【台灣壹週刊】老宜蘭人的早午餐

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Күн бұрын

舊城東、西、南、北四條路,圈成了宜蘭的「舊城」,老一輩的宜蘭人,習慣每天來這裡報到,吃早點、用午餐、呷點心。跟著里長伯在舊城裡遛躂,才知道老宜蘭人最愛單純的早午餐「大四喜」:麻醬麵或炸
醬麵,配魚丸湯或餛飩湯,今天想吃好一點,就多一盤黑白切,偶爾換口味來碗肉羹、米粉炒或麵茶也不錯。遊客花上幾個銅板,吃到的是超值的飽足與美味,對老宜蘭人而言,每天一聲親切招呼,不假思索點同樣菜色,吃下肚的是習慣、是人情、也是一種回到昔日時光的蘭城滋味。

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