ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ МЕДОВИК или РЫЖИК How to make Russian Honey cake original recipe

Торт МЕДОВИК или РЫЖИК How to make Russian Honey cake
Я на полном серьезе влюблен в этот торт. Когда был в гостях в городе Салда, там я попробовал торт Медовик, и он мне так понравится, что я его покупал каждый раз когда ездил туда. Но после того как я приготовил его сам, понял, что покупные торты, любые, рядом не стояли с теми которые можно приготовить дома. Этот рецепт не уникален, но он очень вкусный. Рекомендую!
*************** Тесто ***************
1. Яйца СО - 2 шт.
2. Сахар 150 г.
3. Соль 1/4 ч.л.
4. Мёд 70 г.
5. Сливочное масло 90 г.
6. Сода 1 ч.л.
7. Мука 400 г.
*************** Крем ***************
1. Творожный сыр 400 г.
2. Варёное сгущенное молоко 380 г.
3. Сливки для взбивания 33%-36% - 200 г.
*************** Dough ***************
1. L eggs - 2 pcs.
2. Sugar 150 g.
3. Salt 1/4 tsps.
4. Honey 70 g.
5. Butter 90 g.
6. Soda 1 tsp.
7. Flour 400 g.
*************** Cream ***************
1. Curd cheese 400 g.
2. Cooked condensed milk 380 g.
3. Cream for whipping 33% -36% - 200 g.
********************************
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
1. ТОРТ МАКОВЫЙ • ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА ВОЗМОЖ...
2. ЧИЗКЕЙК ТРИ ШОКОЛАДА • ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК ТРИ ШО...
3. НАПОЛЕОН ИЗ ПЕЧЕНЬЯ • Торт Наполеон без выпе...
4. ТОРТ ТИРАМИСУ • СЪЕЛ И ХОЧЕТСЯ ЕЩЕ ТАК...
5. КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИССУ • НАСТОЯЩИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ...
6. ЧИЗКЕЙК МОХИТО • ЧИЗКЕЙК МОХИТО ЭТО ТАК...
7. ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК • Все НЮАНСЫ. Идеальный ...
8. ЗИМНИЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ • Очень вкусный Новогодн...
9. ТОРТ ПИЩА ДЪЯВОЛА • Как сделать супер ШОКО...
10. ТОРТ МОРКОВНЫЙ • САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ! РЕ...
11. ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ • Торт Красный Бархат ид...
12. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ • ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ШОКОЛАДН...
13. ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК • Вкуснейший ЧИЗКЕЙК из ...
14. ЛИМОННЫЙ КЕКС • Наслаждаюсь КАЖДЫЙ РАЗ...
15. БАБКА С МАКОМ • МАКОВЫЙ РУЛЕТ, как сде...
********************************
Сотовая решетка, которая используется в видео. (можно качать после подписки)))))) - www.google.com/imgres?imgurl=...
********************************
По вопросам сотрудничества: [e-mail]
Я в СоцСетях:
ВК: id6603700
Instagram: / pro_vkusno
Facebook: profile.php?...
Одноклассиники: ok.ru/profile/515799080103
#МЕДОВИК
#ТОРТ
#ТАКВКУСНО
#ДЕСЕРТ

[@user-oc3ez2hy2c]

Евгений Добрый день! Как вы думаете Сколько и как можно хранить тесто или готовые коржи?

[@TakVkusno]

У меня еще осталось полтора коржа этого теста, лежат уже месяца 1.5-2, в шкафу, и ничего им не случается. Сходил попробовал кусочек, очень вкусный, хрустящий, как печененка, с легким медовым послевкусием. Так что храните сколько душе угодно, только хрупкие они и хранить их надо так чтобы на них ничего не поставили)))) А тесто думаю меньше хранится, лучше напечь коржей и уже хранить их, собирать торт в любой момент, давать ему пропитаться пару часов и можно кушать)

[@user-oc3ez2hy2c]

@@TakVkusno Спасибо большое!!!

[@Elenka81]

У меня сутки в холодильнике тесто лежало,потом когда раскатываешь края как бы рвутся трескаются,элостичность теряет.

[@user-if6po7um4w]

@@Elenka81 я по личному опыту, не отправляла тесто на час в холодильник, оставила его при комнатной температуре. Тесто супер удобно рассказывается, если тесто отправить в холодильник оно дубеет, и раскатывать сложнее.

[@keaganduncan2559]

sorry to be so offtopic but does someone know of a method to log back into an Instagram account..? I stupidly forgot the account password. I would love any assistance you can give me

[@user-mm6ei5no7z]

Евгений , отличный рецепт, прекрасное исполнение, которое не дает шансов любому чайнику испортить продукты. Низкий поклон!

[@user-lt4sw1se5p]

Спасибо Вам за вкусный рецепт приготовления 😋🌟💥🤗

[@Useer-]

Спасибо за рецепт!

[@user-bt8cl1mr1r]

Супер, обязательно сделаю

[@bahaatayeva8377]

Спасибо за рецепт 🌟🌟🌟🌟🌟

[@vikis2576]

Очень обаятельный повар, вот бы себе такого на кухню😃

[@toxic6415]

И не только на кухню, если вы понимаете о чем я

[@user-uy6oi6bk3d]

Лайк! Молодец! Золотые ручки!

[@jenyash2483]

Божественно! Самый любимый торт!

[@user-wv2lz6dv5t]

Шедевр. Нет слов 👌👌👌

[@hill2556]

Супер. Очень красиво и наверняка вкусно! Молодец!.

[@va3219]

Красота!!!

[@user-jc3yv4mj4s]

Очень понравилось всё! Подача, оформление, браво! Удачи!

[@user-tr8nu1md9u]

Как аппетитно. Все закупила. Пошла готовить. Благодарю за Ваш труд!

[@user-uf5hg4cq6o]

Молодец! Умница!

[@myv23]

Как всегда, на высоте. Спасибо вам. Я буду печь этот торт

[@user-ev3vr7je6u]

Браво Евгений, Вы супер... 😃👍👍👍

[@user-em9rz1wh2d]

Спасибо за тортик и позитив!) Уверена, что это очень вкусно!

[@user-io5qx4kl3t]

Супер очень окуратно

[@alesyakachenkova5383]

Супер 👍🏻спасибо , обязательно приготовлю по вашему рецепту . Вы молодцы ! Удачи и процветания вашему каналу .

[@user-ol7gp8hh3o]

Клаасс ,супер ,классный торт и повар оочень суперский😉

[@bronischterk9576]

Женя, Супер 👏 🍰 торт, подача, и трафарет!! Умничка, приятного чаепития

[@0x773]

Евгений-Гений, Супер торт!👍😁👍😁👍😁

[@lenann5315]

Приготовила по рецепту! рекомендую!

[@nataliagurin8648]

Мммм,выглядит очень аппетитно.

[@f1nncop250]

Что ни торт,то шедевр!🙏👍🤗

[@user-wm2ek5bo4d]

Как , я люблю тех ,кто любит и знает толк в сортах.Обожаю Вас.

[@user-dm3gd8en6q]

Ням ням, как вкусно, я аж слюньки глотаю, повару👍👋❤

[@DowsMr]

Спасибо готовим уже 3 раз. Очень вкусно

[@user-sd6pt1zy8h]

Женя, Вы красавчик!!! Спасибо, это вкусно 🍰🍴Хорошего настроения и вдохновения, для новых шедевров 🍓🍬🍭

[@olyapakki]

❤Благодарю за рецепт❤И почему у вас так вкусно😊👍

[@user-dl9ru2kc2c]

Евгений,люблю смотреть ваш канал!Вы ,волшебник!

[@lera7v]

Это шедевр! Всё, иду готовить!😄

[@user-or6dw2hf2q]

Очень вкусно и просто!!!

[@annaanisimova7320]

Супер рецепт, очень профессионально и качественно,Вы большой молодец, обязательно попробую сделать тортик по вашему рецепту 👍☺️

[@irenabelochka3142]

Подписалась на Ваш канал недавно из-за рецепта пиццы! Очень довольна, что не пропустила мимо Ваши рецепты! Спасибо, торт просто СУПЕР!!!

[@aminatzarakki5144]

Из всех существующих тортов этот самый любимый.

[@aizatnazarbekova9712]

Я готовлю по этому вашему рецепту, очень вкусно получается

[@user-rl4gy2pz4u]

Женя спасибо, не торт а шедевр, возьму на вооружение

[@lc-yr2kv]

Как всегда идеальный рецепт который получается всегда

[@kseniavambrikova3722]

Спасибо, Женя, огромное! Все просят ваши рецепты, всегда делюсь вашими видео😊

[@arishka1910]

Евгений, торт очень вкусный, пекла два раза. Спасибо за ваши рецепты.

[@anastasijaputilova9516]

Евгений, спасибо Вам за рецепт! Торт получился очень вкусный, в меру сладкий и ароматный. Желаю процветания вашему каналу!

[@SunnyLi999]

😍Вкууууснятина! Лайк!

[@user-cz2dp6ql2c]

Евгений, из всех моих подписок на торты, заметила, что сладкое готовлю только по вашим рецептам и этот тортик не исключение, Медовик получился просто божественным🤤... гости не оставили ни крошки))) У вас талан преподносить информацию не занудно!!!! Процветания вашему каналу!!!!

[@TakVkusno]

Юлия, мне очень приятно. Спасибо, что оставляете отзыв после того, как готовите.

[@vasyutkins]

Это тот рецепт медовика, который я хотела! Получилось все супер!

[@user-fl4bu2gg6h]

Уже по одному виду можно сказать,не торт ,а сказка.МОЛОДЕЦ!!!

[@DPolinaV]

Я уверена вкусняха!!! Обязательно приготовлю

[@TakVkusno]

Я уже сделал сегодня)

[@VVVerka51]

Тортик - нежнятина!!Уже через видео ясно, что будет очень вкусно!!Женя, Наташа - как и всегда, молодцы!!! 👍 Спасибо!! Обязательно приготовлю!!

[@valentinagalcheskaja2875]

Евгений Вы умничка! Сегодня делала медовик по вашему видео рецепту, получилось супер! Удачи Вам и Вашему каналу, подписалась!

[@user-ng3vn2zh5k]

Вау. Идея сотами очень понравилась. Крем обалденно вкусный. Однозначно ,я знаю теперь какой буду печь тортик на день рождения дочери. Спасибо вам большое. Вы большой молодец

[@user-dm6xz3vb9k]

Загляденье 🤗🤗🤗

[@iii-il6zm]

Очень красивая рубашка)))

[@user-kt4pi6cj2p]

Я случайно наткнулась на ваш канал. Просматриваю рецепты и понимаю почему так много добрых комментариев. Женя, вы созданы для того что вы делаете! Класс!!!

[@svetlanagruzdeva9254]

Ай, молодца! Красава! В смысле торт, ну и кондитер конечно).

[@user-io5qx4kl3t]

Слов нет прямо класс

[@user-yj8kf3bj3g]

Это Любимый торт у меня!!!

[@user-fp3of8gr9s]

Торт супер! Пожалуй будет номером два среди моих любимых тортов)

[@user-ue8zy5wb4c]

А какой первый?

[@user-ux6id4ks8m]

Бесподобный торт! Все понятно, просто. Получится у всех. Это самый вкусный медовик, из множества тех, которые пробовала.

[@marikanosko9238]

Супер-супер!!! Это очень вкусно)) Приготовила по Вашему рецепту этот тортик, поняла, что раньше готовила подобие медовика🙆. Мой любимый канал💖💛💜

[@user-yy8oq7ho9g]

Смотрю, как кино, оторваться не могу, такой обояшка,! ! Такой молодец, так доходчиво объясняет, хочется сразу начать делать, спасибо большое!!

[@medinebaris4225]

Thank you so much for the ingredients in english👌

[@TakVkusno]

You are welcome)))) Thx for watching!

[@user-uw2pw2ch6k]

Тортик 💣🙌 один из самых любимых тортов😍😍😍🙌🙌🙌👍👍👍👍👍

[@TakVkusno]

И у меня!

[@user-wp1dt4yf4p]

Пеку рыжик с молодости. Свой рецепт теперь откорректирую по вашему и буду печь. Спасибо.

[@user-et5zp9pn1f]

Огромное вам спасибо 🙏🏻впервые в жизни готовлю медовик и вуаля получилось с первого раза😊 божественный вкус,нежный,мягкий аж словами не передать. Желаю процветания вашему каналу и всего самого наилучшего.

[@user-qv2jm7yc4h]

Женя молодец! Очень вкусно!

[@TakVkusno]

Спасибо!!!

[@user-hn4wu2yg7i]

Как я люблю смотреть Ваши видео рецепты. Желаю добра и УДАЧИ!

[@TakVkusno]

Спасибо и я Вам желаю того же!

[@TakVkusno]

Нажимайте колокольчик поле подписки)

[@user-jv9tc8ty6q]

Очень вкусно 👍

[@house2038]

Классный медовичок!

[@TakVkusno]

Божественный

[@user-zp2sm9ut6h]

Не перестаю восхищаться Вашими рецептами. Обожаю смотреть на педантично аккуратных людей. Спасибо за Ваш труд.

[@TakVkusno]

😁🔔😇спасибо! Колокольчик нажимайте! Спасибо что интересуетесь нашими рецептами.

[@user-su3wi6ef7e]

Спасибо!

[@user-kr8rb7lp9e]

Спасибо вам огроменное!!!!! Делала торт, это просто нереальная вкуснатища!!!!!! Вы просто сделали наивкуснейший тортик!!!!! Спасибооооооооооооооооо!!!!!!!!!

[@TakVkusno]

О даааа!!! Спасибо. Этот торт просто выручалочка, коржи могут лежать долго, а если надо собирается за 15 минут, и за час пропитывается. При том готовится так просто, как семечки пощёлкать))) хорошего дня вам!

[@iii-il6zm]

Рецепт , супер . Приготувала перший раз Медовик афігений получився . Крем слівки і сахарна пудра . Дякую за рецепт 😀👍

[@user-hs1zl3fg9d]

Добрий день ! Дуже смачний торт , Дякую

[@user-rl4gy2pz4u]

Крем, сказка, удачи тебе, конечно лайк подписка давно

[@TsarevnaLyagushka63]

Какой шикарный торт, впрочем , как и все, что Вы выпекаете и готовите! Процветания Вашему каналу!Молодцы!😁😊👍🌹✋

[@TakVkusno]

Спасибо, Натали!

[@katherinetoma1434]

Узнала о вашем канале, и пришла в восторг! вы так четко и ясно все объясняете! Только начинаю учится готовить и с вашим каналом это приносит огромное удовольствие! Спасибо за потрясающие рецепты

[@TakVkusno]

Спасибо, очень рад, подписывайтесь на нас и жмите колокольчик, это важноооо))))

[@lilyshallf5817]

Блиииин, зря посмотрелаа, я так съесть его хочу😐. я про тортик😁

[@user-bv5wl6fu6t]

КРАСАВЧИК МОЙ 👍🇰🇬💖

[@user-wp1dt4yf4p]

Испекла тортик по вашему рецепту. Получился очень вкусный, только очень сладкий Купила силиконовый коврик, очень удобно. Как я раньше без него пекла! Спасибо вам.

[@user-db2sh1nk2l]

Спасибо огромнейшее за то, что так круто и подробно все рассказываете! Респект вам! Успехов в продвижении канала🙌🏻

[@TakVkusno]

Спасибо. Стараемся!

[@user-db2sh1nk2l]

ТАК ВКУСНО! Очень хотелось бы, чтобы вы приготовили пирожные Мильфей😍😍😍

[@TakVkusno]

Классное пирожное. Думаю что включу его в свой список. Жмите колокольчик и ждите рецепта.

[@user-zo3jf1ig6l]

Класс! В холодильник ставил 10 коржей, а раскатал и выпек 12,-я тоже так волшебно хочу!!!

[@laukertviktoria7026]

Я тоже пеку медовик,мои мальчики обажают его,но у твоего другой крем,на следующее тождество обязательно испеку по твоему рецепту.

[@kseniavambrikova3722]

Спасибо, Евгений! Готовлю только по вашим рецептам, когда хочется чего-нибудь нового и вкусного! Самые рабочие рецепты! Всегда всё получается. И ваша атмосфера на кухне всегда располагает! Приятно вас слушать и следить за выходом ваших видео! Спасибо большое 😊 Процветания и успехов вашему каналу!

[@TakVkusno]

Благодарю! Я очень рад, что вам по душе наши видео)

[@kittimaycamara981]

Очень понравился, сам кулинар. Всё бесподобно рецепт, грамотно объясняет без лишнех слов, больше писать не могу, захлебываюсь.сл-ми.. Ещё раз хочу поблагодарить за рецепт. Как раз сию минуту забралась на второй этаж посмотреть торт Медовик, я его пеку уже 50 лет. Так-как мой муж его обажает. Но сегодня буду делать его по Вашему рецепту!!!!!!! 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

[@kamilaashorova9515]

Какое же ты молодец.спосибо.так хочется к тебе в гости.

[@TakVkusno]

Да, я своих гостей всегда угощаю вкусностями))) я как бабушка которая откармливает.

[@zannaroot3356]

@@TakVkusno 😂🤭

[@user-ee5ge2dw5x]

Идеальный торт)))

[@lc-yr2kv]

Каждый ваш рецепт который делают и каждый раз хочется написать спасибо! Это не торт а произведение искусства, простой и вкусный. Единственное я сверху заливаю шоколадом. Спасибо ещё раз Евгений вы гений кулинарии❤

[@lamprinedatsika6292]

Bravooooo !!!!! 1000 like !

[@user-bn6wn3lf5j]

Хорошая идея с сотами, но я применила круг для пельменей и тоже получились соты! Супер крем! Буду пробовать! Спасибо!

[@samaraaitkulova9864]

Салам из Бишкека! Классно,вы так легко готовите.если получится завтра приготовлю,результат обезятельно скажу.рахмет за рецепт

[@TakVkusno]

Рахмет за коммент, Привет из Екб!

[@user-pr6ey4ko4s]

Прикольно с доской . Обязательно попробую . А где живу я нет сгущенки :( и я готовлю с кремом пломбир . Очень вкусно получаеться

[@AM44]

во славу просеянной муки, лайк!

[@liubovb.8790]

Евгений, ради интереса посмотрела рецепт , хотя и не собиралась его печь - поняла свои ошибки, попробую теперь по Вашему. Очистила память от подписок, навязаных ютубом, но Ваш оставила, очень он меня выручает. Наташе тоже спасибо!

[@TakVkusno]

Я очень рад, что наш канал вам полезен)

[@solmazsultan1328]

Süper Bravo.❤🤗

[@user-if6po7um4w]

Благодарю за рецепт. Приготовила мужу торт на день рождения, украсила его ягодами. Муж и гости были в восторге. ❤️

[@TakVkusno]

Я очень рад! Спасибо большое за отзыв!)))

[@user-mk5qo7ee5y]

Такий великий кусок незручно їсти, але це називаеться: очам стидно а душі радісно! Ви чудовий! Коротко і все зрозуміло,

[@user-mf2jm2nl5k]

Ребята!!!! Однозначно делать , два дня изучала рецепт до мельчайших деталей, и медовик получился отменным ! Без преувеличений, быстро- вкусно- доступно , Спасибо большое прекрасному повару !

[@ironbelly2202]

Обожаю медовики!! Как только карантин выпустит в магазин, буду печь!!! Спасибо за идею!!!

[@TakVkusno]

Жду отзывов в ВК))) И тут в комментариях

[@ironbelly2202]

@@TakVkusno к сожалению, у меня нет вк, но поищу вас в инстаграмме!😉 Кстати, ваш блинный пирог у меня постоянно на столе в последнее время! Но к сыру и ветчине я добавила еще зеленый лук (мой тюнинг))))).

[@TakVkusno]

В инсте мы зовёмся @tak_vkusno96 , а зелёный лук - отличная идея, он в блинах очень хорошо заходит

[@user-ec8bf6yu1l]

супер.