Эта пастрама по вкусу, просто бомба!!! Вкуснее любых колбас.

Такая сочная и вкусная ПАСТРОМА. Получается из филе (индейка или курица). Просто пальчики оближешь. Готовится на Раз, Два, Три, а получается вкуснее любых колбас. Нет ничего лучше, чем то, что готовится дома.это как буженина в духовке, только куриное филе. Сделайте это вкуснейшее лакомство, ведь это так просто и быстро. Никаких заморочек. Очень будем ждать ваших комментариев.
Ингредиенты:
• Индюшиная грудка - 2 кг.
Для рассола
• Вода -3 л.
• Соль - .6 ст.л.
Маринад 1
• Мед
• Чеснок
• Паприка .
• Черный перец
• Растительное масло
Маринад 2
• Дижонская горчица
• Чеснок
• Паприка .
• Приправа для мяса
• Растительное масло
Заходите на наши странички в Соцсетях. Будем очень рады.
Страничка в facebook KuchnasVikto...
группа в Одноклассниках ok.ru/vkusnayapl

[@user-hn8ge4br2p]

Большое Вам спасибо за рецепт. Здоровья , мира , всего самого доброго! Тёплый привет с Голанских высот! Удачи !❤

[@miss_excl]

Класс. Спасибо за позитив и вкусный рецепт!

[@user-ud9nb6ef1f]

Спасибо большое за рецепт!!! Вы большие умники!

[@irinagurieli909]

Какие вы оба молодцы! Пусть ваш канал всегда процветает и спасибо за ваш талант! Очень приятные люди, позитив ваш всегда вдохновляет, здоровья вам и удачи!!!!!

[@user-og9lc2uo6q]

Да благословит Вас Бог, за такой рецепт, а главное Ваша искренняя подача материала

[@tasty_and_point]

Спасибо.

[@user-tn5jo3vj7v]

Отличная замена любой колбасе. Спасибо за вкусности.

[@dianaorlovetsky7579]

Спасибо большое за очередной шедевр.Обязательно приготовлю

[@user-cm1vn1ve4n]

Индюшатину любим ! Скоро ярмарка куплю свежей и мне как раз этот рецепт пригодится! Спасибо!

[@elenakudri811]

СПАСИБО! КЛАССНОЕ БЛЮДО!

[@user-yc7yx3rz8z]

Отличный рецепт! Спасибо!!!!

[@shelgunok]

Спасибо за рецепт

[@lyudmyla5290]

Вы-супер,молодцы!обязательно приготовлюч👍 спасибо

[@user-wv3qp9kh5n]

Спасибо за рецепт, сегодня сделала, утром буду пробовать ♥♥♥

[@user-ip3vr2kl7q]

Какие Вы молодцы!!! Смотрю и готовлю с удовольствием по вашим рецептам! Удачи Вам и здоровья!!!

[@user-cs5xn2ye2d]

Ух ты! Как удачно я зашла! Такая вкусняшка здесь! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

[@user-bf2uh6qo5k]

Сделала сегодня! Я в восторге!🎆🎇🎆🎇🎇

[@user-ou8xo5ch7m]

Спасибо,надо приготовить!

[@user-jf6zz4ef3k]

Доброго дня.Приготовила по Вашому рецепту.Безподобна получилась.Дякую за рецепт.

[@user-wq6cf3or4n]

Алекс Вы с женой ну просто молодцы.Вот таких как я неумех учите готовить.Всех благ Вам и здоровья.

[@natalizakirova1624]

Спасибо вам. Вы с женой очень приятные люди и рецепты ваши хорошие.

[@annakazaryan2969]

Kak vsegda SUPER MOLODCI

[@user-mf7js4hj5c]

Вот почему я не просмотрела этот рецепты раньше? (Хотя подписана на Вас давно) ☺ Рецепт -просто находка! Как раз у меня в холодильнике курка на 3 кг . Очень признательна Вашему семейству за простые вкусные не время затратные рецепты,особенно Папе.😊

[@inessamargolin6778]

пошла готовить . спасибо земляки . привет из столицы

[@MK-hh5iy]

Cпаcибо большое я тожэ буду готовит я думая молко и каняк для куриниий гурудинки очень хорошо подходить

[@user-yn5rc9um2v]

Здравствуйте, случайно зашла на ваш канал вы готовили постраму и сразу подписалась. Спасибо большое за рецепт ❤️👍👍👍👍👍

[@piatkovochka]

Впервые на вашем канале, подписалась, в восторге от ваших рецептов

[@tasty_and_point]

Замечательно. Спасибо большое что написали. Готовьте на здоровье. Спасибо за настроение и стимул, который вы нам дали.

[@user-nx3yg9zp9s]

Просто и вкусно!От меня лайк!!!

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, Тамара.

[@user-fr6mx4xg3y]

СПАСИБОООО!!!!!!!

[@user-ee7sj6ki9v]

Самая лучшая колбаса, это мясо!!! А главное натур продукт!!! Молодцы ребята!!!!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое

[@laramakvin350]

Спасибо, приготовлю и по по-вашему рецепту. Вне сомнения вижу как это вкусно..👍🦃

[@tasty_and_point]

Замечательно, мы очень рады что вам понравился рецепт. Ждем ваших впечатлений.

[@zoyakagan7141]

Благодарю за вашу бесценую работу . Обязательно сделаю и отпишусь

[@user-sh4hj4wj5k]

Спасибо Александр Михайлович! приятно видеть приготовление этих блюд вашими руками, я думаю стоит приготовить, как приготовлю напишу что получилось.

[@UcZidane1986]

До сих пор не приготовила? 3 года прошло.

[@user-ns8mw6rz6o]

Спасибо огромное,!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту, всего вам доброго. Поздравляю Вас с праздником с днем Победы 9 мая, Мира и Добра, всего самого наилучшего!!!

[@user-oc3je1mm9p]

У вас такие классные рецепты!!

[@tasty_and_point]

Большое спасибо. Рады что вам нравятся наши рецепты.

[@user-jk1xo9cn5r]

Приготовила по вашему рецепту,очегь вкусно,спасибо.

[@tasty_and_point]

Замечательно. Мы очень рады что вам понравилось.

[@pavelbaryshnikov2860]

Прекрасное видео, А мне очень нравится ваша израильская кошерная колбаса

[@user-ft8ew1qx9w]

Pavel Baryshnikov кошерная колбаса?🤗

[@antoninatkachuk114]

Только что вытащила с духовки, вкуснятина необыкновенная! Спасибо огромнейшее автору за рецепт.

[@user-st3go1gz2x]

Зашла случайно. И очень рада ))) спасибо за рецепт и улыбку ))) подписываюсь

[@tasty_and_point]

Большое спасибо, я старался, прям засмущали...

[@kitchenup8747]

Ой,как же вам спасибо большое. Пастраму второй раз делаю по вашему рецепту. Замена гадостной колбасе, очень вкусненько. Спасибо большое за вашу вкуснятину!

[@tasty_and_point]

Спасибо большое что написали. Хорошего дня вам и удачи.

[@user-bf2uh6qo5k]

Думаю,это нербыкноыенно вкусно🎇🎇🎇🎆

[@felixlarisaguekht9840]

Спасибо.

[@user-dr6nh3oq8g]

молодцы, лайк и подписка с меня. Удачи вам

[@xalidaquliyeva9431]

Молодец Все просто и доступно. Спасибо за рецепт

[@kitchenup8747]

Какие вы приятные люди! Благословений Вам!!! И много хороших подписчиков!

[@tasty_and_point]

Большушее вам спасибо.

[@lianamargaryan7406]

You guys are amazing, and you are a blessing from God, Thank you Father, thank you Jesus!!!!!!!

[@tasty_and_point]

thank you very much

[@user-mg6gm7tp8t]

Мне очень понравилась

[@tasty_and_point]

Замечательно. Готовьте на здоровье.

[@user-cm1vn1ve4n]

Обожаю вас мои дорогие!

[@user-ge2re7wp5b]

Спасибо

[@user-fq2wr9eb2i]

!!!!!!!+++ СПАСИБО !

[@user-rr3ir4sm6s]

супер супер

[@ritaermilova1722]

класс

[@galinabariz6948]

А если еще,,но на любителя чуть кореандр,,она как раз подходит для пастрамы,,буженины,, БОМБА!!! Я точно также делала,,но без корендра,,а когда добавила кореандр,,,то после этого постоянно только так ,с кореандром делаю...., Но все равно МОЛОДЕЦ!!!! От меня подписка и лайк 👍👍👍👍👍

[@user-fw1tw5gz8e]

Спасибо большое за рецепт, очень красиво и уверенна, что вкусно. А можно так же готовить свинину?

[@tasty_and_point]

Спасибо. Нет, этот рецепт подходит только для индюшатины или курятины. Из свинины другая технология.

[@user-fw1tw5gz8e]

@@tasty_and_point Спасибо, расскажите и покажите, пожалуйста эту технологию, зараннее благодарю

[@lenapavlovets6936]

Сделала по вашему рецепту грудку индюшиную с мёдом и паприка красной получилось очень солёное даже и мёд не перебил соль если кто будет делать ложить надо меньше соли а то спортите всё мясо одна соль

[@user-ft8ew1qx9w]

Спасибо большое👌👍очень вкусно,я делала по вашему рецепту👌 все супер(p.sдля нас чуть чуть солновато, а так Супер)СПАСИБО💋

[@tasty_and_point]

Спасибо большое. Количество соли это дело вкуса...

[@user-xb6mk2pm8f]

Уважаемые Алекс и Вика, Вам нужно быть шеф поварами или открыть свою школу поварского искусства! Платную!!

[@user-qb4bp9qf3o]

Вам также

[@user-bk7cj3ug8z]

Добрый день Все замечательно У меня вопрос ‐Как быть если мед нельзя чем его в рецепте можно заменить? Спасибо 🌹

[@felixlarisaguekht9840]

Здравствуйте. Приготовила пастраму по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Алекс у вас есть рецепты из свинины или вы соблюдаете кашрут. Всех благ и спасибо за рецепт.

[@tasty_and_point]

Здравствуйте, замечательно что понравилось. Нет, мы не соблюдаем кашрут, будут и рецепты из свинины.

[@kiramomotyuk6635]

Ну что сказать... Ошибку я совершила одну, но грубейшую. Сделала одну грудку. Вобщем она уже кончилась. Практически сразу. На следующие выходные запланированы или зеленый плов, или говядина с грибами. Об исполнении доложу. Спасибо вам огромное!

[@tasty_and_point]

Спасибо вам огромное что написали. Душа поет читая такие отзывы. Вы даже не представляете, какое великолепное настроение и стимул вы нам дали. Удачи вам и вашим близким.

[@familetagiyeva2641]

👍🇦🇿 вы правы это лучше чем колбаса пе понятно из чего

[@user-po5bz8th5d]

Ну почему-же? Очень даже понятно из чего, из пол таблицы Менделеева! ))) + изпорченное мясо, обработанное хлоркой, у которого почти нет вкуса.

[@user-hi2jb1cs6g]

👍💎

[@user-se9vb2zf9h]

Спасибо за рецепт. Но получается эта грудка сочная или сухая. Вот это еще меня интересует.

[@user-kr8ls7iv6e]

Конечно вкуснота а у меня духовка газовая не знаю получится после выключения духовки мне кажется она быстро остывает здоровя вам и вашим родным удачи

[@tasty_and_point]

Конечно получится. Это кажется что она остывает быстрее. Спасибо что написали. Замечательно что понравилось. Готовьте на здоровье. Берегите себя и ваших близких.

[@glostermark6775]

Алекс и Виктория ! Укажите пожалуйста в каком режиме духовки вы делали эту грудки : Верх-низ или турбогриль ? Cделал верх-низ 20 минут и в середине немного не дошло . Заранее спасибо

[@tasty_and_point]

Здравствуйте. Конечно на режиме турбо. Извиняюсь что не озвучил это в ролике. При этом режиме идет не просто нагрев, а нагнетание равномерное температуры. Но тут еще играет роль какого возраста мясо.чем моложе , тем быстрее готовится. Это я тоже не озвучил. просто мы привыкли, что берем в одном и том же месте, и уже время приготовления выверено. Еще раз прошу прощения за упущение.

[@user-cc4yp7mc1r]

Скажите пожалуйста, на сколько градусов по Цельсию ставить и на сколько?

[@cbsberkay]

Как долго можем хранить в холодильнике?

[@userjaklin60]

а можно написать какое количество специй вы берете в маринадах?

[@rayanovikov2369]

Пожалуйста,напишите состав ингредиентов,просто чтобы знать какие продукты приготовить

[@tasty_and_point]

Добавили в описании.

[@user-sg1ev5ef1f]

Почему не указываете пропорцию смеси маринада?

[@yuriyzlatogor2363]

Почему не даны пропорции ингредиентов маринада?

[@Ktk332]

Пож подскажите по ск добавлять компонентов в маринад спасибо.хочу завтра приготовить пастрому куп специально грудку индейки ехала за ней час туда час обратно живу в бельгии а в нашем городе я не нашла индейку пришлось ехать в голландию

[@tasty_and_point]

Здравствуйте. Приправ на глаз, чтобы хватило как следует со всех сторон обмазать индейку. Мы брали меда, масла и горчицы по 2 столовые ложки, а специи примерно по 1 чайной ложечке. Готовьте на здоровье, будем очень рады если поделитесь впечатлениями.

[@user-td3jv4ef4r]

Гдеже ты таких грудок нашел гусиные или индюшиные?

[@ninaprezument6272]

А от куда столько жидкости, от двух ложек масла?

[@svetaelbert2481]

Как называется специальная приправа для мяса? Живу тоже в Израиле.

[@tasty_and_point]

Здесь использовалась "приправа для мяса" в пакетиках из русского магазина.

[@lenapavlovets6936]

Зачем люди пишут что очень вкусно пишите правду что получается очень солёное

[@lenapavlovets6936]

Почему не указываете при какой температуре выпекать , форму надо закрывать фальгой или открытой выпекать

[@yakusenk]

СКАЖИТЕ...а если у меня -не духовка .а аэрогриль..???...в нём так же готовят...

[@tasty_and_point]

Честно не знаю никогда не готовили в аэрогриле.Но думаю чисто интуитивно принцип то один и тот же.нагнетание температуры. попробуйте думаю получится.У нас просто нет аэро грили.

[@alex-venom.u]

сутки в рассоле много!!!солёная.... а мёд должен был пригореть????

[@user-le4yb3mx5x]

Ну, наконец-то хоть кто-то действительно попробовал приготовить и написал реальный отзыв. Спасибо вам огромное, что поделились своим мнение о времени держания филе в рассоле.Если честно, то у меня тоже возникло сомнение по по воду 24 часов, а тут как раз ваш комментарий прочла. Спасибо.

[@user-mr8gb8df9q]

Сутки в самый раз! Приготовила, получилось то, что надо. В меру просолено

[@user-mr8gb8df9q]

Т.е. совсем не пересолено

[@alex-venom.u]

@@user-mr8gb8df9q я уже и забыл что писал....пересмотрел...нуу 2 ложки на литр воды...и куски толстые.... да должно быть норм...ну может 18 мож 20 часов...я бы так просаливал по времени....

[@delyareceb9280]

Не пастрама а бастурма)

[@tasty_and_point]

Нет, это как раз именно пастрама.

[@svetaelbert2481]

А вы подписчикам своим не отвечаете на вопросы по поводу приправы для мяса?

[@tasty_and_point]

Стараемся всем отвечать, иногда, видимо, пропускаем не нароком. Сейчас поищу вопрос про приправы.

[@LyubovF]

Спасибо вам. Это действительно классно. Один недостаток, съедается быстрее покупной колбасы. А с нашими "премиями за прожитые годы", только смотреть на ваши рецепты и представлять какая это вкуснятина. Но лично мне даже вашего позитива достаточно. А это для вашей дочурки kzbin.info/www/bejne/a4jMd2SNptV_n6M Заходите на мой авторский канал.

[@svetaelbert2481]

Она получается сухая!

[@tasty_and_point]

Сухая она получается если ее передержать в духовке...

[@user-vt7qo1sq5m]

Маринуйте в молоке.

[@ninaprezument6272]

Скрываете правду?

[@user-dm4xo5km6m]

Я вот всегда удивляюсь, как нерационально некоторые используют посуду. До смешного - переложить горчицу из одной мисочки в другую, причем такого же размера. И текст лучше было бы подготовить, чтобы пять раз одно и то же не повторять.