Таких суши в Москве вы нигде не найдете. В гостях у Евгения Мещерякова. Ресторан Море на патриках

[@nakormite]

Мой Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

[@bigbrobropro2152]

Я вот вегетарианец,смотрю где бы что поесть в крутых ресторанах и выходит что везде только десерты,за редким исключением)

[@Tony-gc2zb]

KLASS!!++

[@Sergey-jx2cg]

Грибная трава тригонелла и она же пажитник сенной.

[@genass100]

горох с сосисками круче

[@alextopguy4403]

Мы с Женей учились вместе и он был единственным рэппером в колледже)) Я был вторым и младшим и Женя единственный кто за меня впрягался в свое время, ведь в шараге не любили широкоштанных )) Кто бы мог подумать, что из всего этого получится крутой шеф и мастер своего дела! Женек, салют!

[@5231027]

Так интересно,Василий,вы придумали классную историю с ,,Накормите Васю"(смотрю все ваши ролики и где вы готовите-класс!)-идея,съёмки,описание вкуса и пояснения шефов-всё супер. Где это найти-место,да и цены показаны.Вы такой молодчинка,огромное спасибо вам! Просто,доступно,спокойно-вроде как сидишь с вами рядом и ведёшь беседу-о вкусе,сочетании продуктов,о воспитании вкуса. Глядя на вас пытаюсь ,,творить" и учиться сочетать,смаковать...Спасибо-вы супер!!!

[@ДенисШматько-ж8с]

@@farsaiitgood8431 может быть , но вообще Пофиг ) трез Зайцев убивают сразу , молодцы ребята ) и зрителям интересна новая рубрика , Вася продвигается и ресторанам реклама крутая ) Респект

[@marinanet2891]

@@farsaiitgood8431 а почему бы нет. Оч правильный канал. Не поедим, так посмотрим 🤣🤣🤣.

[@eduardo_neo]

@@farsaiitgood8431 да какая разница..

[@nadezhdabessonova1014]

И ни одно видео с этого канала не похоже на другое!!! Вроде все на одну тему, но такие разные!!!

[@Оксана-у4х4в]

Как необычно!!!!!! Такая кулинария - это отдельный вид искусства, как живопись, поэзия или авторское кино,например. Спасибо за удовольствие ))))))))))))

[@АндрейБорисов-х2э]

Как приятно смотреть, что Василий не перебивает собеседника))) от видео слюнки потекли 😋

[@sebastianpareiroderevo]

Ну что могу сказать: посмотрел ролик, заказал доставку шести роллов в офис на Ботсад. Привезли за час. Это реально лучшие роллы в Москве. Спасибо большое! С уважением, Степан.

[@monkeysnake77]

Евгений - Молодец, уважаю людей которые действительно заинтересованы индустрией и ее развитием. Интеллигентный человек, быть может даже слишком серьезный, но это ему не вредит. Спасибо Вась, что познакомили нас с ним. Нeпременно, когда буду в России нужно будет сделать букинг!

[@ura119]

Зачем показывать как отчитывают повара? Понты?

[@grygory146]

Я думаю, чтобы показать жесткий контроль качества блюда.

[@AvgustinLiubavin]

Так он отчитал повара за качество, а потом отнёс это же блюдо гостю. Где логика?

[@ruslanvk]

@@AvgustinLiubavin ну не выбрасывать же))

[@TatianaTiss]

Ну и правильно что отчитал , любая работа должна быть хорошо отлажена.Не умеешь не берись! Люди же деньги за блюдо платят,если что то не понравиться могут вернуть или вообще больше не придут.Это не только вкусная еда,это бизнес

[@playman78]

Он, кстати, на личности не переходил. Я так понял, что чувак достал продукт из фритюра не стряхнул с него масло в кастрюлю, а сразу кинул его на салфетки. А еще это фритюрный рецедивист :-))

[@iana-afanaseva]

Слюнки текут от начала и до конца. Теперь так захотелось съездить в Москву и поесть😋😂

[@olgagoncharova6033]

Чистота, несмотря на небольшие размеры, потрясающая посуда, очень стильно! Судя по виду блюд и серьёзности шефа - кухня, наверное, огонь!!

[@sacrifyse]

За такие бабки она обязана быть такой

[@gospod84]

Сделайте обзор на любимый ресторан жены, в конце концов) Мы очень ждем мнение Ксении, тем более она косметолог, вегетарианка, соль не употребляет. Так всем хочется найти тот ресторан, где вашей супруге еда подойдет, все хотят быть красивыми.

[@OnlyTrueMusic]

Так был уже сюжет об этом ресторане: Ресторан "Крабы Кутабы". Это любимый ресторан супруги. Василий об этом говорил.

[@helengerm650]

🤣🤣🤣👍

[@Теле2-щ6о]

Печаль Печальная.

[@Flaccidocazzo]

Она больна

[@marinapanova356]

Уважаю безмерно и обожаю таких фанатов своего дела!!!! Респектабельные огромный этому шеф-повару!!! 👋👋👋

[@МихаилА-ы3г]

Очень!!!!! Спасибо большое Вам за содержательные и позитивные обзоры. Рестораны и шефы к которым Вы заходите интересные и образованные люди которые именно творят на кухне.

[@vitaly_shipunov]

Больше бы таких ресторанов. И как же классно, что шеф не только мастер процесса, но и творец

[@ЮлияМайорова-з7и]

Спасибо большое за такие видео! Это то, что мне не хватало. Не могли бы вы иногда показывать, как готовить ресторанные блюда с подачей. Хочется иногда такое приготовить.

[@MrPavelvideo]

Чето шеф какой то недобрый, добрее надо к людям

[@ded_morna5454]

может он его и правда затрахал. Но на людях такое нельзя. Как минимум он портит аппетит своим негативом гостям. Твои разборки с персоналом это твоя возня, она никому не интересна

[@МарьИванна-ф9ю]

Вы видите только одну сторону ситуации

[@no_pasaran213]

По другому никак. При этом все очень корректно.

[@katharinaket5725]

@@no_pasaran213 Нет.... не чего тут не было коректно

[@denisshirokov1060]

@@no_pasaran213 в стороне чтоб никто не слышал))

[@LisaSaffi]

Доброе утро,Василий,спасибо вам за контент,с огромным удовольствием смотрю ваши ролики

[@dujmovochkalav3400]

Вижу первый ресторан, где не кладётся сыр в роллы, очень радует, и рис вне большом количестве, тоже круто, вообще предпочитаю суши и роллы без сырных добавок, потому как чувствуются море продукты как нужно, шеф повару только респект.

[@Anika_84]

Очки классные у Евгения. 👍

[@Уральскийкроликовод]

Молодцы! Правельные нужные контенты делаете

[@SvetoZar_TomiSlavov]

Они Вам напомнили образ ШурЫ, который Твари дабро....😉

[@TatianaTiss]

О начала до конца слюнки текли😋.И почему я раньше об этом месте ничего не знала. Спасибо Василий я даже не знала что суши могут быть без риса , это действительно открытие ,по крайней мере для меня

[@maybach252]

Эти суши называются Фреш и есть уже во всех доставках

[@АннаК-п4г]

Реально прям чистые блюда и чистые продукты. Обязательно зайду в ресторан

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

о приятно смотреть и слушать...согласна полностью про сыр в роллах порой так и есть один сыр и конечно это очень сильно теряется во вкусе ...А то что я вижу здесь это класс!!! Уже вызывает интерес и завораживает все эти блюда.....Да уж диву даёшься сколько ж в головах настоящих и не стандартных шеф-поваров,это реально интересно...Не просто готовить но и сочетать то или иное...Мой разум просто зашкаливает!!! Слов нет...одни эмоции..так интересно!!!! Супер супер и супер!!!! Спасибо вам Василий,просто шикарно!!!!

[@alex_vilgelm]

Хороший обзор! Шеф крутой, очень качественно и доступно все объясняет и блюда необычные!)

[@nik4744]

Телевизор практически не смотрю , смотрю ваши ролики Василий , все ну очень интересно , узнавать новые блюда, новое видения кулинарного искусства , спасибо вам за ваш труд и вашу харизму , а уж за знакомство с такими классными шефами отдельное спасибо !

[@dmitrykrow5968]

Каждый представленный в ваших роликах шеф настоящий профессионал, очень приятно видеть как они переживают за качество своего продукта

[@chefemel]

Это точно

[@СергейПетрович-р8р]

😂😂😂🤣

[@МарияГригорьевна-к6э]

Ах, спасибо, Василёк, за такую смачную подачу вкусного материала!) Удачи каналу!

[@larisashulaeva3356]

Шеф, Вам большое спасибо за такие шедевры, Василий спасибо за обзор!

[@miazavi]

А мне понравилось когда показали как повара отчитали. Сразу видно отношение шефа к своей работе и посетителям. Респект

[@Ойдаладно-д4э]

Интересно и очень аппетитно, обзор удался 👍👍👍👍.Захотелось прийти в этот ресторан.

[@jolantajolanta3114]

Василий,спасибо! Очень интересный и полезный канал! Особенно для НЕ жителей Москвы,которые не знают вкусные места. Буду в Москве,обязательно побываю в гастрономическом раю у ваших друзей-шефов 😋💪

[@anyasamoylova9469]

Вася!!! Спасибо!!! Это все очень круто! Это самое настоящее просвещение ) а у меня ещё и восторг от людей, влюблённых в своё дело и искренне увлечённых

[@denisdenisov718]

Смотрел видео и жарил яичницу с грибами и моцареллой, в итоге получились роллы без риса и гребешки с треской! Вот что значит руководство хорошего шефа!

[@memory908]

Цветки бегонии ещё в детстве «распробовала»,но конечно без соуса.☺️

[@old_danuwa]

Грибная трава еще называется пажитник :) За видео спасибо, как всегда интересно, очень захотелось посетить этот ресторан

[@Alexei_Gagarski]

Это то, что называется "уцхо" по-грузински?

[@glazenish]

@@Alexei_Gagarski ну да)

[@pavel4info]

Зато грибная трава более маркетинговое название, мне прям понравилось. Пажитник это просто слово)

[@olabo5097]

Или тригонелла))

[@marinanet2891]

Класс! Уже вкусно! Первые роллы в огурце и без риса попробовала много лет тому назад в ресторане "Японский дворик", на Лермонтовс ком проспекте. Жаль, что его закрыли...А летняя веранда была обальден ная и оч необычная. Таких в Москве не было и нет. Был и внутренний маленький дворик с горбатым мостиком, двумя водоёмами где рыбЫ плавали.Там много было необычного и в интерьере, огромные аквариумы перегородки под 2., 2.5 метра высотой с красивыми рыбками и еда! Он отличался от других рыбных и "японских" ресторанов... А в этот ресторан обязательно загляну! Люблю всё необычное! Спасибо за знакомство с рестораном Евгения Мещерякова. Радости! Удачи!

[@АлександрМацак-и8д]

Составил себе список из видео на канале по заведениям Москвы. Сегодня начинаю посещать) Спасибо!

[@OnlyTrueMusic]

Я считаю, что нужно ввести опцию "Я от Васи" - для тех, кто узнал о ресторанах из канала Василия "Накормите Васю". Приходите в ресторан, говорите волшебную фразу и ... какой-то бонус должен быть (скидка, баллы и пр.).

[@andreyandrew5560]

Шеф, молодец, люблю таких людей, которые полностью увлечены своей профессией, и вставляют пистоны тем, кто ходит как зомбак , и не отдается полностью своему делу

[@svetlanaskodich5851]

Талантливый человек Василий, новые форматы не хуже старых. Что Ютюб, что ТВ - покорили все, я уверен, что и книги можно преподнести, если обмозговать.. Вы топ шеф СНГ.

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! Как обычно, большое спасибо за очередной ликбез 👍👍👍

[@alinaalina8088]

Спасибо Василий за передачу! Смотрю и слюной давлюсь пойду котлет покушаю!

[@ЛюбовьВитальевна-б6ъ]

Василий благодарю вас за очень интересные видео, какая красота, какая вкусняшка супер 👍👍👍

[@andreybarsukov6343]

Скажу как житель Владивостока. Евгений как повар, совершенный псих, вызывающий восхищение. Уксусы меня просто добили. И макароны. Внезапно захотелось приготовить их самому.

[@beliyvenik]

Конфликт не должен выходить на публику, конечно без жёсткой критики не сделаешь классный продукт, но это тот случай который не должен выходить из кухни, рабочий момент. Это вставка была лишняя

[@black_phantom4489]

Тут не конфликт даже.. Шеф критикует своего повара и видно, что ему важно, что у него происходит на кухне и он за это радеет. Иначе будут такие блюда, как я написал в комментарии выше..

[@GoshaamRAI]

Зачем это постановка? Убого 🙄 согласен.

[@chefemel]

Мы специально её оставили, чтобы вам показать, как человек переживает за свой продукт.

[@GoshaamRAI]

@@chefemel там поваренок вредить начнет. Где профессионал в работе с подчиненными? Где су-шеф? Шаверма морская 🙄

[@СветланаБорисовна-х5с]

Оч.лишняя,,,,прям бог,,,, ну ошибся, можно было не прилюдно,,,,,

[@bratva23]

Чета так на орал на повара при всех шефу нужно было в сторону отвести и наругать… Или не нужно было этот момент снимать.

[@Gaizersmaizer]

Шеф должен орать на поваров, это традиция )

[@OG91205]

Поверь это нормально на кухне )

[@hennadzi82]

до некоторых по другому не доходит

[@helengerm650]

Все правильно шеф сделал. Требует качества от работников. Да и не орал он вообще.. а очень очень интеллигентно отчитал... орут совсем не так..

[@fedc_]

@@hennadzi82 так зачем держать на кухне тех до кого не доходит ?

[@ИринаЧёрная-ю4х]

Спасибо, Василий! Жду выпуск из ресторана в Самаре. Это моя родина.

[@Gennady107]

+5 ! Василий! Спасибо! Приятно слушать влюбленных в свое дело людей!

[@Саша-д8о4ю]

Василий, смотрю ваш ролик в прикуску с рёбрами по вашему рецепту, так что мне тоже 😋

[@Алексей-я2к2п]

Отличное видео, очень познавательно и интересно, побольше бы подобных роликов!!!!

[@humansai]

Евгений очень классный шеф, хотелось бы очень попасть туда и попробовать его морские шедевры! Действительно, человек со своими идеями и взглядами на еду, который создает новые шедефры.

[@Krushard]

Когда неудобно сказать "чет какой-то странный вкус", говорят "это интересно".

[@MaxoneBlind]

Не согласен

[@jurij7121]

Ахаха)))) Очень воспитанно) Канал именно о том, что не стоит кретиковать "друзей" ....они сами себе лоб "разобьют"

[@Идеальныйвкус]

Это гениальный шеф!Спасибо василий. Я лчень много для себя подчеркнул

[@ИринаМакаренко-ж3ц]

Безумно интересно! Спасибо за очередное знакомство с Мастером!

[@МихаилЮрьевич-к8ш]

Вы так смаковали гребешками, аж слюнки потекли у нас! )))

[@СНовымГодом-к7э]

Всех с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🥳🥳🥳🎅🎅🎅

[@pletnyov7]

Обзор отличнейший!!! Сделайте, пожалуйста, обзор на хороший итальянский ресторан

[@konoplichkonoplich6509]

Невероятно какие шефы новой школы начитанные и влюбленные в то что имеют... это не картофан завернутый в беконна сливочном масле, очень интересно и поучительно, браво васе, браво шефам

[@ОльгаЧерухина-м4щ]

С удовольствием бы сходила к ним, очень интересно.

[@__1__]

Интересный ресторан, весной буду в Москве обязательно к вам заеду!

[@pavel4info]

ААааа! Благодарю за эту находку! Буду в Москве, обязательно туда сходим всей компанией!!

[@tatsaakian1977]

Это самое лучшее видео которое вы делали из всех своих друзей👌👌👌❤️❤️❤️ красивая подача, очень дружелюбная обстановка, повар бомба🔥 я бы туда 💯 сходила. Живу в Канаде видела много

[@Ivandmitrus]

Василий, если интересно, то грибная трава это тригонелла. Если конечно это о чем я думаю) Надо зайти попробовать.

[@andreano_chelentano2.0]

Ну прям прикольно. Такие блюда ток в ресторан идти пробовать самому не сделать(

[@SuperMogilev]

Ох, прям захотелось всё бросить и прилететь в этот рестик)) Вкусноооо наверно)))

[@ИринаАгафонова-к5д]

Ребята...ВЫ молодцы... обязательно по приду.... все не обычно... респект!!!! Редко где так кто готовит

[@elenabreus8987]

У шефа есть свой взгляд он может нравиться вам или нет, первое это очень всё хочется попробовать и это уже супер!

[@Stua81]

мне срочно надо в этот ресторан))) спасибо Василий))))

[@Елена-п7и6ш]

Какой классный шеф Евгений! Я влюбилась!)))))))))

[@ЕкатеринаГаврилова-и9о]

Василий забей на ворчунов Твои видео очень многому учат Спасибо Я человек уже не совсем молодой И готовить вроде умела Но у Вас многому учусь и удивляю и радую семью Спасибо 👍🏻🍀

[@viktoryiabulanava3066]

Вот интересно как! Москвичи срочно в этот ресторан, очень красиво ,вкусно, оригинально. Если смотреть приятно, то как же вкусно должно быть

[@AdminKravcov]

Приятно слышать когда упоминают родной Остров Сахалин) Обязательно друзья посетите по возможности это место , с Сахалина все прекрасно вкусно 😜

[@ТатьянаВасильева-и9р7х]

Мало чаек потоптали 😬

[@sabirov6171]

Классно , когда столько друзей шефов))

[@LisaAliska86]

Как же я хочу туда! В моем городе Рыбинске только мечтать о таком ресторане и морепродуктах

[@LisaAliska86]

И если найдёшь, то цены будут космос

[@Victoria-v1x]

Посмотрела тут. Посмотрела Чешую… хочу в Чешую :) сюда не хочу. Очень пафосно, как по мне. А вот от Чешуи до сих пор слюнки текут :)

[@forbiddencity6078]

У всех шефов свой индивидуальный подход и все крутые !!!!!

[@user-hj4en9ds4c]

Евгений большой молодец! Блюда не просто вкусные по оценке Василия но еще и красивые с изюминкой (жемчуженка) и персиковый уксус думаю что это вкусно и с персоналом строг а это говорит о том что он заботиться о своих гостях и репутации ! Евгений респект!10 баллов

[@Shakir-Fakir]

Спасибо за ролик. Давно Евгения не видел,раньше в фейсбук общались как-то)) *"пажитник сенной",это про грибную траву.

[@НатальяБельчонок-ы2щ]

Вот это шеф! Благодарю Василий, узнала много нового, непременно приеду в этот ресторан! 😘

[@nikulyndany]

Василий, а ты с оператором делишься едой которую ешь? Или он так, на запахах существует))

[@helengerm650]

Тоже интересно. Я заметила что Василий ровно половину оставлял

[@ВалерияБерезовская-е2ю]

Почему то с детства вспомнила про орехи лотоса 😅😅😅😅😅 вот так редкость😊

[@west1394]

Шеф крутой! В этом заведении точно вкусно, и порядок.

[@gtfgj]

😉В КАЖДОМ РЕСТОРАНЕ ПРАВИТ "ЛУЧШИЙ" ДРУГ ВАСИ.!!!

[@saschakarobachka1126]

Василий ничего себе какую силу воли надо иметь смотреть вас вдали от холодильника какие фантазии мне в голову приходят вы едите а я представляю этот вкус ! Ну так и смотрю ваши ролики запиваю водой слюну

[@elenapava8861]

Вот это другое дело, не то, что в прошлый раз. Сразу видно настоящие живые человеческие отношения.... Во всех проявлениях

[@MrKeksito]

в х%евых проявлениях.

[@ЛенаТарасова-х4л]

Василий, Вы просто супер, выражение «персонал к аквариуму притулил» это шедевр, Ваши комментарии к блюду просто на высоте, очень люблю Ваши высказанные ощущения, мне сразу все понятно.

[@denisshirokov1060]

Василий, прекрасного нового года и всех благ!)) Можно где-то узнать про такие чудесные уксусы больше как в видео. Это прям целый мир))) Может ты расскажешь про процессы создания в следующих видео!?)) Было бы интересно!))

[@AlexQQable]

Обязательно загляну в это заведение, спасибо за открытие

[@Dmitrichz]

Мегакруто. Не знаю как сказать, но уровень ощущается сразу даже по видео. Успехов шеф повару!

[@dimasikgogodriver]

"Рецепторы не забивать суши и роллы" - это конечно ОГОНЬ!!!))))

[@harpsnake]

Я тоже очень люблю печенку гребешка, одна из вкуснейших вещей в принципе

[@КамильМагомедов-ы4ц]

Буду в Москве, обязательно загляну туда

[@rukonstant]

Судя по монологу, он действительно имеет отношение к "первым лицам". Даже короновирус сумел приплести. Каждый должен заниматься своим делом. Не хватило сил досмотреть до подачи.

[@МаксимАртемкин-з2г]

Класс выпуск, шеф ваще там класс, не ну и конечно Василий как посетитель

[@alexandrgudkov1495]

Афигенное кино! Афигенный формат! Но котиков там у себя, все равно не обижайте!)))

[@CrazyTVnet]

Очень хотелось бы знать экономическую составляющую ресторанов. Вкусный шеф-повар ещё не означает прибыльный ресторан.

[@ШиразБадалян]

Большое количество мест куда предстоит сходить после ваших видео)) Но было б приятно если бы от вашего имени был бы какой-нибудь промокод)) на скидку у ваших друзей)))

[@ОксанаСтаровойтова-ш1з]

Отличная идея!

[@АлександрКозлов-д1й4о]

Ну какой промокод, рестораны хорошего уровня, это же не KFC чтобы промокоды были, да и Вы не ежедневно в такие заведения посещаете думаю. Это как подарок.

[@ШиразБадалян]

@@АлександрКозлов-д1й4о ну просто вод допустим этот ресторан я даже и не знал, но благодаря этому видео узнал о нем и зайду обязательно, и вот чисто символически какой то промокод я думаю был приятен, и хозяин заведения знал бы что к нему пришли после этого видео!

[@OnlyTrueMusic]

@@ШиразБадалян Поддерживаю идею! Шефы и Василий должны знать - сколько нас таких придет после просмотра видео! А если мы ещё и трех друзей с Васиным каналом познакомим и подпишем и приведем в ресторан - скидка должна увеличиться!))

[@Wilaker]

это лучшие видосы твои ,по больше !!!спасибо

[@ianlastname5881]

Wow настоящий васаби! 😲 вот это да😳 и рол без сыра! Офигеть😂🤣

[@РусланВасилец-м5х]

Рама насколько я помню , появилась после развала , по крайней мере в беларуси .

[@verazhilyakova1772]

Да, да, в постсоветское время она появилась

[@ИванКраснов-р3я]

Василий к Коневскому в Smoke Bbq сходите в гости, в Ваще Огонь естественно тоже обязательно загляните.

[@аллашрайбер-з7г]

Да, мне туда не попасть, финансовые возможности не те, но хотелось бы узнать, что они готовят из устриц, да и всё меню.