Такого ризотто от Лазерсона вы еще не видели

Как Илья Лазерсон ризотто с лисичками по законам термодинамики готовил, а получил кашу с соплями.
Если тебе нравится меня слушать, приходи на мои стримы и слушай вживую - vk.cc/ariWeD
Обычный повар смотрит шеф повара Илью Лазерсона как он готовит ризотто с лисичками в виде каши с соплями. Зона Лазерсона и каша из риса.

[@КровохлёбкаТупая]

Движения опытного талантливого повара подобны магии. Процесс готовки того же Рамзи, уже похож на искусство - движения рук аккуратные, уверенные, неторопливые, выточенные долгим мастерством, будто он не готовит, а играет на фортепиано. Я обожаю смотреть на готовку таких поваров. А есть Лазерсон.

[@РоманКарелин-н5н]

Повар который был нам не нужен, но которого мы заслужили 😢😟💀

[@svetlanaantonenkog4542]

Со 150- тью кулинарными книгами.

[@muller4577]

И еще Юленька, которую снимать не справляется фокус ни одной камеры. На ее видео надо ставить плашку с предупреждением для людей с эпилепсией о возможном вреде для здоровья)

[@Jelly-haha]

Это при том, что Рамзи тоже нифига не повар, он такой же шоумен, как Лазик и Ивлев, но он хотя бы действует логично и явно отрабатывает заранее движения

[@muller4577]

@@Jelly-haha дада. Знаток, Рамзи обладатель нескольких звезд Мишлен за красивые глаза,не будучи поваром? Нуну

[@M1F1K0]

джей норм тема в начале показывать приготовление блюда поваром здорового человека, а потом как делает илюшаааааа))

[@odeylo]

Я - Илья. И я так не делаю

[@ecoyle1488]

@@odeylo ты манул

[@mkmobilelife6678]

@@odeylo и я Илья 😂

[@Urij_Player]

@@odeylo ты манул

[@liubovzastrozhyna1319]

Он предусмотрел такой вариант и готовит блюда, которых не существует. Сложно найти видео приготовления херолла или плова из картошки)0)

[@Christopher_Lloyd-73]

У детей в начале видео такие восторженнные лица, так смотрят на профессионала, что прямо радуешься за них, за их увлечение, возможно будущую профессию.

[@yellowsunshine730]

Кто-то должен кормить людей. Человекам надо кушать

[@telezhnyydaniel6248]

это они не побывали на кухни Лазерсона

[@carloscostello4660]

Улыбка у детей фальшивое) администратор площадки приказал))))))

[@hellmor8683]

​@@carloscostello4660наверное ты там был и точно знаешь это

[@HelenaVanCity]

И что характерно, многие из них готовят лучше Лазерсона :)))

[@sonic_in_the_fog]

Илья Исакович - затейник! Натюхал риса в свой сотейник, залил бульоном до краёв, переварил - РЕЦЕПТ ГОТОВ! Херня что варево с изъяном, мы все исправим ПАРМЕЗАНОМ! Пускай лисички пригорели, мы скажем что так и хотели! Рецепт удался без сомнений! Илья Исакыч просто ГЕНИЙ!

[@синити]

Браво!

[@pizdes.ebaniy]

Гениально, ге-ни-аль-но

[@MoishaLittleJude]

Мегахорош

[@the_shtorm7686]

Ультра-мегахорош

[@dellinalink9282]

крут

[@poohpoohov9938]

- Говно это ваша итальянская кухня. - А ты пробовал? - Нет, лазерсона смотрел.

[@lizaakimkina894]

Мне стало плохо на моменте, где Лазерсон от души бахнул бульона, хоть в начале ролика в обучательном видео, бульон лили аккуратно, по одному черпачку и естественно у него вышла та еще каша

[@kaiasbern2054]

Мой крик боли в этот момент, наверное, услышал сам Лазерсон...

[@alenaashchepkova1245]

И в итоге у него не ризотто, а вареный рис. Если он хочет вареный, то зачем так сложно??? 🤦🏻‍♀️

[@starev85]

Я чуть в обморок не упал, когда увидел это.

[@Michelle_Lipton]

И то в оригинале бульон был подогрет, чтоб перепада температур не было. А этот все в один чан

[@styllife2868]

Когда мы увидим Правильное резото: от тебя?

[@АртёмКрафт-ю8ц]

Ну он всё же молодец! И возраст уже у человека, и голова не то что седая а даже лысина есть - и всё же как профессионально он чувствует себя у плиты, будто дирижёр управляет оркестром из сковородок, кастрюль, ножей и поварёшек!!! Браво! Маэстро! А потом Джей зачем-то включил Илью Исакыча, который нам как всегда показывает уровень готовки Илюшки, мальчика 7 лет

[@yaneshdraws]

Ору

[@SVETLNA-f2s]

АЖ ПИСУНОК У МАЭСТРА НА ПРОБУ ВЫЛЕЗ

[@abezobrazova]

А какой там возраст у Джо Бастиани? Мне он вообще пожилым не кажется. Любимый тогда судья из троицы был, молчал так мрачно😂...

[@ТатьянаЕрмакова-н6ч]

😂😂😂

[@if_12]

​@@abezobrazovaон на 4,5 года младше Исакича, 55 дядьке.

[@lil_skinhead-girl]

Смотрела видео про ризотто от Гордона Рамзи и после первого просмотра научилась раз и навсегда готовить это блюдо. Часто кладу туда креветки и морепродукты , немного сушёных томатов. Смотрю видос с ризотто в исполнении Ильи Исааковича, понимаю, как же разнятся способы приготовления. В первом случае блюдо выглядит эстетично и очень аппетитно, а во втором как каша для моего пожилого кота. Любая домохозяйка и домохозяин смогут сделать это блюдо гораздо красивее и вкуснее, если будут соблюдать правильную рецептуру, чем у Лазерсона , который работает в данном видео по принципу "Здесь в домино играли, тут пиво пили, там селëдку заворачивали "

[@Jane-qf7rx]

Слезы Ангела не добыли ещё,гурман?...

[@EvaFrankfurt]

Ахаха... Оказывается я всегда готовлю "ризотто по-лазерсоновски", а я всегда думала, что это просто рисовая каша с овощами,мясом)) Лазерсон бы в любом кулинарном шоу вылетел сразу со своим " Ризотто".

[@skamplettdn5552]

Есть ещё ленивый вариант этого блюда: плов называется.

[@RoteKapfliger]

@@skamplettdn5552 только там головы чеснока надо и баранину и готовить это на казане.

[@nomadman108]

@@skamplettdn5552 Плов как раз правильный сложнее и дольше готовить.

[@yukitoshi_]

@@skamplettdn5552 плов готовится вообще-то без риса а с картошкой если кто не знал, так сам лазерсон же учил

[@christinaizmaylova9964]

Да, там дети в шоу скорее всего лучше его приготовили😁

[@BenderDotG]

Вот молодец Джей, что сначала показать, как настоящий шеф готовит данное блюдо, прям наглядно и понятно, ну и эстетическое удовольствие от работы профи. Будь ласка, делай так почаще, если будет возможность)

[@christmas7455]

У меня в школьной столовой такой же рис по консистенции был. Мне что, готовил ризотто сам Лазерсон?)))

[@explodingkitten3331]

Там столько масла не было, работники его перли.

[@explodingkitten3331]

@@tasvapontaranne6373 Кто ему эти звёздочки дал?

[@vldmr_sd]

Лазерсон - это инфоцыган от кулинарии. Но вот незадача, тут не только языком, но и руками работать надо уметь)

[@ylo_]

Мама плохо учила готовить

[@Svetlyi_chelovek]

Ты еще Высоцкую не видел)

[@ylo_]

@@Svetlyi_chelovek видел...

[@evel1461]

Не уметь*

[@MultiStalker07]

Лазерсон и терминология - это как в школе, когда твой одноклассник услышал какое то иностранное слово, узнал его перевод и теперь "понтуется" перед остальными

[@pirogvagnera]

Лазерсон и терминология это, примерно: Его дизайнs могут носить любого возраста, любого shave, size

[@ultraviolet7020]

мне так смешно с того, что в начале показали отрывок из мастер шеф дети, где скорее всего дети смогли хотя бы нечто ПОХОЖЕЕ приготовить, а в это время Лазерсон, у которого стаж несколько десятков лет, написано несколько книг и ведёт канат про кулинарию - сделал кашу рисовую , которой даже бездомных стыдно кормить.... как же грустно смотреть на такое на самом деле...

[@kateen9800]

В обучательном видео готовит Джо Бастианич, повар, винодел, владелец сети из 30 ресторанов, многим из которых присвоено 3 звезды мишлена. А Лазерсон меня пугает своей готовкой .

[@vicrattlehead7092]

Про 3 звезды ты загнула,конечно.У него только два ресторана,которым присвоена данная награда,причем только по одной звезде-Babbo и Del Posto

[@BenderDotG]

А этот Бастианич глава гильдии поваров Санкт-Петербурга? А? То-то же! (Сарказм)

[@НадеждаСоколова-с2х]

Как говорится: "и смех и страх"

[@chotostrannoe383]

@@BenderDotG верно, если ты не глава паблика вконтакте то в мире кулинарии ты никто!

[@FurlongGamerChannel]

Ризотто Бастианича - Ризотто здорового человека Ризотто Лазерсона - Ризотто курильщика

[@НуПутанюЧу-Чуть]

Отчего Лазерсон ТАК ненавидит рис?) То плов с картошкой захувертит, то грибное ризотто со вкусом курицы. Гений. Маэстро. Понасенков от мира кулинарии

[@anunnak_illuminati]

>> плов с картошкой захувертит Это грех нахуй.

[@ded_alone]

когда нибудь создаст рисовую кашу из пиваса и микроволновки gorenie

[@huy___]

@@ded_alone с кетчупным маслом из чайника BQ

[@ArtNemirski]

Готовить не умеет, сорри

[@Нургиза-э2й]

Руки прочь от Паносенкова,он настоящий маэстро.

[@muffin_shmara]

"Хорошо работает куриный бульон" - это напоминает Макса Брандта, у которого продукты вечно "женятся", "работают" и "завершают" Олицетворение, не иначе!

[@drkarlson]

это не у него а у Ильи Лазерсна. У брандта только кардиналы только хардкор

[@ДарьяКузнецова-э1я8ъ]

Женятся продукты как раз у Лазерсона

[@RoteKapfliger]

А как же серый кардинал?

[@starev85]

@@RoteKapfliger Ещё и черкаш)

[@destroyer3027]

@@goddess37000 в-третьих, открой окно, душно.

[@starev85]

Знаете на что похоже ризотто Лазерсона. Бабушкин рисовый суп, который состоит из 90% рис и 10% бульон. И боже когда Илья бахнул от души бульона, у меня сердце чуть не остановилось.

[@nester7315]

+. Это может неплохая рисовая каша (хотя может и нет), которую хрен испортишь, но это не ризотто.

[@RoteKapfliger]

@@nester7315 ага, рисовая каша уровень которого любой детский сад или школа в провинции.

[@ВасилийГаннибоберд]

А это точно был бульон? Какое-то оно слишком прозрачное, куриный бульон не такого цвета. Это или хреново сваренный бульон или вообще вода.

[@starev85]

@@ВасилийГаннибобердНу, может цветакор такой?

[@alex_chijik]

@@starev85 Или кубик, растворенный в воде

[@saturnusexdeo1472]

понравился коммент во время стрима, одна девочка по имени Татьяна, написала - "Лазеротто щас буйт" )))))))))))) сука, в 4 часа утра, я валяюсь под столом, и я - не бухой, а просто ржу как конь - на всю квартиру! А лисички, взяли спички. К море синему пошли, и ризотто всё сожгли.

[@reaperburnout5694]

Мне кажется, или Лазерсон настолько могучий супергерой, что он в силах сделать все возможное, чтобы у него подогрела вода

[@cy_bl]

Он может сжечь картошку, хотя изначально её нужно было сварить

[@Светлана_Тюльпан]

@@cy_bl Моя мама тоже может)) раз в месяц точно едим картошку, печеную в казанчике) она в кастрюлях уже кроме супа ничего не варит, знает свою проблему.. даже яйца... Казан легче отчистить

[@Наталья11-щ2ъ]

😂😂😂

[@shtarkloff]

- Мама, я хочу ризотто - Но у нас есть ризотто дома Ризотто дома:

[@NataliaMiSi]

Джей, посмотри шаурму от Лазерсона - я до сих пор офигиваю от этого! Лайк, чтобы Джей увидел!

[@skamplettdn5552]

Он и её сжёг??? Мастер, х***...

[@RoteKapfliger]

@@skamplettdn5552 нет, он сделал шаурму.............. С фруктами!

[@xilderika]

@@RoteKapfliger та если бы он просто фруктов в шавуху напихал, пусть будет) мало ли, на любителя. Но то, что было там приготовлено...мама дорогая))

[@RoteKapfliger]

@@xilderika окей, но ключевое словосочетание- на любителя. Как фруктовые роллы политые шоколадом, я не шучу, есть такие. Также и с той шаурмой по сути несочитаемое хрючево

[@xilderika]

@@RoteKapfliger я бы тоже в таком формате есть не стала. Да и назвать ЭТО шаурмой - просто опозорить блюдо.

[@menelaus7235]

- Эт чё, каша с грибами?.. - Нет, это ризотто с лисичками в курином бульоне~ - ОООО! ~

[@grandi579]

"Сыр дает такую насыщенность, такую клейкость, такую сопливость, такую блевотость, такую мерзость"...)

[@grandi579]

У него там на 14:01 пупок наружу вылез?

[@wetakowa7305]

@@grandi579 блин, а что это реально? Будто чужой лезет

[@irinabucatel4025]

Спасибо, люди ) весь день смеюсь )) повеселили !

[@nechik777]

@@wetakowa7305какой-то ужас 😢

[@Anton_Vlasov_]

Лазерсон как школьник/студент. Выучил теорию на хорошо, а на практике - двойка. Общая оценка - тройка.

[@АннаБыковская-в6щ]

ТАМ И теория и практика - КОЛ😂😂

[@ИванСтепура-к6ч]

Какая тройка ещё ! Там тупо 0

[@user-Viktoria806]

Точнее не скажешь) видно,что повар. Но из каких-то столовок советского общепита. И так сойдет,вы и так не умеете типа)

[@victoriaswift470]

Готовлю ризотто по рецепту в обучающем ролике, только вместо лука-шалота вначале обжариваю грибы, можно обычные шампиньоны. Солить нужно грибы и бульон, рис не солим. Бульон действительно можно взять любой, хоть грибной, хоть мясной, это уже на любителя. Главная ошибка Лазерсона, на сколько я вижу, он добавляет ХОЛОДНЫЙ, мать его, бульон! Кастрюля с бульоном должна стоять на плите и кипеть на слабом огне! Дальше - он добавил бульона в самом начале слишком много. Вливать нужно постепенно, по черпачку, и новый бульон добавлять только после того, как полностью выкипит предыдущая порция. Ну, и готовить всё это лучше в сковороде с высокими бортами, конечно же. Кстати, сорт риса, не так уж важен. Если правильно приготовить, то даже краснодарский обычный круглый рис подойдет. Готовьте, и у вас всё получится! Приятного аппетита!

[@dilyaraboyazitova4346]

На вкус как? Ни разу не готовила, не похоже на рисовую кашу солёную?

[@victoriaswift470]

@@dilyaraboyazitova4346это больше похоже на плов. Рис получается ароматным, пряным, но не слипшимся. Здесь главное уловить консистенцию и не переварить

[@dilyaraboyazitova4346]

@@victoriaswift470 спасибо за ответ)

[@dilyaraboyazitova4346]

@@evelinaporiechkina спасибо. Надо попробовать приготовить.

[@dis6465]

@@victoriaswift470 У вас тоже получается не ризотто, сорт риса тут как раз важен, его свойство это крахмальность, и благодаря такой готовке получается как бы соус который впитал все ароматы бульона, так что и бульон важен. Недоработали вы рецепт.

[@TUZZ5000]

Готовка Лазерсона мне каждый раз напоминает порядком действий рассказ "Мишкина каша" Н.Носова "Да че её там варить-то.. Я то уж сварю, будь спокоен!" Если все вообще по канону делать, то он должен как-нибудь тоже ведро для воды в колодце прое..ть, а потом сказать:"Не знаю как там готовите вы, а я готовлю так!" и на этом видос должен заканчиваться.

[@nicemuffin7016]

14:01-14:15 Божечки, я не о том подумала. 😅 Рубашка приподнялась, и открывается "треугольник" 😅😅😅😅😅 Как это развидеть??? 🤣Да, Джеймс мы всё видим сами🤭

[@leziognat8229]

Я тоже офигела😅🤣

[@Keiladona-c6w]

🤣🤣🤣👍👍👍👍

[@paniSovushka]

Я всего ожидала, но не ЭТОГО

[@Julia_Milstein]

Кто-нибудь понял что это ???

[@nicemuffin7016]

@@Julia_Milstein там оптический обман

[@ИгорьКожевников-ш1ж]

После съемок рецепта,съемочная команда У Друже: Ммм, ща вкусненько покушаем!! У Лазерсона : Ну нахер,, расходимся!!

[@MargeSimpson2210]

🤣🤣🤣

[@is-za_pechki]

..у Лазерсона: вызывайте ликвидаторов!))

[@НуПутанюЧу-Чуть]

Команда Лазерсона: Код красный! КОД КРАСНЫЙ! ОНО ЖИВОЕ!

[@is-za_pechki]

@@НуПутанюЧу-Чуть ...и потыкать в него палкой)))

[@ИвановИван-х5ц]

Друже будто бы лучше

[@МаксимМоисеев-г2н]

Я жду когда Лазерсон ответит Джеймсу 🤣🤣🤣👍👍👍👍

[@galinakogan1513]

Джей,с огромным удовольствием смотрю Вас.Спасибо. Чем больше роликов смотрю,тем тяжелее на душе. Петербург прекрасный город. Много замечательных ресторанов и кафе.Просто отличные повара.Много молодых,которые творят чудеса кулинарии.А есть вот такой не знамо что.И я с ужасом думаю,что у него есть последователи.И вот он является президентом Колегии шеф поваров Санкт Петербурга. Ну как так?????Ну зачем позориться и позорить Колегию и город.Мне очень жаль.А вам,Джей,терпения и крепкого здоровья.

[@mes_elephants_roses]

Лисички в сопли, рис в жижу🤦‍♀️ Всё как любит Лазерсон

[@АлёнаАникеева-ю5е]

Он художник, он так видит😂

[@oh-my-lord]

Самое классное, что могло бы произойти во Вселенной, это если Рамзи приедет в рамках Кошмара на Кухне в ресторан Лазерсона

[@house_owl_716]

Ну наверно обрадуется, если ризотто не прилип к тарелке

[@ylo_]

Странный у вас рецепт гречки с сахаром...

[@ЛияМур-и9ъ]

Спасибо , Ваш коммент просто ОГОНЬ

[@TatyanaXV]

😆

[@ЕгорЛаптев-я7к]

Ну да, в новый год то Соня не дала помыть грибы мукой. НО вот теперь, когда Сони нет, мммм...ЛАИФХАЧЕГ.....

[@ole7428]

Встречал отзывы на кулинарных сайтах типа: "Ваш рецепт борща очень понравился, правда я заменила свеклу на яблоки, капусту на виноград и добавила жареные макароны, а мяса не нашла и заменила креветкой. Очень вкусно, жду новых рецептов от вас". Вот для такой публики и делает контент совковый повар сын лазаря.

[@yougottamove]

Я думаю это шутка..

[@lillianshepard177]

Это древнейший баянный анекдот, чувак. Но в целом прав, конечно😀

[@liebe__juli]

Ты уже достал с этим отстойным анекдотом под каждым видео.

[@ОлесяМатрёнина-ц5т]

Само ты совковый а если у человека нет какого-то компонента нужного продукта если правильно заменить то вкусно получается и не тебе людей судить

[@RRask8lnik8v]

​@@ОлесяМатрёнина-ц5тклоун, иди к лазеру

[@irinaseliutina5233]

Лазерсон так видит ризотто. Каша. И самолюбование. Он без этого не может. В каком-то смысле этот человек считает себя если не богом, то наместником бога на земле.

[@mistern6033]

Вы не понимаете: это Ризотто-каэф

[@RoteKapfliger]

Вообще-то лисичко-кайф. Они пригорели.

[@mistern6033]

@@RoteKapfliger ну они шли в Ризотто, значит это Ризотто-каэф

[@RoteKapfliger]

@@mistern6033 а, ну если так посудить, вы правы.

[@agoro002]

@@RoteKapfliger в пиццекайфе пригорело тесто, но получился же не тестокайф

[@reina6707]

блюда - каеф получается, если пригорит. Тут скорее недокаеф. Потому что сырое

[@anzuchiera]

у меня бабушка Лазерсона хвалила постоянно, показала ей твои видео - она в восторге! Смеялась долго очень, теперь подружкам показывает)

[@Малина-м7ю]

Бабушка,пошла в ногу со временем.

[@LinaSnape]

Повезло. Моя постоянно готовит на праздники по лазерсону...спасите...

[@Nastavasta]

@@Малина-м7ю И как на вкус ? Правда интересно

[@VankaRemix]

@@LinaSnape всё очень плохо или х*ёво?

[@LinaSnape]

@@VankaRemix один раз пришлось скорую вызывать... Плохо было. А отказать бабушке не всегда получается... В то что по его рецептам лучше не готовит не верит и восхваляет его...

[@shorts_from_tuymazy]

только села поесть, думаю-думаю, что включить, а тут джей как всегда вовремя

[@АннаКравченко-ы6и]

+

[@RoteKapfliger]

Блин, за живое взял.

[@Dio_Ukraindo]

Хах, тоже самое). Ты за мною следишь, джозеф?

[@Anton_Vlasov_]

Лучше не кушать при просмотре этого горе-шефа, а то весь аппетит испортит.)

[@ivanpro8963]

Грибное ризотто с вкусом курицы Дайте ему мишлен

[@RoteKapfliger]

Не, дайте ему прикол, как дочь Рамзи подготовила Гордону прикол и впоследствии Гордону все лицо было измазано чем-то, только Лазерсон версижен.

[@user-juyuzer]

Не мишлен, а муфлон

[@f1reb4ll77]

у вас шесть ошибок в слове "леща"

[@Konstantin_Ozerov]

Шину "Мишлен")))

[@AlexLavrein]

Просто покрышку. Чтобы он надел её. И катился нахер отсюда)

[@kyst7897]

Обучающий ролик длился минуты 3, всё понятно и по делу, если учитывать грамовки то можно рассказать за минут 5, но Илья у нас другой)

[@muffin_shmara]

Лазерсон: просто закинул лисички в ризотто Фон Джея: ФЕЙЕРВЕРК БАБАХ УРА МОЛОДЕЦ

[@reina6707]

Как подписи в детских учебниках "ты сегодня умница!" "так держать" "замечательно"

[@RoteKapfliger]

@@reina6707 ну прям праздник какой-то, а не жизнь.

[@RyuMyao]

Как только видишь рецепт от Лазерсона, в воздухе начинает витать аромат подгорелости

[@podamasski]

Только сейчас, при просмотре, понял, что Лазерсон - идеальный трудовик в школе.

[@pallmallpro]

Как Александр Невский снимает фильмы для обзоров Бэдкомедиана, так и Лазерсон снимает для Джеймса)

[@ВалерийПацель]

Лазерсон уже скатился до Козловского, впереди только Каха.

[@ПетяПупки-з6ц]

Теперь я поняла разницу между ризотто и рисовой кашей.

[@bor-mental]

И какая-же?

[@RoteKapfliger]

Порой мне кажется что практически все эти "шефы" и "фудблогеры" каким-либо образом связаны со Славным Друже Обломовым. И мне кажется что он король всей фуд-индустрии во всех её проявлениях. Ему подконтрольно всё: фудблоги, фудобзоры, фудготовка и другое. И он решил разрезать один тортик на много маленьких кусочков и раздать их своим знакомым: Лазерсону и Грилькову- фудготовку. Бранчу- обзоры, Петряеву - и то и другое.

[@TatyanaXV]

А к Грилькову какие претензии?)

[@RoteKapfliger]

@@TatyanaXV Хз, просто он знакомый Друже, вот и всё.

[@ilya_and]

У Друже нормальный адекватный фудблог. Особенно учитывая, что он нифига не кулинар по образованию и до сих пор не устаёт повторять, что у него кривые руки. Я проверял некоторые его рецепты, никаких претензий к ним нет. Да, это не высокая кухня, но он и не называет себя президентом гильдии шеф-поваров.

[@elenaballach2514]

Лазерсон просто кулинарный Хлестаков

[@АнтонИванов-ъ9щ2и]

Я нечто подобное в детстве в деревне приготовил, так мне пизды дали за перевод продуктов)

[@liska4290]

От блин, оказывается я ризотто готовить давно умею, набахала кашу рисовую и оказывается супер блюдо.

[@ЮжнаяНикомуненужная]

Ризотто здорового человека и ризотто курильщика 😂😂😂

[@Постколхозныйвроде]

Когда Лазерсон начинает понтоваться каким-то термином, это ржачно. Я по-доброму

[@proxima9497]

Ребята, если вы вдруг сейчас кушаете, то не представляйте себе картину "Ризотто с соплями", пожалуйста

[@trishka5892]

У меня произошла ассоциация с детством, когда мы такие "Готовим суп!" и намешивали всякого разного в мисках х)

[@bokuto_kot]

после прекрасной готовки джо в начале я чуть не разревелась от ужаса на кухне лазерсона

[@SergiyPolar]

Мне одному кажется, что Лазерсон не то, что шеф, он вообще повар самозваный?

[@user-juyuzer]

Это повар из дедского сада)

[@SergiyPolar]

@@user-juyuzer нет, в садах и школах лучше готовят...

[@ОлегВолошин-к9о]

Курицын от кулинарии. Учитывая его заслуги, это должен быть еврейский Джейми Оливер, но о нем кроме его подписчиков никто не знает, ну, может кто еще немного по телику его видел. Самозванец. Можно, конечно, прикинуть, что он на самом деле топ-повар, а его канал на ютубе - это такая карикатура на расплодившихся в интернете поваров. Не знаю.

[@user-juyuzer]

@@SergiyPolar Поясню, дед ский сад, так понятнее?)

[@skamplettdn5552]

@@ОлегВолошин-к9о Я тоже своего рода шеф, на своей домашней кухне)))

[@VladimirGorev]

Это не ризотто, это груель или по-другому называется - конджи, т.е. рисовая каша. Но даже ее он запорол.

[@sergeys.3500]

Рисовая каша с пармезаном ))))

[@NaokiFukui666]

"Я умываю руки" Бульоном очевидно

[@muffin_shmara]

Холодным бульоном, когда нужен нагретый*

[@Garrino]

Самое интересное. Вот я не повар. Но даже я вижу, что у него получается просто рисовая каша с жаренными грибами. Притом, так сжечь грибы не получается даже у меня. И какого хрена он ссылается на Дружу? У того, на мой взгляд, блюда выходят классно и необычно, хоть он и не позиционируется как мега крутой шеф-повар

[@Tabelova_Kristina]

Он вообще не позиционирует себя как человек, который умеет готовить)

[@RoteKapfliger]

Друже и Лазерсон - они эммм знакомые или друзья друг другу.. У них даже несколько совместных коллобараций вышло, так что не удивляйтесь почему Лазерсон решил ссылнутся на Друже.

[@rainofmay8910]

@@Tabelova_Kristina только как человек, который любит вкусно пожрать)

[@annetreadbook8933]

Это позор, и это шеф-повар с большим стажем..😀

[@Angry_Kachur]

После такого рецепта я расхотел пробовать ризотто... Зона Лазерсона лечим ожирение вызывая отвращение к еде.

[@APJIEKUH48]

А мне наоборот захотелось попробовать, правда после первого рецепта, а не после Лазерсона :)

[@angatan]

Когда ты ваще не повар, но ризото готовишь лучше ._. Шутки шутками, но мне сейчас приятно было узнать, что я его готовлю так же, как учили в шоу с Рамзи. Хотя в одном моменте косячу намеренно - рис альденте моя семья не воспринимает, приходится дать ему дойти, если не для себя одного делаю 😅 Ну почему Лазерсон-то так лажает?! Шеф, блин, ё мое...

[@greyfox9990]

Лучше конечно бахнуть нашего риса с яйцом, чем так запариватья

[@Zamay228]

Насчëт риса согласен. Не люблю ни пасту, ни рис аль денте, поэтому постоянно доготавливаю

[@VankaRemix]

Это ведь прекрасно, что вы готовите как профессионал.

[@ihteandr53]

Господа, я присутствовал на этом стриме, пересматривал этот видос 1000 раз и только сейчас заметил. 14:02 это то о чем я думаю? Серьезно? ЙУХ??

[@ЕкатеринаОсманова-ь7ф]

Спасибо за видео💕💞 Очень классно, что Вы в начале видео показали, как готовит профессионал и обратили внимание на основные моменты

[@Mrjombo-p5v]

14:15 по времени, мне кажется или у главного героя чужой вылезает из под рубахи?

[@yoja85]

Мне кажется что исакыч стал шефповаром, или как он там себя называет, в советской столовке! Иначе я не понимаю как!!!

[@APJIEKUH48]

Никак, Джеймс уже поднимал этот вопрос, его организация кружок по интересам с громким названием. Поваром Лазерсон по факту не является.

[@МаринкаАпельсинка]

В 19 лет он был диреХтором пяти столовок, хотя не сдал экзамены в кулинарной ПТУ. Как-то так.

[@LostBoyZero]

​@@МаринкаАпельсинка Разве "не сдал экзамены в ПТУ"? Откуда это? 🙂

[@OleksiiVartanov]

Привет из 2022, когда реально подумал, что бомбят

[@denisego888]

Нет слов одни эмоции. Просто деньги на ветер.

[@увасвседомаНуиладно]

" За ризотто нужно следить, как за ребёнком".. Илье вообще поплевать на этого " ребёнка",- то сыр, то лисички, то покурить)) И ,позвольте, Илья, чем отличаются рисовая каша и ризотто?!

[@evil_genius_coffee2035]

Как пафосно подать рисову кашу с лисичками. Таки Ваш Лазерсон)

[@ArtNemirski]

Ну просто всё же.... Как и всегда - готовлю в первый раз с лицом знатока!

[@Radioma91]

Илья Исакович это " фиаско братан " Обычный варёный рис ...мдэээ....гильдии поваров , видимо, как успехи сборной России по футболу

[@davy1515]

Там на улице не салюты были, а Лазерсон приехал пояснять за пиццукайф, хероллы, стейкикайф и тд.

[@donut6829]

Уровень "Вредных советов" Остера, где в мамином супе папины ботинки варили

[@aleksandr_anp]

14:01 на уровне пояса). Я не могу развидеть то, что лазерсон кладёт на готовку.

[@graydfox666]

Бедный Ризотто Неро! Дьяволо превратился в Илью Лазерсона и приготовил из бедного Ризотто блюдо, да ещё и ужасное!😂

[@cyber_cat.]

Просто он так и не вернул ему железо. Так что следующий рецепт- лягушачья печень

[@graydfox666]

@@cyber_cat. нет, квафон🤣

[@matadordiablo7542]

И был Бог, творил он, налил чутка бульона в человека, и потом еще чутка, а потом пригара туда ложку.Все это замешал в неуместных шутках, и в словах "Ну я так делаЮ. я не знаю как вы это делаете.", и на выходе получился Лазерсон. Я так понял, когда у тебя есть книга и ты прославленный Шеф Повар, нужно готовить хрючево, при этом делая вид что "Тхис ис файн" как в том меме где собака в горящем доме сидит.Этот мем точно про Лазерсона, все горит, все пылает, делаю вид что все НАМАЛЬНА!

[@-Neis-]

Тишина сильнее любых слов~ Ну а рис... какой рис? Рисик спрятался :р На сыр смотрите, проффесионально же натёрли)

[@НиколайМакаренко-н8п]

Джеймс, отличное решение перед ЗОной Мазафаки делать вставку как должно быть на самом деле!¡✊👍👍👍

[@fediks]

Лазерсону всего то, нужно было в названии ролика заменить слово ризотто, к примеру назвать Лизотто и опля уже авторский рецепт и все претензии идут в баню.

[@Glebedon94]

А Лазерсон и пошел в баню

[@mts137]

Время постреляяяять, между нами пальбаа, па-па-попааадаешь в сердце, остаёшься таааам, рисиииинка...

[@antonyjust287]

Когда было оголённое пузо, мне это напомнило одного человека из фильма ВСПОМНИТЬ ВСЁ - КУАТО :)

[@Cesium-137-ß]

Я бы не пошла к нему в ресторан есть приготовленную им еду😂 Блин, я думала,что я хреново готовлю. Оказывается нет😂

[@skamplettdn5552]

По-моему, это далеко от уровня ресторана. Это уровень столовки на стройке. Хотя нет, даже на стройке нас и то лучше кормили. Это уровень многодетной мамы, у которой просто не хватает времени на то, чтобы готовить по рецепту, отсюда и начинаются лайф-хачики. Иначе объяснить такое обилие молочки я не могу))

[@МариМуха-б2з]

Я его смотрю исключительно для поднятия своей самооценки😁

[@Cesium-137-ß]

@@skamplettdn5552 да мне кажется многодетная мать на скорую руку приготовила бы что то лучше😅 Блин... И он является лучшим шеф-поваром... Кто его вообще поставил в категорию "лучших"🤣

[@Cesium-137-ß]

@@МариМуха-б2з похоже только ради этого его и можно смотреть😅

[@bor-mental]

Да, ты не только хреново готовишь, но и туго соображаешь. Ну и контингент на этом канале собрался, одни мишленовские шефы во главе с автором видео.

[@Павел-х1и3л]

Дааа,Гордон Рамзи 🎉 . Шикарное отношение к профессии и людям. А наши шеф повара чёт прям на землю меня опустили. Стыдно,реально,что подписота все схавает

[@morty7940]

Почему он взял сотейник: Так было в рецепте, который он стырил, но там было малое количество риса (на одного человека) соответственно там смогло нормально обжариться и карамелизоваться И в принципе все косяки этого ролика идут из того, что он увидел ролик с рецептом но не смог его понять, потому что там не было объяснений для таких шарлатанов)

[@suinanahara2937]

Насчет сотейника не проблема, только в таком сотейники нужно готовить 1-1,5 порции риса Грамм 80-120 не больше. Он же херанул туда стакан риса, для ризотто и риса вообще главное площадь, чтоб когда он впитывает бульон ему было место раскрыться, а у него там банально тесно. Поэтому никакое "монтекаро" у него не получается, ничего не эмульсируется и не превращается в соус. Банально рис отдельно, бульон отдельно. И изначально ошибка с огромным количество бульона, нужно его постепенно вводить, но видимо нужно еще снимать стопитсот роликов и на это нет времени. как обычно облажался в довольно простом блюде для более-менее опытного повара

[@LazarusGlaz]

Первый закон приготовления ризотто с лисичками: Никто не должен знать, как готовить ризотто с лисичками.

[@s0ci0path53]

Джо Бастианич просто боженька итальянской кухни

[@ratatoskr3109]

так успокаивает наблюдать как Джеймс мило ругается на готовку🤣🍄❤️💥...

[@vivianroot6842]

Если прислушаться как начинается салют, можно услышать как свистит фляга от такого блюда

[@danlavren3587]

"это плохо, это плохо, фу" -- Та ну шо ты, вкусная и нажористая каша получилась же. Я бы съел.

[@iviza]

Назвали бы кашей - никто бы не возмутился.

[@ИванГончаров-щ4э]

Прикольно сделал, сперва рецепт иностранной передачи, потом дядя Илья

[@skamplettdn5552]

Короче говоря, непонятный хрен с непонятной горы сварил рисовую кашу, намесил в неё сыр и масло, вмесил приготовленные в сопли лисички и имеет совесть называть кашу с грибами "Ризотто"

[@АнтонПилов]

ОТМОНТЕКАРИЛ!!!!!)))))))) Как Задорнов- ОТХЭПИБЁЗДИЛ!!!)))

[@lena-var]

Мантекаре - это значит в переводе сделать кремообразным, сливочным. Это достигается за счет сливочного масла, сливок, сыра или оливкового масла. Когда ризотто выключен вводится аккуратно, чтобы не разбить зерна риса любой из данных ингредиентов или несколько. Но блюдо должно быть уже выключено, это самый заключительный этап

[@РоманСмирнов-э2ф]

В тематическом видео должны были готовить маленькие дети, наверно намекая нам на то , что блюдо довольно простое . А тут известный шеф такое исполняет....

[@tilimilitrvam]

В передаче с детьми далеко не простые блюда, там дети умеют готовить и надеятся получить деньги на свой ресторан.

[@raspile2499]

"В домашних условиях варить грибной бульон..." В домашних условиях я могу не делать себе ризотто, а накидать бутерброды. Всегда будет халтура? Смотрим канал шеф-повара 👍🏻

[@olegzverev7031]

Автору. Спасибо за работу. Теперь я точно знаю, что значит «хрючево»👍