Dostlar toplanın, yorum sabitleyeceğiz. Öncelikle ramazan ayı gelip çatmışken, evde yapabileceğiniz en iyi ramazan pidesi tarifi arıyorsanız sizi hemen şöyle alalım: kzbin.info/www/bejne/npS9m4R9fZhkbK8 1- İlk olarak Ferhat Şef'e matematik problemlerini çözdürmek isteyenler, info@yemek.com'a mail atabilirler (: 2- Şaka bir yana, Yemek.com olarak her zamanki gibi yalnızca izlenmeye değil, siz evde yapmak istediğinizde daha doğru yapabilesiniz diye çabaladık. Özellikle "fırıncı yüzdesi" her zaman karşımıza çıkmayacak bir bilgi, Ferhat'a buradan teşekkür ederiz. 3- Doğru tarif için özellikle tatlı ve ekmek yapımı gibi tariflerde gramajdan yana oy kullandığımızı bilirsiniz ancak bu kez hassas terazisi ve/veya gerekli malzemeleri olmayanlar için hızlı bir dönüştürme yapalım. *Türk Tipi Somun Ekmek* - 500 gram un --> 5 bardak su bardağı un (standart bardak boyutları, şuradan görebilirsiniz: prntscr.com/rw6f6m ) - 325 gram su --> 1,5 su bardağı su + 4 yemek kaşığı su - 4 gram instant maya --> 2 çay kaşığı silme instant maya - 8 gram tuz --> 3 çay kaşığı tuz *Tost Ekmeği* 300 gram un --> 3 su bardağı un (standart bardak boyutları, şuradan görebilirsiniz: prntscr.com/rw6f6m ) 162 gram su --> 24 yemek kaşığı su 2,5 gram instant maya --> 1 çay kaşığı instant maya 5 gram tuz --> 2 çay kaşığı silme tuz Not: Ferhat az önce hepsini tartıp iletti. 4- Güncellemelerimiz devam edebilir, buraya kadar okuyan herkese teşekkürler.
@mervegulyurduseven4 жыл бұрын
Yaa bir Ankaralı olarak Mansur Başkan bir siz ikincisiniz gönlümde 🥰❤️ hep bizim için çalışıyorsunuz emeğinize sağlık 🤗🤗
@yemekcom4 жыл бұрын
Mervegül Yurduseven 🥰🥰🥰
@fatmakarasu78954 жыл бұрын
Unun markası nida sormustum😚
@senazeybek35564 жыл бұрын
Ya siz ne kadar mükemmel ötesi bi kanalsınız yahu sizin kadar işini önemseyen bir kanal görmedim iyi ki varsınııızzz😍😍♥️
Ferhat Şef bir şeften daha fazlası anlatım üniversite profesörü edasında tebrikler teşekkürler tarif için
@chefferhatbora4 жыл бұрын
👨🏫🙂🍞🥖👍🏼
@azinan20054 жыл бұрын
Ferhat şefin anlatışı o kadar güzel ki insan hemen kalkıp ekmek yapası geliyor, kolay gibi gözüküyor ama mayalama işlemi için biraz zamana ihtiyaç var emeğinize sağlık...
@arasgonul754 жыл бұрын
Ekmek konusunda sadece ağırlık ve yüzdelerle çalışmayı çok yakıştırdım Ferhat şef'e. 2 günde bir içerik gelmesi de çok iyi :D hamur hakkındaki "kendisini mıncıkladık, canını sıktık, biraz onu yorduk" gibi yorumlar çok komik :D
@chefferhatbora4 жыл бұрын
🙂🍞🥖
@sukranucleroglu82744 жыл бұрын
Şefim lütfen diğer ekmek çeşitlerini de çavdar, kepekli vb. tarifi gelsin🙏👌
@peanutbutter06993 жыл бұрын
tost ekmegini denedim, olculere tamamen uydum ve harika oldu♥️
@asyaaksoy83754 жыл бұрын
Ferhat şef sayısalcı olduğunu belli etti
@yemekcom4 жыл бұрын
Biz de unuttuk, gelip söyler umarız 🙄
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Türkçe/Matematik çok yönlü olmakta fayda var 🙃👨🏫😅
@aysenur78834 жыл бұрын
Hayatımda ilk defa ekmek yaptım. Hem sizle hemde sizin sayenizde kendimle gurur duyuyorum. Gerçekten fırındaki ekmeklerin aynısı oldu artık her zaman ekmeğimizi evden yapıcaz. Çok teşekkür ederim 😊
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼🍞🥖
@Chi-for-42 жыл бұрын
Amerika’da özlediğim en çok şey Türk ekmekleri. Çok teşekkür ederim bu tarif için, inanın çok iyi oldu bu detaylı anlatımlar.
@zeyneps76084 жыл бұрын
Nihayet ekmek yapmayı uzay bilimi gibi değil de herkesin yapabileceği bir iş gibi anlatan bir video. Üstelik balık tutmayı da öğretiyor. Kaç gram una ne kadar ne koyacağımı ben hesaplarım artık yahu. Çok ama çok teşekkürler
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Rica ederiz 🙂 şimdiden ellerinize sağlık 🍞🥖
@ozgeozbinar86834 жыл бұрын
O kadar ekmek videosu izledim böyle güzel anlatanı görmedim. Ay bayılıcam. Lütfen ekşi mayalı ekmek tarifi de gelsin.
@user-cr9ih9vn5j4 жыл бұрын
Ferhat şefim bi de karışım problemleri anlat bize 😅
4 жыл бұрын
Videonun altındaki şu açıklama metni bile ayrı bir emek ve samimiyet ürünü resmen. Sadece video çekmiş olmak için çekmiyor, gerçekten işimize yarayacak bilgi sunmak için uğraşıyorsunuz. Bizler Ferhat şeften öğrendiğiniz taktiklerle yaptığımız ekmeğimizi anında yerken, sizlerin de bu samimi çalışmanın ekmeğini önünde ya da sonunda yiyeceğine inanıyorum. Başta şeflerim olmak üzere tüm ekibe iyi çalışmalar!
@bartycrouchjr.88314 жыл бұрын
Yakınlarda bu videoyu yorum olarak istemiştim, şimdi videosu gelmiş. Belki başkaları da istemiştir ama isteklerimizin ve yorumlarımızın okunuyor dikkate alınıyor ve uygulanıyor oluşu çok hoşuma gitti.
@cembayer81474 жыл бұрын
Kendimi tam anlamıyla Udemy’den ekmek dersi almış gibi hissettim, hem de bedava 😂 Detaylı ve teknik bilgilendirmeler için teşekkürler ve eline sağlık Ferhat ağabey ve bittabi Yemek.com ekibi 👏🏼
@fatmakarasu78954 жыл бұрын
Güzel ama rica etsem bardak ölçüsü olarak verebilirmisiniz ben diyetini ayarliyamiyorum bide unun markası nedir
@yemekcom4 жыл бұрын
Fatma Karasu Ölçüleri yorum olarak sabitledik (:
@fatmakarasu78954 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim ☺😋
@zeyneps76084 жыл бұрын
Fatma Hanım eğer artisan ekmekler değil de beyaz undan klasik ekmeklerden yapıyorsanız Bim’de satılan Efsane un çok güzel. Sıcakta soğukta her şartta güzel yoğuruluyor. Aynı markanın mayası da öyle. Ben 2 senedir kullanıyorum çok memnunum
@fatmakarasu78954 жыл бұрын
@@zeyneps7608 sli kimm
@zeyneps76084 жыл бұрын
Fatma Karasu anlayamadım neyi sorduğunuzu
@esmamrv73304 жыл бұрын
Cok guzel, hamur yogurmanin inceliklerini ogrendim.cok tesekkur ederim.
@haticeozdemir53594 жыл бұрын
Denedim gerçekten çok güzel oldu yumuşacık teşekkürler şefim :)
@eminegulle99414 жыл бұрын
Verdiğiniz bilgiler sayesinde güzel ekmekler yapabildim. Çok teşekkürler
@aminjodeirie3 жыл бұрын
10 defa izle yine değeri var.çok iyi bir video.sağolun.
@bulendsahin55324 жыл бұрын
Videolarınız diğer kanallara göre uzun ama bir tek sizinkilerin tamamı izliyorum hem de hiç sıkılmadan. Bu tarifinizi de mutlaka deneyeceğim tatlı mayalı ekmek tarifinizi ve püf noktalarını da bekliyorum 💕💕💕
@YavuzveannesiАй бұрын
Ferhat şefim ekmeğimizi dün akşam yaptım çok güzel oldu çok güzel kabardı tarifinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim
@onurerdem91934 жыл бұрын
Sayın beyefendi bizim de burda teigausbeute denen olayı oldukça temel bir şekilde anlatmış ama gördüğüm o ki eleştiren insanlar ekmek yapmak çok kolay olsun istiyor. Bu ne tembellik? Poğaça yapmak kolaydır, hamur işinin bir çoğu kolaydır ama ekmek yapmak çok zordur, teknik bilmek gerekir. Bu kadar kolay bir iş olsa bu kadar vakit istemese Türkiyede her mahallede en az bi fırın olmaz herkes evinde yapardı demezler mi? O yüzden Almanya’da da çok saygın bir meslek Bäckerei.
@Pilsenex4 жыл бұрын
ilk defa adam gibi anlatan kanal buldum
@busrae.98414 жыл бұрын
Bu videoyu izlerken innnnaannnıılllmazzz keyif aldım :))
@Reggaerenk4 жыл бұрын
İste beklediğim video!! Dene yanıl yöntemiyle kendi ekmeğimi buldum. Amaa daha birkaç sorum var ama korkuyorum önce iki defa daha izleyeyim online ders gibi 🍞 ekmeğinin kenarını yakmadan yapmak deyip yakmasına ba yıl dimm👍en samimi iki şef Yasemin ve Ferhat şef, müthiş
@mervegulyurduseven4 жыл бұрын
Ekmek yapmak mutfağın en huzurlu işleriden bence 🌱🤗 mayalanmış ekmeğe dokunmanın verdiği hissi çok seviyorum
@chefferhatbora4 жыл бұрын
👍🏼🌻🍞🥖🙂
@aysecaglar55504 жыл бұрын
Aaaa beğenmeyenler tatınımı yoksa şeklinimi nesini beğenmediniz. Emeğinize yüreğinize ellerinize sağlık olsun teşekkürler çok güzel oldular afiyet olsun.
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏🙂🍞🥖
@semakoyel44544 жыл бұрын
Az önce yaptım ekmek muhteşem oldu dışı çıtır içi pamuk gibi. Benim su bardağı biraz küçük 4 bardak un 1.5 brdk su +4 kaşık su tam geldi 👍
@yemekcom4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Sema Hanım, hızlıca denemişsiniz 💪🏼👏🏼
@firdevscelik50994 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız ekmeği, ellerinize sağlık👍
@herdaim.4 жыл бұрын
Ferhat Şefim teşekkürler. Ekşi mayalı olanlarda başarılıydım ama diğer kanallarda kuru mayayla yapılanlar hiçbir zaman dedikleri gibi olmuyordu. Hepsini denedim, siz tüm noktalarıyla yardımcı olmuşsunuz. Harikasınız, ağzınıza sağlık.
Lütfen nohutla yapılan tatlı mayalı ekmek tarifi de verin
@sehersevil59374 жыл бұрын
Eline sağlık şefim bilgiler çok güzel ekmek şahane
@aysegulkoparal8674 жыл бұрын
Çok detaylı anlatmışsınız. Çok teşekkür ederiz.Cesaret verdi ayrıntılı anlatımınız. Teşekkürler. 👏
@chefferhatbora4 жыл бұрын
🙏🙂🥖🍞
@biraniseyyale4 жыл бұрын
Harika anlatım👍, mükemmel ekmekler🌿
@mahmuttuncer42384 жыл бұрын
şefim önce işlem yapmayı öğrenmem lazım
@ayferyldrm6682 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık verdiğiniz bilgiler çok guzel teşekkürler
@boradtb4 жыл бұрын
Oranları ile anlatmanız harika Teşekkürler. Su yerine süt kullanıldığında nasıl olacağını da anlatırsanız memnun oluruz.
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Suyun yarısını sütle değiştirebilirsiniz . Diğer işlemler aynı kalacak. Yapı olarak daha yumuşak kabuklu olur ama onun da tadı başka 👍🏼🙂🥖🍞
@fatmaayyldz31004 жыл бұрын
Tariflerinizi çok güzel anlatıyorsunuz. Ellerinize sağlık Bu ekmek tarifini yapacam.
@fatmaayyldz31004 жыл бұрын
Evet az önce ekmeği fırından çıkardım harika olmuş. ÇOK sağolun. Ellerinize sağlık
@greennightcat4 жыл бұрын
Cidden daha iyisi yok izler izlemez ekmek yapmaya koştum ferhat şefim yine mükemmel anlatmış çok teşekkürler 😍
@beyzanurdulkadir54434 жыл бұрын
Ekşi mayalı her şey yapalım :) simit, Poğaça, ekmek. 😊
@haticekahveci55984 жыл бұрын
Ekşi mayalı ekmek de gelsin
@syldz-jq7zm4 жыл бұрын
Tüm emeği geçen herkesten Allah razı olsun ilk defa yaptığım ekmek sizin tarfinizle istediğim gibi oldu, umarım sizinde başarmak istediğiniz bişey için kolaylık sağlıyacak bişey olur
@yemekcom4 жыл бұрын
Çok incesiniz Seval Hanım, değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz 💞🤗 Ellerinize sağlık!
@nezaketyildiz97884 жыл бұрын
Çok minnoş anlattınız Ferhat bey 😍 teşekkür ederiz 👍
@tektencere61754 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık ders gibi dinledim ve yaptım gerçek ekmek bu işte 🌸
@Ops-k9x4 жыл бұрын
feehat usta simit ve açma tarifi çok iyi olur
@nihalatesj70214 жыл бұрын
Çok guzel olsu şef! Elinize sağlık. Ben de Deneyceğim!
@meryemcikk294 жыл бұрын
harikasınız bugün tost ekmeğini kepekli unla denedim muhteşem oldu çok teşekkürler deneyecek olanlar tereddüt etmesin gerçekten tadı ve yapısı harika oldu
@yemekcom4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, beğendiğinize sevindik😊👍🏻
@penoktake4 жыл бұрын
Karantinaya girdiğimizden beri onlarca farklı kişiden tarif denedim. Her çeşit un ve maya denedim. Ama bu tarif bambaşka oldu. Yine Ferhat şef yanıltmadı. Ekmeğiniz istediğiniz gibi olmuyorsa hiç tereddüt etmeden bu tarifi deneyin. Pişman olmayacaksınız. Tam bir fırıncı ekmeği tadında. Gece gece ailecek tulum peyniri + tereyağ eşliğinde 1 tanesini gömdük 😁😁
@psymuge4 жыл бұрын
Yaptigik diger ekmek tarifleriyle kiyaslanamayacak kadar guzel... ellerinize saglik. Ancak soyle bir durum oldu. Ben yaparken firindan aldigim ekmeklik un kullandim. Burada kullanilan unun cesidini soylemeyi unutmus Ferhat Şef'im :) sanirim ben ekmeklik un kullandigim icin 1 kg icin verilen ölçüler eksik kaldi. Daha dogrusu su miktari fazla geldi. Ama videodaki kivami tutturana kadar un ekleyince sorun kalmadi :) tekrar ellerinize saglik. Paylasimlar muthis.
@HejiJinda4 жыл бұрын
Ben kepek ekmeği yapıcam ferhat şefimizin ellerine sağlık çok teşekkürler 💕
@aysekurt18684 жыл бұрын
Harikalar diyarında gibi ekmek yaptınız elinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler 😍
@zeynepoztas13394 жыл бұрын
Denedim cok güzel oldu.pide ekmek tarifi de verirmisiniz
@sebahatdidembugdayci4 жыл бұрын
Ekşi mayalı simit olur inşallah şöyle kahvaltılarda sağlıklı bi gevrek yemek isteriz
@eviminlezzetleri79264 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Masal gibi anlatınız .
@gula37224 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlik Ferhat Şefimiz yine her zamankigibi muhteşemsiniz.Yemek.comun deyerli Şeflerinden çok şey öreniyoruz çok tüşekkürler👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕
@chefferhatbora4 жыл бұрын
🙏🙂🍞🥖
@ozencgencmert4 жыл бұрын
Muhtemelen yapımayacagim ama izlemesi cok keyifliydi
@aysedogan22274 жыл бұрын
Hocam bugün senin tarifinle ekmek yaptım süper oldu.Derin bilgilerin ve emeğin için çoooooooook TEŞEKKÜRLER. :)♥♥♥♥♥♥♥♥
@tektencere61754 жыл бұрын
Ekşi mayalı hepsi olursa çok güzel olur🤩 emeğinize sağlık 👏🏻
@seronimo56674 жыл бұрын
su yüzdesi vermeniz efsane oldu valla.hemen tam buğday unu ekmeğini yaptım bile 👏👏💕💕
@seldaogretmendenfarmasi91134 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum. Başka tariflerde bir iki kere deneme yapmıştım ancak istediğim gibi değildi. Bu ekmek harika oldu kokusu, yumuşaklığı, üst kabuğun çıtırlığı mükemmel. Öyle güzel ayrıntılı bir anlatım ki bu tarifle de yapamayan lütfen mutfağa girmesin😬🤣Çok teşekkür ediyorum ellerinize ağzınıza sağlık👍🏻🧿💐
@Açelya_çiçek4 жыл бұрын
Harika olmuş ellerine sağlık çok güzel 👍😊🤗
@armbalimpetegim4 жыл бұрын
Ekmeğe saygım arttı valla ne emekliymiş
@cansu43464 жыл бұрын
Belki marketlerde instant ya da yaş maya bıraksalardı biz de yapabilirdik 🤷🏻♀️
@Naber-k6n4 жыл бұрын
Bugün denedim tarifi çok güzel oldu teşekkürler
@smileyour0life4 жыл бұрын
Kepekli çavdar ekmeğin tarifinide gösterir misiniz? Ben yaptım fakat çok zorlandım eminde değildim.. sonuç olarak benimki sert ama bir yandan yumuşaktı. Lütfen bununla alakalıda video çeker misiniz 🙏
@nazsdova28854 жыл бұрын
Tuuzunu sonra atmayi ilk defe gordum deniyicegim
@elifgulemek36184 жыл бұрын
Daha önce bir sürü ekmek yaptım en iyi bu oldu 🤗🤗🤗 Tarif süper 👍👍👍
@mervegulyurduseven4 жыл бұрын
Yabancı bir yemek kanalı var epicurous galiba ismi. Mutfağın kimyasına inip etkileşimleri vs ders gibi anlatıyor. Türkiye'de bu formatı yapabilecek nadir kanallardansın Yemekcomcum. Öyle bir format bekliyorum 💘💘(kanalın ismini yanlış yazmış olabilirim ama siz biliyorsunuzdur😂😂) Ferhat Şef'e de bu güzel temel bilgiler için teşekkürler 🌷🤭
@yemekcom4 жыл бұрын
Mervegül Yurduseven Çok iyi fikir bizce de ama sanki çok kimse beğenmez burada?
@tuce64 жыл бұрын
@@yemekcom Belki daha niş bır ızleyıcı kitlesi olur ama kesinlikle izleneceğini düşünüyorum, ben de çok isterim. Yemeğin daha temeline inip sebep sonuç ilişkileriyle yemek yapımının anlatılması daha sonrasında insanlar için de tariflerinde kendilerinden bir şey ekleyip çıkarmalarına daha yardımcı olabilir. Mesela bu videoda şefimiz glutenin çalışma mantığından biraz bahsetti, bence çok ogretici ve güzeldi
@mervegulyurduseven4 жыл бұрын
@@yemekcom Biraz clickbaitle denenebilir diye düşünüyorum 😂😂 Siz bilirsiniz tabi maliyeti ve emeği var bu işin. Ama ben ve benim gibi mutfak severler kaçırmayacaktır buna eminim 🥰🌷
@descendo244 жыл бұрын
@@yemekcom çıkarsa öyle bir format bir numaralı izleyici ben olurum :)
@kumsal71354 жыл бұрын
Keşke olsa böyle bir şey🍞🍞🍞
@LandscapesNfoods4 жыл бұрын
Elinize saglik. Karantinadan sonra kimse ekmek almiyacak artik.
@burcub68814 жыл бұрын
Harika bi ekmek tarifi bugün yaptım ve tadına bayıldık dışı çıtır çıtır içi yumuşacık tam bir ekmek tadında..Bu zamana kadar çok ekmek tarifi denedim ya çok sert oluyordu yada ekmek tadı olmuyordu. Bundan sonra bir daha ekmek almam 👌 tarif için çok teşekkürler 👍💐
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏🏼🙂🍞🥖
@emine77224 жыл бұрын
Yeni keşfettiğim.. Ama bunca zamandır keşfedemediğim için kendime çoook kızdığım bir sayfa.. ☺️ Süpersiniz.. Eğitimli olmanın farkı sanırm. Tebrikler👏👏👏
@meltem3344 жыл бұрын
Her ekmek.yaptigim farkli oluyor farklı kişilerin tarifleri sizinkinide yaptım hamurlar küçük oldu bakalım pişince nasıl olucak ama zor tutturmak hamuru;)
@ZA-yt6sz4 жыл бұрын
Bu nasil samimi, nasil degerli bir tarif boyle. Sag ol var ol Ferhat sef, buyuk tesekkur 👍👨🍳🙏🤗💖
@yemekcom4 жыл бұрын
Nazik yorumunuz için çok teşekkür ederiz, iyi pazarlar 💞
@ozdenkasac71564 жыл бұрын
Tarifinizi akşamdan yoğurdum.Sabah diğer işlemleri yaptım. Benimkiler daha dombili oldu.Fırında şu an heyecanla bekliyorum
@ozdenkasac71564 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel bir ekmek oldu.çok güzel piştiler. Çok çok sağolun bu güzel tarif için
@chefferhatbora4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏🏼 afiyet olsun🙂🍞🥖
@عمرمصطفى-خ8ز4 жыл бұрын
Ellerine sağlık ben iraqtan izliyorum sizi
@zehrayavuz38214 жыл бұрын
Elinize sağlık, bu paket ekşi mayalar var, onu da nasıl kullanacağımızı anlatırmisiniz, ben instant maya gibi kullanacağımı sanıp almıştım
@eses16084 жыл бұрын
Ferhat şef öyle güzel anlattı ki yks hazırlığını bırakıp ekmek yoğurdum 😂🍞
@gozdenur194 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 🥰 Ayrıca lütfen ekşi mayalı ekmek tarifi de gelsin 🙏
@chefferhatbora4 жыл бұрын
👍🏼🙂🥖🍞
@cerenkahveci21394 жыл бұрын
Yaptım gerçekten çok güzel oldu evdekiler fırından aldım sandı 😂😂😂Allah tan herkes evde yaparken gördü
@nazsdova28854 жыл бұрын
Bu karantinada zaten ekmek yapmaya sarmis durumdayim. Super tammm zamaninda video oldu.👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽❤❤❤❤❤🙂
@yemekcom4 жыл бұрын
Naz Əsədova Şimdiden ellere sağlık 👏🏻
@nazsdova28854 жыл бұрын
@@yemekcom tesekkurler cook sag olun
@syldz-jq7zm4 жыл бұрын
Tost ekmeğini yaparkende alta kap içinde su koydunuzmu? Bide pişirme derece aynımı
@sumeyyemustu4 жыл бұрын
Her tamam dediğinizde bi 5 dk daha yoğurun çok pratikmiş şefim :)
@yagmursuyu Жыл бұрын
Çok güzel olmuş glutensiz ekmek tarifleri de gelsin lütfen 😊
@pervinkeser86804 жыл бұрын
Ekmek yemiyorum.. ama evdekiler için deneyeceğim..😊😊 babaannemin ekmek teknesi vardı. Köy de imece ile köy firinini yakıp aylık ekmek yaparlardı. Ekşi mayalı ekmekler misler gibi kokardı.. hey gidi doğal lezzetli günler.❤️❤️👏👏
@chefferhatbora4 жыл бұрын
O güzel günleri geri getirmek hepimizin elinde 🙂 evlerde ufak ufak böyle başlayalım belli mi olur belki dışarı çıkınca bir taş fırın ekmeği de yaparız 🍞🥖👨🏻🍳🙂
@ezgi1damon4 жыл бұрын
Ferhat şef’ten ramazan pidesi gelse bir de tadından yenmez 🤗 Anlatım süper kafa karıştırmadan 👍🏻
@rahimecakan38944 жыл бұрын
Şefim değişik ekmek tarifleri de istiyoruz .Ekşimayalı da olsun
@Funny-wg5uh4 жыл бұрын
Ferhat Bey çok teşekkür ederim size ve emeği geçenlere🙏 bugün tarifinize göre ekmek yaptım çok güzel oldu. Sizin de söylediğiniz gibi ekmek yapmak çok zevkli :)
@ipekbulut93064 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ❤️👌🏼
@emregokalp32854 жыл бұрын
Tarifi denedim hamuru 30 dakika yogurdum ancak videodaki gibi kivamda olmadi ekstra un su vs eklemedim.Mayalamaya biraktiktan sonra yazik olmasin diye firina attim ki mukemmel oldu .Dis katmani citir ici pamuk gibi.Yine yaparmiyim yapmam ancak tarif yanlis degil.
@senasahin29384 жыл бұрын
sözelciler : nE ?
@yemekcom4 жыл бұрын
Sena Sahin 🙃
@ecebulut2384 жыл бұрын
Gerçekten böyle kaldim NEH? açıklamaya gittim daha sonra😂😒
@aytenerguvan99484 жыл бұрын
Ferhat Şefimmm imdadıma yetiştiniz ALLAHım sizden bin kere razı olsun, gani gani bereker versin. Diğer tüm kanallarda hep tost ekmeği aradım ama bulamadım. Uno marka ekmek bulabiliyorum bizim markette bir tek o da ateş pahası. Başka tarif diye girdim karşıma çıktınız. Deneyeceğim sabaha hayırlısıyla umarım kızım da eşim de beğenir. Bursamızdan sevgiler 💚🤍
@nurcintekinkus79394 жыл бұрын
Yas maya kullansak olurmu?
@gizem49724 жыл бұрын
Bugün yaptım bu tarifi👍👍 bugüne kadar yaptığım en iyi ekmek oldu. Cidden çok başarılı bir tarif. Teknik detaylar ve tarif için çok teşekkürler 😊 denemeyenler denesinnn
@yemekcom4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Gizem Hanım 💪🏼 Umarız güzel günlerde severek yaptığınız bir ekmek tarifi olarak kalır 🤗 Sevgiler 💞