Taiwanese Castella Cake Recipe (No butter & Use all purpose flour)

[@giselleantwi6545]

KZbin: *puts this in my recommended* Me: KZbin really wants me to become a baker during quarantine

[@penguin7554]

LMLFAOO

[@SnackFoodFun]

So beautifully made, soft and spongy. wow my friend. I can't do anything like that, this take skills ^~^

[@ShreyasRecipe]

So soft, spongy & absolutely fluffy, I will surely try this recipe, Such an attractive way of presenting the same friend !!!

[@악과산]

조회수도 잘 안 나오던 영상을 몇년동안 꾸준히 올리시는 모습에 반해 구독을 눌렀었는데 잠깐 한눈파는 사이에 떡상을 하셨네요 ㅎㅎ 달고나 유행 덕도, 알고리즘 덕도 있겠지만 저는 쏘얌쿠킹님이 그동안 하신 노력의 보상이 조금 늦게 찾아온게 아닌가 싶어요 앞으로도 계속 응원하겠습니다!

[@soyumcooking]

감사합니다ㅠㅠ 댓글 정말 감동이네요..저 솔직히 지금 많이 얼떨떨해요.. 정말 조회수도 안나오던 채널이었지만 악과산님처럼 지켜봐주시는 분들 덕에 여기까지 올 수 있었던 것 같아요. 앞으로도 열심히 하겠습니다 ! 감사합니다

[@현아-t2v]

오븐 청소하고 있다는 거 까먹고 아주 열심히 만들어서 밥솥으로 35분 하고 했는데 와 완전 너무 맛있고 너무 이뻐요 ㅠㅠㅠ 감사해요 체고체고 👍👍

[@Eattqqueegu]

선생님 정말 맛있어요 한 시간이나 쪄야해서 조마조마했는데 와 촉촉하고 부드럽고 달달하고 계란 비린맛도 없고 너무너무 맛있어요 저는 초코류만 좋아했는데 플레인이 맛있는게 충격이에요 감사합니다❤❤❤❤❤

[@avecsh]

저번 주에 만들었는데 너무 폭신하고 맛있어서 이번 주에 또 만들었어요!! 사먹는 카스테라보다 폭신하고 사르르녹습니다ㅜㅜ 제 인생 카스테라 레시피에요!!

[@serendipity2123]

이 레시피 진짜 최고에요ㅠㅠ 촉촉해지라고 하루 기다렸다 먹었는데 촉촉하고 폭신해요! 가족 아침식사로 다 먹었습니다 감사합니당

[@gabby6723]

this might be the first time I enjoyed ASMR 👀

[@시효창-s1u]

와대박ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 짱부드러워ㅠㅠㅠㅠ 바로 꺼내고 맛봤는데 그자리에서 반 이상먹음..

[@김유진-k7h9u]

레시피대로 머핀틀에 넣어서 12개 구웠어요! 160도에 20분으로 했는데 물을 까는걸 깜빡했는데도 엄청 부드럽고 맛있어요 레시피 감사합니다🧁

[@Angela-kp8un]

I used an online calculator to get these and i rounded to the two nearest decimals, please comment if theres a mistake P.S. i know they’re relatively bad numbers to work with :( Milk 0.31 cup Oil 1/5 cup AP flour 1/2 cup 4 eggs Salt 1/5 tsp Vanilla extract (I’d say about half a tsp... they didn’t give any measurements) Sugar 0.4 cup I’m going to make this now and I’ll update after im done Update: It was so soft and fluffy, 10/10 recommend

[@Fluffy_Mocha_bread]

레시피 2배 분량으로 만들었더니 생각보다 양이 많아서 오븐, 에어프라이어, 전자레인지에 나눠서 만들어봤는데요, 역시 오리지널 버전인 오븐으로 만든게 젤 맛있었어요ㅎㅋㅎ 야들야들 폭신폭신 촉촉 이런 카스테라는 첨이에요 부모님이 엄청 좋아하셨어요 어르신들이 엄청 좋아하실 듯 집에 할머니 오시면 또 만들어봐야겠네욤

[@시효창-s1u]

댜박 촉촉해보여ㅜㅠ 지금 굽고있는데 영상처럼 잘됐으면 좋겟어요..

[@김파랑보라]

잘 됬었나용?

[@vamban8101]

Простите, что пишу на русском, но я не знаю корейский язык) Просто хочу сказать, что ваши видео потрясающие. Они такие красивые, чистые, эстетичные и, главное, аппетитные. Спасибо вам за это

[@evi619]

Для этого есть Гугл переводчик

[@vamban8101]

Канал временно заброшен ;-; многие слова он может переводить неправильно и испортить истинный смысл

[@gssqrewt]

이 레시피로 대성공했어요! 너무 맛있네요 ㅜㅠㅠ 감사합니다

[@maybskitchen1382]

I had to comment before finishing the video.That looks delicious will definitely try it.

[@희망진아]

물 깔거 오븐 들어가도 되는 틀이 없는데 차이 좀 나나요?그냥 굽는거랑요

[@김솔하-j2e]

뜨거운물을 같이 넣는 이유는 뭘까요?

[@mariel3047]

Se ve delicioso lo prepararé. Gracias por compartir. Saludos desde Bolivia. 🇧🇴❤

[@이끼-p3w]

이 분 흰자 섞는거는 진짜 힐링된다니깐...

[@shailajad1847]

Awesome and yummy..😋If we don't have microwave.. can we heat it on flame?

[@chewbaerub]

우유대신에 두유해도될까용..??

[@빵빵아-z3u]

바닐라 익스트랙 대신 레몬즙을 넣어도 괜찮을까요?

[@user-et7rd2bo7z]

바닐라 익스트랙은 다른거로 대체 못하나요???

[@숑숑-l3y]

저 어제 처음 만들어봤는데 완전 성공했습니다 ㅠㅠㅠㅠ 궁금한 점이 있은데 오래전 영상이라 답글이 달릴지는 모르겠지만 저희 집 오븐이 두개정도 들어가는 크기고든용..! 두개를 함께 굽고싶은데 그러면 시간과 온도가 달라질까요..?😢

[@tree3223]

75g milk 45g flavourless oil Microwave for 45sec 70g AP flour sifted Mix 4 egg yolks Mix in gradually 1g salt 4g vanilla extract In a separate bowl whisk 4 egg whites Gradually add 80g sugar There should be soft peaks Gradually add in the meringue to the first mixture Don’t over mix Put into 18x18cm pan Put that pan in a tray with hot water Bake 302f/150C for one hour.

[@taekyukwon3913]

Tysm! This really helped 😄😋

[@mariamembreno7593]

GRACIAS x tus recetas .. .BENDICIONES

[@taeda_mom]

성공했어용...ㅠㅠ 잠깐..눈물좀 닦구요🥲🥲 근데 빵 밑이 촉촉하고 끈적한건 설탕이 덜 녹고 오븐시간이 짧아서 그런걸까요?

[@김귤-n9b]

혹시 바닐라 익스트랙말고 레몬즙이나 딴걸 써도 될까요??

[@응응아니야-q8c]

김귤 네 가능합니다! 바닐라 익스트랙은 비린맛만 제거 해줄려고 넣는것이니 레몬즙도 가능합니다💕

[@ni9281]

바닐라익스트랙없고 바닐라시럽은 있는데 넣어도 되나요?

[@sjddjx4602]

다른거 다 망했는데 이것만 성공했어요ㅠㅠ 감사합니다ㅜ

[@hjk9448]

오븐안에서는 빵빵하게 부풀었다가 오븐에서 꺼내면 푹 꺼지네요ㅠ 어떻게 오븐 밖에서도 겉면이 빵빵하게 유지하나요?

[@pumodi-z5u]

혹시 종이컵계랑으로 알려주실수있나룡

[@나나-w3u1g]

바닐라익스트랙은 없는데 안넣어도 될까요!?

[@즈치-v1n]

네 근데 다만 비립니다

[@eldanatungyshbaeva1953]

Таак аппетитно выглядит! 😋👍🏻Надеюсь я тоже так приготовлю🍰 Спасибо за новый рецепт😁💕

[@marcel.tapiac8576]

Mi pana, no te lo voy a negar, se ve fresco y delicioso

[@MrsTiyraAbd]

Nice and beautifull..also delicious! Must try!!🥰

[@블루베리블루베리-o2q]

저 이거보고 성공했어요!!^^

[@trinitiiluvve2525]

Thank you for the easy instruction like always!!! 💜

[@kwoninae]

꺄!! 완전 대 성공이에요. 반죽이 초반에는 소얌쿠킹님것에 비해서 되직하고 다 마치니까 소얌쿠킹님것에 비해 묽어서 망했구나 했는데, 지금 결과물 보니까 넘넘 마음에 들어요. 근데 하신것보다 낫게 나온것 같긴해욯ㅎ

[@쩜쩜-f9u]

식물성 오일이 그냥 카놀라유 사용해도 되는거에여?

[@kra7436]

오븐 예열 안시켜도 되나요? 궁금합니다

[@naranghomes3767]

우와아!!!!!!!!!!! 저 대만카스테라 한참 난리일때 좋아했은데 넘 맛있자나요 이거 ㅠㅠ

[@다은김-i2j]

질문있어요 ! 1.옥수우유 될까요 ? 2.바닐라익스트랙은 필수인가요 ?

[@vs0xm]

바닐라 익스트랙은 생략 가능합니다! 근데 첫번째질문은 저도 잘 모르겠네요ㅠ 우유면 되지 않을까요?

[@homemakerbakes7049]

So soft looking good 👍🏻👍🏻

[@misscars2668]

wow... I really want to eat it

[@elizaaa8612]

how high up in the oven is it meant to be?

[@승아-j4u]

바닐라 익스트랙 말고 레몬즙 되나요?

[@최망태]

오븐에 굽는 중이에요! 물이 다 증발한지 모르고 있다가 보니까 윗면 터져서 허버허버 물 넣었는데 위쪽이 꺼져버렸지만..따흑 냄새는 기가 막히네요 좋고 쉬운 레시피 감사합니다!!!

[@aduroatrox]

Is the brown papery part of the mold just wax paper? If not, what is it?

[@wlszhdl123]

Koala Hat it’s just wax/parchment paper

[@user-ui3hb4gn4z]

댓에 보니까 바닐라 익스트랙 대신 레몬즙 가능 하다고 하시는데 어느정도 여야 할까요?제가 요알못이라ㅠㅠ

[@annajolie79]

Delicious 😋 thanks for sharing ❤️

[@Yyvvvv]

안녕하세요 ! 혹시 우유대신 생크림 가능할까요...?

[@stardam61728]

안녕하세요 오늘 알게 되어서 바로 구독하였습니다!따라해보려고 하는데 혹시 식물성오일을 버터45 g으로 해도 될까요...!내일 하려고 하는데 올리브유밖에 없어서요ㅠㅠㅠ

[@-helix4305]

올리브유도 식물성아닌가?

[@yul-r3m]

@@-helix4305 식물설이긴한데 올리브유는 특유의 향이있어서 카스테라를 드시는 분들이 호불호가 갈릴 수 있어서 노버터 베이킹에서는 향이없는 식물성오일을 주로 사용합니다!

[@michaelperry9756]

whats the paper called to use to bake the cake

[@lyricalvibes7640]

Is it okay if I use olive oil instead of vegetable oil?

[@ovaraspeonies4069]

Yes

[@jaynepak9844]

넘 맜있어 보여요

[@soyumcooking]

감사합니다:)

[@jaynepak9844]

제 댓글에 매일 답글 달아주셔서 넘 감사해요

[@milyungsong7249]

쉽게 잘 만드시는거 같아요

[@eu2nwo]

올리브유도 되나요

[@ji9314]

에어프라이어로는 얼마정도로 하면됄까요?

[@Pickledveggiez]

I love your channel 🤭😍

[@릴-w9z]

밥솥에 해도 될까요?

[@손광욱-j1f]

이거 전자레인지로는 못만드나요..?

[@씌용희]

잘봤습니다 질문이 있는데 1.중력분 대신 박력분 써도 되나요? 2.식물성오일에 식용유, 콩기름 써도 되나요?

[@차지원-s3s]

향이 강한 올리브유 같은 기름만 아니라면 괜찮을 것 같네용

[@soyumcooking]

1. 박력분 가능합니다 ! 2. 향이 없는 식용유면 모두 가능합니다 ^^

[@김도경-d8c]

@@바보-0 대신 답변해드리지만 그게 계란 비린내를 잡아줍니다

[@blankblank7045]

What paper is used to wraps the bread

[@__enchante_]

Blank Blank i just wanted to ask about that , and maybe if they covered it with anything as well.

[@user-hsuvshwhsj]

전 중력분 300g정도 넣었는데 전 이제 끝난건가요?ㅋㅋ

[@hang_hanghang]

바닐라가 꼭 있어야할까요???

[@sanasgf1649]

Looks yummy ❤️

[@happysh2976]

반죽을 넣은 네모난 종이 재질 저건 뭐라고 검색하면 나올까요?

[@limpia0920]

지나가며 답변 남겨요. 테프론시트요~

[@happysh2976]

Lillian The 감사합니다^^

[@깜쯱이-j4r]

@@limpia0920 혹시 기름종이로 대체 되나요..? 종이 호일 같은거요!

[@pa_ping]

@@깜쯱이-j4r 많이 늦었지만 종이호일로 대체 가능합니다 테프론시트지는 다회용 종이호일이라고 생각하시면 편해요

[@AlicetheWonder]

바닐라엑스트렉 안넣어도 되나요?

[@희망진아]

계란 비린내 땜시 넣는다네요

[@___chuu]

보관은 어디에 약 어느 정도 가능한가요?

[@Skaizon]

A już się ucieszyłem, że przepis bez kąpieli wodnej. Poza tym kilka miesięcy temu widziałem dokładnie ten sam filmik ale nie jestem pewien czy na tym kanale.

[@عزيزةمحمد-ه3ض]

so beautiful 🥰😍

[@dailylifewithmaryumkhan4614]

Wow very nice

[@lyricalvibes7640]

올리브 오일을 사용해도 되나요?

[@soyumcooking]

올리브오일은 추천하지 않습니다. 향이 없는 오일을 사용하는 것이 좋습니다 ! 🙂

[@shakinamoin9555]

I am the first liker

[@희소-k3s]

박력분으로 대체할땐 가루를 몇그람을 넣어야할까요?

[@suuyoo1684]

알려주세요 ㅜㅜ

[@vs0xm]

중력분과 똑같은 양으로 넣으시면 됩니다! 저는 집에 박력분밖에 없어서 중력분레시피가 나오면 그냥 박력분으로 해요 근데 다 성공했어요ㅎㅎ

[@Cindy-bm5bu]

이대로 하니까 댕맛있음

[@mariaestrada9717]

Y este lo podríamos convertir en pastel de 3 leches?

[@soyumcooking]

¿Significa hornear en tres? Es posible, pero dependiendo del molde para hornear, la superficie puede agrietarse.

[@mariaestrada9717]

@@soyumcooking no me refiero a bañarlo en 3 leches (leche condensada, crema de leche y leche evaporada)

[@mariaestrada9717]

@Soy Yo yo hice ya la receta y siento que tiene mucho sabor a huevo.

[@ajinabasheer3467]

Pls add cup measurement .. Much love frm India ❤️

[@emersonwiborg1754]

Measurements are in the description hope this helped :)

[@emersonwiborg1754]

@@jungaenelson2827 using grams refers to the weight of the object rather than the volume (I'm not sure if that's the right word) like 45g of vegetable oil is .18 cups so it's kind of difficult to convert into something you can actually use if you want to use grams then you will need a kitchen scale if not I would suggest using a different recipe that uses cups, teaspoons, tablespoons, etc.

[@수연-f7x9p]

바닐라 익스트랙은 필수에요 ??

[@찹쌀떡-l3o]

안하면 비린내 엄청나요 레몬즙 대체 가능합니다

[@이재열-e3h]

바닐라 익스트렉....안넣거나 데체할수 없나요?? 얼만지는 모르겠고 조금씩만 넣어서 쓰는거라서 이거하고 쓸데가 없을거 같아서 아까울 것 같거든요... 바닐라익스트렉이 싸면가격좀 알려주세요 보고 사러가겠습니다

[@jungaenelson2827]

계란 비린 맛을 없애줘요

[@red771021]

식자재나 이마트 가면 바닐향가루 있어요 1300원인가 그래요 그걸로 대체가능

[@Kimjiu_]

너무 급한데 ㅠㅠ 이거 전자레인지에 해도 되나요? 그러면 얼마나 해야되나요?

[@김민지-c5i]

사각틀 구매출저좀 알수있을까요 .?

[@bernkastel7438]

This remind me of HowToBasic but without the smashing.

[@Angela-kp8un]

Does anyone have the measurements in cups?

[@roumaissadridi34]

شكرا على الترجمة للعربية ❤

[@어딜봐-x2j]

자~지금 굽고있어요!!!!

[@ri2217]

갈라터지고 내려앉는건 왜 그럴까요?ㅠㅠ

[@__todayonedrink2486]

1:00 2:10 he likes counter-clockwise!! 🤔

[@olgasabitova5268]

Super👍👋

[@cielinthebuilding227]

IT'S SO FLUFFYYYYYY

[@vavyachopra4289]

Oh my god. Such a beautiful cake. 😍😍😍😍

[@nishamadhu9251]

Can you please give the measurements in tablespoon

[@aduroatrox]

It may be easier to just use a converter online

[@emersonwiborg1754]

Why cant we just use metric like the rest of the world would make everything so much easier

[@곽민서-p3l]

다른 대만 카스테라 만들기 영상 보면 박력분이랑 무염버터 쓰던데 안써도 되는건가요? 그리고 에어프라이어에서 구워도 괜찮을까요? 괜찮다면 몇도에 몇분동안 구워야할까욥

[@김순명-h6f]

제가 해봤는데 박력분 무염버터 안넣으셔도 되구욤 에어프라이기에 가능합니다(제가했을땐) 150도에 20분 했어요!!도움되셨음 좋겠네요

[@곽민서-p3l]

@@김순명-h6f 앗 감사합니다 !!

[@혜지니다]

에어프라이기에 150도로 20분 했더니 저는 주르륵 다 흘러내려서 실패했어요 ㅠㅠㅠ 에어프라이어로 충분히 가능할 것 같은데,, 흑흑 찔러보면서 안에 익었는지 확인을 안해서 실패했어요 다른 분들은 꼭 찔러가며 확인해 보세요 !!

[@노트북-u4u]

종이컵 계량으로 알려주실수있으신가요 ?? ㅠㅠ

[@mony8932]

جميله جدا ❤❤❤❤

[@yfgjoy4gh462]

So ymmmm🍰🙈

[@nekacooking5111]

Menginspirasi banget channel ini dan resepnya nya bagus2 dan lembut2 gak ada duanya, jika berkenan memberikan feedback ke saya silahkan terima kasih...

[@유노님]

우유없으면 어캬죠😭