TAMALES A LA OLLA (Humintas)

[@robertomiltonvillarroeloro3155]

Te salió delicioso....felicidades..Muy bien sigue pasando más recetas ...tu linda sonrisa hace que te salgan perfectos..saludos de sucre Bolivia..

[@marizolcastrillo7904]

Me encantó la naturalidad y sencillez de tu explicación, muy clara, fue la mejor que encontré. Muchas gracias

[@YosiNaturalGuerrera]

Pienso lo mismo

[@MrLuisdanielmorales]

Tambien me encanto y si es amazado con las manos me traslado a cocha , santa o cualquier lugar de campo cantry. ... y salir de la ruta de la ciudad y comer en olla de barrow leña. .. y 😋😏😌 a disfrutar

[@deniseriberasalvatierra8722]

Que bonito orgullo de bolivia🇧🇴

[@hortenciamedrano7884]

Muchas Gracias sra por la receta del verdadero huminta de Bolivia,nos encantó su preparación lo estuve busacando mucho de cómo lo preparan ahí en la tierra!! Hemos visto muchos pero todo dulce y sin el delicio queso! Nos gusta como lo prepara muy al natural sin conservantes ni nada de esas cosas raras que los ponen en algunas recetas! Gracias por explicar claramente y por difundir la gastronomia de Bolivia !! Saludos!! Viva Bolivia!!

[@meryarteaga8817]

Que rico los haré hoy gracias por compartir saludos desde chile

[@hugocastillo764]

Muy buena la explicacion y natural y con mucho amor. FELICIDADES, muy rica la preparacion

[@angelicavera6416]

Me encanta las humitas pero no tengo para invertir en tanto queso

[@wsalinas1]

Bravo..!!!! Con su explication ahora me atrevo a hacer humintas y no morir de antojo. Gracias Mme Sonia.me gusta su estilo

[@soniacronenbold6733]

Buen día: gracias por tu comentario, es así de fácil , este fin de semana voy a hacer tamales....es la primera vez que los voy a hacer en este año...

[@majoaburdene4818]

volvi a mi bella santa cruz escuchandola saludos desde lima peru

[@devoravanessamendezhurtado465]

estoy embarazada con deseo de tamales y vivo en un país donde es imposible de encontrar tamales pero he visto choclo así que me voy a poner a a hacerlos su receta genial y muy bien explicada 😘😘

[@valleyphotomaster]

Muchisimas gracias Sonia por brindar su tiempo e intelecto al compartir estas recetas, nos trae el gustito del pueblo en la distancia.

[@labohemeartesanal6391]

Mil gracias por la receta...exelente explicación

[@ronnycornejo1728]

Muchisimas gracias por este video, me encanto, a mi me gusta cocinar para mi familia y aunque vivo fuera de Bolivia siempre trato de improvisar nuestra comida, creo que me voy a atrever, ahora el tema es conseguir los choclos pero creo haberlos visto en algun lado, gracias mil

[@jass1894]

🤩😍😋😋 Me encantooooo Muchas gracias por el video Y su buen carisma... Saludos desde nuestra santa puejjjj😀😀

[@fannycochamanidis1230]

De acuerdo Marizol.. con esa naturalidad y explicación de Sonia imposible no aprender y motivarse a hacer unos tamales (o humitas) Un verdadero bocadito 😋 inmensamente gracias Sonia! sos genial

[@gardeniapedraza5865]

Hermosa Me encantó ❤❤❤

[@Vanessa-nq2qi]

Hola Boí a probar tu receta me encantan aparte se comprende bastante bien lo explicado gracias

[@gabrielarocasalvatierra7147]

bella la señora, explica con paciencia y amor , muy agradable

[@bellalima7163]

Deliciosos se los ve muchas gracias por Compartir su exquisita receta bendiciones

[@sarahaguileraz4790]

Me encantó tu receta

[@miriamcuellar1413]

Se ve deli¡¡¡.....Gracias por su excelente explicación

[@yolandaysabelorellanagonza3720]

Muchas gracias por enseñar con tanta naturalidad y sencillez lo hice y me salió riquísimo gracias

[@primaveradelgadoteran1626]

Me encantan sus recetas super practicas 😊😊😊

[@elenacastedo2618]

Muchas gracias por compartir la receta, se ven riquísimos, los voy hacer. Que Dios la bendiga.

[@mariarenequiroga7373]

Muy buena receta Sra. Sonia, Gracias por compartirla. Ojalá pueda hacer más platos tradicionales de Santa Cruz. Son deliciosos.

[@claudiasikujara2460]

Muy rico, muchas gracias por sus recetas, siga adelante!!

[@alejandrapabon8341]

señora sonia muchisimas gracias por su receta muy bien explicado y es la premera receta a la cual veo que no te ponen harina es purito choclo nuevamente gracias y siga adelante y no cambie su forma de explicar sus recetas

[@richcuval0312]

Jejejee aqui en Perú se llaman tamales también y las humitas tambien las hacen tanto dulces como saladas

[@santosdaniela710]

Muy linda su explicacion con mucha paciencia

[@rociocordova6444]

Que rico son los mejores .enseñara él majadito.viva Bolivia

[@tomasaquisbert]

Que rico que le quedo . . Yo quierooooo

[@cristinavaldivia7399]

Muchísimas gracias por la receta! mañana pondré en practica todo lo aprendido, espero me salga rico!

[@nenavi6292]

Se ve muy rico felicidades!!!

[@soniacronenbold6733]

Gracias Majo....estoy yendo seguido a nuestra tierra Santa Cruz...

[@soniacronenbold6733]

Si bien al choclo , maíz o elote, se produce todo el año,la estación del año de mayor producción es el verano y principios de otoño, donde elaboramos algunas delicias de estación, como son los tamales o humintas,, sopas o simplemente lo usamos de guarnición o complemento para la elaboración de otras comidas.

[@yolymelgar2040]

Mmm se ven deliciosos tus tamales Sonia bendiciones desde Santa Cruz Bolivia

[@soniacronenbold6733]

...Hoy primer sábado de Marzo hice tamales ....toda la tarde estuve en el afán pero al final de la tarde con suspiro de satisfacción por tan delicioso resultado ....

[@chaito8654]

mmmmmmm una delizia pena que no ay aqui no ay choclo ,saludos desde brasil

[@mariagfgamboa594]

Nosotros en Costa Rica decimos elote, se ve muy rico. Gracias.

[@soniacronenbold6733]

...ya pasaron los días y fueron parte del año pasado, lo Buenos es que compartí mi receta contigo y si hay muchos choclos en los mercados y en el país, donde vives lo puedes hacer...te van a salir deliciosos. ..saludos. ..

[@rossiamada2783]

lo ise y me quedo muy rico ..se me iso muy fácil por tan buena esplicacion..saludos desde España

[@isabelchoquevargas804]

Me encantó la señora, muy simpática

[@bitbitbatbut1694]

muy buena receta, podrias hacer somó? gracias y sigue adelante

[@mrh3577]

Qué rico humintas con café!

[@clashqueen2409]

Hola soy de bolivia cochabamba y mi nombre es Sonia 😊😊😊😊

[@erikal.6845]

muy buena explicación.....gracias

[@nennypretty8938]

me encanta! gracias por el video!

[@nellyerikatrochecatari9621]

Muchas gracias 👍 que deliiii se me antoja recuerdo q mi mami lo hacía de la misma manera igualingo, lo malo q teníamos el moledor manual y en eso nos turnabamos con mis hermanos jajajajaja saludos desde Santa Puej 💚 🏐 💚

[@cleliahinojosa5487]

se ve muy delicioso. el de rl horno

[@dorisguevara1842]

se ven muy rico los voy a intentar hacer

[@mariaestherduenaschumpitaz190]

Me gusta cocinar, para la familia ❤

[@soniamargotgonzalesdelvall4369]

Si muy bien explicado y tienes mucho carisma!!! Solo si puedes darme la marca de tu moledor y donde lo consigo. Sonia. De Peru.

[@sophiahelensoliz1142]

que linda eres!!... muy bien explicado, gracias por compartir tu receta!!... una preguntita, cuanto de azúcar agregas?? Y cómo sé que ya está bien cocido el tamal??... te cuento que los haré a leña..por eso quiero saber cómo sabré si ya están bien cocidos los tamales a la olla...Gracias de antemano por tu ayuda!!.. besos

[@soniacronenbold6733]

+Helen Soliz ...una taza de azúcar o al gusto porque a mi me gustan más dulzones. Por supuesto que se los cuece a vapor, por eso puse una cama con el esqueleto de los choclos y chalas. Hay personas que hacen cocer una papa y cuando la papa ya está, es que los tamales ya están. Yo lo hago al ojo.

[@5678Sharloth]

Es la segunda vez que hago esta receta y nos salió excelente 😊👏 Muchas gracias por la explicación está todo muy bien! (más al estilo cruceño ya que en La Paz le ponen anís y pasas)

[@ilyakarelcespedestoranzo6045]

Se ve deli😋

[@tatianarivera3898]

See puede congelar ? Seria antes o después de la cocción?

[@marialuisariberacortez7947]

Hola al cubrir con agua sólo el esqueleto de los choclos , el fuego será muy mínimo para que no se seque verdad? No se pega la masa en el molde? La temperatura..... Por favor contestarme primera vez haré tamales.

[@soniacronenbold6733]

Buen día María Luisa: puede poner a fuego medio, luego disminuir a mínimo, por lo general los tamales tardan en cocer de 30 a 40 minutos....te darás cuenta por el aroma, si es que necesita más puedes aumentar.....para que no se pegue la mezcla en el molde , puedes untar con mantequilla y colocar un poco de harina, pero me encanta se pegue, porque se dora y es crocante el fondo....Gracias por preguntar.

[@marialuisariberacortez7947]

@@soniacronenbold6733buenos días, es verdád esta muy bueno lo de crocantito gracias a ti.

[@marcoamorenov8611]

Cuanto de agua le echo a la olla para hervir los tamales

[@lidertoplidertop4331]

Gracias ya aprendi

[@luisc.a.a.6494]

Muchas gracias se puede moler el choclo en la licuadora? Pd es muy hermosa

[@jordannajenner]

Dijo que Siiii se puede.

[@luisc.a.a.6494]

@@jordannajenner hola jordana creo q eres muy hermosa

[@jordannajenner]

@@luisc.a.a.6494 😂 "ya digamos"

[@luisc.a.a.6494]

@@jordannajenner y de dónde eres

[@cleliahinojosa5487]

cuantos elotes usaste

[@SoniaMarysolsUniverse]

En el Nombre de Dios PADRE y del Espíritu Santo sanidad cae ahora como lluvia sobre los terrenales. Dios PADRE y el Espíritu Santo nos ama, nos sana, nos salva para vivir eternamente en cuerpo y espíritu. PADRE mos multiplica los alimentos nos deja vivir gratuitamente en la tierra.. 1 Solo Dios y Espíritu santo que se llama PADRE 1 Solo PADRE Celestial y terrenal 1 solo Salvador porque PADRE murió por nosotros 1 solo redentor porque PADRE nos atrajo a su resurrección y nos creó con su Santa Carne, Sangre y Espíritu Santo. 1 sola familia porque todos los terrenales somos hijas e hijos de Dios PADRE de carne de sangre y de Espíritu Por lo tanto somos hermanos /as. EL que llevó la cruz es nuestro Dios Padre que murió en la cruz para salvarnos a cada uno de nosotros. Es Dios Padre que resucitó de entre los muertos y estuvo 40 días más en la tierra, enseñando sus Santas Leyes para que entremos a su Reino aquí en la tierra dejó consumada su salvación, y que ya no va ha regresar porque dejó terminada su obra. Y el de cuerpo, mente y espíritu, limpio podrá ver a Dios Padre y sentir al Espíritu Santo. Pero nadie creyó, El gobierno o Reino de Dios PADRE Leyes: Amar y servir a Dios Padre y al Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu. Amarse los unos a los otros como hermanos de carne de sangre y de espíritu. Los 7 días a la semana Dios PADRE los santifico. En el Cielo si cumplen las Leyes del Reino de Dios Padre. Quien cumple las Leyes de Dios PADRE en la tierra? La Santa Cena de la nueva alianza Comer la carne y sangre de Dios Padre, representado por el pan y el vino.por la crucifixión y por la resurrección de Dios PADRE: Dios Padre nos atrajo a su crucifixión, y nos atrajo en su resurrección y nos creó con su carne, sangre y Espíritu convirtiéndonos en sus hijas e hijos. El Santo Juicio del Arrepentimiento de pecados para el perdón de pecados. 70 veces 7 al dia se debe perdonar al que se arrepiente verdaderamente. La tierra es de Dios PADRE y el Espíritu Santo, y ÉL nos deja vivir gratuitamente. El Padre Nuestro…. Vivir gratuitamente en la tierra. Convertir nuestro cuerpo en santidad, porque es el templo de Dios PADRE y del Espíritu Santo. Sanar toda enfermedad y toda dolencias,, resucitar a los que duermen en la muerte, creer, obedecer, y enseñar las Leyes de Dios Padre y del Espíritu Santo. Gracias Dios Padre y Espíritu Santo por, cuidarnos, escucharnos, por salvarnos de todo mal, de espíritus de muerte, de enfermedades, de accidentes, de maldiciones de maldades, de todo disfraz de muerte., Te amamos a ti Dios PADRE y Espíritu Santo, porque eres nuestro único Dios, Padre, Madre, salvador, redentor, creador, legislador, Rey. Profetas hasta Juan el bautista, este fue el último profeta en la tierra. Porque Dios Padre ya vino a la tierra a cumplir su promesa de salvación. , ***/***

[@rousflor8535]

Sta. Sonia muy buena su receta, humintas de choclos se ve rico 😋 🤗 👍 una pregunta que marca es su máquina de moler choclos por favor si me podría responder 😘😘😘😘

[@alejandraserratebol]

Me encanta!!

[@valentinakabiuk7808]

Yo vivo en Ucania y justo ahora en agosto tenemos choclo fresco y me gustaria hacer tamales.Los probe una vez en Argentina en un restaurante peruano.Pienso que es la misma receta. El problema es el queso.No entendi que queso es ,claro que con este nombre no lo tenemos.Que queso comun y parecido a este puedo utilizar?Gracias,mujer hermosa por el video.

[@anitapedper4528]

Para cocer ya los tamales se le hecha un poco de agua ala olla o se cuecen sólo con el vapor ... Saludos señora desde Italia

[@osminho...584]

+anita pedper se cocen al vapor

[@soniacronenbold6733]

+anita pedper saludos desde Bolivia!

[@soniacronenbold6733]

....lo bueno de los choclos es que se lo encuentran todo el año y para las amigas que preguntaron. ...el azúcar se coloca al gusto....para 30 choclos medianos entra , más o menos buena taza. .....se los cuece al vapor....como indicó en el vídeo. ..

[@michellearriaga9266]

Que linda es ud para explicar la elaboración,y que rico se ve todo.Dios me la bendiga señito.Quien le escribe es la mamá de los jovenes de la fotito .Mi whatsap0959978884.Puedo hacer el choclo licuado ???Como no puedo escribirle directamente por eso le dejo mi whatsap .Es para mí importante saber su respuesta a mi pregunta.Gracias .

[@soniacronenbold6733]

...alguien preguntó, que si se puede licuar el choclo....claro que se puede...no hay que licuar mucho,ni aumentar ningun líquido...

[@dreiskaa6771]

Pero cocineros bolivianos dice un poco de leche

[@Paulita28life]

Una pregunta como los puedo cocer si no encuentro la chala? Saludos desde Francia

[@adalid0]

Pp Pp en hoja de plátano

[@soniacronenbold6733]

Buen día: recién veo tu pregunta, si no encuentras chala, puedes hacerlo al horno, es diferente al hecho en chala, pero es delicioso, también lo puedes hacer en moldes pequeños y cocerlos a “ baño María “ en el horno , te van a salir con la consistencia de los que se hacen en chala.

[@deliaurzagasti7225]

Mazorca ? O Marlo.🌺

[@guinoalmaraz4580]

Buenas tardes Sra Sonia y saludos desde Ginebra - Suiza, le tengo una pregunta....aqui donde vivo no hay problemas por conseguir el queso o el maiz por que incluso lo venden ya desgranado y es barato....el unico problema es a la hora de cocer el tamal....aui no se encuantran la chala.....podria darme elguna solucion de como y con que envolverlos para cocerlos??? Me ayudaria mucho realmente...pues conseguir chalas es muy dificil y caro y solo los africanos la venden...pero dos chalas por algo de 5 dolares....saludos

[@soniacronenbold6733]

se podría usar hoja de plátano, me imagino que también es cara, La otra opción sería hacer los tamales en papel encerado de cocina, nunca lo e hecho, pero podrías experimentar con uno y si no te sale bien , hacé la opción al horno, como en el video. Gracias por tu interés

[@guinoalmaraz4580]

Sra Sonia solo decirle que pues he experimentado con papel aluminio...y pues use uno que decia que una de sus caras era antipegado...es un papel aluminio de 2 colores...un lado color aluminio y el otro color dorado...el lado dorado es el lado antipegado...y pues me resulto muy bien.....los hice al vapor y pues el resultado fue muy bueno...gracias por los consejos y espero les sirva a alguien mas en el exterior...saldos desde SUIZA.

[@soniacronenbold6733]

Guino Almaraz : me alegro que te hayas animado a experimentar y mejor aún, si el resultado fué muy bueno. Voy a filmar el Que que de choclo y voy a mencionar tu experiencia...Gracias.

[@dayanacarrillo1380]

Guino Almaraz se puede hacer de la hoja del arbol de platano son mas facil de conseguir

[@claramarlenecazonayllon691]

Yo tambiem Ago bastante

[@haydeeavila323]

y se echa agua a la olla para q se cocine los tamales o no ?

[@soniacronenbold6733]

Hola: Claro que sí, se hecha un poco de agua solo para cubrir el esqueleto de los choclos, que están en la base de la olla o panela. Gracias por tu interés.

[@merymeryayzs7415]

hola ise los tamales como esta en su reseta pero mesalio un poquito amargo no se porqué

[@nomadaymas]

Debería poner en la descripción del vídeo las cantidades exactas de todos sus ingredientes...

[@soniacronenbold6733]

Buenas tarde Ramiro, esta receta es al tanteo, como decimos acá en Bolivia o a gusto.

[@soniacronenbold6733]

Por lo general se comprar 25 choclos o elotes, para poder sacar las charlas, además no siempre los choclos salen bien, para esa cantidad se pone queso a gusto, mínimo un kilo y bueno lo demás está dicho en el video. Gracias por verlo y por la sugerencia.

[@margothmorgan9281]

Para mostrar es demasiada cantidad 😬 y da bastante trabajo...bravo! Salieron deliciosos 😋

[@fabiolacandia7654]

Me llama la atención tanto queso, debe ser un tipo de queso liviano y gusto suave, no creo que en Chile lo encontremos.

[@pattyjanneth7872]

👌👏😄

[@reinavasquez6662]

Qué rico tamalitos qué delicia

[@reinavasquez6662]

Pero yo aquí en España igual me hago yo tavalites qué delicia

[@mariaestherduenaschumpitaz190]

Humitas Bolivianas 😛

[@gisellebustamante1978]

💕💕💕💕💕

[@fabiolaruizmerida9080]

Q rico🤤🤤🤤🤤

[@jmcs6204]

El queso babas

[@joserichar265]

Hola

[@jennygomez493]

Estoy con deceo 😭

[@franciscohoogland1351]

Delicioso🥰

[@htbeja]

Las humitas y tamales son diferentes según yo

[@linda.america]

Son lo mismo sólo diferentes nombres.

[@soniacronenbold6733]

De lo que va del 2018, he hecho dos veces tamales, a la olla y al horno, quizás una vez más....

[@marcosrobledo1232]

Perdon por la correccion! No es humita o tamal La humita es una comida y el tamal es otra muy distinta Lo que prepara en esta ocacion es una humita en chala

[@videosMTE]

felicidades es un buen videillo lo puse de sugerencia a Kaplex kzbin.info/www/bejne/aYSkmmWumKaBgJo

[@SPARK6go-t2c]

😂

[@charorojas4428]

Hincha si la barriga ,por eso lo del anis

[@jackelineaguilar9220]

Señora use un delantal es obio

[@pinagood6740]

Amiga que ricoooo mira esta es la receta en mi país kzbin.info/www/bejne/pKGsg2OeabWnjaM

[@joserichar265]

Cocibera

[@joserichar265]

Hola cocinera

[@davidmirandaz6487]

no entiendo por que le dicen tamales.. :V si tamales .. yo por tamales conosco a otra cosa

[@elicalola]

Porque aquí en Santa Cruz les decimos tamales.

[@silviagutierrez1216]

Todo bien pero la señora muy desordenada haciendo caer todo y eso no debemos aprender

[@pury971]

bueno amiga, me gusta su cocina, pobre de las mujeres que la envidian,,,,, deben no tener gracia, como usted,, jajajaja

[@adagosyo]

Todos mazudos, huácala

[@soniacronenbold6733]

...alguien preguntó, que si se puede licuar el choclo....claro que se puede...no hay que licuar mucho,ni aumentar ningun líquido...