豚肉とさつまいもでご飯が進む！！【豚さつま】

今回は、さつまいもと豚肉を使った料理「豚さつま」をご紹介。
甘じょっぱい味付けの豚肉とさつまいもの甘さがクセになる
ご飯も進む一品ですのでぜひお試しください。
「おいもっ子クラブ」がわからない方は、過去のポテトサラダの回をご覧ください。※おいもっ子クラブはフィクションです。
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■豚さつま（２〜３人前）
【材料】
さつまいも １本、豚肩ロースソテー用 ２枚、いんげん ４本、塩 適量、水 200cc、七味唐辛子 少々
A（酒 大さじ１、みりん 大さじ１、醤油 大さじ１、砂糖 大さじ１）
① さつまいもは洗って皮付きで1.5cm厚さに切って
塩水に浸けて５分ほどおく。
② いんげんはヘタを取り半分に切る。
③ 豚肉は一口大に切る。
④ フライパンにAと③を入れ
　 中火にかけ５〜６分煮る。
⑤ 水気を切ったさつまいもを加えて
　 重ならないように広げて水を注ぐ。
落とし蓋をして中火で７〜８分煮る。
⑥ いんげんを加えて３分ほど煮る。
　 火を止めて５分ほどおく。
⑦ 器に盛り七味をふる。
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#笠原将弘 #さつまいもレシピ #豚肉レシピ #和食 #賛否両論

[@べるもん-m2p]

矢部さんの「仕事だからやってるだけで」のとこくそわろたｗ本音が出る矢部さんファン急増中やｗ

[@おーのしー-i8n]

矢部さんの「やりたくない」 変に「得意です」とか言うより正直で好感持てる♪

[@よしこ-m7v]

矢部さんの割り切り方が秀逸過ぎて素晴らしい。

[@ふくさち]

ベータで大笑いして、美味しそうな豚さつまの作り方を見て、最後も笑いで締める笠原さんの動画は本当に面白いです😂私も作ってみます🍠

[@user-ig9ki6jo7p]

さつま芋にこんな食べ方あったのかと笠原シェフに感謝してます。面白いしイケメンだし沢山のお料理教えてくれるしで毎回楽しみにしてます。矢部さんとっても素敵な人ですね。

[@ken_sub5567]

作ってみたけど素晴らしいお味だった。賛否両論KZbinチャンネル見て真似るだけで、どんどんレパートリーが増えるし理解が広がる。ありがたいことです。

[@mama3ka352]

今回も楽しく、アイドルの大変さ、料理人の昔と今もわかり、さつまいも🍠だけじゃない為になる時間をありがとうございます。😂

[@user-sm5jt6jx5t]

トークが楽しいし毎回盛り付けや器も素敵すぎる。時短料理も嬉しいけどちょっとだけ手間がかかるけどちゃんとした料理って作りたいので毎回楽しみで仕方ない。

[@user-nr4iv9ze6z]

涙のさつまいもLOVE、、、出ないかな？

[@のりこ-q2e]

楽しい漫談と豚さつまのいろどりもよく秋🍁🎑のご馳走ですね

[@ekou0529]

豚肩ロースのブロックとさつまいもで、旨味もボリュームも満点美味しそう〜肉じゃがならぬ、豚さつま、我が家の定番になりそうです🐽 素直で正直過ぎる矢部さんも魅力的〜

[@タニペー]

サツマイモ斬新だけどそれ以上に矢部さん最高❤

[@小林信代]

配信ありがとうございます! 笠原さん料理はプロ中のプロ!! トークもプロ中のプロ!! 楽しいです～ 笑いながら拝見させて頂きました～

[@chaotea-h6z]

色どり綺麗だなぁ🥹🍠

[@akumar2410]

さつまいもの季節、豚さつま、これは作るしかないですね。 矢部さん、合格おめでとうございます。

[@ユッキーーー]

優勝🏆　料理とトーク世界一です‼️👍💖✨

[@モッチャン-z8n]

今度、絶対に作ってみます。彩りも最高ですね。

[@MIKA66MT45]

矢部さんの料理も見てみたい 矢部さん！料理のあぜ道やって下さい！

[@katchan.968]

さつまいもレシピ有難うございます🍠

[@mココア]

矢部さん毎回正直な感想でいいね🍠

[@イシ-x6m]

うちもベーターでした。 さつまいも🍠ホクホクで美味しそうです。明日　作ります。 キノコ料理も美味しかったです。

[@hirosimcard]

たった今文春の記事見ました。 いつもTVではニコニコな料理家で観ていましたが そんな人生があったとは知りませんでした。 でも今日も美味しいそうな料理ですね。 次回は笠原さん流のチラシ寿司お願いします。

[@bokutou_masamune]

芋料理の度に矢部さんに流れ弾が🤣 サツマイモをおかずって、考えた事も無かったです。

[@久我山柑菜]

矢部さん、おいもっこクラブ活動開始！桂むきやふぐ捌き、キャベツの千切りできるアイドル憧れます✨ 豚さつま🐷これならお腹いっぱい食べられるし彩りもいいし、これからの季節にぴったりですね🍠 PS私も文春の記事読ませていただきました📖以前、徹子の部屋でも笠原さんの生い立ちを話されていましたね📺大変な苦労が重なる中での笑顔とユーモア精神は尊敬します✨私も過去の辛いことに拘らず明るく元気に生きていきます☀️

[@豆しば-l5u]

まずさつまいもがすっごい綺麗!! 豚肉から出る旨味と脂がさつまいもに染み込んでおいしそう~✨

[@wicketjedi]

かぼちゃとかさつまいもって酒飲みは避けるけど　これはちょっと食べたいと思わせるの流石です

[@三浦匡也]

矢部さん、同郷で、親近感爆上がり。

[@toshio4848]

『仕事だからやってるだけで』とか『ほんとはやりたくない』の本音を正直に云うのには笑わずにはいられません。この人は本当に正直な人柄なんだと共感してしまいます。

[@js-mk9bk]

うちはVHSでした！ 矢部さんの本当はやりたくないで吹き出しちゃいました

[@heilyfromjapan7759]

豚こま肉で作りました。少しの調味料で蒸す感じになるからなのか、さつま芋はホクッと、お肉は味が染みて脂っこくもなく肉肉しく仕上がりました。4歳の娘が、好きな味だったとみえてお肉を相当自分のお皿に確保してました😂 脂っこくもなく、水っぽくもなく、上品なお味だな、と思いました。リピートします！ありがとうございました😊

[@まるまるすけ]

さつまいも、美味しいですよね。豚汁にはさつまいもが欠かせないです。

[@indian-summer2006]

「涙のさつまいもLOVE 」のB面「私、桂むき大好き❗️」明日予約してきます👩🏻‍🍳

[@user-fu9ji8om9j]

トークが面白すぎます👏毎回、笑わせて貰ってます‼️笠原さんのお人柄いいですね☺️矢部さんも、良い返ししてますよね、お見事ですね👏 今回は、とても秋らしい料理なので、ぜひ作ってみますね‼️

[@user-qd6xg1fi4z]

矢部さん、おいもっこくらぶおめでとうございます♪ 料理はいつも勉強になるけど、面白いのが最高の調味料です！ 今日も元気だビールが美味い😋

[@寿子多田]

楽しすぎる料理もしっかり丁寧な仕事なのに😊なぜか最後は笑ってしまう 旨い上手い(笑)

[@那須智津子]

今日も楽しみました。安心して下さい。お料理は作ってみます。材料も調味料も覚え安いし、一人暮らしにはとてもいいです😌💓ありがとうございました

[@Tokino_Shizuku]

笠原さんが仕事に真摯だからこそ、生きるジョーク、そして人がついてくるんだろうな。繊細な心と明晰な頭脳、そのふたつを手綱握りながら共に働く人のことまで気を配って

[@みーさん-j4r]

毎回楽しみです🎉 ありがとうございます🎉 キノコの煮浸し最高でした💐

[@user-wh8rs9oh6p]

めっちくちゃ美味しそう！！豚さつまって、なんか焼酎ぽいですね😆 そして矢部さん、ソロデビュー決定おめでとう🎉ございます🥳

[@masayukimuto5388]

大変だよ！から、朗報だよ！に変わっただけで笑えてしまう料理会の巨匠がこちらです🤣

[@shimao_dance_company]

早速、うちの娘が鶏肉好きなので鶏肉で作ってみたところ、大好評でした！

[@hirokon3141]

笠原さん、万歳🙌 賛否両論に行ってみたいなぁ😊

[@riku6992]

さつまいもの料理、いいですね。美味しそうです。 旬の物つながりで、栗の料理も教えていただきたいです。

[@ほたて茗荷]

矢部さんの突然の展開にエッ！？の顔が本当に驚いてて面白かったです😂

[@ケセラセラ-e9m]

笠原さんありがとうございます❤ 早速つくりました。 とっても美味しくて我が家の定番になりそうです。 サツマイモのあま〜い香りとお醤油の香りが相まって香りすら美味しかったです😋

[@user-fp2pk9wk7f]

涙のさつまいもLOVE買わせていただきます🙆

[@glesin.]

若干調味料を薄めして子供（2歳10ヶ月）に出しました。モリモリ食べていつもの2倍食べていました。 ありがとうございます😭

[@jun_takasugi]

笠原さんらしい”懐かしさと斬新さを併せ持ってる料理”ですね。 相変わらず工程で、ひと手間と知識が練り込まれていて…。 そして、矢部さんもほんとに可愛らしい😂

[@user-fm9kv5ce4u]

矢部さん😊正直な人なんですね。さすが１００年の一度の逸材❤😂涙のさつまいもLOVE聴いてみたいです😊

[@レッドりりまる]

待ってました！！矢部さんおめでとうございます！！！🎊 セカンドシングルもまってます🤭🤭 さつまいもおかずとは思いつきませんでした💦お弁当の隙間埋めなイメージ💦🍠これはメインでごはんもビールもすすんじゃいます😍😍

[@伊達政宗-h3p]

食欲の秋。さつまいも🍠+豚肉。食いしん坊万歳🙌だ。 これは🍚+🍺が進むね。

[@user-qj8zx1hp8r]

なんだろう　安心感のある作り方 　ありがとうございます😂　 ホッとします。LOVE

[@mayu9132]

早速作りました❗子どもたちがガッツイて食べてました😊 笠原さんのレシピは料理が得意でない人でもわかりやすく、作りやすいので、助かります。 高橋くんと矢部さんとのやりとりがすきです❤

[@user-hg3hl3nh7u]

色合いが美しい…

[@pieceofcake-on3tx]

作ってみました。さつまいも、煮えるのに時間がかかるイメージを持ってましたが、動画のとおりの順番で煮たら具が崩れておらず皮も綺麗に残ったとっても上品な煮物ができました！ありがとうございます😊

[@runa6119]

矢部さん、おめでとうございます🎉 涙のサツマイモｌｏｖｅ 聴いてみたい☺✨👍 サツマイモ🐷美味しそう😻 造ってみます💪 有り難う御座います🙇

[@大竹尚美]

さつまいもの煮物って‥なんで美味しいのでしょう！肉じゃがのさつまいもバージョン的な‥矢部さんとのトークがしっくりきてる🎉すごい頑張ってください😮

[@飛田広美-r5e]

私の実家もベータでした🙌🙌 豚さつま作りました‼️最高です❣️さつまいものレシピたくさんお願いします🙇さつまいもスイーツよりおかずのほうがたまらなく好きです😂 よろしくお願いします🙇‍♀️⤵️

[@レモピー]

お話が面白いです🤣❤

[@kokoromasarina6242]

一番爆笑した（笑） でもほんとに、一人暮らしだけど、料理がおいしくなってきた。本当に。

[@Umekobutube]

楽しそうな職場…😀🍚

[@ふじの村松]

ベータ😆いつも楽しい動画です😆先生、これからも美味しい料理教えて下さい🧑‍🍳

[@user-xv8rd4lv7y]

誰もが信じ崇めてる〜まさに最強で無敵のアイドル🍠

[@坂本紀子-i9d]

冬の定番｡さつまいも🍠。相性が良さそうですね｡作ってみたいです。😊

[@miina66666]

笑いました❤ いつもありがとうございます😊

[@user-pn8yt4ps1l]

いつも避けていたさつまいも料理🍠😅 笠原シェフが作って下さると不思議とチャレンジして作りたくなります🙌 矢部さんの『涙のさつまいもLOVE❤️』予約してCD買いますね💿😊 高橋さん、いつも動画&編集をありがどうございます🙏😊

[@user-zq8pc3vn3w]

簡単で美味しかったです。ありがとうございました。

[@藤本聡-k6p]

矢部さんの[おいもっ子クラブ]おめでとうございます。🎉しかし、シェフの応援がさつまいも🍠とは🤭でもこの料理は、ビールを呼ぶね☀️また、彩りも鮮やかで和食の王道だわな⁉️あしたは、芋掘りをしこの料理を作ります‼️そして、ビールを飲みます✨そうそうシェフ、くりっ子クラブが出来そうです。応援メニュー待ってます🎵

[@MIchandayoooooon]

おいも、ふかして食べるかサラダばっかりだったからおかずになるものありがたいですー😊

[@関ロックオン]

矢部さん🥰🥰どんどん❗覚醒しますね笑笑🤣🤣🎵

[@おやじ-u9e]

彩り最高です。お芋っこも笑いました。ありがとうございます。

[@aikawatsuyoshi9192]

矢部さんのビールも魅力的🍺🤤✨

[@ソムリエおじさんの晩ごはん]

羽田空港で賛否両論弁当を発見して思わず購入！いぶりがっこチーズも入っていてお酒も進みました🤤🤤

[@levinski917]

今回も楽しく視聴しました😊❤他チャンネルと違って、いつも概要欄に材料だけでなく工程が丁寧に書いてあるのが有り難い‼️動画見たあと参照して作れるのでとても助かってます。

[@ひろみ-o1n]

今の時期ズイキも合わせても、美味しそうですね🙆‍♀️ 作ってみます

[@st246way]

ちょうど昨日、この組み合わせを作りました！本当は豚さんに大根でと思っていたのですが、スーパーにシナシナ大根さんしかなく、家に残っていたさつまいもが参戦となりました。笠原さんと同じくルービでいただいたところ完全なる優勝でした！次回は笠原さんの、いつ拝見しても惚れ惚れする芸術的な盛り付けにチャレンジしてみたいと思います。うちもベータでした、応援しています！！

[@user-rm9lv8sn7v]

色合いも綺麗で美味しそうですね。 矢部さん面白い🤣衣装は、さつまいもの絵が描いてある割烹着ですかね🤔

[@user-wh8rs9oh6p]

笠原先生の料理が好きで見ていたのに、矢部さんのファンになって今や矢部さん目当てになりつつある🤣

[@syutouhayashi6802]

週末妻の為に料理をするのですが、本当に助かってます！ ありがとうございます。 リクエストなんですが、魚を使った簡単なレシピを教えて欲しいです。

[@user-ee3oe1hs6q]

本当に美味しくできて、大好評でした。2回作りました。ありがとうございます。

[@beansnuts9175]

日曜日のお昼に笑わせてもらいました！！美味しそう～😋サツマイモ、好き過ぎていつも焼き芋ばかりなので、おかずにも挑戦してみたいです💕💕

[@くみちょ-h6u]

娘が保育園でとってきたさつまいもで作りました。娘も家族も大好評でした♪ 皆に笑顔をありがとうございます😊

[@8787rico]

大好きな味です！！ ほんとにいいおかずになり、余ったものも翌日美味しく頂けました😊

[@chako532]

可愛いサムネに開始早々の矢部さんで嬉しすぎる🥰 次のおいもっこクラブは里芋でお願いします✨

[@サザエさん-m9x]

矢部さんとのやりとりも見所ですね😊

[@728-ban]

彩りが、本当綺麗で美味しそうです。この煮方ならさつまいも🍠煮崩れしないのですね！勉強になります❤

[@mamypoco2059]

ベータ笑 懐かしい😂

[@anthonyKgo]

鶏もも肉で作りました！緑は枝豆を使いました。笠原はんほどサツマイモは🍠黄色にならなかったけど、美味しかったし和食のレパートリーが増えた気がしてとても嬉しいです。

[@Tanya-gz1jk]

美味しそう😋 明日、作ります！

[@ニシイタクヤ]

お芋っこクラブでどんだけボケるんすか😂楽しすぎます😂

[@cuma-rm5wn]

ちょいちょい巻き込まれる矢部さんがかわいくて好きです

[@中村ゆか-d3t]

矢部さん可愛い😍

[@けい-k9x]

矢部さん このチャンネルに出てる時点で、既にアイドルです❤ 応援してまーす🎉

[@tykelittle618]

美味かった😮😮

[@あーちゃん-i1g8v]

美味しかったです😂

[@user-vf6zh8yc1y]

奇をてらわない、繰り返し家庭で出来るレシピばかりでリピしまくってます！

[@kirinuki_hololive]

かさはらせんせー！いつも動画ありがとうございます！！ 今夜はお父さんのそぼろ作りましたよ～。 餡掛けにして冬瓜にかけました！

[@bluenote0727]

矢部さんのおいもっ子クラブ合格おめでとうございます！と思いきやおいもの季節が終わる頃に「大変だよ！高橋くん、矢部さん卒業するって」から始まる回があるのに3000おいも賭けたいと思います

[@vickii1111]

涙のさつまいもラブ🤣🤣 矢部さんおめでとうございます! とは言え、貴重なプロの技を惜しげなく伝授頂きいつもありがとうございます。さつまいも大好きなので挑戦しまーす😋

[@リロ-h4z]

涙のさつまいもLOVEに握手会のチケットはついてますか？😆ペンライトの代わりに芋🍠持ってライブに行きます❤