TARTA DE CUMPLEAÑOS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA | PASTEL DECORADO CON MANGA PASTELERA | QUIERO CUPCAKES

[@QuieroCupcakes]

Si quieres ser una DISFRUTONA, únete al club en mi escuela online WWW.QUIEROCUPCAKES.COM 😊 ☎La próxima semana es la siguiente vídeo llamada grupal. Nos vemos dentro 💕

[@gladysguerra9285]

Cómo quisiera. Será más adelante. No pude escribir ayer, primero no te vi, y tampoco tenía donde escribir, como me pasó hoy está restringido los comentarios. Por favor Pam sigo siendo miembro? Gracias por la torta.

[@PatriciaValerin-bp3ob]

Hola Pamela. Ofrezco un consejo importante para realizar preparaciones con "harinas que no tienen gluten", ya que he trabajado varias veces con estás, por una situación de intolerancia al gluten. No todas estas harinas reaccionan igual en la absorción de líquidos, la de coco es la que más absorbe, luego la de avena y arroz, muchas veces poniéndose muy pastosas al paladar o aglutinadas. En ocasiones es bueno combinar algunas de éstas, como por ejemplo combinar la de avena con la de almendras. Que dicha que traes al canal el producto Ambiente de Puratos, para hacer la chantilly vegetal, lo he usado y me gusta más que la crema para batir de origenanimal, porque soporta mejor los climas caluroso como los de mi zona, que muchas veces estamos a más de 32°C, incluso hasta los 36°C que hemos estado. También no hay problema si se llegará a sobre batir porque no se corta, como la leche de vaca. Bendiciones 👋🏻👋🏻🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@marlenne11]

...en cuanto a las "harinas" mencionadas en la receta,si bien por su origen no contiene gluten;hay que revisar que dichos productos traigan la leyenda "sin gluten" o "gluten free" o "TACC"porque algunas marcas de estas harinas, viene con "trazas" de trigo y otros cereales🍞...gracias por la receta🥰❤️

[@suryrivera7862]

Yo soy celiaca y puedo decir que haste la avena sin gluten me hace reacción. Se ve súper rico. Saludos desde República Dominicana 😊

[@cristinacalvo9617]

Perfecta solución para celíacos e intolerantes / alérgicos a la lactosa. Otra propuesta de vídeo: una receta para bebés o incluso diabéticos, sin azúcares añadidos (puede ser con fruta natural, pero sin nada de azúcar de bote), porfi. Un besazo! ❤

[@LuisSilva-jo4pl]

Que rico un pastel sin lactosa y sin gluten especial para diabéticos, eres una genio Pam, una genio.

[@montse1456]

Para diabéticas no ,lleva azúcar y almívar. Para celiacos solo si. Ojalá hiciera sin azúcar con edulcorantes naturales.

[@miriamgonzalezuribe9087]

Cuidado 😮lleva también azúcar y es veneno para los diabéticos, ahí nos puede guiar nuestra querida profe ayudar que debemos utilizar te lo agradecería enormemente un abrazo y muchísimas gracias por tan bella receta ❤

[@LuisSilva-jo4pl]

@@miriamgonzalezuribe9087 pero dicen que el azúcar es mucho mejor que ésos endulzantes de tagatosa, alulosa pero en esos endulzantes llevan muchos químicos, ¿lo sabías?.

[@PatriciaValerin-bp3ob]

Hay que leer muy bien e informarse de que sustitutos al azúcar, no suben los niveles de glucosa en sangre. La fruta del Monje y Eritritol, son unos de estos, o los que más recomiendan. No digo los más saludables. Lo que pasa es que para usar en repostería, hay que buscar los que aguanten altas temperaturas, porque no todos son ideal para este fin. La mezcla de Ambiente de Puratos, viene endulzada con azúcar 😕

[@Deliciasenlacocina_1985]

@@LuisSilva-jo4pl el eritritol en su justa medida es el mejor endulzante para los diabéticos ya que no altera la glucosa en sangre

[@isabelvera8464]

Hola Pan. Gracias por compartir. La hice con Alulosa en vez de Azúcar blanca por la diabete. Quedo genial

[@aden3142]

Cuanto de alulosa le pusiste?

[@sandramarcelahernandezgarz3173]

Pam, muchas gracias por traernos más opciones para los que no consumimos gluten, ni lácteos, me encantó la receta espero ponerla en práctica pronto 🎉 gracias por escucharnos ❤

[@Mayii101010]

Me ha encantado Paaam!! Me encantaría una tarta sin gluten de chocolate❤❤

[@zugeydisbotello9774]

Se hermoso y riquísimo se ve😋Pan me gustaría ver recetas para personas diabetas😊Me encantan tus recetas, Saludos desde Panamá 🇵🇦

[@geomarquijada395]

Me encamtoooooo ❤❤❤❤❤ excelente opción para los intolerantes a la lactosa

[@MirianMendez-c8l]

Realmente esta preciosa la torta y además se ve deliciosa. Gracias por compartir la receta y los secretos para realizar una hermosa torta de cumpleaños. ❤❤

[@RobertoGarcia-jd7he]

Hersomo pastel, bella la decoración, Pam tienes artes en las manos❤❤❤

[@normafranco150]

Que maravilla de receta y el resultado es tentador. Graciad Pam.

[@adrianahernandezjaimes8127]

Me encantó, muchas gracias Pam, le agradecería infinitamente la receta sin gluten de chocolate.

[@mafaldaylaplaya918]

Un abrazo pan Un placer volver a verte y hacer tus pasteles.

[@inspiraciongourmet759]

Hola Pam,saludos desde Manizales Colombia. Que delicia de receta,como todas las que nos compartes. Dios te siga bendiciendo con este don tan maravilloso. La voy a hacer y luego te cuento. Una vez mas,GRACIAS, GRACIAS,GRACIAS. ❤🎉❤

[@portucorazon42213]

Me encantó espero hacerla pronto porque he hecho muchas de tus recetas y son magníficas me encantan ❤ Bendiciones desde Quito Ecuador

[@adrianamoli6813]

Bendiciones Pam, Olé me queda como anillo al dedo, una receta tuya sin gluten y sin leche ❤❤❤ ahora le estoy preparando a mis niños sin gluten y sin leche y tener una receta tuya es lo mejor de lo mejor. Siempre he hecho tus recetas y me había mucha falta volver a prepararlas. Un abrazote enorme. Te extrañaba en KZbin.

[@QuieroCupcakes]

Me alegra mucho que te guste la receta 💕

[@blancaacostahernandez4816]

Gracias Pam por compartir esta receta, se ve deliciosa. Saludos.

[@roselindelcarmencarbalload2227]

La hice, quedo excelente, muchas gracias, saludos desde Venezuela ❤

[@mirtha5931]

Que tarta más bonita tiene buena presentación muchas gracias

[@lizka82]

Eres la mejor Pam Miles de gracias por tus recetas saludos desde Venezuela 🥰🥰🥰🥰

[@javivi8392]

Me encanta, sin duda lo haré pronto ❤❤

[@liviabarroso5700]

Que bello pastel ! Y que deliciosa se ve ,gracias pam ,saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@marthachan9454]

Gracias Pam se ve deliciosa gracias por la receta como todas tus recetas geniales muchas Bendiciones ❤🌹

[@LorenaGomez-sy7kb]

😮precisamente es lo que mandaba buscando gracias ,amiga te felicito mucho

[@jessy2913]

Hermosa🤩🤩🤩🤩🤩🤩la haré este fin de semana. Muchas gracias!

[@estefaniamartinez1943]

Hola cómo siempre hermoso y también Seve delicioso gracias por compartir

[@tomasamendez4054]

Q chuli te ha quedado gracias por compartir

[@eugeniapintoquezada2470]

Siempre una genia,más,recetas cómo esta

[@gelarodriguez7198]

Ecxelente Pam ,como siempre!!!!

[@KarlaWR24]

Pero que belleza y ricura, me encanta 😍😍😍 y tiene melocotones 🥹🥹🥹❤️❤️

[@gissellearce6047]

Pam tal vez me podrías indicar de que manera y con cuanta cantidad puedo sustiruir el azúcar pir edulcorante.

[@vickyinfante3387]

Chef que maravilla ❤❤❤

[@esterjaquelinamolina6907]

Está muy bien la explicación para poder hacer esta torta o pastel

[@enyamedina7057]

Ojalá y también saques recetas sin azúcar, igual sin Harina y sin lacteos

[@miguelangelbuenaposada4530]

Te voy a poner el reto de que hagas algo para diiabéticos, en mi familia somos unos cuantos, y los biezcochos les hago modificando recetas, y no siempre con el resultado deseado. Gracias

[@eldaveliz1923]

Saludos y bendiciones gracias por compartir.

[@gabrielamartinez6756]

Hola pame como siempre rica tarta gracias😊

[@mariadaliacardenas443]

Me gusta esta receta de esta torta dalia de panamá saludos ❤

[@mariadaliacardenas443]

Me encanta todo lo que ases dalia de panamá saludos ❤

[@ArgentinaCastro-xf4cd]

Me encantó gracias por compartir

[@vanesarodriguez2789]

Menuda maravilla,me encanta ❤❤❤

[@marialourdesmarquez4500]

Deliciosa torta!!!!!......es lo más......gracias.....👍👌❤️🤩😋

[@estefanyacunaobando8613]

¡Qué bueno! En Costa Rica si nos comercializan la crema para batir Ambiante Topping

[@jackelinegisellenarvaezgue654]

Se ve buenisimoooo lo areee 🫶🏻 gracias Pam 💚

[@magycalderon8384]

*Haré

[@cristinamorgado7890]

Obrigada Pan farei em breve, faço muitas vezes o Brownie Gourmet e o bolo de Limão 😊 são uma delícia,admiro muito o seu trabalho beijinho de Portugal

[@patriciagarciaaguirre2933]

Buf se ve riquisma y preciosa

[@eugeniapintoquezada2470]

Buenas tardes,mil gracias por exelente receta,

[@magycalderon8384]

*Excelente

[@visicalerogil6264]

Precioso y muy apetecible 😊

[@janetdonis964]

Hola Pam, eres la mejor, podrías hacernos la receta de marshmallow modelado? Estaría genial

[@soyyo1202]

Muchísimas gracias

[@deborahvera5879]

Buenas. Menuda pinta tiene esta tarta. ¿La nata normal, no vegetal, puede tintarse también? Gracias

[@isabelmariamoscardo7550]

Se ve divina

[@paulingomez609]

Tan bien rica y deliciosa me da gusto que ya estas aquí ❤❤ de vuelta bendiciones pam saludos desde cartagena colombia 🇨🇴

[@QuieroCupcakes]

Hola cielo. Volví hace 2 semanas 😊

[@mariadaliacardenas443]

Me gusta mucho lo que ases dalia de panamá saludos 👍

[@mariadaliacardenas443]

Me gustó esa tortas con esa harina dalia de panamá saludos ❤

[@PilarSandovalCampoy]

Muchas gracias un💋

[@mariadaliacardenas443]

Gracias pan la voy a acer dalia de panamá saludos 👍

[@yolimar1282]

Super hermosa 🎉❤

[@marlenpeytavi5785]

Puede tomar nata vegetal,para gente sin lactosa ??

[@lizzetcastro2920]

Que belleza Pam❤🎉

[@unmagroeneuropa1526]

Hola pam y si en caso desearia hacer un pastel de 11cm ,22cm y 28 cm ,que cantidad de ingredientes me recomiendarias en esta receta sin gluten ,gracias por tu respuesta ❤

[@alixandraybanez3676]

Especial para las personas celiacas y los intolerantes a la lactosa. Genial.

[@evaizquierdogalofre2193]

Madre mía Pam 😂😂❤❤❤dame un trozo 😅😅😅😅😅un besito

[@PilarMunoz-iz4rl]

Que ha alegría Pan tu vuelta al canal hecha de menos des Granada un bezazo

[@QuieroCupcakes]

Hola Pilar. Muchas gracias. Volví hace 2 semanas 😊

[@portucorazon42213]

Me encantaría una receta 😋 sin azúcar para las personitas que sufren de diabetes 🙏🏻🪽🫶🏻

[@hebervazquezvazquez6927]

Hola PAM ,,!! Muy buena la receta , gracias , Una pregunta, se podrá usar azúcar mascabado ? Y si es que si , cuánto se le echaría ? Ojalá y puedas contestarme , Bendiciones 😊

[@gloriabequis3624]

Gracias pam que linda y rica ❤ Dios te siga bendiciendo 😊

[@almaleticiacastrocota4226]

Me encantan estas recetas saludables

[@QuieroCupcakes]

Hola cielo. Me encanta que te encante la receta. Pero esta tarta no se puede considerar saludable. Tiene una cantidad de azúcar igual que cualquier receta tradicional. No todo lo sin gluten y sin lactosa es saludable 😌 Yo creo en que se puede comer de todo en su justa medida. A menos que tengas alguna alergia o intolerancia.

[@adelaperezdelarocha2976]

Muy rica 😍😍

[@rosadesaron7815]

De provarla yo me animo, lo que no soy capaz es de hacerla 😅😂😂😂

[@sandramunoz8408]

Hola pam, si la quiero para diabeticos, por cuanto remplazo el azúcar por stevia. Ayúdanos con recetas para diabeticos. Gracias

[@QuieroCupcakes]

Puedes utilizar un sustituto del azúcar, por ejemplo, sucrafort. Y asegúrate que los demás ingredientes de la receta sí los pueda comer una persona con diabetes 😉

[@bastiancastro52]

Por lo general una medida de Stevia o cualquier otro endulzante equivale a 2 medidas de azúcar

[@degurulles8267]

Alucino lo que ha subido, has probado sin polvo de hornear a ver?

[@ceciliaabarzua436]

Hola, con qué harina puedo reemplazar la de avena? Gracias

[@sandrapatriciadiazcajamarc6200]

Hola saludos desde Ibagué puedo cambiar el azúcar por estevia y cual sería la cantidad. Gracias

[@mariaconvers7568]

Que rica y hermosa ❤

[@LasDeliciasDeAlexandra]

Un millón de gracias por esta receta, tengo una duda yo uso una harina sin gluten que ya está mezclado puedo sustituir esa harina por las que has usado tú? Es harina sin gluten santa Rita 😅 . Y este finde voy a hacer la receta de las disfrutonas que ya estoy viéndola ❤❤ gracias por todo Pam

[@QuieroCupcakes]

Hola Alexandra. Qué gusto leerte por aquí también. Te acabo de ver también en el club ❤ ¡Qué ilusión! Sí, puedes sustituir la avena y la maicena por 240g de harina sin gluten 👍 Nos vemos el próximo viernes en el directo de LAS DISFRUTONAS 🥰🥰🥰

[@salomeesencias5680]

Me puedes decir qué nata vegetal usas? Y donde se compra, por favor

[@laprincesachicharito]

Hola Pam, ¿Se le puede añadir un poco de gelatina a la nata al igual que a la de vaca? Es que en Sevilla en verano con tanta manipulacion la nata termina perdiendo consistencia. La de vaca le tengo que poner gelatina y meter la manga en el frigo para que tome cuerpo la gelatina y poder decorar.

[@annapagesorella5940]

Hola! La nata vegetal tiene una estabilidad mucho más alta, no tiene necesidad de llevar gelatina

[@PatriciaValerin-bp3ob]

@@laprincesachicharito No necesitas ponerle nada. Este tipo de nata vegetal, se mantiene muy bien en clima de alta temperatura. Hasta la puedes sobre batir y no se te va acortar, como si sucede con la crema o nata de leche de vaca. Prueba su dulzor (aunque ya está viene con azúcar) y si lo crees bien, le puedes agregar un poco de azúcar glass o pulverizada y le darás más cuerpo o firmeza.

[@rosasauceda3921]

Gracias Pam por la receta! ❤yo uso esa crema vegetal, es deliciosa; que será que hago mal que se me cuartea al día siguiente? 😔 saludos desde Honduras 🇭🇳

[@QuieroCupcakes]

Seguramente es porque la bates demasiado 😌

[@rosasauceda3921]

@@QuieroCupcakes seguramente, la batiré menos y te cuento, gracias Pam. Bendiciones! ❤️

[@doloresventuradiaz]

Hola Pam , cuando hago tus recetas ya sustituyo las harinas pues tengo muchas intolerancias, ,pero en este caso puedo sustituir la avena por harina de arroz. Gracias

[@QuieroCupcakes]

Justo en el vídeo os hablo de la sustitución de la avena 😊

[@yorladymoralesgonzalez210]

La avena contiene, gluten, gracias,lluvia de bendiciones

[@QuieroCupcakes]

Hola. No. La avena naturalmente no contiene gluten. Pero a veces viene con contaminación cruzada. Por eso en el vídeo digo que hay que utilizar avena sin gluten 👍

[@inesenriquetarodriguezbald5013]

Pero debe ser sin azúcar añadido para que sea verdaderamente saludables

[@jeannetmolina3121]

Puedo utilizar eritritol en lugar de azúcar?

[@toniblanco9906]

Me gustaría hacer esta tarta para mi nuera qué no puede comer gluten puedo hacerla con harina de arroz y maicena o solo harina de arroz

[@lilianareyes9734]

Que bueno que comiences a realizar postres sin gluten, pero si le pones mucho azúcar, sería bueno que nos dieras alternativas para los que no comemos dulce, muchas gracias

[@pomarosa_pasteleria]

Gracias Pam, siempre digo tus recetas, yo no como gluten, leche ni azúcar, cambio ingredientes de algunas de tus recetas y me quedan deliciosas y saludables.

Impecable, da pena cortarla!!!

[@MissBrenda26]

Gracias por la receta, el azúcar se puede sustituir por Stevia?

[@QuieroCupcakes]

Cambiaría mucho el sabor y la textura. Puedes probar con el endulzante que prefieres. Pero al final, el cambio se nota.

[@RupertaGuadalupeAucapiña]

Se ve rico

[@carolinarodriguez-hh7cj]

La nata es la misma crema de leche?

[@Merary146]

BELLA😍🙏

[@deboracardinalli2008]

Puedes hacer una sin azúcar pam,mi papá es diabetico y le encanta las tortas pero no puede comer azúcar 😢

[@ilipuma6918]

Hola Pam ...el gluten de la avena es l Aveina ....y por el consumo en exceso de esto llamado la onda Free Gluten ..las personas están generando intolerancia... Para tener en cuenta Yo nunca he consumido avena ...muy de vez en cuando y aún así cuando la consumo es mortal ...me pongo terrible ....por esa razón en mi caso personal no aplica .. Hay canales especializados en este tipo de temas ..y muy profesionales en ello

[@nancyalpizar7373]

Holaaaaa, me gustaría saber cual harina usó, en la presentación dice harina de avena, y a la hora de degustar dice que usó harina de almendras, cual de las 2 usó, me gusta mucho sus recetas, muchas gracias 🌷🌷🌷

[@cristinacalvo9617]

Harina de avena. Lo dice en la descripción, en la presentación de ingredientes y en el proceso de elaboración. En la degustación se confundió y puso Avena* en grande para corregir. Un saludo

[@ruthgranderodriguez2543]

Y sin huevo? Cómo lo podría sustituir si se es alérgico también?

[@Deliciasenlacocina_1985]

Pam no se humedece las decoraciones aunque sea nata vegetal?

[@QuieroCupcakes]

Estás sí. Pero no pierden la forma. De hecho, aquí cuando corté la tarta, las flores ya no estaban tan firmes. Pero solo se notaba al tocarlas. A la vista estaban iguales 😊

[@Deliciasenlacocina_1985]

@@QuieroCupcakes claro me lo he imaginado!!!te ha quedado preciosa,esos colores son preciosos Pam

[@carloshecklein7854]

Holaaa... con cual harina sin tacc se puede reemplazar la avena ??? Sin que el resto cambie en sus cantidades

[@PatriciaValerin-bp3ob]

@@carloshecklein7854 Mientras Pamela te responde. Yo diría que, por la de almendras, ya que las de coco y arroz suelen absorber más líquidos que la de almendras. En realidad la avena no contiene gluten, pero si se ve contaminada en las platas donde la procesan.