Такую тыкву Вы ещё не пробовали! Жареная тыква по-китайски (炒南瓜, Chǎo nánguā). Китайская кухня.

[@kitaioksa]

ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

[@olgasmirnoff1342]

Оксана Валерьевна, здравствуйте! Сегодня приготовила тыкву по вашему рецепту, была крайне удивлена, какая вкуснятина получилась. Умяли с мужем все. Выражаем вам нашу благодарность и огромное спасибо за ваш канал. Мы много готовим китайских блюд, сами мы с Благовещенска, сейчас живём в Майкопе, и очень тоскливо было остаться без китайского чафана. Но вот появились вы, и мы начали активно готовить кое что из ваших рецептов. Все очень вкусно и просто. Ещё раз огромное вам спасибо.

[@kitaioksa]

Пожалуйста. Рады что Вам нравятся блюда приготовленные по нашим видео рецептам🥰🥰🥰 Пишу "нашим" потому что мы работаем вдвоём с мужем, я готовлю, а Александр (мой супруг) снимает и монтирует видео🤗 Заходите к нам ещё 😉

[@sashokdv]

Это очень вкусно! Если-бы не знал, что блюдо приготовлено из тыквы никогда бы не догадался. По внешнему виду похоже на тушеный картофель, а по вкусу это нечто нежное, ни с чем не сравнимое, с незабываемым азиатским вкусом... В общем это о-очень вкусно!!!

[@kitaioksa]

Рада что блюдо понравилось и прижилось в нашей семье!

[@margozubkova7263]

Спасибо большое, тыква получается просто бомба. Муж не любит тыкву, но это блюдо уплетал за обе щеки. Дай Бог вам здоровья и процветания. ❤

[@kitaioksa]

Пожалуйста. Рада что блюдо Вам понравилось, готовьте с удовольствием 🤗 У нас такая же ситуация, муж тыкву не любит, а это блюдо ест с удовольствием. Странно, но факт😉 Спасибо за добрые слова и пожелания, Вам тоже всего хорошего!

[@ПолдРлл]

Оксана,по вашему рецепту,готовлю тыкву с грудинкой,с частотой раз в неделю. Мои все обожают. Попробую и этот рецепт! Спасибо!

[@kitaioksa]

Пожалуйста. Надеюсь и этот рецепт у Вас приживётся 🤗

[@ПолдРлл]

Ну пипец как вкусно, правда я ещё имбиря фиганула не слегка!) Очень зачётно!!!

[@kitaioksa]

Рада что блюдо Вам понравилось 🤗🥰🥰🥰

[@сергейершов-з5э]

Доброго здоровья , ну очень вкусно получилось!!!

[@kitaioksa]

Рада что блюдо Вам понравилось 🤗🥰

[@НатальяРозанова-е3ф]

Спасибо, это должно быть очень вкусно! Скажите, а китайский бульон можно заменить нашими бульонными куриными кубиками?

[@kitaioksa]

Да, это очень вкусно 🤗 К сожалению куриный бульон бульонными кубиками заменить нельзя, лучше просто посолить по вкусу. В этом видео мы рассказываем про куриный бульон и чем его можно заменить : kzbin.info/www/bejne/iaipiZJ7qNCLi9E

[@СергейЗенков-н5ф]

Оксана здравствуйте. Спасибо за рецепт. Куда пропали топ видео: гободжоу, курица в кисло сладком?

[@kitaioksa]

Доступ к самым интересным рецептам в KZbin мы закрыли. Видео постепенно перевыкладываем в VK и Boosty.

[@Ольга-ц7й3э]

Обязательно сделаю. Спасибо. Купила Мирин, расскажите как его приминять, и что он дает блюду. Вы сами пользуетесь Мирином? Я знаю его в мясо добавляют, видела в роликах у китайцев.

[@kitaioksa]

Здравствуйте. Я Мирином не пользуюсь, для приготовления я использую китайское кулинарное (поварское) рисовое вино. Китайские кулинарные рисовые вина ничего общего с японским рисовым вином Мирин не имеют - это категорически не одно и то же. Мирин - сладкое вино, хотя и тоже из риса, а китайское кулинарное вино - солоноватое. Они отличаются не только по вкусу, но и по цвету, и по консистенции -Мирин светло-желтого цвета и больше похож на сироп, чем на вино, а китайское вино - темное и жидкое. Мирин добавляют в лапшу, суши, роллы и даже в десеры, а китайское поварское вино в основном используют для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, яиц. Это вино добавляют в маринады для продуктов животного происхождения, оно почти полностью удаляет запах сырого мяса и морепродуктов. Кроме этого, его используют как ароматизатор при приготовлении блюд, оно значительно улучшает вкус готового блюда. Вот как-то так, надеюсь я ответила на Ваши вопросы🤗

[@alexeuro6146]

Покажите свой рецепт полусырая картофельная соломка с перце острым,сичуанским перцем и вроде рисовый уксус. И еще Теплый салат с рисовым уксусом

[@kitaioksa]

Здравствуйте. Рецепт салата из картофельной соломки есть у нас на канале. Посмотреть рецепт можно здесь: kzbin.info/www/bejne/rYLInoeVr7KkbJY А вот какой из теплых салатов с уксусом Вы имеете в виду, угадать трудно. В китайской кухне очень много тёплых салатов и все они готовятся с рисовым уксусом :)

[@armenharutyunyan288]

Блюдо простое: столовая ложка устричного соуса, корейский перец ко-чего-то-ру, соевый соус и т.д. Забыли дообавить толченый рог единорога.