No video

「豚角煮」作り方

  Рет қаралды 196,658

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

6 жыл бұрын

激ウマ! ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

Пікірлер: 110
@user-tx2yi3ci3y
@user-tx2yi3ci3y 4 жыл бұрын
料理よりトークがオモロイわ! 癖になる!
@ROBERT_DETOROIT
@ROBERT_DETOROIT Жыл бұрын
今までチャーシューばかりで「豚角煮」は興味ありませんでした。 凄く美味しそうです😋 今度挑戦してみようかな😊
@user-wm4qv2wf1k
@user-wm4qv2wf1k 5 жыл бұрын
今朝、豚バラ5本と煮玉子25個新玉ねぎ10個と同じ鍋で作ったところだわ✌️ とろとろで最高最高、あっという間無くなりそう🎵 紹興酒飲み過ぎていい気分だよ👍 キャベツ千切りに角煮のたれかけて食べると、キャベツ一個行けちゃうな
@user-cr7yl5xu2e
@user-cr7yl5xu2e 6 жыл бұрын
やばい、これ絶対美味しいよ
@jrio5ejj396
@jrio5ejj396 6 жыл бұрын
鍋底裏の焦げが凄すぎる
@user-fe7qq6fz8w
@user-fe7qq6fz8w 5 жыл бұрын
この人のお店行きたい!
@user-rs3jf7co2u
@user-rs3jf7co2u 6 жыл бұрын
熱々とぅるんとぅるんの角煮最高ですねー!! 私はいつも卵と大根を一緒に入れてバッカンバッカン柔らかくするんですけど、玉ねぎも甘くて美味しそうっ
@kenichi1045
@kenichi1045 6 жыл бұрын
うちも圧力鍋ないので参考になります。
@jeanlucpicachures3202
@jeanlucpicachures3202 4 жыл бұрын
マグマ大使は昭和人にしか判るまいwww
@user-nw9cz8tw5i
@user-nw9cz8tw5i 5 жыл бұрын
圧力鍋が爆発したエピソードめちゃ気になるwwwwwww
@shin2173150
@shin2173150 6 жыл бұрын
気づくの遅かったですが復活してて嬉しかったです‼️ ちょいちょい見に来ますね😄 動画投稿頑張ってください👍
@user-ou7qx9wu9r
@user-ou7qx9wu9r 5 жыл бұрын
登録しました。料理が苦手なので楽しそうにお料理していて、観ていて本当に楽しい!助かります。
@user-ml9jq5nh4x
@user-ml9jq5nh4x 6 жыл бұрын
元気になるKZbinrランク1位
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
ありがとう〜🙂
@user-jz5bv5zf4t
@user-jz5bv5zf4t 6 жыл бұрын
角煮って、こんなに大変なんですね( ゚д゚) でも手間暇かけただけあって最高最高最高♫ お店で食べてみたい!
@fujiyoshih5959
@fujiyoshih5959 5 жыл бұрын
角煮 ありがとう❤ございます🎵 米の磨ぎ汁でやってみます。🎵
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 5 жыл бұрын
了解です🙂
@user-ep6yu3id4d
@user-ep6yu3id4d 6 жыл бұрын
まかないさま うぽつです! 豚の角煮サイコーですね!! タレの黄金比はもう鉄板ですね。 玉ねぎは初見ですー、今度試してみます!
@user-lb3ln6xz8g
@user-lb3ln6xz8g 3 жыл бұрын
こんなの、うますぎやん!今度作ってみようかな(笑)
@ozawa2456
@ozawa2456 4 жыл бұрын
玉ねぎ丸ごと入れるアイデアはすごいと思った。
@user-ic4bc1qw5d
@user-ic4bc1qw5d 6 жыл бұрын
こんなに手間がかかるんですねー。 作る人に感謝して食べます( ̄^ ̄)ゞ
@CT--xb6cj
@CT--xb6cj 6 жыл бұрын
今日見た中で1番の飯テロですわ…
@ti8343
@ti8343 6 жыл бұрын
あかん、腹減った さっき晩御飯食べたばかりなに! たまらん^ ^
@user-fs9uj2bh1o
@user-fs9uj2bh1o 6 жыл бұрын
口調素晴らしいです❗もっとお願いします。料理も素晴らしい❗
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 5 жыл бұрын
角煮は時間がかかる だからずっと敬遠してましたが、 今度こそ作ります!
@user-rb9jq1qd8c
@user-rb9jq1qd8c 3 жыл бұрын
黄金だしのところで黄金バットかなぁと思いきやゴレンジャーでしたなぁ。
@user-eo7vy3on4c
@user-eo7vy3on4c 6 жыл бұрын
美味しそう…
@pitapan674
@pitapan674 6 жыл бұрын
圧力鍋でカレーを 作ってたら圧力抜くバルブと ロック?掛けてるとこが 壊れて蓋が開かなくなった ことがある笑笑 マイナスドライバーとかで こじったけどあかなかったなぁ あれどうやって開けたんだっけなぁ。
@user-ni4vg7vz6l
@user-ni4vg7vz6l 6 жыл бұрын
美味しそう(^-^)圧力鍋でない所が良いな😊😊
@yuai54
@yuai54 5 жыл бұрын
お正月用に今作ってます! 電気代節約で圧力鍋なのでうまくできるかなー
@user-kv1pb1df7m
@user-kv1pb1df7m 6 жыл бұрын
いや~これは、最高、最高、最高じゃね👋😆💕絶対作るわ‼
@bluerosemamkan1865
@bluerosemamkan1865 4 жыл бұрын
おこめのとぎ汁は大根を茹でる時に使ってました、ぬかはたけのこで使ってたけど塊肉茹でるのに使えるとは。 圧力鍋爆発? そんな事があるんですね。 圧力鍋は使った後に洗うのが結構面倒。
@user-vc5oc8sb7k
@user-vc5oc8sb7k 4 жыл бұрын
豚の角煮🥩超最高😃⤴️⤴️ですね~👍️😋👍️
@user-ox8hr8pr9n
@user-ox8hr8pr9n 4 жыл бұрын
玉ねぎ入った時点で漂う肉じゃが感。 いっそじゃがいも入れてしまえ。
@user-si3xv5mf7s
@user-si3xv5mf7s 6 жыл бұрын
たまらーーーん!😊
@user-qf5ml2ky4v
@user-qf5ml2ky4v 4 жыл бұрын
にんにく入れたやつ好きです✋
@atosawa4712
@atosawa4712 6 жыл бұрын
長時間煮込む料理、台所が暑くなるので作るならいまのうち!
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
確かに🙂
@Misorahiroro
@Misorahiroro 6 жыл бұрын
いつも見ているよ。すぐ真似ッコして作っています🎵
@user-le7gv8yw1u
@user-le7gv8yw1u 4 жыл бұрын
偉いぞ❗やってみなはれです(*`・ω・)ゞね。😁
@user-le7gv8yw1u
@user-le7gv8yw1u 4 жыл бұрын
偉いぞ❗やってみなはれ(*`・ω・)ゞですよ😁
@mogetarow
@mogetarow 4 жыл бұрын
テロテロだなあ☺️
@syocyucoffee5611
@syocyucoffee5611 6 жыл бұрын
糠使うんですか~勉強になります!
@openmyfuturemylife
@openmyfuturemylife 5 жыл бұрын
今、作っています。美味しく出来ると良いのですが・・・ニオイは最高ですw無駄なしさんは、流石にプロですね、盛り付けの際に、シソの緑が映えています。これからも分かりやすいレシピ動画お願いします。リクエストというか、、、例えば豚の角煮がメインなら、サブはどんなメニューがいいかとか、、、組み合わせみたいなのを、簡単に出来れば時短目で、教えていただけたら嬉しいです。
@ranranran1478
@ranranran1478 6 жыл бұрын
工程は少ないけど時間かかるので我が家では圧力鍋です
@user-tw1vs4ob7k
@user-tw1vs4ob7k 6 жыл бұрын
業務用のコンロで、1時間❗️単純に、家庭のコンロなら、2時間かかるねー(^_^) タケノコに、ヌカ使いますが、豚にヌカは、初めてでした!ありがとうございます😊
@user-gr5op4tx8d
@user-gr5op4tx8d 6 жыл бұрын
まかない先生こんばんは🌇 今日これ作りました! 玉ねぎと煮て(o^^o) 22の息子がめちゃくちゃ喜んて🤗🤗 主人は明日食べると。ワクワクして😍😍😍 とても嬉しいです😊 いつも楽しいお料理動画ありがとうございます😊 母として嬉しいです😍😍😍
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
嬉しい〜最高ですね〜🙂
@user-vs6lw3if4u
@user-vs6lw3if4u 5 ай бұрын
下茹での時点では肉に箸はさせないのですか?味付けしてからなのですか?
@kaoreba-
@kaoreba- 6 жыл бұрын
最高ーです✨乾燥材良くやります(^-^)角煮良く作るんですがぬか知らなかったです 次からはまかないさんレシピで作ります😆
@peesukeats7252
@peesukeats7252 6 жыл бұрын
マグマ大使にチョチョリーナ、、(笑) いつも楽しく拝見してます。。✋ 呑みすぎ注意で願います✋
@user-fz8lz4ny4b
@user-fz8lz4ny4b 6 жыл бұрын
角煮の断面の脂のてらてらがヤバい。トロトロの角煮食いてえぇ
@user-nm1qg9ih9l
@user-nm1qg9ih9l 6 жыл бұрын
以前角煮を作った時、肉はホロホロに出来たんですが、味がシミシミじゃなかったんで参考にしてまた作りたいと思います!m(_ _)m
@user-bq2ob6tb1q
@user-bq2ob6tb1q 6 жыл бұрын
黄金だしない場合は水でもいいですか?
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
OKです🙂
@user-qd5cv2yt6s
@user-qd5cv2yt6s 4 жыл бұрын
たまに出る黄金だしを知りたいです。
@linus8976
@linus8976 5 жыл бұрын
パッカラナさん、美味しそうです。
@user-kv1ie5eg2i
@user-kv1ie5eg2i 6 жыл бұрын
お疲れさまです
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
ありがとう〜🙂
@babychick3602
@babychick3602 6 жыл бұрын
サイコー、最高ー♪
@user-qj8bc9nm3h
@user-qj8bc9nm3h 5 жыл бұрын
夜中の3時にヨダレが止まらない。。。。
@user-zs1tm3it3p
@user-zs1tm3it3p 5 жыл бұрын
最初から味は濃いめで煮付けるのだろうか? 教えて欲しいw
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
水から茹でるってことですね? 昔の圧力鍋 危険がいっぱいでしたね(>_
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 6 жыл бұрын
ぽん ぽん ちゃん❣️ 怖い 怖い 圧力鍋😱💦
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
大井さとみ様 ほんと 怖いよね(>_
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 6 жыл бұрын
ぽん ぽん ちゃん❣️ やっぱりね〜〜✋️😃🤚
@user-mp6he4jc7q
@user-mp6he4jc7q 6 жыл бұрын
おにぎり。 さま❣️ やっぱりねぇ〜〜✋️😃🤚
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
おにぎり様 返信ありがとうございます あれは トラウマになりますね😭 怖すぎです
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
MMDDの舞茸ら~めん たまらんね サイコーだね って感じです👍😃 ハッピーホッピー探してるんですが 見当たりません(ToT) 無いとなると ますます飲んでみたくなります💦💦(>_
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
どちらにお住まいですか?🙂
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
お返事ありがとうございます 大阪府在住です😮 ちなみにハッピーホッピーは まかないさんの動画で うまれて はじめて知りました💦👌
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
大阪無いのですね〜🙂
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z 6 жыл бұрын
見つけたら箱買いします🙋😊
@tamatama6500
@tamatama6500 5 жыл бұрын
美味しそう〜!
@astro628
@astro628 6 жыл бұрын
最初焼かないバージョンかぁ
@kaiki3445
@kaiki3445 5 жыл бұрын
最初焼くと香ばしい匂いがして良いけど煮込んだ時より固くなったちゃうから角煮には焼くのは向いてないからだと思います
@syocyucoffee5611
@syocyucoffee5611 5 жыл бұрын
業務用コンロほしい~!
@user-gq9mj3nc4q
@user-gq9mj3nc4q 5 жыл бұрын
大鍋使うと調味料がもったいない。
@jimijimmy6055
@jimijimmy6055 4 жыл бұрын
美味しそー!!!!!! (´・ω・`)先にまかないさんの動画見たら良かった。。別レシピで作ったのですがシンクが脂まみれ💔
@user-qe6oi1sd5x
@user-qe6oi1sd5x 6 жыл бұрын
こんな手間掛けれない
@jazzycat826
@jazzycat826 6 жыл бұрын
最初の茹で汁はぬか入れずに取っておけば洋風のスープに使えるぜ
@hidemitutakechi735
@hidemitutakechi735 6 жыл бұрын
こりゃ、ある程度たくさん作って冷凍保存しておかなきゃ。手間かかるね~。
@funakisann
@funakisann 4 жыл бұрын
ガス代めっちゃかかっちまうな…
@koyui927
@koyui927 6 жыл бұрын
よだれが…
@--MAKANAIDOUJYOU
@--MAKANAIDOUJYOU 6 жыл бұрын
えへへ🙂
@astro628
@astro628 6 жыл бұрын
これこれ^_^
@user-zq2ke3kf3b
@user-zq2ke3kf3b 4 жыл бұрын
鍋を磨いて下さい😤🤔
@Mr-wm7wu
@Mr-wm7wu 4 жыл бұрын
ニャンコニャンコ 貴方は心を磨いてください
@sobo1603
@sobo1603 6 жыл бұрын
マグマ大使知ってるの?ゴアも?アース様も?
@user-zq2ke3kf3b
@user-zq2ke3kf3b 4 жыл бұрын
江木俊夫です👍️
@user-nh4bf7sn3d
@user-nh4bf7sn3d 6 жыл бұрын
항상 맛있는거 많이 만들어줘서 고마워요 아저씨
@user-hl8cc5jj8m
@user-hl8cc5jj8m 4 жыл бұрын
のちほーど
@user-ls2fp7pf6u
@user-ls2fp7pf6u 5 жыл бұрын
よ、よだれが!
@jack-mg8my
@jack-mg8my 6 жыл бұрын
腹減り
@user-vb8oe1dk3v
@user-vb8oe1dk3v 4 жыл бұрын
ああ
@yuna7121
@yuna7121 4 жыл бұрын
これはただの焼豚です
@user-gi7ep2jo1s
@user-gi7ep2jo1s 4 жыл бұрын
きたねえなべと、ちょうりば。
@niku9861
@niku9861 6 жыл бұрын
やってることは参考になるけど、しゃべり方がムカつく www
@user-ey3sx5gu1f
@user-ey3sx5gu1f 4 жыл бұрын
相変わらずの擬音… 余計は擬音… 本題が解り辛い… でも登録車登録者30万人…
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
01:00
Filaretiki
Рет қаралды 11 МЛН
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 4,6 МЛН
People Having A Bad Day | Funny Fails Compilation
19:59
FailArmy
Рет қаралды 3,7 МЛН
When A Gang Leader Confronted Muhammad Ali
11:43
Boxing After Dark
Рет қаралды 7 МЛН
コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮より美味しい【至高のコーラ煮】
16:31
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 1 МЛН
とろとろ角煮の完璧な作り方【肉テロすぎて閲覧注意】
8:42
肉屋が教える肉料理
Рет қаралды 854 М.
仕事風景(小田原花火大会)
29:30
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
Рет қаралды 160 М.
【保存版】豚の角煮の作り方|圧力鍋不要!トロトロ角煮レシピ【基本】
12:00
【田舎そば川原】料理・漬物
Рет қаралды 1,5 МЛН
皮付き豚バラ肉の角煮 - ワインで豪快に煮込んだらとんでもない旨さに
14:39
【豚の角煮】家庭でお店の味に!そのコツとプロの作り方
8:22
「一品料理」マサちゃんねる
Рет қаралды 104 М.
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
01:00
Filaretiki
Рет қаралды 11 МЛН