Infinitamente agradecida por esta receta, es una delicia cada vez que la preparo. Díos te bendiga 🙏
@alixviolett6611 Жыл бұрын
De Facebook me vine a seguirte aquí, me gustan mucho tus recetas, están súper bien explicadas, ahora aprenderé a hacer tamalitos, gracias ❤
@texasusa5432 Жыл бұрын
Gracias por compartir sú receta. BENDICIONES
@ma.carmendeanda4783 Жыл бұрын
QUÉ LINDO EXPLICAS. Me quedaron RIQUÍSIMOS. BENDICIONES
@irerisandovallaguna8852 Жыл бұрын
Primer receta q veo facil y bn explicada
@beatrizeugeniabermanlugo19393 жыл бұрын
Es la receta que estaba buscando, porque así los hacian en casa deis abuelos en ozuluama Veracruz, muchasss gracias por tus recetas. Felicidades
@ruthcristinanogueiracorona74432 жыл бұрын
Te felicito muy bien explicada la receta. Muy rico todo. Gracias por compartir y Dios te bendiga
@rosamedina63622 жыл бұрын
Hola gracias ricos me encanta cualquier tamalito a preparar
@estrellitamar53593 жыл бұрын
Sin duda alguna que estarán riquísimos bendiciones para ti y tu familia gracias por compartir 🙏🙏😇😇 buenas noches desde Morelos ❤️ 😍.
@mireyasahe42546 жыл бұрын
M hiciste recordar a mi madre, los preparaba muy parecido, deliciosos, gracias por compartir.
@anatapia25846 жыл бұрын
Gracias Ya los cocine y quedaron muy ricos!! Los hice con maseca! Saludos desde chicago ill
@07huaste6 жыл бұрын
Yo soy de la huasteca. . que buena reseta sin duda en la batida esta el secreto.
@albasantiago73625 жыл бұрын
Q ricos se ven yo así los ago con la carrne cruda x q les da un sabor especial saludos estos si son tamales
@BlancaDeVazquez6 жыл бұрын
Mi madre asi nos hacia los tamales con la carne cruda y de costillita,,tambien le decimos chilpan al adobito jejej..son bien ricos..gracias por tu receta...likee =)))
@frankigarza42913 жыл бұрын
Claro, con carne cruda y marinada con el guisito es mejor, pues suelta sus jugos en el tamal 👍
@gabrielcaballero94245 жыл бұрын
Hice estos tamalitos para año nuevo .... todos quedaron fascinados con esta muyy receta tuya ... de hecho ya hice muchas de tus recetas .... gracias por compartir tu sapiencia... un gran abrazo
@chavelitaskitchenymasisabe82346 жыл бұрын
Y cuando vi tu video se me antojó los tamales no más que los de nosotros es la masa cocida pero se ven muy buenísimos de la manera que tú los haces voy a probar a hacer al fin y al cabo tengo muchas hojas congeladas como te dije anteriormente yo mantengo siempre hojas congeladas para cuando se me antoja hacer tamales ya tengo ahí incluso hasta lo que lleva adentro ya sólo compro la carne siempre me gusta tener congelado de todo para cuando se me antoja algo sólo lo descongelo y Lo preparo
@silviaguzman77666 жыл бұрын
Deliciosos tamales, como todo lo que nos compartes, muchas gracias Ale 🙋🏻♀️🍃🌹🍃
@florsoto66254 жыл бұрын
Gracias por tu video me encanto voy a preparar estos deliciosos tamales saludos desde Minnesota Flor Aguilar muchas bendiciones para toda su familia
@josefarubio14164 жыл бұрын
Gracias por compartir tu receta se ve muy rica los realizare lo más pronto que pueda ,bendiciones.
@maribelguzman10936 жыл бұрын
Son demaciado deliciosos los tamales en hoja de plátano mmmmmm,son mis favoritos y preferidos 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@berenicemeneses43454 жыл бұрын
Eres la mejor!! Tus recetas me quedan perfectas! Me encantan todos tus platillos y postres igual! Estos tamales me quedaron de lujo! Gracias por compartir. Saludos y un abrazo!
@marilus19536 жыл бұрын
Que ricos, perfectos para las fiestas decembrinas, gracias.
@patriciagonzalezhidalgo36005 жыл бұрын
Hola Alejandra se ven muy ricos muy diferentes a los que comemos en Colombia,tal vez puedo adaptarlos con los tamales nuestros’y darles un gusto diferente voy ensayarlos, ya te contaré .Como siempre mil felicitaciones
@angelaguillenmendoza26153 жыл бұрын
Que ricos tamales! Los haré tienes nueva suscriptora
@berthatellez18753 жыл бұрын
Wow Se miran deliciosos
@normagarza51635 жыл бұрын
Buenicimo 😋 Alejandra..Los voy hacer..gracias por compartir..
@josefinadelacruzbalderas86994 жыл бұрын
Muy bien explicado.. ☺️Me encantó el video...
@CocinandoconMarisol6 жыл бұрын
Ummm que sabrosos se ven y me gusto como te ayudaste de la batidora porque amasar a mano es muy cansado.gracias por la receta Ale saludos y bendiciones!!
@jimenaortiz91946 жыл бұрын
Cocinando con Marisol Hahahaha amasar a mano es cansado pero quedan mucho mejor yo siempre que hago tamales bato la masa a mano.
@karyguerrero41036 жыл бұрын
Ohhh, que receta tan rica!! Gracias Ale
@rosamariarodriguez10726 жыл бұрын
Mmmmmm 😋con este frío que bien nos caen unos tamalitos gracias Ale
@claudiareyes11264 жыл бұрын
Hace 1 mes los hice y quedaron deliciosos, pero hoy los hice de pollo, de espinacas con quesos y de frijoles..me emocioné jajajj..gracias x su receta!!
@marinaecheverria6 жыл бұрын
que ricos tamales gracias por compartir con nosotros la receta
@galylerma27755 жыл бұрын
Se ven Deli, deli. Me animare a hacerlos. Gracias por la receta
@Achiote186 жыл бұрын
Que delicia! En Colombia les llamamos boyos o envueltos a los que tu muestras en el video y Tamales para nosotros tienen arroz o harina de maíz, cerdo, carne, verduras, pero algunos son inmensos y es desayuno típico nuestro. Si encontrará aquí en Berlin las hojas de plátano los haría. Abrazos Ale!
@gilbertozunigabaltazar27813 жыл бұрын
Puedes hacerlos usando papel de aluminio en vez de las hojas de plátano, igual te quedan ricos. Saludos.
@mariadejesusbalderramadela1512 жыл бұрын
Jamás quedarán iguales con aluminio la hoja de platano les da un savor especial
@edavilleda96436 жыл бұрын
Que ricos muy parecidos a los de mi tierra, muchas gracias por compartir👏😘💞
@miasuez39446 жыл бұрын
Buenos dias Alejandra 🤗 Muchas gracias 😋💋⚘
@inesreyes93665 жыл бұрын
Me gusto la boy ha ser 👌👍🙏bendiciones
@darlingalvarez53083 жыл бұрын
Que ricoooss Ale me acaban de traer un rollo de hojas de plátano de Oaxaca por eso busque y si tienes tu receta maravillosa la unica duda es si va la carne en crrudo y esa se cochera ala par de los tamalitos gracias Hermoxa por tus recetas
@hadazulmoreno47246 жыл бұрын
Que ricooooo Ale, los prepararé el fin de semana, gracias 😘
@dorcasderivera73535 жыл бұрын
Me gusto la receta , voy a buscar el chile morita. 🇬🇹🇺🇸 Saludos
@elzaana65506 жыл бұрын
Hola hermosa. Te cuento que los tamales es uno de mis platillos favoritos y los como cualquier época del año. Gracias 😘 😋 ☺ 🌼
@nahomiihinojosa55714 жыл бұрын
Esos tamales si se ven bien suavecitos 👌🥰😍🙏
@miriamgalindo85196 жыл бұрын
Se ven muy ricos y supongo que saben más ricos.. Saludos 😉
@donnarolandi78896 жыл бұрын
No manches se mirann bien ricos, yo creo que los haré jejeje porque traigo unas ganas de tamales rojitos 😋😋😋😋
@lucinaayala78576 жыл бұрын
Donna Rolandi Is
@donnarolandi78896 жыл бұрын
@@lucinaayala7857????
@claudiatolentinorosales5 жыл бұрын
Excellente gracias x compartir
@KARENMEJIA-cf4jg3 жыл бұрын
muy bien me gusta porw deja la recrta vien
@cristinacordova29944 жыл бұрын
Muy rico Ale, como todo lo que nos compartes. Bendiciones
@erikaaguilar64916 жыл бұрын
Ale se me hizo agua la boca, gracias por compartir la receta, los tendré que hacer para la proxima posada que tendremos en casa, solo quisiera saber en donde puedo comprar las hojas de platano, soy de Guadalajara, Jal. Saluditos!!!
@artebueno97156 жыл бұрын
Me encanto tu receta haz ganado una nueva suscriptora 😝
@monicazepeda44796 жыл бұрын
Mmmmm se ven deliciosos!!!!
@Ar-bb4hf6 жыл бұрын
Me antojaste horrible 😋😋😋😋 sabia q los tamales era con un amasado a mano.... Pero bueno tu eres una campeona en este arte. Saludos 🌹
@thegueroandthemexican59017 ай бұрын
Hola Hola! Gracias por la receta. Una pregunta, con las cantidades de ingredientes que utilizaste, cuantos tamales te salieron. Gracias
@brixperez39516 жыл бұрын
Hola Ale hermosa. Hoy anduve muy atareada, dispersa y angustiada. Mi mami fue intervenida quirúrgicamente y no fue un dia de los que disfrute. Mo quise vee tu video antes pues no iba a tener animos de halagarte. Pero ahora ya estoy mejor y dejame decirte que estos son los tamales mas deliciosos del mundo, pues son como los que hace mi mamita. Un fuerte abrazo querida Ale. 😘
@AlejandradeNava6 жыл бұрын
Primero lo primero Brix; deseo para ti y tu mamá que llegue la salud, que estén en calma y llenas de amor. Confieso que me falto saber de ti pero que gusto que la parte angustiante haya pasado. Les mando un abrazo reconfortante a las dos
@jackychechi38525 жыл бұрын
Se ven muy rico sus tamales, pero acá en Ecuador es mucho ají jajja...pe c ven ricos. Algún día he de probar sus delicias
@muneton30526 жыл бұрын
Hayyyy y mamázita...!!! 💕💕SE VE RIQUÍSIMO...!!
@angiemoreno4056 жыл бұрын
Un tip de la abuela... Poner una moneda pequeña dentro de la vaporera cuando ya no tiene agua se escucha sonar!!!
@donnarolandi78896 жыл бұрын
Si la vieja confiable, tambien le ponen eso en mi casa y arriba el.molcajete segun para que si te antojaron los dejes coser bien y no queden cuartiados jejejeje
@lenygonzalez99584 жыл бұрын
Oh que bien tip no lo sabía 😅😅😅
@alejandrahuerta93983 жыл бұрын
Que interesante, gracias por compartir el tip
@omaraldaba39836 жыл бұрын
Excelente receta! 😋
@BENDITAABUELA8886 жыл бұрын
Muy buenos tamales y con este frío 🥶 mucho mejor lol 😆 un atole y listo a perder las Kardashian’s curbeishons lol 😂 saludos desde usa 🇺🇸. Bendiciones.
@carmenhernandez42156 жыл бұрын
Hola Alex ricos los tamales ya los estaré haciendo saludos
@juandediosnajera40556 жыл бұрын
Que rico 😋👍,saludos
@jimenaortiz91946 жыл бұрын
Hola Ale me gusto mucho tu receta puedo sustituir la carne di puerco por pollo??
@leonoramador8263 жыл бұрын
Si saben deliciosos
@bella_17714 жыл бұрын
Se puede utilizar la instan pot u olla de presión para este tipo de tamales? 🤔😋👌🏻🙏😷🙋🏻♀️🇲🇽🇺🇸
@martelbifellous67354 жыл бұрын
Muy laboriosos!!!
@sandranely5216 жыл бұрын
Quiero un tamal 🤤 se ve muy rico, y mi abuela siempre me dijo que eran difíciles, y ya veo que no 🤗
@kiquis15836 жыл бұрын
Te has ganado un cachito de cielo al poner esta receta!!!! Gracias!!! .. pero tengo una duda, la salsa pica?? Se podra revolver la masa con esa salsa y poner otro tipo de relleno?? ... 😍😍
@jimenaortiz91946 жыл бұрын
Rosy Nena dejarian de ser huastecos si pintas la masa con la salsa
@kiquis15836 жыл бұрын
Pero se podria hacer?? Quedarian bien??
@graciecanosa91405 жыл бұрын
Si puedes, a la masa que te sobra cuando ya no hay mas carne yo la revuelvo con frijoles negros baludos y el chile (de la carne previamente guisada) y hago tamales borrachos
@jaquelineprado31646 жыл бұрын
Sabrosos los voy a preparar
@silviadelangel2851 Жыл бұрын
Tendras video de cuanto invertir para hacer tamales huastecos pero para negocio??
@marthaguzman83346 жыл бұрын
Hola qué ricoooo😜😜😛😛😛 y fácil
@hectormiguelantoniorodrigu48414 жыл бұрын
Hola una pregunta: la masa que se compra en la tortilleria es la que ya tienen preparada para las tortillas o es la que tienen seca. Disculpa mi ignorancia. Espero me contestes.
@hildahuerta21186 жыл бұрын
Hola!!! Se miran bien rico... El amasado lo puedo hacer a mano... Y durante cuanto tiempo.. Saluditos 🙂
@marxoagufran31766 жыл бұрын
Hola Ale!... Este tipo de tamal no lleva royal en la masa?
@lizarteaga72546 жыл бұрын
Tengo hambre! 😁
@mariadelaluzabarca22933 жыл бұрын
Se podrán hacer en hojas de maíz?
@mldzcrmn45559 ай бұрын
Todo muy bien solo una pregunta!! Por qué retirarle el hueso ya que el hueso le da mucho sabor a la carne??
@AlejandradeNava9 ай бұрын
Para que no salgan en el tamal a la hora de morderlo
@traveladventuremexico36196 жыл бұрын
Hay de verdad se me antojó de manera increíble!!!! 🤤 A las 11 creo que nadie vende tamales jaja, saludos Ale :)
@solrayas8595 Жыл бұрын
Se puede usar masa preparada para tamales?
@silviaibarra20576 жыл бұрын
Hola, se ven muy ricos!!! Pero no quedan muy picosos? Por aquello de agregar las semillas? Si se me antoja hacerlos, un abrazo desde la ciudad de México!!!
@carorodriguez61056 жыл бұрын
Hola yo los hice y con la semilla y no pican casi nada supongo que es por qué se dora bueno eso pienso....y quedan ricos sigan la receta.....yo es primera vez que hago tamales..,.
@silviaibarra20576 жыл бұрын
Gracias Caro !!!🙌
@aguilaviajera37366 жыл бұрын
Mi amiga hace unos de chilpan en verde, pero de pollo Quedan deliciosos Cuando fueron mis suegros a pedir mi mano como ella sabía que yo estaba embarazada (claro yo tenía ya 30 años , nos casamos pero ya habíamos planeado al bebe, la pedida era sólo por complacer a mis papas (((( que no sabían))))) Mi amiga dijo que hiciéramos tamales y le fui ayudar La fregada mala suerte Salieron pintos los tamales, coincidencia o no..... Mis hermanas asta la fecha me siguen botaniando con lo mismo......😂😂😂 Dirán que nada que ver, pero me acordé por los tamales de chilpan y yo siempre he pensado que una buena comida es la que al pasar el tempo trae bonitos recuerdos a tu mente
@aguilaviajera37366 жыл бұрын
Por cierto soy de cd valles La Puerta Grande de la Huasteca Potosina
@sofiaplasencia78353 жыл бұрын
Hola paisana !!!son los mismos q venden las comadritas en el mercado?? Me gustan mucho!!
@nancymorales74846 жыл бұрын
Buenisimos tips si te puedes ayudar de electrodomesticos para facilitarte la vida por q no,
@sandyrometorres67836 жыл бұрын
Resolví mi duda respecto a las hojas de plátano,iré a cortarlas con mí abuelita para preparar estos ricos tamales
@maribergonzalez26984 жыл бұрын
Hola disculpa no llevan Royal??
@consueloozuna29205 жыл бұрын
Se pueden hacer con la carne cocida?
@cllaudiamata36986 жыл бұрын
Hola ale puedo cambiar la manteca de cerdo x manteca vegetal
@rociovelasquez73605 жыл бұрын
Hola me gustaría hacerlos pero no consigo los chiles q los puede remplazar gracias
@geona65264 жыл бұрын
Por lo que veo todos ocupan manteca, en mí pueblito xoxhiatipan de la huasteca Hidalguense no se ocupa al menos que sea de verduras o de frijolitos
@josedejesusinfantearellano46783 жыл бұрын
SERVIRÁ PARA NEGOCIO?
@paolaperezlugo30176 жыл бұрын
Gracias hermosa
@claudiareyes11264 жыл бұрын
Y si son de pollo sería el mismo tiempo de cocción??..
@sandyrometorres67836 жыл бұрын
A se me olvidaba si corto en este mes las hojas como puedo reservarla para diciembre,porque con los fríos que hay las hojas en ocasiones se secan o como decimos en mi pueblo el frío las quema
@AlejandradeNava6 жыл бұрын
Cuando no quieres que una fruta, verdura o hierba se seque o "queme" en el refrigerador puedes envolver en plástico film o en una bolsa simple cuidando que no quede aire dentro y colocando un trozo ya sea de pan o una manzana partida para que equilibre la humedad interna
@sandyrometorres67836 жыл бұрын
Muchas gracias
@palomablanca58055 жыл бұрын
Yo guardo las hojas de plátano en el congelador,yo las corto en cuadros pero no las paso por el comal. Cuando las quiero usar ya ni siquiera las tengo que asar el frío del congelador las coce y ya están listas para los tamales directo del congelador
@berenicemeneses43454 жыл бұрын
Peace Happiness gracias x el típ!
@mariadejesusbalderramadela1512 жыл бұрын
En el congelador envuelta es papel y en una bolsa se conserva el tiempo qe qieras
@graciecanosa91405 жыл бұрын
De cual huasteca? De la que yo soy si se cocina la carne antes de ponerla en la masa
@nadia-castillo9 ай бұрын
La carne adobada se pone cruda en el tamal??? ,👀👀
@MarielaAVidal6 жыл бұрын
Yo no tengo batidora ... Abra alguna forma de hacerlo manual???🤔
@AlejandradeNava6 жыл бұрын
claro que si, batiendo con tu mano solo que es más tiempo mezclando
@rociovelasquez73605 жыл бұрын
Quiero saber si esa salsa es picante
@AlejandradeNava5 жыл бұрын
Si pican un poco digamos que del 1 al 10 están en un 4
@carmenhernandez27955 жыл бұрын
No llevan manteca la masa?
@alexisrodriguez93546 жыл бұрын
se mira delicoso, es lo mismo si uso hojas de maiz? cambia el sabor? o es lo mismo, saludos
@mireyacarrillo79476 жыл бұрын
En mi experiencia si es importante la hoja de plátano porque le aporta mucho sabor y olor, la hoja de maíz no le da el mismo sabor
@AlejandradeNava6 жыл бұрын
Aunque la hoja de plátano es un elemento distintivo de estos tamales considero que si no tienes alternativa puedes hacerlos en hoja de maíz aunque habrá quienes opinen distinto claro, el resultado quedara muy rico de igual forma
@Perla61035 жыл бұрын
Yo no cómo puerco y menos manteca con q lo puedo sustituir?
@anahy0135 жыл бұрын
Yo creo que con nada, lo mejor es comer otra cosa
@cecibautista42582 жыл бұрын
🤣😂🤣😂
@paulinacontreras45286 жыл бұрын
Se puede batir a mano o debe ser con batidora
@AlejandradeNava6 жыл бұрын
a mano esta excelente asi era como se hacian antes pero aprovechando que ahora tenemos aparatos en la cocina nos hacemos la vida más facil
@maniso44065 жыл бұрын
Con carne crudaaa?? No se me antoja asi la verdad
@oscargabrielaguilarbravo78074 жыл бұрын
a poco los huastecos tenian batidora?
@frankigarza42913 жыл бұрын
Porque le quito el hueso???? es lo mejor, en mi familia les gusta mas con huesito porque lo chupan 🤣😂 es lo mejor del tamal oiga