（180公克）紅燒鮑魚
• 3 朵青江菜
• 1 紅蔥頭
• 130 克 杏鮑菇（或其他菇類）
• 1 根胡蘿蔔
• 2 大匙 植物油
• 3 瓣蒜
• 1 湯匙 蠔油
• 1 大匙 老抽醬油
• 1 大匙 冬蔭功醬
• 水360克
• 新鮮香菜（香菜）少許
• 蔥 少許
【Ingredients】
• 4 servings (150g) Taiwan bean vermicelli (soak in water)
• 1 can braised abalone (180g)
• 3 bok choy
• 1 shallot
• 130 g king oyster mushroom (or other mushroom)
• 1 carrot
• 2 tbsp vegetable oil
• 3 garlic cloves
• 1 tbsp oyster sauce
• 1 tbsp dark soy sauce
• 1 tbsp tom yum paste
• 360g Water
• A few sprigs of fresh coriander (cilantro)
• A few green onion
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[@ancistruslove7900]

一道可口美味的料理，清淡爽口。整道菜讓人覺得吃起來身體不會有負擔，鮑魚好吃又有年節氣氛，趕緊學起來，年夜飯當年菜擺上桌。謝謝Chi ❤❤❤❤❤❤