【台灣1001個故事 精選】古早味！龍眼木柴燒筍子稀飯 雲林傳統早午餐 手工綿密蘿蔔糕、煎盤粿 ｜白心儀 Taiwan 1001 story

(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區
雲林斗六的楓樹湖聚落，是一個百年的老社區，一直到現在，村民還用龍眼木當柴火，煮飯燒水，一群活力十足的阿嬤軍團，靠著好手藝，和古早味家常菜，讓安靜的小農村，活絡熱鬧起來。
店家資訊：
斗六湖山社區-鄧玉足
地址：雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號
電話：[phone]　
(00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選
雲林斗六一家菜頭粿的攤子，原料很簡單，就只有水、米漿和土蘿蔔，就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸，忙到天亮才擺攤，現做現賣。煎得金黃微焦，香氣濃郁的菜頭粿，就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味，背後所付出的努力，也是斗六市讓人難忘的日出風景。
店家資訊：
阿牛手工菜頭粿
地址：雲林縣斗六市永樂街大樹下
電話：[phone]
(00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐
雲林北港的煎盤粿，口味很簡單，只用在來米做粿，因為早年農家生活清苦，逢年過節才會在日常食物加料，沒想到，過了六十年，樸實米香的古早味，依舊是北港人最喜愛的中式早餐。
店家資訊：
店家：陳家煎盤粿
地址：雲林縣北港鎮光明路84號
電話：[phone]
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #雲林美食 #傳統美食 #小吃 #古早味 #筍子 #筍粥 #古早味 #蘿蔔糕 #煎盤粿

[@uptoyou9932]

想念阿嬤，也想念阿嬤做的菜頭粿

[@王紫藤-w9p]

手工筍乾真的，很香，而且愛吃滷筍絲的人，手工筍絲跟機器加工出來的筍絲，滷好後吃起來口感不一樣

[@王紫藤-w9p]

其實加鹹豬肉丁，香菇丁，的蘿蔔糕煎起來更香

[@mau2000able]

14:43

[@張瑞炩]

可愛台灣阿嫲們的生命力！👍

[@weishengloh6003]

這麼清淨的竹子林光溜溜沒有-點障礙，好想吃👍👍👍

[@peterbaa0213]

這節目很棒👍

[@mau2000able]

2:00

[@曾美鳳-l6b]

喜歡這個影片的每一道料理，懷念台灣古早味。

[@weishengloh6003]

竹筍包太好吃了，台灣實在太多美食，有機會我-定要去享受美食，

[@王紫藤-w9p]

機器加工的筍絲口感沒那麼，好

[@王豐詮-f1y]

斗六市湖山里

[@Honestly-b8n]

給阿嬤個👍😊

[@weishengloh6003]

幹竹筍很貴，比肉食美味，

[@熊大9年前]

肚子餓啦

[@uptoyou9932]

阿嬤就是要開開心心的過日子，生活有重心最重要 菜頭粿讓我想起阿嬤，當年不懂阿嬤做粿的辛苦，現在想吃也吃不到了

[@232323travel]

我也好懷念阿嬤做的菜頭粿……😢

[@simpleruby0730]

好棒! 用公筷母匙，推推推!!!

[@台灣的未來-c1y]

好棒喔！ 這位阿嬤說話完全就是鄉下老人家的口氣，純樸、直接、接地氣！ 😎 連房子都是早期的古厝---「竹管仔厝」 好懷念阿~~~😭 謝謝這個主題讓我重溫小時侯的回憶👍 （本人73年次，有幸經歷這樣的早期農村生活，看過這樣的竹管仔厝，感謝村民齊心保留這樣珍貴的歷史文化資產 👍） ☝️真的喔！ 鄉下地方，如果沒有過節日就在綁粽、做粿，真的會被老一輩的鄰居笑說是----《么鬼》（貪吃鬼）喔！ 🤭

[@Honestly-b8n]

有同感👍

[@林のりこ]

請問他們是在雲林的什麼地方呢

[@bearmi7096]

@@林のりこ (00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區 雲林斗六的楓樹湖聚落，是一個百年的老社區，一直到現在，村民還用龍眼木當柴火，煮飯燒水，一群活力十足的阿嬤軍團，靠著好手藝，和古早味家常菜，讓安靜的小農村，活絡熱鬧起來。 店家資訊： 斗六湖山社區-鄧玉足 地址：雲林縣斗六市湖山里楓湖路92號 電話：[phone]　 (00:14:33)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選 雲林斗六一家菜頭粿的攤子，原料很簡單，就只有水、米漿和土蘿蔔，就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸，忙到天亮才擺攤，現做現賣。煎得金黃微焦，香氣濃郁的菜頭粿，就成了在地人的營養早餐。而這一口樸實的原味，背後所付出的努力，也是斗六市讓人難忘的日出風景。 店家資訊： 阿牛手工菜頭粿 地址：雲林縣斗六市永樂街大樹下 電話：[phone] (00:24:30)樸實米香煎盤粿 北港在地早餐 雲林北港的煎盤粿，口味很簡單，只用在來米做粿，因為早年農家生活清苦，逢年過節才會在日常食物加料，沒想到，過了六十年，樸實米香的古早味，依舊是北港人最喜愛的中式早餐。 店家資訊： 店家：陳家煎盤粿 地址：雲林縣北港鎮光明路84號 電話：[phone]

[@yichang-lin]

係男女往來如織祈於人際關係莫惡言相向傷害彼此亦荒誕造就呢 試問 亦復複此言有何助益獲馨 I'M Sorry 敝人代行致歉祈禱獲您獲平安如攜開朗的您耶^_^蘋安順悅

[@Market-Show]

好棒的故事💕💕💕阿公阿媽都有點辛苦收入，生活更有目標！👍

[@estherchen-thiry715]

這群樸實可愛的嬤軍團寫出台灣最純真的人文風景........

[@milliebobbybrown4251]

小時候也住過雲林外婆家ㄧ陣子 現在還是念念不忘雲林的地方 雲林真的好地方 那個菜頭貴以前在外婆家附近市場內常常吃 留口水了

[@lanlieu4378]

👍👍👍🇺🇸🇺🇸🇺🇸💖💖💖

[@鄧博文-w8p]

重播

[@rdzorchhw3791]

蘿蔔糕這攤，攤面就已經接近路邊線了，買早餐都是站在馬路上買，人多排隊時還要閃路過的汽機車，感覺很差。

[@reneeli2119]

何必呢?

[@mau2000able]

11:54