தஞ்சாவூர் கல்யாண வீட்டு சாம்பார் | Thanjavur Spl Kalyana Veetu Sambar |CDK 856 |Chef Deena's Kitchen

  Рет қаралды 743,089

Chef Deena’s Kitchen

Chef Deena’s Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 494
@umaravi8923
@umaravi8923 2 жыл бұрын
தீனா சார் உங்கள் சமையல் மட்டும் அல்ல உங்கள் பண்பும் மிகவும் பாராட்டுக்குரியது.
@padmamuthayan9537
@padmamuthayan9537 2 жыл бұрын
தம்பி நீங்க ஏற்கனவே பெஸ்ட் குக் இருந்தாலும் எல்லா இடங்களுக்கும் சென்று அங்குள்ள உணவுகளை கற்று செய்து காட்டுவது அருமை வாழ்க வளமுடன்.
@pushpam2012
@pushpam2012 2 жыл бұрын
அன்பு தீனா, புதுமையான அணுகுமுறை. ஆதார பூர்வமான சமையல் குறிப்பு பாராட்டதக்கது. கலக்குங்க. வாழ்த்துக்கள்.
@vijaykumar-bb9wk
@vijaykumar-bb9wk 2 жыл бұрын
செவிலியர் ஆக இருந்து மக்களுக்கு சேவை செய்தார் இப்பொழுது சமையல்காரராக இருந்து மக்களுக்கு மீண்டும் சேவை செய்கிறார் வாழ்த்துக்கள் கல்யாணம் ஆகாதவர்கள் இந்த கல்யாண சாம்பாரை உண்டால் கல்யாணம் ஆகி விடுமா
@alamelualamu9920
@alamelualamu9920 2 жыл бұрын
கற்று கொடுக்க வேண்டிய நிலையில் இருக்கும் நீங்கள் கற்று கொள்ளும் அழகே அழகு
@bragatheesvarank8135
@bragatheesvarank8135 2 жыл бұрын
கற்றது கை மண்ணளவு என்பதை தீனா புரிந்துள்ளார்
@parthibantamil611
@parthibantamil611 2 жыл бұрын
Naa saamabar veika pala videos paathuten.even thamu and bhat sir s video also i watched......but indha video is the bestest video..amma sonna vidhamum samatchadhum super ah purira madhiri irundhadhu..thank you chef for meet amma.
@sambasivam9403
@sambasivam9403 2 жыл бұрын
தீனா சார் உங்களுக்கு சமைக்கவே தெரியாதமாதிரி பணிவா பேசுறீங்கசார்.நீங்கள் பெரிய ஜாம்பவான்னு ரசிகர்கள் மத்தியில் நல்லாவே தெரியும். வாழ்க வாழ்க தீனா சார்.
@kasthurirangarajan6371
@kasthurirangarajan6371 2 жыл бұрын
YES..
@rameshma7618
@rameshma7618 2 жыл бұрын
Super sir
@Kavitha-br2oe
@Kavitha-br2oe 2 жыл бұрын
True true
@madrasnarayan
@madrasnarayan 2 жыл бұрын
அது தான் பண்பாடு பக்குவம்
@srirambackialakshmi3142
@srirambackialakshmi3142 2 жыл бұрын
@@kasthurirangarajan6371 we hsam
@magicphones
@magicphones 2 жыл бұрын
Deena is a best human first and a best chef next. ❤️
@lakshmiannamalai5296
@lakshmiannamalai5296 2 жыл бұрын
Hello Sir, we all know you are a super chef. Your humility is astounding
@mylittleangel9637
@mylittleangel9637 2 жыл бұрын
எனக்கு ரொம்ப புடிக்கும் இந்த இடம் வருடத்தில் ஒரு முறை இந்த கோவில் போய்ட்டு என் அப்பாவை பார்த்த பிறகு வரும் ஆனந்தம் வேறு எங்கும் வராது அவ்ளோ அருமையான இடம் தஞ்சை கோவில் ஓம் நமசிவாயம் 🙏🙏🙏🙏
@padmavathivsn707
@padmavathivsn707 2 жыл бұрын
ரொம்ப எளிமையான மனிதரா இருக்கீங்க தீனா. ஐ லவ் யூ தீனா. வாழ்க வளமுடன் நலமுடன்.
@paulpandikarthi4753
@paulpandikarthi4753 2 жыл бұрын
ஏதோ ஒரு ஊரில் யாரோ ஒருவர் பிரபலபடுத்திய உணவை ஏதோ தாங்களே கண்டுபிடித்தது போல் KZbin ல் video போடுபவர்களுக்கு மத்தியில் உணவின் சுவையறிந்து மண் மணம் மாறாமல் அந்த ஊர்களுக்கு சென்று Video பதிவிடும் Mr.தீனா அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள் வாழ்த்துக்கள்
@CKbros-ul2ej
@CKbros-ul2ej 2 жыл бұрын
Chef sir i tried this sambar yestdy and prepared the podi also kept in box ,sambar came out very well it goes well for idli dosa
@karpagamramani16
@karpagamramani16 2 жыл бұрын
சூப்பர் சார். ஒவ்வொன்றாக செய்ததை பார்த்ததால் சாம்பார் வாசனை வீடியோ வழியாக இங்கு வரை வந்துவிட்டது.
@joannamalini3878
@joannamalini3878 Жыл бұрын
@Deena sir , Thanks a lot for this recipe . Made this sambar powder in the Netherlands at home and prepared sambhar. Now i have small fan club who likes my sambhar including my relatives in India. Tastes authentic! கல்யாண சாம்பார் போலவே உள்ளது என்ற பாராட்டு கிடைத்தது , மிக்க நன்றி
@eshwarichandrashekar1240
@eshwarichandrashekar1240 Жыл бұрын
Very nice recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏
@Viki-zo1bc
@Viki-zo1bc 2 жыл бұрын
Love your humble gesture, Deena! Great job!
@harshiyumnaanum3315
@harshiyumnaanum3315 2 жыл бұрын
Enga ooru thanjavur, chola thesam thanku for this wounderful video chef
@delhibabun3613
@delhibabun3613 Ай бұрын
சூப்பர் சார் வாழ்க உங்கள் தொண்டு. கடவுள் உங்களை ஆசீர்வதிப்பார்.
@thamaraiselvi1402
@thamaraiselvi1402 2 жыл бұрын
அருமை அருமை 👌 அம்மா சமையல் ஓருகலைஅருமை👍
@aestellahearts
@aestellahearts 2 жыл бұрын
I went to maligai store, i have given the list malli - 50gm, kadalai parruppu 25gm, thuvaram paruppu 50gm, milagu 5 gm total = 130gm, milgai 100gm, venthayam 1 tea spoon, got the the above said arai porul, prepared the same way..
@posadikemani9442
@posadikemani9442 2 жыл бұрын
ரொம்ப அருமையான பொருட்கள் கொண்டு செய்கிறீர்கள் மிகவும் பிரமாதம் வாழ்விக்க ஆடவர்கள்
@elangovanelangovan2187
@elangovanelangovan2187 2 жыл бұрын
Sir, அப்படியே தஞ்சாவூர் கோழிக்குழம்பு receipe கேட்டு போடவும்
@radhikaramachandran3923
@radhikaramachandran3923 2 жыл бұрын
Chef Deena is very humble compared to other அலட்டல்ஸ்.
@shobarani8588
@shobarani8588 2 жыл бұрын
Sir...I am falling in love....I mean your show, recepies....and talk... 👍🙏being a chef ...you know cooking but still you are learning like a beginner. 🙏
@shanthimannan8992
@shanthimannan8992 2 жыл бұрын
சகுந்தலா டார்லிங் சூப்பரோ சூப்பர் இந்த பொடி எனக்கு வேணும்
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪🍜🍜🍜😀😀
@dorinangel9333
@dorinangel9333 2 жыл бұрын
Sir, really after watching your vdo i cook all your dishes. Already I cook well. Cooking is my passion from my school days. Now my husband is so so proud and happy that my cooking is awesome and he tells everyone in my family.....thank you once again sir. God bless 💐
@kalidosssreema1996
@kalidosssreema1996 2 жыл бұрын
அருமை அருமை தீனா எங்க ஊருக்குவந்தது நன்றி
@harikrishnanpandyan5684
@harikrishnanpandyan5684 2 жыл бұрын
மிக சிறப்பு, Explain like professional chef,
@SuloRajasekar1967
@SuloRajasekar1967 Жыл бұрын
Turmeric and asafoedita only at the end. Very lastly add sambar powder and do not boil for long time after taht. Thank you Dheena sir, because of you, I learnt many secret tips all through the video. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@isaiaruvi34
@isaiaruvi34 2 жыл бұрын
எங்கள் ஊருக்கு வந்து சிறப்பித்தற்கு நன்றி.
@Njgamingfreefireking
@Njgamingfreefireking 2 жыл бұрын
Welcome
@vasukivasuki863
@vasukivasuki863 2 жыл бұрын
@@Njgamingfreefireking 9
@vennilatamilvideos2225
@vennilatamilvideos2225 2 жыл бұрын
Hai நான் திருவையாறு
@sowmyak2377
@sowmyak2377 2 жыл бұрын
Thanjavur style sambar kuzhambu Podi recipe video Podunga sir
@dailynewfuns
@dailynewfuns 2 жыл бұрын
0:13 bro ethe edathula ninnu next time nagalum pht edupom.eanna moththa koviloda amaipum entha edathula arputhama katuthu.nalla rasana kararthan neenga.arputhamana spot. 👏👏👏👏👍👏👏👏👏👍👍👍
@arulventhan672
@arulventhan672 2 жыл бұрын
super sir i am proud of u yellam oruku poringa pudhusa pudhusa pantringa thank u sir enga oru perumai solurathugu... but sambar my fav dis
@anuswami85
@anuswami85 2 жыл бұрын
கற்றாரைக் கற்றாரே காமுறுவர்... ன்னு சொல் உண்டு.... உங்கள் பதிவில் அது புரிந்தது...என்ன பணிவு.... ஆர்வம்.... அருமை நண்பரே..... தொடரட்டும் உங்கள் பணி.... வாழ்க..வளர்க ..மிளிர்க ..
@anand288050
@anand288050 2 жыл бұрын
Great videos finding the authentic recipe for the future generation. Thanks for the team in putting in so much effort.
@senusasi1977
@senusasi1977 2 жыл бұрын
How to contact that madam for cooking? Dheena sir kindly share her contact number plse
@poojasvm9675
@poojasvm9675 2 жыл бұрын
Sir super information sir veenai inga than seyaraganu teryadu ad starting temple video super sir... Thanjavur always good for vegetarians food.,.😋😋
@ananthagopalan1663
@ananthagopalan1663 2 жыл бұрын
Tried it today . It came out lip smacking good .
@umadheviravi6058
@umadheviravi6058 2 жыл бұрын
Deena sir yenna humble and simplicity
@malathivikramacholan662
@malathivikramacholan662 2 жыл бұрын
Yellow pumpkin gives sweetness to sambar for idly sambar it will be awesome.
@muruga666
@muruga666 2 жыл бұрын
He is very humble.. And his reciepies are too good
@rajeshjayaraman2287
@rajeshjayaraman2287 2 жыл бұрын
Am your subscriber first for being humble and grounded then for your cuisine..
@SuloRajasekar1967
@SuloRajasekar1967 Жыл бұрын
11:45 noted. How beautifully and humbly u contradict her opinion about sauteing the veg. esp.onion👌👌👌. That madam taught sambar very well. Thank you both 🙏🙏
@Lotus2963
@Lotus2963 2 жыл бұрын
Exactly my recipe but I roast a few coconut pieces in coconut oil and grind with water. Add the paste after Veg +puli water boiled. Just once boiled add Paruppu. This is like my mom’s recipe who is also from Tanjore. Btw Deena’s humbleness always amazes me. Love from USA 🇺🇸
@rohinisivamurthy5279
@rohinisivamurthy5279 2 жыл бұрын
Do we get rock salt here?
@Lotus2963
@Lotus2963 2 жыл бұрын
@@rohinisivamurthy5279 in some stores yes.
@sairamshanmugam574
@sairamshanmugam574 2 жыл бұрын
I can swim in Sambar for 365 days. My fav with green chili fried
@rajivi
@rajivi Жыл бұрын
Thank you for the recipe. The kuzhambu podi and what & when to add the ingredients makes the sambar tasty 🙂
@rubinis9261
@rubinis9261 6 ай бұрын
Na ungala oru 5 star hotel la pathuerukan enga amma kita pesuningaa.. tngar
@soulcurry_in
@soulcurry_in 2 жыл бұрын
Hello Dheena. What is kozhambu podi and what are the ingredients in it? Please explain
@balasubramanian8735
@balasubramanian8735 2 жыл бұрын
TksDeena Sir, Tks Sagunthala mami... Happy to see you after long time
@LakshmananKannan
@LakshmananKannan 2 жыл бұрын
Good patience chef Dheena sir.- Chef sir, தஞ்சாவூர் மேம்பொடி ok, தஞ்சாவூர் குழம்பு பொடி தயவ செய்து share pannungah.- Chef தஞ்சாவூர் சாம்பார் எத்தனை நபர்கள் சாப்பிடலாம்.
@bhavanikumar7150
@bhavanikumar7150 2 жыл бұрын
A different variety..noticeable is the non-use of coconut..👍👍
@ramaananthakrishnan8335
@ramaananthakrishnan8335 2 жыл бұрын
Kuzambu. Thool was added first along with vegetables, how is it different from the Mel pidi which we demostrated just now
@vasanthadorairajan2493
@vasanthadorairajan2493 2 жыл бұрын
Exactly... Even I wanted to know the difference between Mel podi and Kuzhambu podi... Can somebody explain
@SJ-Garden
@SJ-Garden Жыл бұрын
Melpodi here means sambar podi
@dailynewfuns
@dailynewfuns 2 жыл бұрын
ஆரம்ப காணோளி அற்புதம்.👍👍👍👍👍
@saraswathiselvam8517
@saraswathiselvam8517 2 жыл бұрын
Hi Sir காலை வணக்கம் உங்கள் வீடியோ செம தஞ்சை கோயில் சூப்பர் சாம்பார் ரெசிபி அருமை 😋😍😍
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪🍜🍜🍜🍜😀😀😀
@mageshwaridurairaj5255
@mageshwaridurairaj5255 2 жыл бұрын
@@MilletSnacks the same time
@thanjairajikitchen
@thanjairajikitchen 2 жыл бұрын
Welcome sir 🙏 enga oorukku vanthirukenga rompa happy sir😊
@munusamy1624
@munusamy1624 2 жыл бұрын
Best human. U r amazing sir....
@bashinimanju93
@bashinimanju93 2 жыл бұрын
Thambi kuzhambu podi ingredients podunga please
@geethamurugesan1121
@geethamurugesan1121 2 жыл бұрын
Super Deena thambi veenai arumaya na kaivannam sambar super pa Thajavur super en pondra chennai vasigalku kannuku kulirchi vazgha valamudan pa 🙌🙌🙏🙏
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😀😀😀
@ishuscollection8197
@ishuscollection8197 2 жыл бұрын
Such a Humble Gesture Chef Deena sir !! Please keep it up and continue your good work ....
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀
@k.rajesh6839
@k.rajesh6839 9 ай бұрын
அம்மாவின் கை வண்ணம் அருமை ....
@sbharathi5846
@sbharathi5846 2 жыл бұрын
Live video 💛💛 paaka nalla iruku ji love this 😁😁😁🤣🤣🤣❤
@sarvanask2450
@sarvanask2450 2 жыл бұрын
Sir unga video matuntha skip pannama pakra video sir super duper samayal ...... thanks for this video sir it very usefull...
@eswarirajagopal8823
@eswarirajagopal8823 2 жыл бұрын
Hi bro you both have done very good work ... I learned few more tips from ur recipes..... 👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@vijayalakshmipraveen1688
@vijayalakshmipraveen1688 2 жыл бұрын
Hi deena sir naan bangalore dhaan irukka naanga sambar pannumbodhu Tamilnadu style dhaan pannuvom bangalore hotels la dhaan vellam poduvaanga veetla samayal panna silar peru poduvaanga silar peru poda maataanga avvlo dhaan but indha receipt nalla irukku thank u 🙏👌
@ravichandiransolai2568
@ravichandiransolai2568 Жыл бұрын
கற்றது கையளவு கற்காதது உலகளவு.அதன் எடுத்துகாட்டு தீனாவின் பணிவு.
@janarthananjagadeesan8786
@janarthananjagadeesan8786 2 жыл бұрын
Love your spirit for cooking. You are a good soul
@jothiramanraman6745
@jothiramanraman6745 8 ай бұрын
எங்க ஊருக்கு வந்ததுக்கு நன்றி சார்!
@honeybee4760
@honeybee4760 2 жыл бұрын
Apadeyea tanjavur karakuzhambum recepie podunga chef
@Pattabhiraman-nd7zq
@Pattabhiraman-nd7zq 11 ай бұрын
*HAI CHEF.... LOTS AND LOTS OF LOVE FROM BANGALORE*
@DeepakKumar-sz6sz
@DeepakKumar-sz6sz 2 жыл бұрын
Amma,What is that andha Kalam,we are just one generation left,U are still looking young ..keep continue to good work.
@vimalaravishankar7394
@vimalaravishankar7394 2 жыл бұрын
Intro semma chef.. more than recipe.. vlog super chef
@tamilarasip8151
@tamilarasip8151 2 жыл бұрын
அரமை
@lalithabalakrishnan1081
@lalithabalakrishnan1081 2 жыл бұрын
Superb sir. Thanks for sharing this wonderful recipe.
@hscutz9566
@hscutz9566 2 жыл бұрын
Super sir... Konjam 500g sambar podi alavu sollunga ..,
@suvedhasuba879
@suvedhasuba879 2 жыл бұрын
Bro nenga super entha oorula enna receipe parthu solluringa
@Senthamilan....j
@Senthamilan....j 2 жыл бұрын
Bro kanayakumari spl aviyal dish try panuinga bro
@sanjeyan694
@sanjeyan694 2 жыл бұрын
Thank you for thanjavur sambar powder.
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@venkateswarisivanantham6448
@venkateswarisivanantham6448 2 жыл бұрын
Very nice Sambar, more than this sambar, your communication with her is very nice..humble gesture
@gopalarao99
@gopalarao99 Жыл бұрын
Hello super super chef vanakkam 🙏.your explicit interview of questioning and handling of the items are very helpful for most of us. Awaiting many more videos.
@hemavathy7482
@hemavathy7482 2 жыл бұрын
Sir I have one doubt. Initially you added kuzhambu powder . Is it sambar powder which you prepared or separate kuzhambu powder .
@CKbros-ul2ej
@CKbros-ul2ej 2 жыл бұрын
Hi sir very well explained the steps especially turmeric ,
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@revathivishwanath3046
@revathivishwanath3046 2 жыл бұрын
kolambu podi recipie podunga
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for uploading Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼👍🏼💪💪💪💪
@kalpalathika7200
@kalpalathika7200 7 ай бұрын
Sir thanks for the video. Sir mam prepared sambar in this video. Thanks to her for telling us each and every step. Sir I have one question for you. How many people will this sambar come?
@vijayalakshmigovindarajan8425
@vijayalakshmigovindarajan8425 2 жыл бұрын
super sir! please share first added ingredient kuzhambu podi recepie
@flamingo418
@flamingo418 Жыл бұрын
Hello sir..can u give the recipe to make kozhambu podi?like what all u added sir..
@struthayastruthaya94
@struthayastruthaya94 2 жыл бұрын
Anna amma super anna enaku oru doubt normal ah endha sambar senjalum Indha methadla samakalama plz konjam reply panga anna
@MilletSnacks
@MilletSnacks 2 жыл бұрын
Thanks for your appreciation to this Thanjavur Kalyana Veetu Sambar ❤️❤️👍🏼👍🏼💪💪💪 💪 😋😋😋😋😋😀😀😀
@333sasi
@333sasi 2 жыл бұрын
what is kulambzhu podi incrediants?
@dharanish614
@dharanish614 2 жыл бұрын
Hi sir good morning sambar recipe super 👍🙂🙏
@maddirajani2591
@maddirajani2591 2 жыл бұрын
Yumm Hi pls show me arunachalam puliyogare... Bro.
@Priyadharshini18995
@Priyadharshini18995 2 жыл бұрын
bro kulambhu podi epdi panradhu
@kvkmunish
@kvkmunish 2 жыл бұрын
Super Anna information samayal knowledge thank you Anna
@mathivanan5448
@mathivanan5448 Жыл бұрын
மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது வாழ்க வாழ்க வளமுடன் என் அப்பன் முருகன் அருளால்
@sathya1414
@sathya1414 2 жыл бұрын
சூப்பர் 1/2kg samarpodi அளவு சொல்லுங்க நன்றி
@manivijaysubramanian449
@manivijaysubramanian449 Жыл бұрын
அருமையான தொகுப்பு.....
@meenag9243
@meenag9243 2 жыл бұрын
Amma has prepared kalyana veedu sambar awesome. Chef deena sir interviewed nice. Nice vlog.
@neveethateena7781
@neveethateena7781 2 жыл бұрын
Hello Sir, is kolumbu masala powder & sambar powder are 2 different things? Please clarify.
@jayamangai4626
@jayamangai4626 2 жыл бұрын
Vazhga valamudan sir
@ashwinprasath5697
@ashwinprasath5697 2 жыл бұрын
Thankyou for coming Thanjavur 👍🏻👍🏻👍🏻sir........
@sridharsharmaa
@sridharsharmaa 2 жыл бұрын
Sir bgm அருமை...👌👌👌
@vennilatamilvideos2225
@vennilatamilvideos2225 2 жыл бұрын
எங்க ஊர் தஞ்சை மாவட்டம் திருவையாறு நீங்க அங்க போய் சாம்பார் பொடி செய்ய சொல்லி கேட்டது ரொம்ப சந்தோஷமா இருக்கு bro
@kalabalan5689
@kalabalan5689 2 жыл бұрын
Sir unga pakuvam pramadham🙏🙏🙏👍
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН
БОЙКАЛАР| bayGUYS | 27 шығарылым
28:49
bayGUYS
Рет қаралды 1,1 МЛН
Kalyana Sambar | Veg Recipe in Tamil | Theatre D
12:29
Theatre D
Рет қаралды 1,1 МЛН
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН