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Taller de alfeñique

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Instituto de Arte y Cultura de Celaya

Instituto de Arte y Cultura de Celaya

Күн бұрын

Conoce el proceso de elaboración del dulce

Пікірлер: 35
@Esteban-xp2vt
@Esteban-xp2vt Жыл бұрын
Wow la señora es inteligente y si sabe guardar bien los secretos de nosotros los artesanos del alfeñique muy bien hecho 🎉
@fernandovaldivia5275
@fernandovaldivia5275 3 жыл бұрын
Muy bonito su trabajo de Alfeñique señora, una tradición muy nuestra, muy Mexicana. Dios bendiga su trabajo.
@nordstjerna2
@nordstjerna2 2 жыл бұрын
En realidad es Española, jsjs.
@adalbertorodriguez4428
@adalbertorodriguez4428 Жыл бұрын
Disculpa pero tengo que decirte que el alfeñique no es de Méxicano es árabe viene de la cultura árabe españa era árabe investiga todo
@adalbertorodriguez4428
@adalbertorodriguez4428 Жыл бұрын
@@nordstjerna2 es árabe los árabes lo llevaron a españa
@v1rdgz148
@v1rdgz148 7 ай бұрын
no ères una cocinera , ères una ARTISTA....!!!!
@patriciamozo4502
@patriciamozo4502 2 жыл бұрын
Precioso trabajo... Delicado y muy trabajoso... Tiene razón las personas no ven el trabajo que hay detrás de una
@carmenrodriguezrodriguez5906
@carmenrodriguezrodriguez5906 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tan lindo detalle para adorno de nuestros altares dedia de muertos hermoso arte maestra. Felicitaciones !!!!!!!!! Trasmitir cultura es dejar huella por siempre.
@palomamedina5742
@palomamedina5742 2 жыл бұрын
Estas artesanías comestibles son todo un arte. Gracias por preservar nuestras tradiciones y con ello nuestra cultura mexicana. ¡Gracias, señora Segura! Como usted menciona: Es bien importante la higiene, donde yo he trabajado nos recomiendan usar una red en el cabello, cubrebocas, guantes y mandil limpio, así como desinfectar el área donde se va a trabajar el alimento, y una vitrina donde se va guardando lo que ya hicimos. Muchas gracias por compartir su hermoso trabajo con nosotros.
@mushu4114
@mushu4114 29 күн бұрын
Hola, trabajas haciendo ese dulce?
@aracelivilchis781
@aracelivilchis781 2 жыл бұрын
Díos le de salud fuerzas paciencia para segir compartiendo sus recetarios de alfenique
@patyluna7624
@patyluna7624 2 жыл бұрын
Son tradiciones muy bonitas. Gracias por compartir.
@pablovizguerra2813
@pablovizguerra2813 2 жыл бұрын
saludos Dalila Delgado... hace años mi familia comercializaba con el alfinique en fecha de muertos.. me gusto tu vídeo y me hiciste recordar mi infancia .. Gracias por compartir.. SEEE FELIZZZZ.. Y SIGUE ADELANTE CON MAS VÍDEOS .. TE FELICITO.. DESDE EDOMEX.
@teresapercar9838
@teresapercar9838 2 жыл бұрын
Que hermoso trabajo.
@margaritaaranzola6260
@margaritaaranzola6260 2 жыл бұрын
Mi opinión es ir taza x taza y así saber las cantidades gracias
@haydeeguerra8403
@haydeeguerra8403 2 жыл бұрын
Que bien que mantienen su cultura, hay que recordar y practicar las medidas de bio seguridad, hay que ponerce mascarilla, amarrar el cabello, utilizar cucharón para sacar el azúcar ya qué está prepararándo y ablando a la ves, contamina el producto que se consumirá.
@maxv4655
@maxv4655 2 жыл бұрын
Excelente observación! 👍👍👍👍👍
@ixelasaavedra
@ixelasaavedra Жыл бұрын
Además con las uñas pintadas
@adalbertorodriguez4428
@adalbertorodriguez4428 Жыл бұрын
Es de la cultura árabe no es mexicano españa estaba bajo el dominio árabe y todo América hasen alfeñique el idioma castellano es mezclado con el árabe albañil albaca.va con h alfajor en argentina
@user-fs2vi5mr9o
@user-fs2vi5mr9o 10 ай бұрын
Un pregunta el huevo para que sirve ??? Por que la familia de mi esposo se dedicaba a eso pero nunca le ponían huevo solo jugo de limón y grenetina
@marujaarmengol
@marujaarmengol 2 жыл бұрын
Ese es un trabajo minucioso y que pide mucho tiempo
@user-fs2vi5mr9o
@user-fs2vi5mr9o 10 ай бұрын
Un pregunta el huevo para que sirve ??? Por que la familia de mi esposo se dedicaba a eso pero nunca le ponían huevo solo jugo de limón 😅
@MARAVILLOSATAROT
@MARAVILLOSATAROT Жыл бұрын
💕💕
@mikeygames5693
@mikeygames5693 Жыл бұрын
Cuando tarda en secarse creen que si hago la masa para un día después creen que sirve ?
@danagamero387
@danagamero387 2 жыл бұрын
Cual es su sabor??? Se le puede poner alguna esencia??? Gracias!! Saludos!!!!
@osomanosonungaray1914
@osomanosonungaray1914 5 ай бұрын
Hola amiga buen tardes quisiera saber si podrías aserme una figura de azúcar glas para bautizo
@victoriamontes5033
@victoriamontes5033 2 жыл бұрын
Disculpa para un lugar muy húmedo que se le pone, gracias por compartir lo que sabe
@91lupii
@91lupii Жыл бұрын
Esto se come?
@alissonperez6694
@alissonperez6694 2 жыл бұрын
Que bueno que hablo de higiene primero amarrarse el pelo y ponerse auk sea una media segundo CUBREBOCAS porque obvio esta hablando encima del alimento tercero las uñas despintadas CARAY cuantas cosas debe aprender UNA VERDAD?
@AlexSanchez-mm4iu
@AlexSanchez-mm4iu Жыл бұрын
Ya te busque en Facebook y no te encontré ☹
@claudiaesquivel8361
@claudiaesquivel8361 Жыл бұрын
Si alguien sabe cómo encontrar su página me lo haga saber ya q quiero comprar moldes
@maesthertapiatorres654
@maesthertapiatorres654 Жыл бұрын
Me interesan sus productos donde la puedo contactar para ver si me puede vender
@user-yu3gl5pf8r
@user-yu3gl5pf8r 4 ай бұрын
Yo también ago si gustas
@kenyalira
@kenyalira 2 жыл бұрын
Higiene? Pelo suelto, sin mandil limpio y uñas pintadas?
@ixelasaavedra
@ixelasaavedra Жыл бұрын
Higiene? Con las uñas pintadas, cabello suelto y además es un dulce que los niños se comen y pinta los dulces con Sharpie... 🤦🏽‍♀️
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