Рет қаралды 341
#ต้มยำปลาเก๋า #ต้มยำปลา #แค่เล
วัตถุดิบ..✅️
ปลาเก๋า
พริกจินดา,หอมแดง,กระเทียม
ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด,มะขามเปียก
ใบกระเพรา
ปรุงรสชาติตามชอบ
✅️หั่นล้างทำความสะอาดปลาเก๋า ด้วยสารส้ม
✅️นำหอมแดง พริก ข่า กระเทียม มาเผาหรือใส่กระทะคั่ว
✅️ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ตะไคร้ ใบมะกรูด มะขามเปียก
✅️นำข่า ที่เผาแล้วใส่ลงไปด้วย
✅️ เมื่อน้ำเดือด ใส่ปลาเก๋าลงไป
✅️นำพริก กระเทียม หอมแดง ที่เผามาล้างน้ำแกะเปลือก และนำมาตำ...จากน้ำตักใส่หม้อ
✅️ปรุงรสชาติตามชอบ รสดี เกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียก
✅️ก่อนจะยกลง ใส่ใบกระเพราลงไป
สามารถติดต่อพูดคุยกับแค่เลได้ที่⬇️⬇️
/ @nony659
.............................................
Facebook👉 profile.php?...
............................................
แฟนเพจเฟซบุ๊ก📌 / pemsinipansomsuy
_________________________________________________________
Email👉 junnony55@gmail.com