【土壤的秘密2】73•园艺/土壤生态是很深的学问，这期来了解一下真菌和细菌的比例对植物有多大的影响，以及关于野草的迷思

[@hao6535]

我种菜十多年从没用过化肥和农药，我用粪和堆肥，现在我就尽量不翻土了，我种菜不放农药哪怕虫子吃光，但上天好爱我，我收获超丰富，跟本吃不完。

[@user-ornate]

哇，多么强有力的证明啊！我想不翻土，就要求一定要有有机物覆盖土地，这样不但微生物有食物吃，而且能够基本保证土壤是湿润的，我今年开始也要实行尽量不翻土，只添加有机覆盖物，看看结果怎么样

[@自己自足的小農]

@@user-ornate 所以翻土埋入自己做的有機肥反倒是不好的動作是嗎？

[@user-ornate]

@@自己自足的小農 不一定的，需要结合实际情况灵活运用；比如：如果你的有机肥是酵素类酸性很强的有机肥，而且还有许多厨余的模样，就必须要翻入土里，让微生物帮助降解并降低ph值；如果你的有机肥都已经完全腐熟，你可以偷懒直接放在土表，平时靠浇水就可以了。翻土长久以往会形成土壤分层，根不深入生长，但因为我们菜地主要种青菜等浅根植物，所以不会有什么太大影响；如果种多年生的植物，根的长度区别就大了。还有和你原来的土地性质也有关系，如果是粘土，当然需要翻土改造。不一而足。

[@cchangg]

@@自己自足的小農 自己做的有機肥要看你做到什麼程度。如果已經分解到基本上就是像土一樣，那撒表層就可以。 但是大部份的人沒有辦法分解到這麼徹底。就算是熱堆肥成一座小山的那種，裡面的也不是完全分解完。可能還要丟入蚯蚓再給他們吃一陣子。

[@chole6688]

楼主和up主真的好棒，我准备开始学习种菜了，也不打算用任何农药，如果虫虫吃就让它们吃，我多种一些也就是了，与其你争我夺，不如和平共存。南无阿弥陀佛

[@fanjiang9317]

我非常喜欢你的概念👍👍 5:19 我也努力的做堆肥。热堆肥很有效

[@贾臭臭]

讲得真好，有理有据，以后就跟着你学种花种草种草了

[@xialiu2439]

感谢分享，简单易懂👍👍👍

[@chriszhao1850]

观念问题，例如为什么要有翠绿平整的草坪，这根本是不自然的。在森林中，处处覆盖落叶，人们不会觉得杂乱，但放到自家花园就是另外看法。观念问题不解决，用自然农法追求人工草坪，把正确的理念用在了相反的目标上。

[@laurencetsai3791]

難得的好視頻👍現在才發現🙏🏻

[@0531sunnie]

好棒的分享，回到大自然法則才是回到問題的根源 如同人的生命一樣，出現問題要回到源頭去找解答🤣🤣

[@user-ornate]

说的真好，我们的确要敬畏大自然，我深深的觉得我们小小的智慧源自大自然

[@Shirleys视角]

这是我想知道的并希望实践的事情，谢谢你的分享。

[@user-ornate]

很高兴理念相同

[@wonganthony9173]

谢谢分享！

[@liurobert7111]

視頻主解釋的如此完整，真是很窩心。謝謝！ 大家都容易忽略真菌、細菌的功能作用，只因為眼睛見不到。 我很早就認為沒有真菌分解有機物，根哪有辦法吸收大分子的有機物質！ 現在經專家實證研究與視頻主解說，很高興我的想法獲得支持。

[@user-ornate]

👍👍👍

[@月白-f7w]

妳真的很棒，謝謝你的資訊。祝福妳

[@user-ornate]

你是个非常温馨的人，爱你🌹🌹🌹

[@月白-f7w]

@@user-ornate 也很高興走在熱愛植物的路上認識妳🤝🍀🤗

[@yongguangli222]

糖果您好：您说的这种方法我很感兴趣，具体如何操作？什么是有机土，必须去买吗？自己又如何去制作呢？制作出来又如何判断真菌和细菌的比率是否达标呢？还有 除了粘土，沙土之区别外，土壤的酸碱度又如何测量和判断呢？等等，盼望您能系统的做一系列视频！谢谢！

[@user-ornate]

哈哈，ELAINE博士做了40多年的研究，我听了她10几个小时的讲座，估计也只能涉及一点皮毛。你如果需要精准的数据，可以上她的网站soilfoodweb，她有专门的课程。 我只能从她的讲座里来介绍她的大概原理，试着回答你的问题: 这里的有机土，指成功的有氧堆肥，当然像草地，只要少量堆肥+top soil就足够了，种菜种花需要的堆肥比例多些。如果没有堆肥，用商场卖的腐熟的粪肥代替。 我也在学习做堆肥，还养蚯蚓收集蚯蚓粪，也会自己培养一些有益菌，这些将来等会发视频。 这些有机土虽然我们无法知道它们精准的真菌比例，但是植物有智慧，只要观察它们的生长就知道我们做的对不对了。就是需要比较长的时间。 关于PH值，lowes和homedepot都有卖测试剂，我也有相关视频介绍如何使用。粘土可以肯定是碱性土壤，因为几乎只有细菌能生存，其他的土壤需要测试。真菌比例高的土壤呈略酸性，太酸的土壤微生物也不能生存。所以如果你有做酵素，千万要兑得很稀才能用。

[@yancong3400]

讲的超级好。一百个赞👍

[@a0973100421]

請問有改良黏土的影片嗎

[@user-1122]

土壤的学问好深啊，难怪有农业大学

[@DrLusEnglish]

This lesson is helpful. Thanks.

[@marchmarchmarch03]

好棒！

[@bbkin1053]

哈哈订阅了！喜欢生态农耕

[@margaretli8124]

謝謝！長知識了。

[@emilydaileylife2640]

太深奥了

[@shojeanng5127]

糖果媽你好,我有幾個問題: 1. 大樹下長期被樹葉遮光也能用blue grass嗎?還是必須用grass for shade? 2. 影片中說春秋兩季給草坪添加有機土指的是牛羊糞的有機土或是植物蔬果類的有機土?我家前後院到處都是貼地雜草很難除盡,也聽說牛羊糞裡含有大量雜草的種籽,若是使用牛羊糞的有機土會造成更多的雜草嗎?3.影片中添加有機土,還需要拌入top soil嗎?4.現在雨水較多,有機土能加入草籽一起灑在草坪上嗎?或者需要加top soil?5.不翻土種植,草籽能夠在雜草的縫隙中生長嗎? 因為認同你說的自然界的自我修復理念,目前正一步步修正過去錯誤的做法.

[@user-ornate]

草都喜欢阳光。 大树下至少买耐阴的草籽，也可以用其他耐阴花草替代草坪。 我在商场里买的牛羊粪并没有发现有杂草草籽，但是野草种子四处飘，所以总是到处都有。 我通常是野草早期，用耙子划拉走。不要让他们开花，那就麻烦了

[@user-ornate]

有机土可以加top soil来减少成本， 如果不熟悉，还是建议铺土后再撒草籽

[@shojeanng5127]

@@user-ornate 謝謝回覆!!😀

[@hao6535]

说得非常有道理

[@clairedai3346]

我看了好多这个土壤专家的视频，很认同她的研究。但是后院种植很难精准养护和改造土壤

[@user-ornate]

🤝，你说的极是，她是用显微镜外加几十年的研究，我们的确有困难。不过，还是有其他办法的，回头分享给大家。

[@clairedai3346]

糖果•私家花园 谢谢，敬候您的分享

[@catalunyaluke6881]

@@user-ornate 需要一直优化个补充食物给泥土

[@user-ornate]

@@catalunyaluke6881 是的是的，就是这个理👍

[@nadiahsiao6328]

Hi 請問一下什麼是冷季草，你是買那個牌子，如何選購草子？

[@user-ornate]

加拿大市面上的一般都是冷季草，cold season grass，就是非常耐寒不怕冻的草，暖季草则相反，一般在美国南部种植。

[@nadiahsiao6328]

@@user-ornate thanks

[@chengsunnie1435]

你好，我自己没有做堆肥，你能用3包top soil+5铲牛羊土＋5铲Peay moss吗？

[@user-ornate]

这个配比不需要特别精准的，而是要看草地的状况来定。如果特别贫瘠，就多一些营养土，可以给微生物提供有机养分；如果情况可以，这个比例也是OK的；peat moss可以增加吸水性，但一定要混匀了，因为我发现单独使用的话，一旦干了就很难吸水。

[@colbietsu1866]

怎样知道真菌细菌的比例呢？

[@user-ornate]

要把土样送到lab做测试。直观来看就是庄稼青菜长得好的土，真菌比例比较高，而粘土就基本上只有细菌存活。

[@w888w]

農耕機具.農藥.更強效的農藥......都是因為"人類越來越多" 或者說是" 享受精緻食品+浪費食物"的人類太多了...

[@allen2212]

請問您,酢漿草算是野草嗎?自己長了一大片.

[@user-ornate]

野草是我们人类根据自己的喜好来划分的。其实醡浆草有修复贫瘠土地的作用，只不过它很难控制，所以我们居家文化就把它定义为野草。😄

[@allen2212]

@@user-ornate 感謝說明,看來我的園土也需要改良一下.

[@user-ornate]

@@allen2212 如果不喜欢它们，就租一个sod cutter，把整个草坪割下来，重新铺土换草坪。我4、5月份也要换草坪，到时候可以关注一下😊。

[@allen2212]

@@user-ornate 謝謝您,沒事的.主要是今天看了您的視頻讓我反思我的土壤.話說酢漿草花也挺漂亮的但太會繁殖了. 我很喜歡園藝,只是目前地方太小,只能算是個小花圃,要充分利用.原本的草皮早已被其他雜草驅逐殆盡了.今年粗略整了一下地,初次嘗試播種虞美人花,而那酢漿草在幼苗時如雨後春筍般的瘋長,讓人有些念想. 現在長高了,可以完全忽略他們了,希望再過些時日能來花.

[@黃建綱-w8m]

不能在 line•上分享！ 很好的資訊！

[@user-ornate]

谢谢你

[@liurobert7111]

請教，我運了一些compost來。那麼我要如何用在菜圃上面？ 就舖在地面上？需不需要用耙子讓compost 和土壤混合？ 以上請教，謝謝。

[@user-ornate]

是这样的，土地改造是需要一个过程的。你的菜圃原来是粘土还是已经有好土在上层了呢？如果是粘土就要先翻土改良（混合compost或其他有机物），然后再盖一层compost土就可以直接种菜了。如果你的菜圃都已经是厚厚的良土，那么这一层compost可以翻入也可以不翻入，就看自己的习惯了，我自己是都不翻土的，以前是完全没有时间，现在知道没有必要翻土了。另外，土里要把去年种植的植物的根尽量留下不要去除，这样可以帮助松土，也给微生物提供有机质，种植以后要记得添加树叶或者其他秸秆覆盖，因为雨水的冲击很容易让土壤板结，可能很多人没有留意到这点。

[@cchangg]

如果要做菜圃還是加高做 raised bed 比較好。土壤的體量大，深度夠時，裡面的微生物環境也更多。而且加高後的菜圃整理起來不用整個腰都彎下去，舒服很多。我的菜圃整整加了 40cm (14+ inch)，但不是全部都用土填滿的 (那會貴死你)。我四處尋找廢木料把他們填入，只有最上面 10~15cm 是土。這樣省錢又給微生物建立一個長久的碳元素供給。 至於下面的土壤，先把他們挖到旁邊，等木料都填好後再和新土混合後填回最上面。

[@beehongteo3066]

野草也是自然 產物，只是人类不欣賞她，用有机的方 法把野草除掉 ，用改变土地的細菌 和真菌 的比率去种自已喜欢的草，好像有点要改变自然的感觉。

[@hotdogforshow]

我觉得贫瘠的土壤还是要翻，大自然是靠一层一层覆盖积累起来的，而国内现在的土壤显然没有了当初的活力，如果只靠自然方法还是慢很多。

[@user-ornate]

谢谢分享！有一位网友概括的很好，如果已经是良田，我们可以不用翻地了；如果土地贫瘠，自然需要我们人工介入缩短改良的时间。与你说法相似。

[@cchangg]

就算是 no-till 農法，第一次還是要徹底給他翻過。不翻的話你根本不知道你有多深的表土可以玩。 趁翻土就順便攪入 biochar 也是一個長遠養土的好機會。

[@andylam9718]

自然农法产量太低，玩玩儿可以。