Рет қаралды 17,955
Bismillah. Beberapa kali ada yang request makanan gluten free. Nah ini nih!! Bolu kukus ketan hitam. Rasanyaa Maasyaa Allah. Aku suka banget!! Super moist, lembut, rasanya berbeda dan teksturnya itu mirip brownies loh. Recommended banget buat dicobain yaa.. ini kalau dipakai buat jualan juga cocok banget.
Link Produk:
*Tepung ketan Hitam: s.shopee.co.id...
*Coklat Bubuk: s.shopee.co.id...
*kental manis: s.shopee.co.id...
*santan: s.shopee.co.id...
*emulsifier: s.shopee.co.id...
*baking powder: s.shopee.co.id...
*Selai coklat: s.shopee.co.id...
*Loyang: s.shopee.co.id...
*hand mixer: s.shopee.co.id...
BOLU KUKUS KETAN HITAM by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
6 Telur
200 gram gula pasir
1/2 sdm SP
250 gram tepung ketan hitam
20 gram coklat bubuk/tepung terigu
3/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
160 ml minyak goreng
65 ml santan kemasan (1 bungkus)
40 gram kental manis
coklat bubuk bukan untuk memberi rasa utama, tetapi memperkuat. Kalau nggak suka, mau lebih original rasanya, ganti dengan tepung terigu dengan takaran yang sama.
garam membuat cita rasanya semakin mantap. Percayalah.
Untuk topping aku pakai selai coklat
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)