TAN TAN RAMEN (in Less than 30 Minutes) 😏

#ramen #tantanramen #asmr
Quick ramen recipe ideal for making at home!
Ingredients for 2 people:
- 200g minced meat
- 2 garlic
- 1 piece of ginger
- 1cs soy sauce
- 1c Toban Djan (if you substitute it with gochujang, put 1/2c gochujang instead of 1)
- 2cs olive oil
- 2 eggs
- 140-160g pasta
- 1 pak choi (you can substitute it with spinach).
For the broth:
- 500mL soy beverage
- 500mL chicken broth
- 1/2cp salt
- 2cs soy sauce
- 1 tbsp tahini
- 1 tbsp sesame oil
- 1ccs white vinegar
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#cocinaconcoqui #ramenfacil #ramenrapido
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©Cocinaconcoqui

[@Cocinaconcoqui]

Si no encuentras Toban Djan y quieres usar Gochujang en la receta, te recomiendo que pongas 1/2cs en lugar de 1, ya que el Gochujang es más picante jeje ¡Espero que disfrutes el vídeo y la recetita!

[@NanMoonf]

Y si no encuentro ninguno!!? 🙈😪

[@irenerivasperretta804]

Por fa contéstame al comentario ❤ por cierto tiene una pinta que alimenta Y en España dónde se venden todas esas cosas con nombres raros que mencionas? Porque no me suena haberlas visto en el Mercadona ni en el lupa jajajaja

[@anam.s8105]

​@@irenerivasperretta804en tiendas asiáticas 😊

[@catalinacerda4280]

Con que puedo reemplazar lo picante 😅

[@pedroespumed.8359]

genial todo pero parece mas dificl el tahini que no se lo que es . un abrazo

[@jugupi]

Me lo acabo de hacer. Me han salido dos raciones... y me estoy comiendo la segunda. Picantico y güenisisísímooooo! Gracias, chiqui!

[@LizAmandaMenendez-yr5ey]

Veo tus videitos desde CUBA 🇨🇺… hay tanta información y canales, pero nada como tu contenido, AMO los detalles a la hora de explicar todo, compartiendo tus conocimientos de la manera mas dulce, AMO las ilustraciones que pones entre tomas( se disfrutan mucho✨) este en especial me encantó!! Gracias por hacerme los ratitos libres más amenos 🥰

[@mariablancorodriguez8211]

Hola, vengo a decir que he modificado algunas cositas para hacer esta rece vegetariana. La carne la he sustituido por soja texturizada pequeñita , de la que parece carne picadita, y el caldo lo puse de verduras. Es la primera vez que cocino está receta y estoy encantada!! Gracias por las recetas, qué ganas de hacer más ❤

[@lauradelgadonunez6009]

Me encantan tus recetas, de echo, acabo de hacer el hummus y está buenísimo :)

[@fiorelaluzmarifilo1027]

hola me das una tranquilidad cuando cosinas te amoooo . MM ENCANTAN SUS DIBUJOSS

[@Daniela-zp2wl]

Me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😊 lo vi en dos partes por estar en la oficina pero me diste tanta satisfacción! Gracias Coqui que excelentes recetas eres una grande! 🙌🏼

[@stars2830]

Soy cubana viviendo muchos años en nyc y la verdad soy fanática a la comida asiática que Rico 🥹

[@calebromeu_ARG_BR_PT]

Queria hacer un estilo de fideos con caldo pero que no fuera TAN TAN Ramen, y los hice y me quedaron TAN TAN BIEN que los hice de nuevo (mi humor está roto) (me perdonan)

[@alexerova]

Lo hice ayer y salió buenísimo, mil gracias por la receta ❤

[@ariadnaquintero1495]

cómo hicistes el caldo de soja

[@adalizrod625]

Hola, disculpa que tipo de fideos ocupaste??

[@alexerova]

@@ariadnaquintero1495como lo dice la receta 😅

[@alexerova]

@@adalizrod625unos para ramen de tienda asiatica

[@franciscoherreno538]

Desde Bogotá Colombia gracias por reseta un abrazo

[@AshlyRodriguez-tg8vr]

hola coqui, otro video donde me transmite alegria y paz. Me encantan todas tus recetas y esper por aqui que me mandes un saludito. Me encantan tus dibujitos :)

[@valeriecabrera416]

Amoo cuándo me llega esa notificación de que coqui subió nuevo vídeo!

[@aleidapatriciaguardia7734]

Coqui como siempre se ve delicioso, puedes decir la marca del fideo y cuánto tiempo lo cocinas ? muchas gracias 😊

[@galubes89]

Coqui en nuestra casa adoramos tu cocina! Y a ti más por compartirlas! 😊

[@valu3876]

Me encantan tus recetas y lo bien que las explicas ❤🎉

[@nikolaslugo4628]

Facil, y muy apetitoso, gran video 🎊🎊

[@vallekanuz]

Me gustan mucho tus recetas, gracias por el contenido =)

[@rominaolave9841]

Que rico ,gracias por compartir pero la preparare sin picante ❤

[@edumirokuvi9887]

Mi ramen fav t amooo, gracias x explicarlo tan facil y hacer k se vea sencillo d hacer :)

[@anamorenorodriguez9774]

podrías hacer un video con la receta del pan chino? 💖💖 me encantan tus videos!

[@lauravp82]

AME ESTO! Te sigo me encanto aprender esto mi hija estará feliz! Slds! 🇨🇱🙏🏼☺️🌼

[@ceciliahelguera5329]

Solo veo tus videos y me da hambreeee. Aunque esté acabando de comer 🤤

[@s0fi4hern4nd4z]

esta hecho para hacerse en 30min pero conseguir los ingredientes me costaría una semana😅

[@nosabesqnsoy]

Me encantan tus videos justo ayer hice una

[@PaulaNewLeaf]

Este es mi tipo de ramen favorito

[@beatrizsanchez8504]

Gracias a ti ❤

[@ofelliuslopezdiaz8003]

Adoro tus videos ❤

[@meli-ye9jq]

Amooo tus vídeos y tu personalidad ❤❤

[@criss.h.8449]

Gracias por la receta.

[@iarapalma8178]

amo tus videos, eres una genia, queria pedirte de favor si puedes hacer la receta del udon con kimchi

[@musicaflow4035]

Qué bien explicado!!! ❤

[@ari.raskreia1234]

como preparas el caldo de pollo? y la bebida de soja es como leche de soja? porfavor

[@marcrabazagairi2650]

Si, es lo mismo beboda de soja o leche soja, que no tenga azucar es importante

[@marcrabazagairi2650]

Muy buen video gracias. Que tipo de aceite usas?

[@mammaroussa]

Gracias por la receta ❤

[@luisaivern20]

Gracias lo haré tiene muy buena pinta ❤😊

[@noemibeneyto85]

Hola coqui, una pregunta, al caldo se le queda sabor a la bebida de soja, es que ese sabor creo que es de las pocas cosas que no me acaban de gustar, por si sabe a soja cambiarlo por otra cosa y sino pues lo pruebo así, porque está hay que hacerla sino si😋

[@kaerudensetsu3870]

viva el pack choy esta en mi top 10 verduras aunque soy omnívoro, un saludo razonable y jo supe xd

[@rizada_ton]

Que lindo quedó

[@user-mv4cm3yk5u]

MEA GUSTADO MUCHO 😊😊😊🙏

[@rukko.1641]

Los huevos es mejor hacerlos el día de antes y dejarlos pelados en una mezcla hervida y enfriada de soja, azúcar y vino blanco/sake (tare). Se convierten en lo que los japos llaman "Ajitama" y para mí, indispensable en un ramen. Luego el propio tare lo puedes añadir al caldo para que obtenga un saborazo espectacular.

[@COMIENDOADOSCARRILLOS]

Pero entonces no sería un ramen en 30 minutos 🤷‍♀️ Coqui ya tiene una receta de ramen en la que deja macerando los huevos de un día para otro.

[@rukko.1641]

@@COMIENDOADOSCARRILLOS Tener algo preparado del día anterior (o antes) no me parece que altere el tiempo de la receta final, y más cuando en esta ya hace la cocción de los huevos. Es como si el caldo que le echa no lo tiene en el momento y tiene que hacerlo (al momento o el día anterior).

[@COMIENDOADOSCARRILLOS]

@@rukko.1641 claro, pero para eso tienes que tener previsión. La receta en su totalidad, con los huevos incluidos, tardas unos 30 minutos... a lo mejor unos minutillos más, dependiendo de como te desenvuelvas en la cocina. El caldo es de supermercado y la cocción de los huevos en este caso, no son más de 10 minutos... 4 para que el agua rompa a hervir y 6 para la cocción de los huevos como tal. No sé si me explico. Se trata de eso, de hacer un ramen rico y exprés sin necesidad de planificarlo el día de antes... El ramen, tal cual tú dices, con los huevos macerados, el caldo casero y todo lo demás que conlleva, estará mucho más rico y con más potencia de sabor, pero lleva mucho más tiempo y por supuesto no puede hacerse de forma improvisada 😉

[@yonaryrecinos7004]

Holis me gustan mucho tus videos 🥰❤️

[@Karinayoo754]

Se ve riquísimo 💖💖💖☺️

[@terpenx6717]

muy bueno !

[@diacatarias]

Muy buena receta. Tienes razón en eso de que tomas bocados grandes, aunque siempre lo he visto en muchas personas de peiente, y hasta me parece un poco desagradable porque en mi país nos acostumbran a comer bocados pequeños cada vez😊, mi abuela siempre me decía: " no te embutas" (algo así como... no te lleves tanta comida a l boca) jejejej

[@evilblader7]

Hola gracias por compartir. Oye...Que es tahini y con que se puede sustituir, los fideos anchos de que son? Se puede sustituir la bebida de soja con algo más?

[@g.alvareez]

Para cuantas raciones hay? Solo una o más?

[@supercuca90]

Qué pintaza❤

[@PetiteBimba]

Artista ❤

[@Arsshel]

Es mi ramen fav

[@judithresendiz1056]

Por fin subes esta receta 🤩🤩🤩

[@nanishkaortiz7868]

Que rico 😋

[@tcolette7135]

A qué te refieres con bebida de soja? A la leche de soja o a algo diferente? A mi encanta el huevo cocido con ese tiempo, pero lo hubiera preparado para que saliera al mismo tiempo que lo demas y por tanto añadirlo recien hecho , caliente. Un saludo.

[@RBDyes6]

claro, la bebida de soja es lo mismo que la leche de soja, solo que mas correcto decirlo bebida. las hay con azúcar y saborizadas, pero algunas hay que especifican sin azúcar, solo son habas de soja y agua.

[@luz3136]

Para la gente que no le guste la leche de soja, recomendarías la leche entera o esos tipos? No sé como afecta en el sabor del ramen, si es un toque ligero o si cambia mucho su sabor (puede que lo haya tomado en algún ramen sin darme cuenta jaja)

[@cintiacastaneda8982]

Alguna sugerencia para reemplazar la carne molida que podría ser ? Lo agradecería mucho ya que amo la comida que no sea procesada 😊😊❤😅

[@daniela_bo]

Esta la hago!!! Gracias guapina!

[@chanellaguagua]

Cómo se llama esa cocina por fa 🥹🥺 yo quiero una .. me encantan tus videos .. saludos desde Madrid ❤

[@IMAGINARYDARKDEATH]

Hola en vez de leche de soya podría ser de almendra? 😊

[@Yunito2435]

Alguien sabe tiendas virtuales de cosas (comestibles) asiáticas en Colombia?

[@wtffsxq]

Algún día lo haré 😔😔😔😔

[@ariadnaquintero1495]

cómo se hace el caldo de soja

[@juanmanuelmunozpena9238]

La verdad yo lo hago sin la bebida de soja y creo que queda de maravilla. Probaré algún día con bebida de soja a ver qué tal, pero no me inspira nasa😅😅

[@reynaroman5202]

Se podrá sustituir el caldo de soja por leche de coco?? Es que no creo que encuentre ese caldo de soja en mi país .

[@marifernandezvazquez1031]

No es caldo de soja ,es simplemente bebida vegetal de soja , sinó la encuentras podrías probar con la de coco pero pondría menos cantidad sobretodo si es la de lata es muy espesa ,deberás añadir Más caldo de pollo y mas sal o salsa de soja ,porqué te quedará dulzón, esa es ideal para hacer curris

[@laurarojo504]

Bebida de soja es lo mismo que leche de soja?

[@SrtaKaterina]

Me encanta. Tengo que hacerlo. Dónde puedo comprar la salsa picante y el tahini, lo venden en algún supermercado? Y las setas deshidratadas, donde las compras? Gracias por tus ideas.

[@marifernandezvazquez1031]

La salsa picante y las setas en supermercados asiáticos , el tahini lo venden en casi todos los supermercados ,mercadona, Aldi, carrefour y online en Naturitas

[@SrtaKaterina]

@@marifernandezvazquez1031 gracias

[@paulinaantinir8667]

La primera vez que intenté hacer ramen salió un desastre 😅 pronto intentaré hacer esta receta a ver si sale mejor 😂

[@viganyy]

Comentario 100 Coqui!!!

[@leticiamorales7838]

❤❤❤❤

[@maytizevb]

Le pongo chile colorado por eso es lo que hay

[@carolinafernandez1319]

q app usas para editar?

[@586fernanda586]

La pasta de qué es?

[@spectronewcastro]

Umai 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🤤🤤🤤🤤🤤🤤😁😁😁😁

[@michelleart6836]

Sirve leche de vaca en vez de soja?

[@davidbabinone]

💛🙏🏻

[@adrianprrg]

TABA TAN TAN bueno... flipas

[@lourdesmartinez1090]

🤤❤

[@carmenianez7852]

A que sabe el pak choi?? lo suelo ver en la tienda pero no me he atrevido a comprar por qué no sé cómo sabe.

[@alonsolekue]

Lo probaré....pero sigo pensando que nuestro cocido de toda la vida es bastante mejor.

[@nosabesqnsoy]

PrimerA

[@mariaelenapujolascufi2087]

No, no me interesa eso 😂

[@saintfly17]

Para que hace 200g de carne? y solo le pone como 40g. Jejeje no le creo nada...

[@bajitorashiper]

Porque se supone que es para más porciones xd

[@user-nk4lc5yk9p]

あの苦労の日々も、今は喜びの日々も、努力は必ず報われます。ディッシュをディッシュにアップロード K H A L👌👌 😊❤++++

[@olgacasado1929]

Pon un restaurante chata!! Besiisss