САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПРАВИЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРОКАЛИВАНИЯ (ОБЖИГА) НОВОГО КАЗАНА! 3 ЭТАПА!!!

  Рет қаралды 1,293,901

ТАКАЯ КУХНЯ

ТАКАЯ КУХНЯ

Күн бұрын

Пікірлер: 758
@Oleg_Nikolson
@Oleg_Nikolson Жыл бұрын
Добрый день! Купили такой же казан прошедшей зимой и отложили его до лета! Сегодня достали его и нашли ваше видео просто вот так сразу перед обжигом. Видео понравилось доступностью и понятностью, как прокаливать. Прокаливал я казан часов 5! Всё по трём этапам. Прокалилось шикарно! Весчъ! Спасибо огромное за ваше руководство по обжигу. Завтра будем плов готовить!
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya Жыл бұрын
👍
@kolka42kuzbass
@kolka42kuzbass Жыл бұрын
Использовал горелку для кровли крыши и газ процесс быстрее на много
@ВладимирФилиппов-ц2ц
@ВладимирФилиппов-ц2ц 10 күн бұрын
Спасибо!
@richardramzai4441
@richardramzai4441 2 жыл бұрын
Я очень давно готовлю в казане,интересно мнение других,ибо нет предела совершенству,каждый раз чему нибудь учусь,ваш видео считаю полезным и стал подписчиком
@cardioreo
@cardioreo 2 жыл бұрын
Та трепач он и всё
@SPb-Serega
@SPb-Serega 2 жыл бұрын
Спасибо дорогой! А то, за пяток лет пользования казаном, уже забыл , как новый обжигают 😀👍👍👍 Лайк и подписка 😀
@СтепанСтепанов-м4и
@СтепанСтепанов-м4и 4 ай бұрын
... вот,сижу сейчас - обжигаю. Полезные 5 копеек в кассу: да, полезно наклонить край казана в пламя, но чтобы процесс шел быстрее и качественнее - накройте казан просто железным листом. Удачи! ✊🖐️
@REMONTKOLODCEV
@REMONTKOLODCEV 4 жыл бұрын
Да, чугунную посуду надо обязательно прокалить на огне! Дружеский лайк! 👍
@СеняГорбунков-м3ъ
@СеняГорбунков-м3ъ 2 жыл бұрын
Шикарно! Лайк зачётный! Вчера прикупил такой-же себе на 52-ю годовщину! Давно мечтал! Лучше поздно, чем никогда!
@kotfelix6834
@kotfelix6834 Жыл бұрын
Мечтать о казане в 52, это в каком финансовом положении нужно быть 🤔
@СеняГорбунков-м3ъ
@СеняГорбунков-м3ъ Жыл бұрын
@@kotfelix6834 А я живу в рашке, пенсионер, на 100 баксов! Позорище, тебе, путлер! Будь ты и твои отпрыски от кабаевой прокляты!
@Андрей-ч2э9г
@Андрей-ч2э9г Жыл бұрын
Ты сам от тюрьмы и от сумы не зарекайся​@@kotfelix6834
@КонивецИван
@КонивецИван 4 ай бұрын
​@@kotfelix6834а разве человек сказал что не было финансов приобрести??? Умник ютубный
@АндрейЛогинов-ш1т
@АндрейЛогинов-ш1т 2 жыл бұрын
Спасибо вам хорошее Видео Купил казан стоит уже около года мечтами пошла ржавчина. Зделаю так же как и Вы и буду готовить. Ещё раз спасибо
@Megakgeorge
@Megakgeorge 3 жыл бұрын
Добра всем! Вчера купил чугунный казан, так там инструкция повторяет ваше видео! Единственное, до масла предлагают соль прожарить. Соль забирает остатки машинного масла.
@cnssl12
@cnssl12 8 ай бұрын
Купили учаг и казан чугунный, так и приготовили бы на нем сразу, помыв, но брат сказал, что нужно обжечь, растопил учаг, обжег, пожарил лук тоже. Теперь вот собираемся готовить плов. Казан уже был отшлифованный 👍🏻
@ДмитрийТ-ы6ш
@ДмитрийТ-ы6ш 6 ай бұрын
Азелит взяли и помыли
@МайраФаменова
@МайраФаменова 3 жыл бұрын
Я живу в городе, когда приежаю на свою родину, любл ю готовить на казане, от этого удовольвисте получаю, слово сірне для меня кумир.
@Zahar44.
@Zahar44. Жыл бұрын
Лучшее видео ,самое понятное ,ни чего лишнего обучающее видео как правильно прокаливать казан перед применением,лайк однозначно✊🫡
@леокозл
@леокозл 4 ай бұрын
Самое нормальное объяснение подготовки казана, спасибо!😊
@MIKKI1337
@MIKKI1337 8 ай бұрын
А мне тоже предстоит это удовольствие. Купил себе новенький казан на восемь литров!😊
@zazdeep8992
@zazdeep8992 4 жыл бұрын
Не знала про подготовку, спасибо
@alexanisin3441
@alexanisin3441 2 жыл бұрын
Не давно приобрел точно такой же казан Спасибо большое за науку . вовремя посмотрел ваше видео.
@Марта-ваще
@Марта-ваще Жыл бұрын
Здравия.Спасибо за интересное и полезное видео.
@ИрикВагапов
@ИрикВагапов 2 жыл бұрын
Всё правильно сделал, у меня два казана и оба таким способом обработал. 👍🏼👍🏼
@Любовврятуєсвіт-ц6с
@Любовврятуєсвіт-ц6с 4 жыл бұрын
Хороший казан,я даже не видела у нас таких,просто мечта! Конечно же все нужно обрабатывать! спасибо за подробный инструктаж!
@Nata-Kr.R
@Nata-Kr.R 3 жыл бұрын
В интернете любые есть
@Екатерина-ж5ш5б
@Екатерина-ж5ш5б 2 жыл бұрын
На вальдберис мужу в подарок купила
@Екатерина-ж5ш5б
@Екатерина-ж5ш5б 2 жыл бұрын
Один в один и цена доступна, кстати с такой печкой, поворежкой и шумовкой
@мистерчаки-я1я
@мистерчаки-я1я 2 жыл бұрын
@@Екатерина-ж5ш5б тоже самое
@ДмитрийГанзий-с1ц
@ДмитрийГанзий-с1ц 2 жыл бұрын
Купил такой за 1450
@SergiyFrolenko
@SergiyFrolenko 4 жыл бұрын
Такой способ прокаливания казана мне понравился, спасибо.
@ДикийГолод.каналоеде
@ДикийГолод.каналоеде 4 жыл бұрын
Добрый день, я не знал про подготовку , всегда хотел казан👍👍👍💪💪💪☕️☕️☕️
@alinasharipova914
@alinasharipova914 6 ай бұрын
Спасибо, добрый человек ❤
@user-gotovlyudlyilyubimoisemi
@user-gotovlyudlyilyubimoisemi 4 жыл бұрын
Спасибо за советы. Тоже буду казан покупать. Обработаю как вы.
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Обязательно) только дайте казану чуть остыть после накаливания перед тем как мыть водой, а то может и треснуть.
@gamesreview5483
@gamesreview5483 3 жыл бұрын
Спасибо за краткое и понятное видео. Очень пригодилось
@НикитаДемин-ч7п
@НикитаДемин-ч7п 5 ай бұрын
Видео бомба, спасибо, красавчик!
@СерегаКрымский-ф9т
@СерегаКрымский-ф9т 3 жыл бұрын
Надо не масло в нём кипятить а взять х/б тряпочку и натирать тонким слоем,раз за разом, и получите антипригарное покрытие. Первый слой масла выгорел,наносим второй и т.д,до тех пор пока не получите хорошее покрытие. Если все сделать правильно,то он уже никогда не поржавеет,и прилипать ничего не будет.
@Сварнофф
@Сварнофф 2 жыл бұрын
Всё верно
@БаирБадмаев-л5е
@БаирБадмаев-л5е 2 жыл бұрын
Каким маслом натирать???
@АлёнаСерёгина-с5й
@АлёнаСерёгина-с5й 2 жыл бұрын
@@БаирБадмаев-л5е насколько знаю,только льняное или авокадо! Льняное есть в 5ке (магазин)
@СергейБезсолицын-в5р
@СергейБезсолицын-в5р 2 жыл бұрын
А когда наносим все слои масла казан на огне стоит?
@СерегаКрымский-ф9т
@СерегаКрымский-ф9т 2 жыл бұрын
@@СергейБезсолицын-в5р да на огне стоит, огонь побольше,масло должно выгорать. Нагреть хорошо казан,потом начинай наносить льняное масло. Тряпка только х/б,синтетика прилипнет сразу.
@Ve4Ho_Molodoi
@Ve4Ho_Molodoi 9 ай бұрын
Красава. В субботу поеду пробовать
@Вадим-ч6х
@Вадим-ч6х 4 жыл бұрын
Сегодня купил такой же казан с шумовкой и черпаком Прекрасное видео. Но как показывает профи, казан очищается металлической щёткой до относитело стального цвета а потом всё как вы показали. Казан становится коричневым. 👍
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Зачем мучаться со щеткой, если при обжиге все выгорит, и останется только помыть и обжечь новым слоем нагара. Я не показываю лишние операций ради содержательности ролика) другое дело если казан не отшлифован с магазина) поздравляю с покупкой 👍
@yammyponchik3685
@yammyponchik3685 7 ай бұрын
@@takaya_kuhnyaдобрый день! Подскажите, а как мыть раскаленный казан? Он же обжигает. Или надо дать ему остыть? Не понимаю.
@philiprozivelet9260
@philiprozivelet9260 4 ай бұрын
@@yammyponchik3685 дать остыть обязательно, иначе треснет от воды
@сергейСергей-э1к2к
@сергейСергей-э1к2к Жыл бұрын
Сегодня сдела всё как в видео.Спасибо большое.
@Sukhodrishev
@Sukhodrishev Жыл бұрын
Спасибо за лаконичность, а то некоторые умудряются растянуть ролики с тем же объемом информации на 25 и более минут.
@IGOREVICH-HYTOREVICH
@IGOREVICH-HYTOREVICH Жыл бұрын
Купил вчера казан, ищу подсказку...., мало ли, чего не знаю)) Наткнулся на этот видос. Вроде всё по теме, но главное так и не сказали)) Сколько по времени нужно??? 1 этап.... 2.....??? 30 минут или пару часов)) Так что, ищем дальше....))
@irynairynka
@irynairynka 4 жыл бұрын
Класс! Очень нравится. Вы молодец. Так держать!
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Спасибо)
@КузовнойремонтКраснодарскийкра
@КузовнойремонтКраснодарскийкра 4 жыл бұрын
Добрый вечер) какой классный казан лайк от нового др уга , буду рада новым д-р узь ям. Спасибо за видео
@mr.davidsson3122
@mr.davidsson3122 3 жыл бұрын
С Узбекистана на вайлдберриз купил? По шумовке узнаю. Сам такой же только что забрал с пункта. 😁
@ИгорьПетров
@ИгорьПетров 4 жыл бұрын
У меня друг,тоже казан обжигает....правда полгода уже))))))Все никак готовить в нем не начнёт)))Вот жду,когда поем из этого казана!)))Может дождусь.....)))Лайк 97 за видео и подпись!
@ТураРахимов
@ТураРахимов 4 жыл бұрын
Он не хочет тебя угостить
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
😄👍
@ИгорьПетров
@ИгорьПетров 4 жыл бұрын
@@ТураРахимов может быть и так)))
@ТураРахимов
@ТураРахимов 4 жыл бұрын
@@ИгорьПетров .. Игорь приходи камни гости я тебя угощаю узбекском полов и шурпой..Шурпа это Суп С Мясом больше кусками.
@ИгорьПетров
@ИгорьПетров 4 жыл бұрын
@@ТураРахимов да я бы с удовольствием!!!)))
@igort3781
@igort3781 2 жыл бұрын
Наждачка и болгарка это сила! Блеск и дырки - замечательный результат!
@АнатолийТрефилов-ф4с
@АнатолийТрефилов-ф4с 8 ай бұрын
Спасибо как раз в тему, недавно приобрели казан.
@ИгорьПоддубный-к8ъ
@ИгорьПоддубный-к8ъ 6 ай бұрын
Я начал промывать водой и он лопнул , оказалось ,что перед тем как промыть нужно было дать козану остынуть , жаль,что в этом видео не предупредили
@ТопРакМиртанков
@ТопРакМиртанков 4 ай бұрын
Жаль что вам инструкция с казанои в комплекте не шла. Там чётко сказано, что после первого обжига дать остыть. Автор конечно тоже подвëл
@Потехническимпричинам
@Потехническимпричинам 4 ай бұрын
А логику не судьба было включить? 😂 Кто же в накаленый чугун наливает воду???
@Funtez
@Funtez 3 ай бұрын
@@Потехническимпричинам в школе видать, весь букварь скурил 😂.
@user-ui8wj9ph4k
@user-ui8wj9ph4k 3 ай бұрын
В школе надо было физику учить!
@Funtez
@Funtez 3 ай бұрын
@@user-ui8wj9ph4k в школе вообще надо учится ). И учить все предметы. Школа-основа !
@vitoss5279
@vitoss5279 4 жыл бұрын
Спасибо за советик .
@СладкийПодарокБукетыизконфет
@СладкийПодарокБукетыизконфет 4 жыл бұрын
Полезный обзор! Даже не знала. Я с вами, буду следить за интересными новинками и обзорами. Все кнопочки нажала 🤗🛎 А казан такой в хозяйстве пригодится!👍
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Ещё как пригодиться)
@АлексейБогачук-ш7ф
@АлексейБогачук-ш7ф 3 жыл бұрын
Всё отлично! Но последний раз мыть не надо, просто вытерать, после каждой готовки так же, можно солфетками! Друг Азербайджанец мне так показал!
@sergeibankov8071
@sergeibankov8071 2 жыл бұрын
Вообще мыть не надо? Всегда протирать?
@mitya_rybak
@mitya_rybak 2 жыл бұрын
@@sergeibankov8071 да совершенно верно казан не для хранения пищи а для приготовления ,разложил еду ,казан освободил и тут же его вытер можно теплой водой помыть ,но после протереть маслом растительным
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 2 жыл бұрын
👍👍
@ivan_ivanov095
@ivan_ivanov095 2 жыл бұрын
А потом он этими руками в масле свою жопу вытирает
@SEGAVS
@SEGAVS 2 жыл бұрын
@@ivan_ivanov095 Хм,я думал,что для этого бумага необходима. А вам видимо она и не нужна вовсе.
@ДомашниерецептыЕлена
@ДомашниерецептыЕлена 4 жыл бұрын
Казан Мечта!!! 👍👍👍
@printservice
@printservice 4 жыл бұрын
Не думал, что нужно новому казану делать такую процедуру) Дружим) Я пописался, все нажал)
@O.L.G.A.
@O.L.G.A. 4 жыл бұрын
Пописался 🤣
@SkyTopGAMES1
@SkyTopGAMES1 Жыл бұрын
Спасибо большое. Лайк и подписка. Встаёт вопрос,в инструкции по казану который мы купили ещё написано добавить соли в пропорциях казана и прокаливать с ней около часа? Следует ли это сделать?
@Andrei-uw1hb
@Andrei-uw1hb Жыл бұрын
Все правильно в инструкции, час прокаливать солью, потом маслом и будет вам счастье😊
@КорневАлексей-у6и
@КорневАлексей-у6и 11 ай бұрын
Благодарю, отлично рассказали❤
@окей-п5ш
@окей-п5ш 2 жыл бұрын
Сегодня купил такой же казан в Казахстане. В комплекте такая же шумовка))
@user-Mircom
@user-Mircom Жыл бұрын
Спасибо за рекомендации! Лайк и подписка😊
@LiliyaFaberlic2020
@LiliyaFaberlic2020 4 жыл бұрын
Ничего себе сколько процедур, спасибо!!!
@chrischris222
@chrischris222 Жыл бұрын
Спасибо за видео!
@irhonggia
@irhonggia 4 жыл бұрын
Я брал на Островского,так же подготовил казан,только я его не просто прокачивал,а делал это с солью,после практический то же самое,но по концовке я не мыл водой а просто вытирал насухо бумажной салфеткой,и кстати крышку сделал из дерева
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Я тоже там брал) я не стал солью делать, при хорошем обжиге все выгорает
@АлександрЕлисеев-д7р
@АлександрЕлисеев-д7р 4 жыл бұрын
Губками не желательно мыть лучше тряпки
@Простыерецептыдлямаленькойкухн
@Простыерецептыдлямаленькойкухн 3 жыл бұрын
Спасибо. Сегодня будем обжигать)
@andreygub5216
@andreygub5216 2 жыл бұрын
Вчера купил такой же в точности казан и печку. Спасибо за видео, обязательно сделаю так же...
@eladygin05
@eladygin05 7 ай бұрын
Сделал?
@petrovich5258
@petrovich5258 4 жыл бұрын
Доброе утро. Доброе утро! Пусть оно начнётся с хорошей новости и бодрого настроения, с тёплой улыбки и вкусного завтрака, с великой цели и абсолютной уверенности в своём успехе. Удачи Вам с первых утренних минут и до самого вечера! От меня лайк и п.п .)) С Ув Петрович ))
@Роман_Фасадович
@Роман_Фасадович 4 жыл бұрын
С удовольствием посмотрел. Теперь знаю куда масло можно применять.
@leilasuleimenova6728
@leilasuleimenova6728 2 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию!
@Matrix-kv3lg
@Matrix-kv3lg 3 жыл бұрын
Купил толстенный белорусский казан на 12л. Теперь воспользуюсь вашим советом.
@slavikslavinskij8141
@slavikslavinskij8141 2 жыл бұрын
Беларуские казаны не качественные
@АлександрЗаправский-я8ш
@АлександрЗаправский-я8ш 2 жыл бұрын
@@slavikslavinskij8141 а у этой узбекской кастрюли, мля, сертификат качества в комплекте! Бугага. Узбек Сталик Ханкишиев опозорил эти казаны, признав, что даже украина делает хорошо.
@Тарасыку
@Тарасыку Жыл бұрын
@@АлександрЗаправский-я8ш Сталику надо верить. Он всегда и везде прав во всем. Оракул.
@pawel.s9578
@pawel.s9578 9 ай бұрын
​@@АлександрЗаправский-я8шСталик азербайджанец...
@ИванСамошин-щ3е
@ИванСамошин-щ3е 3 ай бұрын
😂😂почти год прошел как приобрели казан сегодня посмотрел это видео начал прокаливать
@2FGames1710
@2FGames1710 4 жыл бұрын
дааа, я тоже хочу купить такой казан, все не знаю какой выбрать! благодаря вашему видео я понял какой! спасибо за видео, лайк и подписка от нового друга!
@siriussirius3249
@siriussirius3249 4 жыл бұрын
Респект👍👍👍!!!
@Kuchnya_so_vkusom
@Kuchnya_so_vkusom 4 жыл бұрын
спасибо вам за советы!! очень полезное и информативное видео!!
@ИгорьЛогинов-ы8ю
@ИгорьЛогинов-ы8ю 3 жыл бұрын
Самый правильный, добро
@ОльгаЧжан-и2ю
@ОльгаЧжан-и2ю 3 жыл бұрын
В данный момент прожигаю свой новый казан👍🏻😁по вашей методике
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 3 жыл бұрын
👍
@_DreeM_
@_DreeM_ 2 жыл бұрын
Я сейчас также))))
@user271Rzk5
@user271Rzk5 5 ай бұрын
я тоже купила но очен тежолый 50 литр 50 кг наверна увас тоже такой привет из Кыргызстана
@НашаДаша-п9у
@НашаДаша-п9у 4 жыл бұрын
Молодец правильно все показал и рассказал 👍🔔, я с вами
@ruslansvetovid8250
@ruslansvetovid8250 2 жыл бұрын
Супер, важная инфа, спасибо
@arhimandritdamaschinbajure7812
@arhimandritdamaschinbajure7812 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Займусь!
@СергейСтупак-ь4г
@СергейСтупак-ь4г 10 ай бұрын
Самое интересное,что у нас в Крыму, везде готовят в алюминивыех казанах! Помоему лучше чем чугунный и мороки меньше!
@Dasik829
@Dasik829 5 ай бұрын
Да, мои товарищи говорят то же самое, некоторые выкинули чугун и купили дюраль
@ГусейноваЛюдмила-ь5э
@ГусейноваЛюдмила-ь5э 3 жыл бұрын
Спасибо! Искали информацию после покупки казана.👍
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 3 жыл бұрын
👍👍👍
@Комрат37
@Комрат37 4 жыл бұрын
У меня такой на 8 л брал за 2200 прокаливал с солью ,не могу нарадоваться им и то что в нем можно приготовить, думаю кто преобретет что то подобное не пожалеет P. S после помывки смазать маслом обязательно иначе ржавеет.
@romanboolton8287
@romanboolton8287 3 жыл бұрын
Извините за вопрос, у вас большая семья и вам казан на 8 литром хватает? Стою перед выбором 8 или 10 литров, спасибо.(семья 6-8человек)
@Комрат37
@Комрат37 3 жыл бұрын
@@romanboolton8287 бери на 10 хуже не будет ,на посиделки готовил плов и на 10 человек хватало все сытые и довольные.
@ЧестныйЧеловек-л3ы
@ЧестныйЧеловек-л3ы 2 жыл бұрын
Здравствуйте,после каждого поиготовления,промывки казана-каждый раз натирать маслом?
@Комрат37
@Комрат37 2 жыл бұрын
@@ЧестныйЧеловек-л3ы да
@ЧестныйЧеловек-л3ы
@ЧестныйЧеловек-л3ы 2 жыл бұрын
@@Комрат37 только внутреннюю поверхность или всесь казан,каким маслом?где,в чем храните казан?
@ВалериевичИстринский
@ВалериевичИстринский 3 жыл бұрын
Всех благ тебе брат👍
@vitus3701
@vitus3701 5 ай бұрын
В комплекте с казаном шла крышка-сковорода,её таким же макаром подготавливать к использованию?
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 5 ай бұрын
Да
@vitus3701
@vitus3701 5 ай бұрын
@@takaya_kuhnya 🤝
@Всёотуризме-в1у
@Всёотуризме-в1у Жыл бұрын
Скажите когда плов приготовить потом мыть тоже без моющего?
@wagner-.-group
@wagner-.-group 10 ай бұрын
Нельзя мыть с моющим. Просто уберите еду из казана вытерите бумажными салфетками до чиста и намазали слой подсолнечного масла и всё можно можно хоть на год оставить так. На следующей готовки вытерли салфеткой слой старого масла от пыли и всего налили новое масло и готовим блюдо.
@НатальяСерикова-б9м
@НатальяСерикова-б9м 3 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ЛеванКвицинашвилли
@ЛеванКвицинашвилли 3 жыл бұрын
Круто !
@исломнури-й3ь
@исломнури-й3ь 3 жыл бұрын
Спасиба за все миллиони лайк
@BUNT_GAMES
@BUNT_GAMES 6 ай бұрын
Всем привет. А маслом каким надо обжигать что то я не в курил. Любым или специальным каким то
@ЕвгенийСалов-я1о
@ЕвгенийСалов-я1о 5 ай бұрын
Льняное масло
@komli_nata1793
@komli_nata1793 4 жыл бұрын
Хороший казан и полезная информация!!! Дружеский лайк!!!
@Владимир-ч9х3ы
@Владимир-ч9х3ы 2 жыл бұрын
Сегодня буду обжигать свой, давно хотел казан, только печку взял с дверцей и трубой
@Кухнябеззатей
@Кухнябеззатей 4 жыл бұрын
Отличное видео, казан шикарный!Спасибо за ролик!
@dmitrius88
@dmitrius88 6 ай бұрын
Огромное спасибо!
@beisona1586
@beisona1586 4 жыл бұрын
Шикарно 👍👍👍
@АзаматАжгалиев-и7г
@АзаматАжгалиев-и7г Жыл бұрын
Здравствуйте с перва какой масло повторите если нет такого масло чем заиенит спасибо зарание
@MrLAALUU
@MrLAALUU 11 ай бұрын
У Узбеков отродясь не было льняного масло, зато было полно хлопкового...... в принципе любое пойдет, но лучше всего полимеризуется именно ЛЬНЯНОЕ, не жидитесь в любом магазине продается, его надо то немного! Что касается хлопкового, это от нищеты, оливковое , подсолнечное и льняное в тех краях было редкое и наверняка стоило немало.... а хлопка всегда было много....и всем доступно...
@vcepodryad
@vcepodryad 4 жыл бұрын
Тоже есть мечта купить казан.
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Дерзайте)
@rukodelkidiy
@rukodelkidiy 4 жыл бұрын
Спасибо большое за ценные советы
@ПропорциональнаяНаталья
@ПропорциональнаяНаталья 4 жыл бұрын
вот это дааааа!!!! суперрр❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@alexden9254
@alexden9254 Жыл бұрын
Обжег казан с льняным маслом 3 раза. Антипригарный слой классный получился. Плов вкусный. Ничего не пристает. Вопрос: если я захочу приготовить жидкие блюда (уха, бограч) не слезет ли этот слой от кипячения?
@fania633
@fania633 Жыл бұрын
Тот же вопрос. В чугунном воке попыталась приготовить плов, оказалось, чуть мажет, хотя уже раньше готовила, обжигала на газу, хз, может недостаточно. Когда жарю внизу на дне вока, ничего не мажет, вроде как по верху сажа.
@АлександрБобров-п4м
@АлександрБобров-п4м 6 ай бұрын
Спасибо Вам!
@Хочуесть-т8з
@Хочуесть-т8з 4 жыл бұрын
Спасибо за инфу! Очень полезное видео! Казан супер!🤗🤝
@TISS_V
@TISS_V 7 ай бұрын
какое масло использовали для смазывания казана?
@isolderingvs1055
@isolderingvs1055 2 жыл бұрын
Спасибо, друг!
@user-talisman85
@user-talisman85 9 ай бұрын
Добрый вечер, сколько примерно нужно времени на все эти 3 этапа, а желательно время указать на каждый из этапов.
@Север-п5р
@Север-п5р 9 ай бұрын
На кой хрен тебе время, всё торопишься, притормози жизнь и так короткая!!! Лови удовольствие от содеянного тобой!!!
@snovotroizk3351
@snovotroizk3351 6 ай бұрын
Здорово,а обязательно нужно льняное масло или можно обычным??
@АнтонДавыдов-ж6г
@АнтонДавыдов-ж6г 8 ай бұрын
Спасибо . четко. Ясно. 👍
@ЯСАМ-с1о
@ЯСАМ-с1о 3 жыл бұрын
Подскажите дно казана побелела видно метал это почему и что делать ??
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 3 жыл бұрын
После чего? После готовки, мойки или обжига ?
@ЯСАМ-с1о
@ЯСАМ-с1о 3 жыл бұрын
@@takaya_kuhnya после обжига
@natnikpiller3882
@natnikpiller3882 4 жыл бұрын
Посмотрела про обжиг казанов,и что-то в шоке, вчера купила гусятницу, вроде тоже чугунная (тяжелая), её тоже обжигать??? Караул!!! Как её крутить?
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Она у вас эмалированная?
@natnikpiller3882
@natnikpiller3882 4 жыл бұрын
@@takaya_kuhnya нет, черненькая
@liliyaakpambetova471
@liliyaakpambetova471 2 жыл бұрын
Здорово! Спасибо
@arhimandritdamaschinbajure7812
@arhimandritdamaschinbajure7812 3 жыл бұрын
Добрый день. Мой казан заржавел. Что делать? Посоветуйте,пожалуйста.
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 3 жыл бұрын
Обработать дрелью с наждачной бумагой или другой насадкой для удаления ржавчины и дальше по инструкций провести обжиг
@Яряр-з2к
@Яряр-з2к Жыл бұрын
Спасибо!А то не знали,что делать с чернотой
@Lismsk666
@Lismsk666 Жыл бұрын
Огромное вам, спасибо
@olegarh2918
@olegarh2918 4 жыл бұрын
Некоторые используют соль, нужна ли она? И нужно ли подготовить наружную сторону казана?
@takaya_kuhnya
@takaya_kuhnya 4 жыл бұрын
Соль добавляют в большей степени чтобы не дымел казан и чтобы соль впитывала вредные вещества, но на самом на открытой местности нет смысла из-за дыма соль тратить, да и если хорошо раскалить казан то все вредные вещества и так улетучиваются) а наружнюю сторону не нужно обрабатывать, она же с едой не контактирует)
@olegarh2918
@olegarh2918 4 жыл бұрын
@@takaya_kuhnya спасибо!!!
@YUMMYFM91
@YUMMYFM91 4 жыл бұрын
Хорошая подготовка казана!
Обработка казана - 2, обжиг.
16:32
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1 МЛН
A DISH THAT CONQUERED MILLIONS OF HEARTS. khashlama in a cauldron on a fire
20:17
Плов со свининой в казане
13:07
СЕНЯ В ДЕЛЕ
Рет қаралды 1,4 МЛН
ПОДГОТОВКА КАЗАНА КАК ИСПОРТИТЬ И РЕАНИМИРОВАТЬ КАЗАН
10:44
Обработка нового казана для плова
14:59
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 613 М.