Một số mẹo cho các bạn khi làm công thức của sukie's : - giảm lượng đường ở nhân lại khoảng 30g đường - ở phần vỏ , đừng chỉ dùng mỗi lòng đỏ, hãy dùng 1/2 quả trứng đánh lên, theo mình ăn thấy nếu có cả lòng trắng lúc gói sẽ chắc chắn hơn, vs lại ăn đỡ bị vụn hơn!!!
@thuydungnguyenthi69384 жыл бұрын
Và xay thơm trước nữa ạ. Vừa sên vừa xay văng bỏng cả tay ấy ạ
@toimatemroi...48434 жыл бұрын
@@thuydungnguyenthi6938 Lúc xay thơm thì để hỗn hợp đã xay lên một cái khăn xô , chủ yếu là để nó ráo bớt nước dứa đi, sên sẽ nhanh hơn cho mấy bạn ko có nhiều thời gian
@maihuongpham39083 жыл бұрын
Bạn ơi, mình muốn vỏ bánh ko vụn ra và rắn hơn thì nướng xong hạ nhiệt xuống sấy thêm có được ko, và chỉ quét mặt ngay từ đầu thôi hã bạn
@vulo15943 жыл бұрын
B ơi giảm lượng đường là giảm lun đường mía và đường trắng lun pải ko b?
@huongthu92585 ай бұрын
Xay dứa thì nát hết sợi, nên giã dứa bằng tay thì mới ko bị hỏng sợi
@ThanhKim-wj3kb4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị, nhìn thấy ngon đẹp mà dễ thương nữa, em chúc chị nhiều sức khỏe
@fbhoaithuongstore42053 жыл бұрын
Nay em làm bánh dứa này lần 2 theo công thức của chị rất ngon, em nướng bằng nckd như sau: Làm nóng nồi ở 180 độ trong 10 phút Nướng lần 1 ở 150 độ trong 10 phút Lấy ra để nguội (tầm 5 phút) Quét mặt bánh bằng hỗn hợp lòng đỏ trứng gà và sữa tươi không đường Nướng lần 2 ở 150 độ trong 10 phút là xong
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
cám ơn em đã chia sẻ thông tin hữu ích quá ^^
@greenlife17183 жыл бұрын
C ơi, e mới dùng nckd chưa nhiều kinh nghiệm. Họ bán cho em cái giấy nến ko có lỗ khi nướng quạt thổi giấy nên bay hết cả, bánh xô hết vào nhau, làm thế nào khắc phục đc ko chị? Em cảm ơn ah
@thiet_bi_la_khong_xac_dinh3 жыл бұрын
@@greenlife1718 bạn cắt miếng giấy nến to hơn cái bánh của mình 1 chút rồi đặt bánh vào giấy nến r nướng cũng được á
@greenlife17183 жыл бұрын
@@thiet_bi_la_khong_xac_dinh dạ em cảm ơn chị
@tuyen72232 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, tui nướng theo thành công lắm ☺️
@tonhi14413 жыл бұрын
E làm theo công thức của c, ko có bơ lạt động vật, e dùng bơ Tường An luôn. Vỏ bánh e để cứng xíu là ra nặn hình xong nướng liền luôn á chị. Ko cần để lạnh sau đó nữa, ko bị nứt gì hết á, với chịu khó canh tí. Bánh ngon lắm, e nướng bằng nckd. Cảm ơn c nhiều!!!
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
cám ơn em nhiều ^^ giỏi quá
@daonguyen3143 жыл бұрын
Mình cũng dùng bơ tường an và nckd nhưng k hiểu sao vỏ bánh mình nướng bị nứt hết 🤣🤣🤣. Nhưng bánh ăn cũng rất ngon với CT của bạn Sukie :) Cảm ơn Sukie nhiều lắm
@cavi44423 жыл бұрын
Dùng nckd set nhiệt khoảng bao nhiêu chị ơi ?
@tonhi14413 жыл бұрын
@@cavi4442 lâu quá chị ko nhớ rõ. Mà thường c giảm 10-15 độ so với công thức lò nướng á
@bichlieu13702 жыл бұрын
Bạn ơi. Bơ Trường An loại mặn mình hay chiên ngô ấy ạ? Ăn vẫn ngon phải k? Chỗ mình khó mua bơ lạt quá
@hanhnguyen-kf4tj3 жыл бұрын
Mình đã làm và rất ngon, cảm ơn bạn nhiều
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
@sarahluvyunjae4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức. Mình đã thử và thành công. Tuy nhiên mình không có bột sư tử nên hơi trắng. Với lại mình làm thêm nhân dừa cũng ngon lắm.😁
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
tuyệt quá, cám ơn bạn đã phản hồi nha, nhân dừa đúng là ý kiến hay ạ ^^
@icchanoi80594 жыл бұрын
Sarah nguyễn ơi, bạn cho mình hỏi bạn cho thêm dừa vào cùng lúc sên nhân dứa phải không?
@sarahluvyunjae4 жыл бұрын
@@icchanoi8059 ko bạn, 2 loại nhân riêng lẻ á
@HuyenLe-yh5lv3 жыл бұрын
Bạn nướng ko bị nứt mặt ạ
@sarahluvyunjae3 жыл бұрын
@@HuyenLe-yh5lv khi bạn đóng khuôn là bánh đã mềm lại và gần như hết lạnh cho vào nướng thì sẽ không nứt đâu.
@mynguyen-tv1fi4 жыл бұрын
Mình đã làm và thành công. Cảm ơn bạn rất nhiều
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã phản hồi nha
@ngocduong45742 жыл бұрын
C oi sua bot la sua e be phai kg chi.minh nuong bang noi chien kg dau thi cach nuong the nao vay c.
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Em có thể dùng sữa đó được nha, nướng nckh mình giảm khoảng 20 độ so với lò nướng tùy nồi nhé
@miha62845 жыл бұрын
Công thức cách làm của chị rất tỉ mở rất dễ làm cảm ơn c ạ
@DungNguyen-fx4uk4 жыл бұрын
Cảm ơn chị rất nhiều ạ. Trvia, nhờ có video của chị sau nước đường bánh nướng em làm thêm bánh dứa , briohe, red velvet. Chúc chị sức khỏe và thành công💞
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
cám ơn em, làm được nhiều món quá đi ^^
@DungNguyen-fx4uk4 жыл бұрын
Sukie's Kitchen em cảm ơn chị. Nhờ video cho tiết của c mà em mới có động lực làm ạ.
@haoma94463 жыл бұрын
Nước đường bánh nướng sử dụng trg công đoạn nào ạ. Mong b chia sẻ
@dragonmonstergaming63372 жыл бұрын
@@SukiesKitchen sao em làm mất form bánh vậy chị?
@ano31014 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé 😘
@HangNguyen-kv7bw3 жыл бұрын
Rồi chị làm bánh chưa? Ngon hông ạ? :))
@HangNguyen-bu1qd3 жыл бұрын
Mình đã thử và rất ngon ạ. Cảm ơn ct của bạn nhé. Bạn cho mình hỏi cách bảo quản và giữ được bao nhiêu ngày ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
cám ơn bạn
@gggglynh4 жыл бұрын
chị ơi cho em hỏi là nếu tăng trọng lượng mỗi bánh lên tới 100gr thì thời gian nướng sẽ là bao lâu ạ? em cảm ơn chị nhiều ạ 🖤
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
với món bánh này mình chỉ cần nướng phần vỏ thôi vì nhân bánh đã chín rồi vì thế thời gian nướng sẽ ko chênh nhiều nhé em ^^ sau thời gian nướng mình canh tối đa 5 phút cho bánh vàng mặt hơn là được
@gggglynh4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen oaaaa em cảm ơn chị rất nhiều ạ
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@ieuduongphong98474 жыл бұрын
hướng dẫn rất dễ làm , thanks chị nhiều lắm
@dungnguyenthuy46704 жыл бұрын
Haizzz.. Hóa ra hnay làm e bỏ quên công đoạn để bột trong tủ lạnh..bảo sao bột cứ bị nứt khó vào khuôn ghê 😭
@HuongLe-dg5se4 жыл бұрын
Minh làm y chang chi dẫn ma bánh vẫn nứt tè le
@yenpham-se7mp4 жыл бұрын
Mình cũg làm theo cthuc mà vẫn nứt toé loe
@anchieuvo8384 жыл бұрын
mình làm bỏ tủ lạnh vẫn nứt, mình nghĩ có thể do mình quét trứng quad nhiều làm cho bánh bị nứt, với vỏ bánh hiện tại đang là dạng cookie nên mình nghĩ nó rất dễ nứt á
@Monarexinh Жыл бұрын
Sên mứt còn ướt ấy bạn
@hongbui1638 ай бұрын
Mình sên nhân rất kỹ, khô ráo vừa phải, bột cũng để lạnh như ct của Sukie nhưng ko hiểu sao nướng mấy lần bánh vẫn nứt, để nguội vỏ bánh cũng ko mềm, cắt hoặc bẻ là vỡ vụn luôn 😢
@thaohuynhngoc135810 ай бұрын
Dạ chị ơi cho em hỏi với công thức này thì mình sẽ bảo quản bánh được trong bao lâu ạ?
@MaiMai-xc5yh Жыл бұрын
cám ơn bạn đã chia sẻ. nhìn vỏ bánh khi ăn ko bị vỡ vụn là OK
@PhuocNguyen-ke6cm Жыл бұрын
Bạn ơi. Theo ct này thì vỏ bánh ăn có giống bánh quy ko ạ
@greenlife17183 жыл бұрын
C cho e hỏi nhân mử thừa cod bảo quản như mứt làm bánh quy đc ko chị?? Em cảm ơn chị
Bột sư tử dùng thêm cho bánh bông lan dc ko a, cảm ơn cô
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Dạ được ạ nếu mình thích ạ
@minhchi5434 жыл бұрын
C tư vấn nên mua loại lò nướng nào hợp lí đi ạ .
@YenTran-cn7vi Жыл бұрын
Sukie ơi .e làm nó bị chảy với phồng bánh là do bột chưa đạt hay nhiệt nướng ạ
@phamtrangpy92Ай бұрын
Khuôn mua đẹp dê thương
@ngocduong45742 жыл бұрын
C oi cho e hoi sua bot la sua e be phai kg c.minh nuong bang noi chien kg dau cach nuong the nao vay c.
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Em có thể dùng sữa đó được nha, nướng nckh mình giảm khoảng 20 độ so với lò nướng tùy nồi nhé
@nhungtuyet927010 ай бұрын
Cho mình hỏi? Bánh mình làm lúc ăn nó cứ bị rời ra là bị thiếu gì bạn nhỉ?
@tiennguyen322610 ай бұрын
Chị ơi chỉnh chế độ lò thế nào ạ, với đợt em xem video làm bánh papparoti em cũng ko biết chỉnh chế độ nào á, chị hướng dẫn em cả 2 với ạ
@nhunguyenhuynh2724 Жыл бұрын
Em thay 1 nửa bột mì bằng bột yến mạch được không ạ?!
@toannguyenngoc274883 жыл бұрын
Lò nướng của e 12 lí thì e set nhiệt đọi ntn vậy chị.
@xuanpham36303 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi cách set nhiệt lò sàn 2 khay với ạ.
@ngoquynhanh873 жыл бұрын
Mình có thể bảo quản bánh trong bao lâu nhỉ?
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
mình để được 5-7 ngày trong ngăn mát tủ lạnh, 3 ngày bên ngoài trời mát ạ
@trancuong77022 жыл бұрын
Bột áo ở khuôn là bôt mì đa dụng luôn phải k c
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Đúng rồi em
@LienNguyen-tl2pi3 жыл бұрын
Bột mình làm sao khô quá ko mềm giống bạn nhỉ, làm theo ct
@HienNguyen-ji3wq Жыл бұрын
Chi ơi cho e hỏi chút ạ vỏ bánh em không làm hết e để tủ đá sau mang ra làm tiếp được không ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Được nhé em
@duyenhuynh97573 жыл бұрын
Chị thấy em có chia sẻ khuôn bento vậy khuôn bánh đó nhiêu gram vậy em
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
khuôn đó khoảng 35g ạ
@phuonganhle89383 жыл бұрын
E đã làm và thành công lắm , tks c
@yeunauan2437 Жыл бұрын
C ơi e nướng bằng nckd nó bị mất nét là nguyên nhân sai ở đâu ạ
@ngoclannguyen55972 жыл бұрын
Cách bảo quản bánh thế nào ạ.và hạn sử dụng trong bao lâu vậy chị
@NhiNguyen-if5ob10 ай бұрын
C ơi mình bỏ nguyên quả trứng dc ko ạ,
@SukiesKitchen10 ай бұрын
được nhé em
@auau26823 жыл бұрын
minh dung sua bot nao cung duoc hay sao chi
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
dạ đúng ạ, nó giúp cho bánh thơm hơn thôi
@nhujenny7501 Жыл бұрын
Dạ chị ơi cho em hỏi là phần vỏ bánh mình trộn xong mà chưa làm ngay có thể để ngăn đông đc k ạ, nếu đc thì khi làm rã đông dứoi ngăn mát hay ở bên ngòai ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Được nhé em, mình rã đông ngăn mát tốt hơn nhé
@chienvu53252 жыл бұрын
Sukie’s co the cho Co Xin cai link order cai Khuon bong ,going nhu cua Susie duoc khg?Xin cam on nhieu
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Bạn lên shopee ấn tìm khuôn trung thu 50g nhé ạ
@giangpham91823 жыл бұрын
E ơi c thấy vỏ hơi xốp c làm bột mì số 13 cho bột dai hơn dc k
Cj ơi nướng ở chế độ lửa trên hay cả lửa trên cả lửa dưới
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Cả trên cả dưới nhé em
@phuonghong8032 жыл бұрын
nếu không có bột sư tử thì đượckg a?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
mình có thể thay bằng sữa bột + bột ngô, hoặc nếu ko có cả sữa bột cũng có thể bỏ qua ạ
@TrangNguyen-ze3oc4 жыл бұрын
Chị ơi dùng bơ tường an được k ạ, tại e hết bơ lạt mất r
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
được em ạ
@mainghiem98653 жыл бұрын
Chào Sukie, tôi nướng theo Sukie nhưng bánh bị nứt. Xin chỉ giúp tôi phải làm sao? Xin cám ơn.
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
bạn nướng nhiệt thế nào ạ? mình có để ngăn đá trước khi nướng ko ạ?
@mainghiem98653 жыл бұрын
@@SukiesKitchen Dạ không để ngăn đá. Nướng 350 F.
@mainghiem98653 жыл бұрын
Hình như trong clip Sukie không nói phải để trong tủ đá trước khi nướng.
@nhungnguyen42943 жыл бұрын
C ơi nhân dứa sên bảo quản ngăn đá đk bao lâu ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
mình để được 3 tháng nhé em
@nhungnguyen42943 жыл бұрын
@@SukiesKitchen e cảm ơn ạ
@fbhoaithuongstore42053 жыл бұрын
Chị bơ lạt em dùng bơ TH được không ạ và bơ phải để hết lạnh phải không chị
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
đúng rồi em, bơ TH được nhé em
@phuongchau77253 жыл бұрын
Mình có thể dùng bơ Trường An thay cho bơ nhạt được không bạn?
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
dạ bạn có thể dùng ạ
@MaiPham-mb4ot2 жыл бұрын
Sukie ơi cho mình hỏi nướng bánh ở rãnh giữa hay rãnh cuối vậy ạ?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Mình để rãnh giữa ạ
@MaiPham-mb4ot2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cảm ơn bạn nhé.
@chinhphung59414 жыл бұрын
Mình k có máy đánh thì dùng phới trộn tay đc k b
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
có thể được bạn ạ, bạn để về nhiệt độ phòng nó sẽ dễ đánh hơn
@dangngo37943 жыл бұрын
Chào em. Em cho cô hỏi, em nướng bánh trong lò tầng thứ mấy???.
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
dạ em nướng rãnh giữa ạ
@dangngo37943 жыл бұрын
@@SukiesKitchen Cô cảm ơn em nhiều, chúc em và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc.
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
em cám ơn cô ạ
@ngocnguyen-hk1hf4 жыл бұрын
Nếu không có custard powder hoặc sữa bột mình có thể k bỏ hoặc thay bằng bột mì đa dụng luôn được k chị
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
mình có thể bỏ và thay bằng bột ngô nhé
@huonghuong33603 жыл бұрын
Chị ơi em có thể dùng nước đường trung thu thay cho mật ong ở phần nhân ko ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
có thể được nhé em
@thuydo94092 жыл бұрын
Bạn ơi!bánh để nhiệt độ phòng được bao lâu vậy?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Dạ mình để được khoảng 5 ngày hoặc lâu hơn tùy thời tiết ạ
@thuydo94092 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhiều nhé
@LinhPham-ds5bd3 жыл бұрын
C ơi. Nếu lúc e xay dứa thì e cho đường luôn được không ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Được nhé em
@hh-qs6nd4 жыл бұрын
Bánh nhìn dễ thương như bạn
@camhienduong36293 жыл бұрын
K dùng trứng đc ko chi vì làm cho người ăn thuần chay
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
nếu ko dùng trứng mình thêm khoảng 10ml sữa để bột ko bị khô nhé ạ
@huyenhuynh11792 жыл бұрын
E làm theo công thức và nướng xong thấy bánh hơi khô. Có cách nào để bánh bớt khô và ăn kiểu dính như vỏ bánh trung thu k ạ😊
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Có thể do em làm nhân hơi khô, hoặc bột có độ hút ẩm khác, vỏ bị khô nhiều bột quá thì em có thể giảm bớt nhé.
@huyenhuynh11792 жыл бұрын
@@SukiesKitchen còn việc thêm lòng trắng trứng vào vỏ bánh là như thế nào ạ
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Nó giúp vỏ có độ cứng giòn hơn một chút ko kiểu mềm tan như bánh chỉ dùng lòng đỏ. Em cũng có thể thử thêm
@ythutrantruong94383 жыл бұрын
Chị ơi, cho em hỏi nhân em sên sẵn để ngăn mát hoặc ngăn đá khi nào làm bánh thì lấy ra dùng được không ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
được nhé em
@nhilam67162 жыл бұрын
Chị ơi mình có thể làm và tạo hình sẳn khi nào ăn mang ra nướng được k c?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
dạ, bạn nhớ để trong tủ lạnh nhé ạ
@phuonganhle89383 жыл бұрын
C oi bánh này làm bột số 8 vs số 11 , bột nào làm cứng hơn không bị vỡ vụn ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
em thêm lòng trắng trứng bột sẽ chắc hơn chút nhé
@phuonganhle89383 жыл бұрын
@@SukiesKitchen cam ơn c nhìu
@nhunginh74344 жыл бұрын
Cho mình hỏi với ạ, mình đã làm theo bạn nhưng bánh bị khô quá, nướng nên bột rỡi rời vụn ra thì do mình nướng lâu hay gì ạ? Tại lò có chênh nhiệt cao mà mãi ko đủ 170 độ nên mình có để cố thêm thời gian. Hì.
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
bột lúc đóng khuôn có dẻo hay khô nứt ạ?
@huynhphuongvan1194 жыл бұрын
Chị ơi chị hướng dẫn làm bánh bao tạo hình đi ạ!
@haduongthu81842 жыл бұрын
Chị ơi, thế nếu ko cs sữa bột thì mình dùng bột sữa béo đc ko ạ
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Được nhé em
@haduongthu81842 жыл бұрын
@@SukiesKitchen em dùng NCKD thì nướng như thế nào ạ 😫🥺
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Thường các bánh này chị nướng nckd 130 nhé, cái này tùy nồi đó em
@huonggiang72623 жыл бұрын
Chị ơi có thể dùng bơ mặn thay bơ lạt ko
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Ko nên em ạ, nó sẽ ko ngon bằng
@huonggiang72623 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạ tại chỗ em ko có bán bơ lạt ạ
@punah2174 жыл бұрын
E có thể dùng cake flour thay cho plain flour được không c?
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
được em ạ
@ThaoNguyen-nl4ks3 жыл бұрын
Cho e hỏi socola đen trang trí mua ở đâu z chị
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
là chocolate thỏi mình đem đun chảy thôi em
@thiphuongtran69742 жыл бұрын
Em lam c thây bánh vẫn giữ nếp, c làm bánh nở quá hêt nếp luôn. Mặt con thỏ giông bánh bèo. Hahaha. Tks em nhé. Lần sau thử lại .
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Dạ có thể mình sên nhân khô hơn xíu sẽ đỡ hơn ạ
@yenNhi-kb1py2 жыл бұрын
Bảo quản ở ngoài thì được bao nhiêu ngày ạ
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
khoảng 3 ngày nhé em
@thietminhthunguyen73714 жыл бұрын
Thay bơ nhạt bằng bơ tường an được không chị ơi
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
có thể được nhé em
@thietminhthunguyen73714 жыл бұрын
@@SukiesKitchen sữa bột thì dùng loại nào cũng được hả chị? Em dùng sữa Ensure được không ạ
@YuriPhan-w9f3 ай бұрын
C ơi làm lạnh vỏ bao lâu v c
@SukiesKitchen3 ай бұрын
Ít nhất khoảng 30 phút là được ạ
@weedslady902 жыл бұрын
Bánh dứa để bên ngoài trong thời tiết miền Bắc thì được bao lâu vậy Sukie
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Trời lạnh mình có thể để được khoảng 5 ngày nhé ạ
@phuonguyentran93843 жыл бұрын
Ch ơi bánh này vỏ bánh thì e dùng đường bình thường không phải đường xay đc ko ch
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Em nên xay ra nó sẽ ko bị lợn cợn nhé
@phuonguyentran93843 жыл бұрын
@@SukiesKitchen ch ơi e làm bánh thành ăn cx ngon nhưng mà e nướng bằng lò nướng tròn hay nồi chiên không dầu ch
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Vậy giỏi quá 😄
@tothihongvan5099 Жыл бұрын
Làm bằng bột mì số 8 đc k ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Làm bằng bột số 8 bánh sẽ vụn hơn nhé em
@Tiger-cookies-bakery Жыл бұрын
@@SukiesKitchen vậy làm bột số mấy là dc z ạh
@phuonglinhbui75012 жыл бұрын
Chị ơi, em không có bột custard thì có thể thay bằng bột sữa không ạ?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
Được nhé em
@huegianghuegiang76493 жыл бұрын
chỗ e k có bán bơ nhạt sd bơ tường an có dc k chị
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
có thể được nhưng vị bánh nó sẽ mằn mặn nhé em
@yentruong13763 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi như mình tạo bột xong bỏ lạnh mai làm được k bạn??
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
dạ được bạn ạ
@NgocNguyen-ug2sr2 жыл бұрын
C ơi nếu muốn làm hình quả dứa thì lượng bột và chia nhân vỏ như nào ạ
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
em chia giống như chị làm thôi nhé, ngoài ra mình xem kích cỡ khuôn, nếu lớn hơn thì nhân theo tỉ lệ, thường mình để 60% phần vỏ 40% phần nhân, hoặc 50% phần vỏ 50% phần nhân
@hahoang282 жыл бұрын
Cho em hỏi là trong video của chị để làm hết phần nhân đó là chị phải gấp rưỡi công thức bột của chị à
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
em có thể tăng thêm nhân thì cũng vừa nha
@sai1gon Жыл бұрын
Bạn ơi khuôn bánh con thỏ dễ thương quá 🥰cho mình link để mua với. Cảm ơn nhiều lắm lắm.
@TrangLe-xe7yv4 жыл бұрын
C ơi e dùng bơ tường an đk k ạ, e k mua đk bơ nhạt
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Được em ạ, nhưng bánh sẽ hơi có vị mặn xíu nhé
@maichaneruuu58334 жыл бұрын
Chị ơi ở phần vỏ bánh cần 1 lòng đỏ trứng khoảng bao nhiêu gam và tất cả các nguyên liệu có cần để nhiệt độ phòng không ạ?
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
1 lòng đỏ khoảng 17g em ạ, các nguyên liệu mình để nhiệt độ phòng nhé
@maichaneruuu58334 жыл бұрын
Sukie's Kitchen em cảm ơn ạ
@thiendioan64054 жыл бұрын
Dạ em thay đường nâu bằng đường vàng được không ạ?
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
được em ạ
@thiendioan64054 жыл бұрын
Dạ em cám ơn chị ❤️
@jaenypark84633 жыл бұрын
Bảo quản nhân dứa sên được bao lâu ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
mình có thể để ngăn mát tủ lạnh 1 tuần ạ
@anhphanh48494 жыл бұрын
C ơi e thay bằng bơ tường an được không ạ
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Được em ạ, bánh có vị mặn xíu thôi nhé
@anhphanh48494 жыл бұрын
Sukie's Kitchen e cảm ơn c ạ 😘😘
@momiina2409 Жыл бұрын
Chị ơi bột sau khi ủ lạnh em đem cắt không được dẻo mà bị vỡ vụn là do đâu vậy ạ? Cứ cắt là vỡ ạ
@SukiesKitchen Жыл бұрын
Vậy là bột bị khô quá em ạ
@ythutrantruong94383 жыл бұрын
Chị cho em hỏi nếu em không có bột mì đa dụng thì em dùng bột số mấy được ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Em kiếm được bột số 11 là bột đa dụng nha, hoặc mình dùng bột số 8 cũng đc
@TuanNguyen-ul1ly3 жыл бұрын
Sữa bột công thức phải không 'cảm ơn bạn
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
bạn dùng sữa bột đó được ạ
@ongngo18573 жыл бұрын
e lỡ đun chảy bơ có làm dc k c ki
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
ko được nhé em
@nganhuynhthitruc39283 жыл бұрын
Chị ơi, dịch e k đi mua bột sư tử dc. E thế sữa bột công thức bé e đang uống dc k ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
được nhé em
@Linh-ni5pb3 жыл бұрын
Cô ơi cho cháu hỏi là mình thay bơ lạt thành bơ mặn thì có ảnh hưởng gì không ạ
@SukiesKitchen3 жыл бұрын
Bánh sẽ có vị hơi mặn thôi em ạ, ngoài ra nếu là bơ thực vật thì nó sẽ ko thơm ngon bằng bơ động vật
@DuongNguyen-ml3fs3 жыл бұрын
Không có bột sư tử em thay bột khoai tây đc không chị?
@SukiesKitchen2 жыл бұрын
em có thể bỏ qua hoặc thay bằng bột ngô nha
@DuongNguyen-ml3fs2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen em cảm ơn chị nha
@thucam12234 жыл бұрын
Chị ơi,,e ko có máy đánh bột,,e đánh bằng tay được ko ạ
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
Được em ạ
@武碧玲4 жыл бұрын
Chi đường den voi duong nâu la 1 phai ko ah
@SukiesKitchen4 жыл бұрын
đường nâu chị thấy là loại đường màu nâu nói chung, còn đường đen chị nghĩ là chủ yếu tên gọi cho loại đường nâu của Hàn Quốc, nhiều khi mình dùng thay bằng đường nâu đậm cũng được em ạ