تحميص القضامة الناعمة قضامة صفرة@يامال الشام

  Рет қаралды 183,157

يا مال الشام

يا مال الشام

Күн бұрын

Пікірлер: 176
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
تحميص المكسرات kzbin.info/aero/PLlE35MroWeaIwk1JovjNS4JnKAz5b7Ev2
@المفكرالحر-ج9خ
@المفكرالحر-ج9خ 3 жыл бұрын
السلام عليكم و كل عام وانتم بخير بس سؤال قبل التحميص كيف صار الحمص بدون قشر هل هو مسلوق و مجفف يا ريت التوضيح
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
@@المفكرالحر-ج9خ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته . هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@المفكرالحر-ج9خ
@المفكرالحر-ج9خ 3 жыл бұрын
@@eamalcham حياكم الله و شكرا على الافادة بالمعلومات القيمة دائما نتعلم منكم الكثير ...قناة متفردة جدا كتبه الله في ميزان حسناتكم صدقة جارية الى يوم الدين
@احمد-ع5ظ1ه
@احمد-ع5ظ1ه 3 жыл бұрын
@@eamalcham يعطيك العافية شيف انا عملت نفس الطريقة لكن طلعت معي قاسية شوي بتقرط . ليش ؟؟
@زهرةالثلوج-ط8غ
@زهرةالثلوج-ط8غ 3 жыл бұрын
كيف تحميص الحمص العادي
@جميلهمننفسي
@جميلهمننفسي 9 ай бұрын
تسلم ايدك يا شيف عن جد الفيديو يستحق الف الف اشتراك ماشاءالله عٌلَيِّکْ 😊
@eamalcham
@eamalcham 9 ай бұрын
كلك ذوق ربي يسعدك
@zaranar2805
@zaranar2805 3 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف وكل سنه وانت سالم
@memo-al-ansemo369
@memo-al-ansemo369 3 жыл бұрын
عليكم السلام هلا
@amanyana8669
@amanyana8669 2 жыл бұрын
اشكرك على ابداعك اعمالنا زيها زبطت الفيديو يستحق اشتراك والف 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@zahrash9850
@zahrash9850 3 жыл бұрын
كل عام وانت بخير .الله يعطيك العافية
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
وأنتم بألف ألف خير
@خلودالرجو-س6ث
@خلودالرجو-س6ث 3 жыл бұрын
اول تعليق وين الغيبه بدنا وصفات حلويات
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
ارجو إلغاء الإشتراك والاشتراك من جديد وتفعيل الجرس. قريبا ان شاء الله
@كوكيمعمامافيالمطبخ
@كوكيمعمامافيالمطبخ 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شف
@fatimasaraoui7009
@fatimasaraoui7009 Жыл бұрын
تسلم الأيادي،،، من الجزائر
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
تحياتي لك وللشعب الجزائري الشقيق حياكم الله
@MaherJnaidi
@MaherJnaidi 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب
@kareemsg6656
@kareemsg6656 Жыл бұрын
فينا نعمل هالطريقة بالحمص اليابس؟
@kamaljenidi714
@kamaljenidi714 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اتمنى لكم التوفيق
@faizaellabban6017
@faizaellabban6017 2 жыл бұрын
قناة نور الشام إذاعة دمشق نساتم الروح
@khadijash5150
@khadijash5150 9 ай бұрын
شكرا لك ❤
@أم_لؤي-ف8ن
@أم_لؤي-ف8ن 3 жыл бұрын
يعطيك العافية يا رب
@ناصرالخيربركهالليبي
@ناصرالخيربركهالليبي Жыл бұрын
من جاي يشوف لقضامة بسبب الباباتي ابو حميد 😁
@omkelthoum5086
@omkelthoum5086 Жыл бұрын
والله انا
@mohamedobeid2243
@mohamedobeid2243 Жыл бұрын
أنا
@ذوالفقارالجزائري-ك4ض
@ذوالفقارالجزائري-ك4ض Жыл бұрын
😂😂😂
@NahlaLoay
@NahlaLoay 8 ай бұрын
انا والله
@SussiSalha
@SussiSalha 4 ай бұрын
انا
@أنوررشك-ر5ح
@أنوررشك-ر5ح 4 ай бұрын
❤❤اللف عافيه
@Chef_Mazen
@Chef_Mazen 3 жыл бұрын
وصفة رائعة وبالتوفيق👍🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳
@HadeHade-h3l
@HadeHade-h3l 3 жыл бұрын
يعطيك العافية لو سمحت الحمص متل ماهوة حب ولا بتنقعو كم ساعة
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا النوع من الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@layalialsham1988
@layalialsham1988 3 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية
@anime.188
@anime.188 29 күн бұрын
شيف يعني بدون سلق او شي بس عل نار وضل اقلب؟
@eamalcham
@eamalcham 25 күн бұрын
ينقع بمائة عند الغسيل وتصفاي من الماء لمدة 8ساعات تقريباً وبعدها يحمص على نار قوية مع استمرار التحريك
@mhamadahmad5899
@mhamadahmad5899 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا معلم يعطيك العافية والصحة وينعاد عليك وعلى عيلتك 👏👏🤗🌹
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
وكل عام وأنتم بخير أخي أبو مصطفى ينعاد عليكم بالصحة والعافية
@عراقيالهوى-ر7و
@عراقيالهوى-ر7و Жыл бұрын
هل هنالك نوع خاصة للحمص لعمل مثل هيك وهل الحمص منقع لفترة ومنشف قبل عملية طبخة تحياتنا لك ستاذ
@مجهول-خ8ف4غ
@مجهول-خ8ف4غ Жыл бұрын
شلون اسويه اسلكه وحمصه لو لا فدوه كلولي
@Allh_akbr
@Allh_akbr Жыл бұрын
العافيه بينفع اعملو بالحمص العادي الي بنعمى فيه فلافل
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
لا
@ريم-ح2ك5ل
@ريم-ح2ك5ل Жыл бұрын
هم يحتاج نتركه بالمي مدة ساعة قبل التحميص لو مباشر نحمصه
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
ينقع ينشف يترك 7ساعات ومن ثم يحمص على درجة حرارة عالية
@basmayacoubi2285
@basmayacoubi2285 Ай бұрын
علشت ايدك
@Nour2204houda
@Nour2204houda 3 жыл бұрын
صوتك ماشاء الله تبارك الرحمن ♥🇵🇸🇩🇿♥🇵🇸🇩🇿♥🇵🇸🇩🇿✌✌✌✌✌✌✌✌✌
@ouahid9913
@ouahid9913 3 жыл бұрын
مساء الانوار نور الهدى واش من ولاية راكي
@Nour2204houda
@Nour2204houda 3 жыл бұрын
@@ouahid9913 ولاية 👈ميلة 👉🇩🇿🇵🇸❤✌
@ouahid9913
@ouahid9913 3 жыл бұрын
كيف يمكنني أن اتواصل معكي
@وردالجوري-ي6ج
@وردالجوري-ي6ج 2 жыл бұрын
تسلم يدك ياشيف ، اي حدا بيسالك اذا هو ني او محتاج نقع ، وضح له انه مش بليله النيه ، دا نوع من انواع المكسرات وهش ويخلط مع المكسرات والفصفص ويقدم مع الشاي وعطول راح يعرفوه ..
@ابتهاجعرضحالجي
@ابتهاجعرضحالجي 3 жыл бұрын
شكرا
@AnnoossM
@AnnoossM Жыл бұрын
السلام عليكم يعني مو اي نوع حمص بيمشي؟
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته حبة صغيرة
@عصام-ط9ن
@عصام-ط9ن 6 ай бұрын
شكرا!
@اكلاتامإسلام-ث6ل
@اكلاتامإسلام-ث6ل 3 жыл бұрын
وعليكم السلام تسلم ايدك يا احلى شيف
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب
@allakamar5384
@allakamar5384 2 жыл бұрын
قناة مميزة لان خير الكلام ما قل ودل الله يعطيك العافية ويسلم ايديك
@HaremBaban-h3f
@HaremBaban-h3f 3 жыл бұрын
تسلم ايديك و الله يعطيك العافيه، سؤال لو سمحت، الحمص لما نحطو عالنار هو و ني و لا لازم نغلي شوية قبل ؟؟؟
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@hanady1524
@hanady1524 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف
@AR-rg2mr
@AR-rg2mr Жыл бұрын
😂😂😂عله ساعه وتطلع حيدر الحلي🤦🏻‍♀️😞
@gogoabdo6056
@gogoabdo6056 Жыл бұрын
انا مفهمتش برده الحمص منقوع قبلها ولا ايه نظامه لانه مستحيل يتحمص وهو ني 😊
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
ينقع ساعة واحدة ويصفى من الماء ويملح ثم يحمص بعد 7 ساعات من هذة العملية على درجة حرارة مرتفعة
@kouzal.weshah5625
@kouzal.weshah5625 3 жыл бұрын
يعطيك العافي ..اي بس ما حكيت الحمص منقوع ولا لاء دغري على التحميص😥
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@kouzal.weshah5625
@kouzal.weshah5625 3 жыл бұрын
@@eamalcham أي نعم يعطيك العافي على الشرح 🌹🌹
@mimarima1390
@mimarima1390 3 жыл бұрын
الحمص يكون ني او يابس قبل التحميص اخي؟؟؟؟
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@mimarima1390
@mimarima1390 3 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا
@سجادالعباده
@سجادالعباده 4 ай бұрын
احسنت
@nahedabdallahchannel9685
@nahedabdallahchannel9685 3 жыл бұрын
كل اللي يشرفني ربنل يجعله من زوار بيته الحرام السنه دي باءذن الله تعالي
@yacine-nr8hr
@yacine-nr8hr 2 ай бұрын
اللهم ❤️ امين يارب ❤️ العالمين ❤️🕋❤️🕋
@s8s192
@s8s192 10 ай бұрын
عملت نفس الطريقة بس ظلو قاسيين شو لحل❤
@eamalcham
@eamalcham 10 ай бұрын
ممكن طحن الحمص الناتج عن عملية التحميص الفاشلة وإضافته للزعتر . أسباب فشل التحميص . النار المستخدمة ضعيفة وليست كما يجب فترة التحميص طويلة مما أدى لجفاف الحمص من الداخل . kzbin.info/www/bejne/m2illoRoapyboZosi=0qzEh_HIvaBIPc2Y
@dalaldalalo89
@dalaldalalo89 3 жыл бұрын
مساء الخير يا شاف الحمص منقوع او لا؟؟ ينفع نقعه ليضمن انه يجي هش!؟ تحياتي من الجزائر🇩🇿
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
طبعا ممكن ولكن لا يمكن تخزينه ويختلف المذاق إلى حد ما
@feuilledor7493
@feuilledor7493 10 ай бұрын
أظن هذا لبلابي؟
@meriambenomrane5776
@meriambenomrane5776 3 жыл бұрын
الحمص من الاول يكون ني قبل ماتحمصو؟
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@خالدحزراوي-ط5ت
@خالدحزراوي-ط5ت Жыл бұрын
يسلمو هديات
@omnezar2192
@omnezar2192 2 жыл бұрын
لوسمحت اخي بدو يطون الحمص مسلوق ولا بدون سلق قبل التحميص
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
دون سلق
@joudm7032
@joudm7032 3 жыл бұрын
طيب اي نوع ثاني غير يلي بتحكي عليه ما ينفع
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
kzbin.info/aero/PLlE35MroWeaIwk1JovjNS4JnKAz5b7Ev2
@كككككككك-ج4ل
@كككككككك-ج4ل 2 жыл бұрын
يعطيك العافية بس خايفة جرب ويطلعو قاسيين
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
المهم أن تكون الحرارة مرتفعة والوقت قصير
@الدرةالمكنونة-ب8م
@الدرةالمكنونة-ب8م 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@mayallam25
@mayallam25 3 жыл бұрын
يعطيك العافية شفت التعليقات ومنسأل عن الحمص وجوابكم نفسه لا قدرنا نفهم ولا نعرف .الحمص مننقعه قبل او لا ؟ او منجيب حمص ومنحمصه مثل ما هو
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
سيدتي هذا ليس حمص مجفف . بل هو حمص أخضر يحصد وهو أخضر ولكنه كامل النمو ويبقى في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@asaasa2428
@asaasa2428 Жыл бұрын
هل تصلح بالحمص العادي
@eamalcham
@eamalcham 11 ай бұрын
لا
@aminAmin-xm6nw
@aminAmin-xm6nw 3 жыл бұрын
حبيب القلب وين وصفت الملبس السوري على اصولو. وشكرا
@aminAmin-xm6nw
@aminAmin-xm6nw 3 жыл бұрын
او نفس الحمص الملبس
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
الملبس يحتاج طاسة من النحاس تدور على الكهرباء وتحتها نار ويوضع الفستق أو اللوز أو القضامة الناعمة ويوضع القطر بالتدريج إلى أن يصبح طبقة رقيقة من السكر وفي النهاية نضع الألوان والعطر . وهذه الوصفة من الصعب تحضيرها في المنزل
@aminAmin-xm6nw
@aminAmin-xm6nw 3 жыл бұрын
شكرا الله يعطيك الف عافية ويرزقك ؟والله بس عشان المقادير عندي بالبيت خلاط خاص ستيل مع الغاز
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
@@aminAmin-xm6nw ممتاز . لكل 1كيلو مكسرات نحتاج . 2كيلو غرام سكر 2كأس ماء يطبخ القطر 15دقيقة نضع المكسرات في الطاسة على نار متوسطة ونضع حوالي 1كأس قطر ثقيل فوقه وكل مانشف القطر نضع كأس آخر حتى نهاية كمية القطر وتوضع الألوان والعطر في أخر مرحلة
@aminAmin-xm6nw
@aminAmin-xm6nw 3 жыл бұрын
الله يجزيك الخير ويرزقك يسلمون كلك زوق وشكرا اخي
@laraai
@laraai Жыл бұрын
شي ظريف
@swedencharlie
@swedencharlie 3 жыл бұрын
القضامة ما بدها نقع قبل بيوم و غليان شي 5 ساعات؟
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@ESRAAhamdy-fc2su
@ESRAAhamdy-fc2su Жыл бұрын
هو الحمص مسلوق ولا لا
@نجمةالصبح-ل1ش
@نجمةالصبح-ل1ش 3 жыл бұрын
الصوت كتير منخفض اخي الكريم
@omnezar2192
@omnezar2192 2 жыл бұрын
ممكن طريقة القضامة على سكر
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
عندما أحصل على المكنة الخاصة إن شاءالله
@نجمةالصبح-ل1ش
@نجمةالصبح-ل1ش 3 жыл бұрын
منقوع الا مسلوق الا ناشف مستحيل يكون ناشف؟ 😕
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
أحسنت . هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@نجمةالصبح-ل1ش
@نجمةالصبح-ل1ش 3 жыл бұрын
@@eamalcham شكرا للشرح 🌸
@Amaal2009
@Amaal2009 3 жыл бұрын
يعني الحمص ناشف؟؟
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص
@Amaal2009
@Amaal2009 3 жыл бұрын
@@eamalchamاه عرفته يسلمو كتير ع الرد ويعطيك الف الف عافية
@norsy1056
@norsy1056 3 жыл бұрын
بالنسبة للقضامة هي ما نقعتا بالمي و لا سلقتا ؟؟ فوراً بلشت بالتحميص ؟ و شكراً لك و الله يعطيك العافية 🌸🌸
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا النوع من الحمص لايحتاج إلى النقع بالماء لأنه هش في طبيعة
@goldentulip6249
@goldentulip6249 3 жыл бұрын
@@eamalcham ايش اسمه بالاسواق لو سمحت انا في الخليج
@goldentulip6249
@goldentulip6249 3 жыл бұрын
@@eamalcham وهل ممكن احمصه علي ملح كتير بدل الماء والملح
@salahbnhatti1153
@salahbnhatti1153 2 жыл бұрын
ممكن اسم نوعية الحمص
@وردالجوري-ي6ج
@وردالجوري-ي6ج 2 жыл бұрын
@@salahbnhatti1153 هذا بيبيعوه في محلات المكسرات نوع من انواع المكسرات هش نفسه اللي بيخلطوه مع الفصفص وحب القرع الابيض وبيتقدم مع الشاي بتتسلى فيه .. يعني مش البليله الني ، لا يعتبر مكسرات هشه ، بالخليج بيسموه، قريض ، بياكلوه اكتر شي بالعيد وبيسموه قريض العيد ..
@يوسفيوسف-ق3ي6ض
@يوسفيوسف-ق3ي6ض 2 ай бұрын
❤❤❤
@رمزيعساج
@رمزيعساج 2 жыл бұрын
وياقضامه مغباره وياقضامه ناعمه جوزي لمن غبرها كنت بجنبه نايمه إم زكي 🤣🤣🤣
@حيدرحيدر-و4ك6ض
@حيدرحيدر-و4ك6ض 5 ай бұрын
😂😂
@Mrosha_12
@Mrosha_12 Жыл бұрын
اباوع للفيديو واسوي بالحمص اقلب بيه رجعوني اقلكم اذا صار حلو اولا❤
@MosaMosa-os8el
@MosaMosa-os8el Жыл бұрын
ها شصار هههههههههههه لان اريد اسوي والحمص هذا بدون تنقيع؟
@Mrosha_12
@Mrosha_12 Жыл бұрын
@@MosaMosa-os8el 💔🥲🥲خيه سكتي وخليه احترك عندي ومنجحت لان اعتقد مو نفس النوعيه الي مستعمله الولد💔💔 وذبيته بالزباله والله خربب😭💔 بس اعتقد يرادله تنقيع
@MosaMosa-os8el
@MosaMosa-os8el Жыл бұрын
هههههههههههه عشت اللحظه همزين انتي جربتي شوفي اتصلت بأمي كانت تسوي قبل ف فهمتني انويتنگع قبل يوم وثاني يوم يتگلى حتى ميبقى صلب ويكسر السنون... وشكرا ع الرد ولله جيت اسوي جان تورطت
@Mrosha_12
@Mrosha_12 Жыл бұрын
@@MosaMosa-os8el 🥲🥲حته ابوي گالي بس ماخذت حجيه همه جانو يسوون هيج خاف اسوي مره الثانيه وانوب يخرب واني ذبيت كميه بالزباله🥲💔
@MosaMosa-os8el
@MosaMosa-os8el Жыл бұрын
خلي اجرب قبلج وبعده سوي انتي🫰🥰
@cookcraft
@cookcraft 3 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله وصفه روعه تسلم الأيادي
@ABO_LOGEN23
@ABO_LOGEN23 2 жыл бұрын
بالعراقي نسميها حمص
@thaerkerm9288
@thaerkerm9288 Жыл бұрын
يعني الحمص من الكيس إلى الطنجره بدون ما انقعه بالميه لو يوم
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
يغسل وينقع ساعة واحدة مع التمليح
@ouahid9913
@ouahid9913 3 жыл бұрын
سلام عليكم ماهي القضامةالصفراء وهل هي غير الحمص .تحياتي الجزائر
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
تحياتي لك وللشعب الجزائري الشقيق حياكم الله واهلاوسلا بكم . هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@-saifsuhil5919
@-saifsuhil5919 3 жыл бұрын
الي اجا من زمن البرغوث ابو نجيب لاك
@ahmadomari4398
@ahmadomari4398 Жыл бұрын
شو استفدنا من هذه الوصفه من وين بدنا نجيب الحمص الي بتقول عنه
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
معلومات
@bbchfndvf1686
@bbchfndvf1686 Жыл бұрын
شو سويته وماصار ليش 😂
@ميثاقميثاقشكرالكي
@ميثاقميثاقشكرالكي 2 жыл бұрын
منقوع لو هيج بدون تنقيع
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
هذا النوع لايحتاج نقع
@أحمدابراهيم-ل3م
@أحمدابراهيم-ل3م 2 жыл бұрын
بعد تا نجرب بنخبرك
@evaosman
@evaosman Жыл бұрын
بدون تنقيع❤
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
ساعة واحدة
@queenl4907
@queenl4907 2 жыл бұрын
هذا حمص مسلوق مسبقا وحمصته
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
لا
@queenl4907
@queenl4907 2 жыл бұрын
شكرآ يا شيف بالتوفيق يارب
@جوليجولي-ه5ط
@جوليجولي-ه5ط 7 ай бұрын
جربتا ماظبطت معي صارت قاسي
@eamalcham
@eamalcham 7 ай бұрын
يجب أن تكون النار قوية والوقت قصير. لكي لانخسر الحمص المحمص ممكن طحنه وإضافة السمم والزعتر الأخضر والسماق وبعض البهارات والملح لنحصل على زعتر بيتي
@كاضمعلي-و4س
@كاضمعلي-و4س Жыл бұрын
مسلوق لو امنكع مافهت😅😅😅
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
ينقع ساعة واحدة ويصفى من الماء ويملح ثم يحمص بعد 7 ساعات من هذة العملية على درجة حرارة مرتفعة
@امجدكاضم-ت1خ
@امجدكاضم-ت1خ 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
@خالدحزراوي-ط5ت
@خالدحزراوي-ط5ت Жыл бұрын
❤❤😘🎧😋😋😋🙏🙏
@الوردهالذابله-ص2ذ
@الوردهالذابله-ص2ذ Жыл бұрын
هو منه سالكه الحمص
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
نقع
@Iraq12345iraq
@Iraq12345iraq 2 жыл бұрын
يعني نسلقو بالأول
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
لا
@AliAli-hb4nf
@AliAli-hb4nf 2 жыл бұрын
جربتها وطلعت قاسي فيني انقعها وحمصها
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
ممكن طحنها ووضع المسحوق الناتج مع مكونات الزعتر . عند تحميص الحمص يجب أن تكون الحرارة مرتفعة ومدة التحميص قليلة
@vquran3403
@vquran3403 3 жыл бұрын
مافهمت الحمص لازم يكون منقوع بالمي إلا مايلزم التنقيع انت ماحكيت عن هالشي
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع خاص من الحمص يحصد وهو أخضر وليس حمص مجفف المعروف هذا يشبه الفريك
@صّلَيِّعٌلَىمًحًمًدٍ-و9ف
@صّلَيِّعٌلَىمًحًمًدٍ-و9ف Жыл бұрын
شنو القضامه
@eamalcham
@eamalcham Жыл бұрын
مقرمشات تسالي
@Aaaojgx
@Aaaojgx 7 ай бұрын
عبن
@UmMosab
@UmMosab 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية يعني مابتنقع الحمص بالمي قبل بوقت انا بحب القضامة وجربت اكترمن مرة ما زبطت معي شو الحل 😔 ياريت ترد عليي انا متابعة الك من زمان وبتابعك لانك من بلدي حمص العدية
@eamalcham
@eamalcham 3 жыл бұрын
هذا نوع من أنواع الحمص يحصد قبل موعد الحصاد أي قبل أن يجف مثل الفريك ويخزن في سنبله عدة أسابيع وبعدها يفصل الحب عن القشر ويحمص كما في شرح الفيديو
@UmMosab
@UmMosab 3 жыл бұрын
شكرا جزيلا لحضرتك
@aminAmin-xm6nw
@aminAmin-xm6nw 3 жыл бұрын
اطيب حمص للتحميص رائع كتير لذيذ
@نسيمالعيسىالعيسى
@نسيمالعيسىالعيسى 2 жыл бұрын
الله لا يسلمك😛😛
@eamalcham
@eamalcham 2 жыл бұрын
الله يسامحك
@MR-co3mz
@MR-co3mz 2 жыл бұрын
ليش هالكلام
@خالدحزراوي-ط5ت
@خالدحزراوي-ط5ت Жыл бұрын
❤❤😘🎧😋😋😋🙏🙏
تحميص القضامة حمص
12:13
يا مال الشام
Рет қаралды 719 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 97 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 11 МЛН
تحذير من هذه الجوزه
11:25
ihabplanet
Рет қаралды 464 М.
How to prepare dried chickpeas
3:03
Jane's Home
Рет қаралды 22 М.
انظروا ماذا صنعت بنصف كيلو من الحمص
10:52
اكلات لبنان aklat lubnan
Рет қаралды 2,1 МЛН
تحميص الحمص قضامه بطريقة المحامص
3:07
يوميات الست الشامية
Рет қаралды 65 М.
if you have Half a cup of sugar makes it old-fashioned sweet roasted chickpeas 👍🔝
3:14
مطبخ المرأة العراقية ام ليث -
Рет қаралды 23 М.
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 97 МЛН